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相似文献
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1.
丁祖明  李剑峰 《蔬菜》2014,(5):9-10
为探讨松花菜在铜陵地区种植的适应性、产量和效益,引种了天使散花80天松花菜品种,与本地普通花菜品种进行秋季种植对比试验。结果表明,天使散花80天松花菜比普通花菜增产增效明显,适宜在铜陵地区作秋季推广种植。  相似文献   

2.
华北平原地区松花菜秋季高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
《中国瓜菜》2019,(6):84-85
松花菜因其梗青花白、营养丰富、口感清甜、经济效益好等特点,深受消费者和种植者喜爱。华北平原地区一直是我国传统型普通紧花菜的主产区,近几年来,松花菜的种植面积越来越大,与传统型普通紧花菜相比松花菜有一些不同的种植技术。笔者从良种选择、培育壮苗、田间管理、病虫害防治及采收等方面介绍松花菜高产栽培技术,以供参考。  相似文献   

3.
王燕  蒋娟 《长江蔬菜》2011,(11):32-33
松花菜(青梗松花型花椰菜)花球松散、梗青花白、生脆可口、煮而不烂、味道鲜美,植株适应性和抗逆性比普通花菜强,在福建、浙南等地区推广速度极快。松花菜因其品质好、口味佳,近年来已逐渐获得我国南方地区消费者的青睐,种植面积不断扩大,并逐渐代替紧花菜,成为消费主力。同时,由于高山松花菜的较快发展,基本保证了松花菜一年四季的市场供应。  相似文献   

4.
台湾青梗松花菜花球大,花梗青绿,产量、品质和营养价值都优于普通花菜,倍受消费者的青睐.2010年,杭州舒兰农业有限公司引进台湾青梗松花菜品种进行栽培试验,结合台湾松花幕生产模式,总结出一套在萧山地区行之有效的标准化栽培技术,并取得较好经济效益.  相似文献   

5.
松花菜蕾枝较长、梗青球白、花层较薄,花球肉质松软柔嫩、爽脆可口、味道独特,营养价值和食用品质高于普通紧实型花椰菜,未来松花菜将逐渐取代普通紧花,受到越来越多消费者的欢迎. 1松花菜对生长环境有什么要求? 松花菜喜温暖湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,营养生长期要求温暖,适宜温度20~25℃;花球形成时,要求凉爽,适宜温度17~18℃.不同品种对花球发育的温度要求差异很大,早熟品种要求不严格,22~23℃即可;中熟种,13~14℃;晚熟种,10℃以下.  相似文献   

6.
高山松花菜配方施肥技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
松花菜又称散花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其花蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故因此得名。近年来,浙江庆元县利用松花菜品种适宜当地山区相对冷凉的气候条件特点,成功发展了反季节夏秋松花菜生产,形成了独特的“高山松花菜”基地。为适应种植业结构这一新的变化,  相似文献   

7.
松花菜为十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一二年生草本植物,因花球松散,梗青球白,区别于普通花椰菜.研究表明,松花菜维生素C、可溶性糖含量明显比花椰菜高,逐渐赢得了消费者的喜爱.松花菜露地栽培最适宜的季节为春、秋两季,春提前和秋延后栽培宜选用大棚和改良阳畦种植,本文就其早春栽培关键技术要点总结如下.  相似文献   

8.
松花菜学名青梗花椰菜,与普通花菜比较,其花球更松大、洁白,久煮不糊,鲜美可口,营养更丰富,品质更优。近年来,萧山区小范围引种试验种植松花菜成功后,种植规模迅速扩大,目前已成为我区秋冬季主栽优势作物,为广大农户带来了较好的经济效益,也极大地丰富了市民的菜篮子。现将松花菜秋冬季高产优质栽培技术介绍如下。  相似文献   

9.
正松花菜是十字花科甘蓝属花椰菜的一个类型,其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时呈松散状,因此又称为散花菜。与普通花椰菜相比,松花菜营养丰富,质地脆嫩可口,球白梗青,久煮不烂,备受消费者青睐;同时松花菜抗逆性强,适应性更广,可进行春延后和秋提前栽培,经济效益高,深受农民喜爱;还可延时采收,此时花球更加松散美观,可作为深加工原料,减少因集中上市造成的减收。近年  相似文献   

10.
<正>松花菜是花椰菜中的一种类型,属于十字花科甘蓝属作物,因其花球松散、花蕾细小,被称为松花菜。与紧实型花椰菜类型相比,松花菜具有以下优点:一是花蕾和花梗脆嫩,不论是清炒还是凉拌均比较入味,后味香甜,口感独特,很受消费者欢迎;二是适应性广、效益可观。由于榆中气候昼夜温差较大,松花菜商品性高于其他种植区,在甘肃榆中的种植面积连年递增。但由于甘肃榆中当地松花菜  相似文献   

