蔬菜缺肥和生理性病害田间症状的诊断与识别

1蔬菜缺肥症状的诊断识别1.1缺少氮肥的蔬菜,表现为植株瘦弱,叶片淡绿甚至呈黄色,叶表面没有光泽。各种瓜类蔬菜缺氮,表现为藤蔓细小,甚至出现藤蔓顶部开花的现象,俗称"花打顶"。番茄如果缺氮,可能出现叶片小而呈黄绿色,花序外露,蕹菜缺氮则产生爬藤,叶片厚的蔬菜如包菜、花菜等缺氮,叶片则呈紫红色。但蔬菜下部几片叶片变成淡绿色或黄色,不一定是缺氮,有时蔬菜病虫害也会造成叶片变黄,并产生虫害状或病斑。如果是药害使蔬菜叶片变黄,其症状表现为烧边、叶枯。仔细观察不难分辨出来。     

便携式光谱分析仪对叶菜失水程度的无损检测研究

利用自行研发的线性可调谐滤光片(LVF)便携式光谱仪对蔬菜失水程度进行了无损检测研究.通过获取小白菜、菠菜、叶菜生菜、油菜4种叶菜蔬菜叶片,分别在失水0h、失水12 h、失水24h、失水48 h的平均光谱曲线图进行对比分析.结果表明:蔬菜在失水过程中,便携式LVF光谱仪能有效快速反映其内部叶绿素的变化,并通过4种蔬菜叶片在同一个失水时间段下的光谱反射率曲线对比分析,表明利用便携LVF光谱仪可快速、无损的对叶菜类蔬菜失水程度的判别进行定性区分.与此同时,根据叶菜蔬菜叶片的光谱曲线构建蔬菜叶片叶绿素SPAD含量平均值综合预测模型,结果显示,叶菜类蔬菜叶片的平均光谱值在新鲜状态下的SPAD值建模相关系数为0.73,表明利用自行研发的便携式LVF光谱仪对叶菜类蔬菜叶片失水程度进行定量分析是可行的.     

大棚白粉虱无害化防治要领

<正>白粉虱是蔬菜的主要害虫,近年来,随着蔬菜大棚的发展,大棚白粉虱发生逐年加重,喷药防治常常造成蔬菜的农药残留,影响人民群众的身体健康。因此,采用无害化防治方法,是提高白粉虱防治效果、增加蔬菜产量品质和人民群众农产品安全的关键。一、危害特点白粉虱主要危害瓜类、豆类、茄果类蔬菜,对蔬菜生产影响较大。以成虫和若虫吸食蔬菜叶片的汁液,造成叶片褪绿变黄。白粉虱还分泌大量的蜜露,污染叶片和果     

菜粉蝶为害发生与防治

菜粉蝶也称其为菜白蝶、白粉蝶,其幼虫就是常说的菜青虫、"青虫子"。是对十字花科蔬菜为害比较严重的害虫之一,尤其在甘蓝和花叶菜上发生最为严重。菜粉蝶的幼虫喜欢蚕食寄主的叶片,在其2龄以前主要是啃食蔬菜的叶肉,为害后会使叶片表面只剩下一层透明的表皮,3龄以后可蚕食蔬菜的整个叶片。蔬菜虫害如果发生比较轻,植株会表现为虫口累累,如果发生比较严重,则会导致整个叶片全部被蚕食而只剩下粗大的叶脉,同时其幼虫会在蔬菜植株上排出并残留大量虫粪,会使得叶片和菜心受到污染,从而影响蔬菜产品的商品质量。     

有机蔬菜生产基地灌排原则

<正>1.看菜灌排不同的蔬菜对土壤湿度的适应性即耐湿性不同。除水生蔬菜外,只有叶菜类的蕹菜、菠菜、芹菜等,薯芋类中的芋,茄果类中的茄子,瓜类中的丝瓜等相对比较耐湿,其他大多数蔬菜都不耐湿,要求雨后或灌溉之后及时排水。仔细观察蔬菜叶片判断是否需要浇水。如早晨看叶子尖端滴露的有无与多少,中午看叶子是否萎蔫,其他时间看叶片的颜色、叶片展开的快慢、看节间长短、摸叶片的厚度,     

高温蔬菜叶片受害不容忽视

现存已进入高温季节,各种蔬菜生长也进入旺盛时期.此时,植株茎叶等各器官的细菌繁殖增长较快,也正是因为如此,如果在生产管理上稍有疏忽或农事操作不当便会对植株茎叶造成危害,尤其是蔬菜叶片,主要表现有叶片边缘焦枯、叶片卷曲、叶边失水、整片叶萎蔫、叶片黄化、发脆等种种不良现象,从而严重影响了植株的正常生长,降低了蔬菜产量和品质.笔者将在菜田走访时发现的几种高温造成的叶片不良症状及应对措施总结如下.     

