日粮添加蛋氨酸对幼兔生长发育、免疫性能及血液生化指标的影响

选择100只断奶新西兰兔,随机分成5组,在日粮中分别添加不同水平的蛋氨酸（0、0．2％、0．4％、0．6％、0．8％）,研究其对生长性能、氮代谢、免疫性能及血液生化指标的影响。结果表明：日粮添加蛋氨酸能显著提高日增重和饲料转化率（P〈0．05）,添加蛋氨酸0．4％时,日增重和料重比达最佳水平．分别为30．8g、3．29：1;蛋氨酸水平对氮代谢的影响差异不显著（P〉0．05）;蛋氨酸对胸腺指数的影响差异显著（P〈0．05）,当添加量为0．4％时,胸腺指数达到最大,但是对肝脏指数和脾脏指数无显著影响（P〉0．05）。对免疫球蛋白A、G、M含量也无显著影响（P〉0．05）;蛋氨酸对血清中总蛋白、白蛋白和血清尿素氮的含量无显著影响（P〉0．05）．     

泌乳期实验兔氨基酸平衡日粮的研制

试验取单因子设计法。以Ｌｅｂａｓ（１９８０）推荐值为对照，通过窝仔数为６仔的泌乳母兔采食不同赖氨酸和蛋氨酸＋胱氨酸含量的日粮的饲喂效应，确定泌乳期母兔日粮中的赖氨酸和含硫氨基酸水平。研究获得：当日粮消化能为９６３０ｋＪ／ｋｇ，粗蛋白质为１７．３％时，日粮中赖氨酸水平为０．７３％，蛋氨酸＋胱氨酸水平为０．４８％时，可保证泌乳期母兔发挥较好的生产性能。     

在不同蛋氨酸水平的日粮中添加甜菜碱对慢长型肉鸡生长性能、胴体品质及血清生化指标的影响

摘要该试验研究了在日粮中添加不同水平的蛋氯酸和甜菜碱对1～56d慢生长型肉鸡的影响,以及蛋氨酸和甜菜碱的互作效应。基础日粮为玉米-豆粕型,含有0．32％的蛋氨酸,0．65％总含硫氨基酸,并根据NRC（1994）标准提供足量的胆碱。试验日粮分别添加0％、0．05％和0．10％的DL-蛋氨酸,并且在每一个蛋氨酸水平的日粮中分别添加O％、0．0;35％和0．07％的甜菜碱。该试验共分为9个处理,每个处理5个重复,每个重复8只鸡。试验结果表明,与基础日粮相比,蛋氨酸水平在0．57％和0．42％时显著改善体增重（分别提高2．1％、8．1％）和饲料转化率（分别提高4．5％、8．6％）。与基础日粮相比,蛋氨酸水平在0．37％和0．42％时增加了血清总蛋白、球蛋白的含量,提高了新城疫抗体的滴度,提高了屠宰率、羽毛重量和肌肉组织的蛋白含量,但却显著降低了血清谷草转氨酶（AST）和谷丙转氨酶（ALT）的含量,减少了腹脂沉积。添加0．035％和0．07％甜菜碱时显著改善了体增重（分别提高5．1％、9．0％）和饲料转化率（分别提高8．4％、12．O％）,添加甜菜碱还提高了屠宰率、羽毛重和肌肉组织的蛋白含量,并且添加0．07％甜菜碱时血清谷丙转氨酶（ALT）的含量显著降低。对体增重和饲料转化率的研究发现,蛋氨酸水平与甜菜碱添加量之间存在显著的互作效应。基础日粮（含0．32％蛋氨酸）添加0．035％甜菜碱与饲喂含0．37％蛋氨酸并添加相同量甜菜碱的组相比,表现出相似的体增重和饲料转化率。同样,饲喂基础日粮加0．07％甜菜碱组与饲喂日粮含0．57％蛋氨酸加0．07％甜菜碱的组,以及饲喂含0．42％蛋氨酸日粮的组（无论是否添加甜菜碱）相比,都表现出相似的体增重和饲料转化率。结论：1～56d的慢生长型肉鸡可以饲喂含蛋氨酸0．42     

0～4周龄合浦肉鹅饲粮中赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸适宜水平的研究

本试验选取1日龄健康的合浦雏鹅270只,随机分成9组,每组3个重复,每个重复10只,公母鹅各一半,采用3×3三因素正交试验设计,来确定0～4周龄肉仔鹅赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的需要量。日粮中赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸含量分别为：赖氨酸各个水平为：0．85％、1．00％、1．15％;蛋氨酸各个水平为：0．35％、0．45％、0．55％;苏氨酸各个水平为：0．55％、0．65％、0．75％。实验结果表明,不同的赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸水平,对鹅的生长性能和血清生化指标有显著影响（P〈0．05）。以增重和料重比为衡量指标,当日粮中赖氨酸含量为1．00％、蛋氨酸含量为0．45％、苏氨酸含量为0．55％时,合浦肉仔鹅生长性能最佳。     