11.
松花菜学名青梗花椰菜,与普通花菜比较,其花球更松大、洁白,久煮不糊,鲜美可口,营养更丰富,品质更优。近年来,萧山区小范围引种试验种植松花菜成功后,种植规模迅速扩大,目前已成为我区秋冬  相似文献   

12.
松花菜花球的主要营养特点分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
以近4 a来松花菜与普通紧花球花椰菜主要营养品质的测定数据,分析比较了松花菜的主要营养特点.试验结果表明,松花菜花球叶绿素平均含量为12.08μg/g FW,类胡萝卜素平均含量为3.28μg/g FW,可溶性糖平均含量为2.82%,比普通紧花球花椰菜要高出约2.5倍、1.5倍、14.8%,两者在VC、粗蛋白、粗纤维含量方面无明显差异,另外,秋冬季收获的松花菜粗蛋白、粗纤维及可溶性糖含量要高于春季收获的.  相似文献   

13.
<正>松花菜又称散花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的1个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。与一般紧实型花菜品种相比,松花菜耐煮性好,食味鲜美,所含维生索C、可溶性糖分比紧花球花椰菜高,深受消费者欢迎。我场位于萧山区东片围垦,土壤质地属沙性,排灌畅通,土地肥沃,有利于作物生长,近年来,松花菜种植面积较大。松花菜一般平均667m~2产量1700kg左右,按市场收购价2.5元/kg计算,每667m~2产值4000元左右,经济效益较高。现将秋季松花菜高产栽培技术介绍如下。  相似文献   

14.
正松花菜是白花菜的1个变种,与普通白花菜相比,其花茎翠绿、花球松散,且食用口感脆嫩,深受广大消费者欢迎,近年来种植面积迅速扩大。65d的松花菜品种一般在6月底~8月中旬播种,播期较长,深受各地种植户欢迎。为筛选出适合上海地区种植的65d松花菜品种,我们在2014年引种试验的基础上,2015年开展了品种比较试验,现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1试验材料  相似文献   

15.
高山松花菜配方施肥技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
松花菜又称散花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其花蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故因此得名.近年来,浙江庆元县利用松花菜品种适宜当地山区相对冷凉的气候条件特点,成功发展了反季节夏秋松花菜生产,形成了独特的"高山松花菜"基地.  相似文献   

16.
为明确γ-聚谷氨酸和鱼蛋白水溶肥在蔬菜生产上的作用,以松花菜为供试作物,设置常规施肥、γ-聚谷氨酸、鱼蛋白3个处理。试验结果表明,γ-聚谷氨酸处理和鱼蛋白处理都能显著提高松花菜的株高、茎粗,提升松花菜品质和产量,增加松花菜的经济效益,以鱼蛋白处理对松花菜增产增效效果更好。  相似文献   

17.
松花菜高效栽培关键技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>松散型花椰菜简称松花菜,因花球松散、梗青球白、甜脆可口、久煮不烂、味道鲜美逐渐赢得消费者的喜爱。福建、浙南地区的居民早已将松花菜作为主要的花椰菜消费类型,并且其加工产品松花菜干在市场上也供不应求。研究表明,松花菜的维生素C、可溶性糖含量明显比紧花球花椰菜高。近年来松花菜已逐渐向浙江的台州、宁波、杭州和江苏等北方发展,将有可能成为我国花椰菜消费的主要类型,发展潜力与前景十分看好。现将松花菜高效栽培技术总结如下。  相似文献   

18.
<正>松花菜,即花球松散型花椰菜,为十字花科甘蓝属花椰菜中的1个类型,是白花椰菜的1个变种。2010年前后在杭州地区开始推广种植,因其花球蕾枝较长、松大美白、花梗青绿、肉质柔嫩、爽脆可口、味道鲜美、久煮不烂,深受广大消费者欢迎。松花菜与普通白花菜相比,叶绿素含量高2.7倍、类胡萝卜素含量高1.5倍、维生素C含量高40%、可溶性糖高近10%,营养价值更高。松花菜栽培技术简  相似文献   

19.
近年来,因口感清脆,易于栽培,且种植效益高,我国松花菜种植面积越来越大,松花菜生产趋向规模化、集约化、标准化、设施化、机械化的高效现代农业方向发展.随着民众对农产品的品质要求越来越高,生产中对松花菜栽培技术的要求也越来越精细.京津冀平原地区松花菜可进行春季和秋季两季栽培,相比秋季栽培,春季栽培松花菜对苗期管理的要求更高.  相似文献   

20.
天津市蓟州区种植松花菜历史悠久,为满足市场供应,确保周年供应,引进多个松花菜品种试种,筛选出新贵65天松花菜。根据松花菜喜冷凉的特性,12月中下旬播种育苗,次年1月上中旬定植,4月上旬开始采收上市。  相似文献   

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