怎样防治大棚白粉虱

近些年,白粉虱已成为大棚等设施蔬菜的主要害虫之一,主要危害瓜类、茄果类、豆类、叶菜类等蔬菜。其成虫和幼虫密集在蔬菜叶片背面吸食汁液,使叶片萎蔫、退绿、黄化甚至枯死,还分泌大量蜜露,引发煤污病,严重影响光合作用,白粉虱同时还能传播病毒,引起蔬菜病毒发生。防治大棚白粉虱采取以下综合措施:     

蔬菜遭遇热暴雨咋救治

夏秋热暴雨对蔬菜危害很大,在暴雨过后,蔬菜的茎叶常常会粘附一些泥土,叶片上的气孔被堵塞,大大影响了叶片的呼吸作用、蒸腾作用和光合作用.     

美国白蛾对几种蔬菜危害风险性评估试验

[目的]评估美国白蛾对不同蔬菜危害的风险性,以期应对未来可能突发的美国白蛾疫情对蔬菜的危害。[方法]通过人工利用番茄、茄子、菜豆、芹菜、萝卜、黄瓜、白菜叶片饲养美国白蛾幼虫,以梓树为对照,观察各种蔬菜上的美国白蛾幼虫生长情况、死亡数和化蛹数,进行危害风险性评估。[结果]美国白蛾幼虫不能在茄子、番茄、菜豆叶片上存活;在各蔬菜处理中,美国白蛾幼虫可在白菜和黄瓜叶片上正常化蛹。[结论]美国白蛾对常见蔬菜黄瓜和白菜的潜在危害风险性最大     

护好片片叶 产量节节升

蔬菜在生长过程中,80%的产量来源于叶片。蔬菜根系从土壤中吸收的营养输送给叶片,通过叶片的光合作用制造营养,并将其运输至各个组织器官。如果叶片出现了异常,它所制造的营养就不能满足植株整体所需,导致植株生长缓慢,花芽分化及果实发育不良,根系也因此弱化、老化,最终导致产量低、品质差。因此,加强叶片养护,保持叶片的优良性能是当下日常农事管理工作的重点。     

棚室蔬菜高温障碍及应对措施

<正>春夏之交,气温飙升,棚室蔬菜正值盛产期,若通风不良,棚室内温度往往超过30℃,甚至高达35℃,严重影响蔬菜的产量和品质。一、高温障碍(一)灼伤植株尤其是叶片和果实,在强光直射下,温度很高,蒸腾加剧,若无遮阳措施或补水不及时,会直接导致瓜类蔬菜叶片日烧。表现为叶片     

棚室蔬菜冬季通风技巧

正近年来,很多种植户由于通风不当,大棚蔬菜出现了果实皴皮、叶片干边和伤根等现象,因此带来了不必要的损失。那么,大棚通风有哪些技巧呢?1.放风口下设置缓冲膜。在放风口下设置缓冲膜,不仅可以防止棚外草帘上的杂草、尘土等进入棚中,落到植株的叶片上,影响蔬菜光合作用,更重要的是能避免放风时冷空气直接吹到放风口下的蔬菜上,导致蔬菜果实表面的温度及干湿度发生剧烈变化,造成蔬菜叶片"干边"、果实"皴皮"现象。缓冲膜对放风口下的蔬菜生长起到很好的保护作用。     

几种叶类蔬菜硝酸盐与营养品质的关系

为了解叶类蔬菜硝酸盐与营养品质的关系,对冬白菜、生菜、芹菜、莴笋（叶片）4种叶类蔬菜硝酸盐含量和维生素C、氨基酸、可溶性糖含量进行了分析。结果显示,硝酸盐含量以芹菜＞生菜＞莴笋（叶片）＞冬白菜;维生素C含量是冬白菜＞生菜＞芹菜＞莴笋（叶片）;氨基酸含量为冬白菜＞生菜＞芹菜＞莴笋（叶片）;可溶性糖含量冬白菜＞莴笋（叶片）＞芹菜＞生菜。回归分析表明,4种蔬菜中硝酸盐含量与维生素C、氨基酸两种营养品质呈不同程度的负相关。硝酸盐含量与可溶性糖含量之间的关系因叶菜种类而异。硝酸盐的积累一定程度上降低了4种叶类蔬菜的营养品质。     