日粮蛋氨酸水平对肉他鸡的影响

试验选取６００只１日龄ＡＡ肉他鸡，随机分成６组，研究了日粮６个水平的蛋氨酸对其生产性能和血液中甲状腺激素尿酸含量的影响。结果表明：日粮蛋氨酸低于０．２８％或高于１．５％时，肉他鸡生产性能显著下降，血清中尿酸含量显著提高；日粮蛋氨酸０．５％～１．０％时，肉他鸡生产性能与血清中尿酸含量没有显著差异；血浆中甲状腺激素含量不受蛋氨酸水平的影响。     

日粮蛋氨酸含量对岭南黄鸡前期生产性能的影响

采用单因子试验设计，将400只1日龄岭南黄鸡母雏随机分成5组，研究了5个日粮蛋氨酸水平（0．28％、0．40％、0．50％、0．60％、0．70％）对岭南黄鸡前期（0－4周）生产性能的影响。结果表明，日粮蛋氨酸水平为0．50％、0．60％、0．70％组的增重、耗料量和料肉比等指标间差异均不显著（P＞0．05），但显著高于蛋氨酸水平为0．40％组（P＜0．05）和0．28％组（P＜0．01）。因此，建议岭南黄鸡前期（0－4周）日粮蛋氨酸水平以0．50％为宜。     

不同氮硫比对安哥拉兔营养物质利用、产毛性能和血液指标的影响

选取24只体重3.5kg左右的健康安哥拉兔,随机分为3组,分别饲喂氮硫比为9.991、7.911和5.971的全价日粮,研究了不同氮硫比对安哥拉兔营养物质利用、产毛性能和血清尿素氮及胆固醇含量的影响。试验结果表明:氮硫比为7.911时,日粮干物质(DM)和有机质(OM)的消化率最高,氮硫比为9.991时,日粮酸性洗涤纤维(ADF)的消化率最高;随着氮硫比的降低,沉积氮、可消化氮转化为沉积氮的效率和氮的表观消化率均下降(P<0.05),以氮硫比为9.991组最高,分别为1.24g/d、50%和62%;日粮氮硫比为9.991时,安哥拉兔产毛性能最好,估测年产毛量为862.67g,平均毛长为5.44cm,血液尿素氮含量最高为131.11mg/DL;随着日粮氮硫比的降低血清尿素氮含量有降低的趋势(P>0.05)。日粮中不同氮硫比胆固醇含量水平无规律性变化。     

饲粮氨基酸水平对生长期固始白鹅生长性能影响

本试验选取30日龄健康固始白鹅雏鹅162只，雌雄各半，随机分成9组，每组3个重复，每个重复6只。采用3×3三因素正交试验设计．研究30～60日龄固始自鹅对赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的需要量。其中赖氨酸含量为0．75％、9．0％、1．05％；蛋氨酸为0．38％、0．48％、0．58％；苏氨酸为0．60％、0．70％、0．80％。结果表明．不同的赖氨酸、蛋氨酸和苏氮酸水平对固始白鹅的生长性能影响差异显著（P〈0．05）。当日粮中赖氨酸含量为0．90％、蛋氨酸含量为0．48％、苏氨酸含量为0．60％时，固始白鹅生长性能最佳。     

虹鳟日粮中添加蛋氨酸的作用

为了评价虹鳟日粮添加蛋氨酸的作用，我们用５种日粮进行试验：日粮１基础日粮含５０％酪蛋白作为蛋白源，日粮２－４分别添加０．５，１．０和１．５％的Ｌ－蛋氨酸于基础日粮，日酸粮鱼肝脏和肌肉中蓄积大量的蛋氨酸。不同蛋氨酸含量肝脏中氨基乙磺含量受日粮处理的影响甚微，日粮中添加１．０％蛋氨质净利用值（ＮＰＵ）得到提高，而添加１．５％时，其ＮＰＣ比添加量１．０％的日粮低。表明，虹鳟鱼将蛋氨酸通过硫化作用转换为半     