特种蔬菜病虫害防治技术

<正> 一、主要病害及防治方法 1.霜霉病。是十字花科蔬菜的主要病害,为害的特种蔬菜主要有芥蓝、菜心、乌塌菜、京水菜、青花菜、红菜薹等。主要为害叶片,发病时叶片正面呈褪绿     

蔬菜冷害症状及防治

冷害一般是指温度尚未达到冰点,低温引起蔬菜生理失常的表现。蔬菜受冷害的症状主要有:1.叶片下垂。夜温在10℃以下时,蔬菜植株就会出现叶片下垂,叶片周缘起皱纹。低温下发育的叶子缺刻深,叶身长,叶色深,生长缓慢。2.黄化。植株生长缓慢,叶片的颜色普遍变浅、变黄。这种冷害往往是由于植株遭受持续低温、寡照,光合作用变弱,整体缺乏营养所致,因其症状与缺氮有些相似,常被误认为缺肥。     

蔬菜锰素失调症诊断防治

<正>蔬菜缺锰症目前生产中还不常见,但在食用甜菜(牛皮菜)、菠菜等蔬菜上已有发现,随着新的蔬菜基地的开发及水稻、蔬菜新的轮作制度的出现,蔬菜缺锰症可能会增加。但由于不合理的施肥及土壤酸化,蔬菜锰中毒现象有增加趋势。一、症状1、缺锰症一般从上部叶片开始,叶片脉间褪淡逐渐呈黄化叶,并出现褐色斑点或灰色等杂色斑,叶脉仍保持绿色,这些症状对光观察较为明显。但不同蔬菜种类之间症状有些差别。(1)菠菜。菠菜缺锰失绿症状首先表现在新生叶片上,以后     

秋季蔬菜白粉虱的防治

进入秋季,部分蔬菜已经在利用大棚或者温室进行栽培,而此,白粉虱的危害会因蔬菜入室栽培而逐步加重,区种害虫主要为害大棚瓜类、豆类、茄果类蔬菜,吸食蔬菜叶片的汁液,为害叶片和果实,不仅影响光合作用的进行,而且还常导致煤霉病的发生.因此,要加强对白粉虱的防治.     

几种叶类蔬菜硝酸盐与营养品质的关系

为了解叶类蔬菜硝酸盐与营养品质的关系,对冬白菜、生菜、芹菜、莴笋(叶片)4种叶类蔬菜硝酸盐含量和维生素C、氨基酸、可溶性糖含量进行了分析.结果显示,硝酸盐含量以芹菜＞生菜＞莴笋(叶片)>冬白菜;维生素C含量是冬白菜＞生菜＞芹菜＞莴笋(叶片);氨基酸含量为冬白菜＞生菜＞芹菜＞莴笋(叶片);可溶性糖含量冬白菜＞莴笋(叶片)＞芹菜＞生菜.回归分析表明,4种蔬菜中硝酸盐含量与维生素C、氨基酸两种营养品质呈不同程度的负相关.硝酸盐含量与可溶性糖含量之间的关系因叶菜种类而异.硝酸盐的积累一定程度上降低了4种叶类蔬菜的营养品质.     

农药污染蔬菜的鉴别

<正> 由于化学农药在蔬菜生产中的广泛应用,造成蔬菜不同程度的污染。在生活中对所选购蔬菜,是否存在农药污染,应从以下4个方面观察。 1 观叶片。喷洒过农药的叶菜类蔬菜,叶片完整无缺,无虫蛀残缺状,叶柄匀称光滑。不喷农药或者用药已过残毒期的蔬菜,春叶片常有部分新鲜的虫蛀孔或残     

蔬菜病毒病

<正>病毒病是十字花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜和豆科蔬菜上的重要病害,主要表现为叶片斑驳、花叶、畸形、皱缩,茎秆和果实上出现坏死斑点等症状。症状特点十字花科蔬菜依种类和品种不同,症状略有变化。苗期受害多呈花叶型,从幼苗心叶脉基部开始,沿脉呈半透明状或叶片褪绿呈花叶状,重病株心叶畸形或老叶枯黄或全株矮化僵死。成株染病也多引起皱缩花叶(见