日粮粗纤维水平对断乳力克斯兔营养物质消化率的影响

为探讨断乳兔日粮适宜的粗纤维水平,选择35日龄断乳的力克斯兔40只,随机分成A、B、C、D4组,每组10只,在等能等氮的基础上,分别饲喂粗纤维含量为7％、9％、12％和14％的日粮。研究表明：试验兔日增重分别为23．92±2．68g、25．23±2．49g、27．74±2．90g和25．70±3．37g,以C组最高,但差异不显著（P〉0．05）;平均料肉比分别为2．95：1、2．94：1、2．87：1和3．4：1,以C组最佳;平均日采食量分别为70．5g、74．26g、79．82g和87．38g,即随粗纤维含量的增加采食量递增（P〈0．05）;粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和无氮浸出物的消化率以粗纤维为12％的C组最高,而且D组各养分的消化率均极显著地低于C组（P〈0．01）。但粗纤维水平由12％增加到14％,各种养分的消化率均下降,尤其是粗蛋白消化率的下降幅度达极显著水平（P〈0．01）。粗纤维的消化率随着日粮粗纤维含量的增加而降低;盲肠内容物各营养素的含量受日粮粗纤维水平的影响,与营养物质的消化率相吻合。本试验条件下,断乳兔日粮适宜的粗纤维水平为12％。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

Comparison of four techniques of arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint of the horse

Reasons for performing study: Clinical experiences indicate that centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint is often unsuccessful. Objective: To determine the accuracy of 2 published and 2 unpublished techniques of centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint. Hypothesis: It was hypothesised that a drug can be administered into the lateral compartment of the femorotibial joint via a diverticulum of this joint that surrounds the medial aspect of the long digital extensor tendon and that this technique is more accurate than described techniques of centesis of this compartment. Methods: Twenty‐four stifles of 12 horses were divided equally into 4 groups and a radiocontrast medium injected into the lateral compartment of the femorotibial joint of each group using a hypodermic needle inserted: 1) caudal to the lateral patellar ligament and proximal to the tibial plateau, 2) caudal to the long digital extensor tendon and proximal to the tibial plateau, 3) between the long digital extensor tendon and bone of the extensor groove of the tibia or 4) directly through the long digital extensor tendon until it contacted bone. Twelve veterinary students who had no experience using any of these techniques performed the injections. Accuracy of each technique was determined by examining radiographs obtained after injecting the contrast medium. Results: The most successful technique for arthrocentesis was by inserting a needle through the long digital extensor tendon. This approach was successful in all attempted cases, whilst other techniques had lower rates of success. Conclusions: The lateral compartment of the femorotibial joint can be accessed accurately by inserting a needle through the long digital extensor tendon as it lies within the extensor groove. Other techniques may not be as accurate for clinicians inexperienced in arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint.     

Prevalence of diseases of the spinal cord of cats

A retrospective review of records of 205 cats with histologically confirmed disease of the spinal cord was performed to identify the prevalence of disease in this nonrandomly selected population of cats. Clinical records were reviewed, and age, duration of neurologic illness, and clinical and histopathologic findings in cats with spinal cord disease were abstracted. Disease processes were classified into 7 categories and 23 groups. The most common diseases affecting the spinal cord of cats were feline infectious peritonitis (FIP), lymphosarcoma (LSA), and neoplasia of the vertebral column secondarily affecting the spinal cord. Information on age, onset and duration of clinical signs, and lesion localization at the postmortem examination in cats belonging to the 7 categories of disease were analyzed to create a practical list of differential diagnoses. Cats were also subcategorized into 3 groups based on their age at death. FIP was the most common disease of cats younger than 2 years of age. LSA and vertebral column neoplasia were the most common diseases affecting cats between 2 and 8 years of age. Vertebral column neoplasia was the most common disease affecting cats older than 8 years of age. Results of this histopathologic study showed that FIP and LSA were the most common disease processes affecting the spinal cord of cats. However, at least 21 other groups of diseases and their relative prevalence were identified.     

比格犬甲状腺显微与超微结构的观察

应用光镜和透射电镜技术，观察了3～6月龄比格犬甲状腺的显微和超微结构。结果表明，比格犬甲状腺实质由滤泡和滤泡旁细胞构成。滤泡呈圆形或椭圆形，直径20．22～220．00μm，平均90.80μm；由单层立方上皮细胞围成，细胞高度3．04～7.11μm，平均5.18μm，电镜下可见功能状态不同的两型滤泡上皮细胞；滤泡旁细胞很多，直径4．40～8．82μm，平均6．23μm，位于滤泡之间或镶嵌于滤泡上皮细胞之间，也可聚集在一起形成滤泡样结构，胞质内含有大量的分泌颗粒，电镜下也可见两种类型的滤泡旁细胞。     

高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留量的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》建立了高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留测量的不确定度评定方法,评定过程包括建立测量程序、分析不确定度来源、对不确定度分量进行量化。将不确定度归类为两大类。随机效应导致的不确定度可以通过一系列具有统计意义的重复观测值进行A类评定;系统效应导致的不确定度通过各测量器具、设备的说明书、校准证书提供的参数进行B类评定。本方法鸡肉中土霉素残留量的相对合成标准不确定度约为3.9%。