兰州市韭黄病虫害无公害综合防治技术

韭黄是兰州市的特色蔬菜品种之一。针对韭黄生产过程中受多种病虫害影响的现状，作者认为只要搞好韭菜生长季节的综合防治，即可保证韭黄在秋冬生产的无公害，并且着重介绍了韭黄病虫害的无公害的综合防治技术。     

乐都区温室韭黄的栽培技术试验

韭黄是乐都区的南凉商标注册品牌，也是乐都区重要的蔬菜栽培品种之一。为保持品牌效益，探索高产稳产栽培技术，积极培育韭黄规模化栽培技术，在乐都区高庙镇长里村进行了韭菜早春温室内麦草覆盖栽培试验，总结出了乐都区温室韭黄栽培的关键技术，为乐都区进一步韭黄品牌发展提供了技术支撑。     

反季种韭黄效益成倍增

反季节韭黄与青韭菜相比，有如下优势：①反季节韭黄是堵伏缺的花色小品种，上市期选择在7、8、9、10四个月，此时正好是缺菜季节。②品质优，与青韭菜比，韭黄纤维软而少，口感较韭菜鲜嫩，颜色呈淡黄色能促进食欲，因此自反季节韭黄应市以来，     

韭黄的栽培技术

韭黄是以嫩叶和柔嫩花茎供使用的多年宿根草本植物，是一种高档的保健蔬菜，洁白如银，光滑如玉，香味郁浓。过去韭黄是一种少见的高档菜，现在韭黄已成为人们越来越喜爱的菜了，不过在在辽宁省栽培的地区很少，其经济价值很高，栽培技术要求也高。介绍韭黄的栽培技术。     

韭菜(韭黄)无公害生产中的病虫害防治

韭菜（韭黄）是蔬菜中的珍品，栽培历史悠久，产品形、色、味俱佳：加大病虫害防治，可在做大做强韭菜（韭黄）产业中，为无公害韭菜（韭黄）生产提供技术保障。     

乡村振兴战略下县域主导产业发展现状及建议——以贵州省X县韭黄产业为例

以贵州省X县韭黄产业为例，利用非结构性访谈和文献查阅相结合的方法，分析X县发展韭黄的产业基础、市场结构、品牌效应和经济效益等现状与优势，系统性回顾X县韭黄二十余年的发展历程，梳理当地韭黄产业在发展期面临的规模化程度低、品牌影响力弱与产品抗风险能力差等挑战，并总结出相关做法经验，以期为推动其他县域主导产业发展提供参考依据。     

兰州韭黄无公害栽培技术

韭黄是一种高档蔬菜，因其味道鲜美而深受大众喜爱，兰州市民对韭黄有着良好的消费习惯，市场需求量很大。近年来，兰州市七里河区大力推进韭黄产业化发展，种植面积不断扩大，现已达260hm^2，一般产量达25500～37500kg／hm^2，产值达到10万～15万元／hm^2。笔者根据多年的实践，总结出兰州韭黄无公害栽培技术，现介绍如下。     

发展韭黄产业 打造绿色品牌

郫县唐元镇种植韭黄的历史已达上百年，“唐元韭黄”作为一个传统品牌早以在四川地区深入民亡、。在我国开展新一轮农村经济改革的大环境中，唐元镇抓住这一有利契机，于2006年7月28目组建了郫县锦宁韭黄专业生产合作社，取代过去松散管理的韭黄协会，通过转租、出让、租赁、入股等形式实现土地流转集中，按种植户与营销户自愿入社入股筹资，并在国家工商总局注册“锦宁”牌商标。郫县唐元走的这条发展现代韭黄产业之路，给我们提供了宝贵的经验。     

搭棚盖草培育夏韭黄

我地不少农户搭棚盖草培育夏韭黄，一般亩产韭黄2000公斤，效益较好。现将该项技术简述如下:     

黑色地膜覆盖生产反季韭黄

韭黄是韭菜在黑暗无光条件下栽培，生产出淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品．是一种较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法，多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来．农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术，取得了明显的成效。地膜覆盖后，膜内土壤温度可提高3～5℃，有利韭黄的生长。用因跳根而需换茬的韭菜蔸，其上覆盖黑色地膜。可生产2～3茬反季节韭黄，于10-12月上市。此期正是蔬菜“淡季”，因而价好畅销。黑色地膜覆盖技术，生产韭黄产量高，品质好，头茬亩产可达700-750千克、第二茬亩产可达500-600千克，第三茬亩产可达200~300千克。     

大棚立体空间种吊瓜

韭黄，由于它含纤维素少，口感鲜嫩且脆．糖分较多，经济价值较高。我所从1995年开始，进行韭菜软化栽培生产，至今冬季韭黄软化面积达1亩，年平均亩产700公斤，取得较好的经济效益。韭黄栽培可分为二个主要阶段，即韭菜苗栽培和韭菜软化栽培。现将技术经验总结如下。     

反季种韭黄 效益成倍增

无锡市反季节韭黄主要在伏缺到国庆期间上市，分布在无锡北门外的堰桥镇及黄巷镇，其中尤以堰桥镇塘头村和黄巷镇庄前村最为著名，总面积达200亩左右，经济效益十分显著。反季节韭黄与青韭菜比，有如下优势：（1）反季节韭黄是堵伏缺的花色蔬菜小品种，     

韭黄生产新技术

韭黄是韭菜通过软化栽培生产的高档蔬菜。韭黄色淡黄，质地鲜嫩，风味独特，是高档菜肴配料和馅料。传统的沙培法生产韭黄，因受地域气候限制，而不能在东北寒冷地区应用。因此，历来韭黄价格较高，冬季沈阳市场每公斤售价10～16元。为使李相镇蔬菜保护地生产再上新台阶，在小面积试验用黑膜覆盖生产韭黄基础上，东陵区科技局主项栽培试验，在较大面积上取得了优质、无公害，每亩产量2000公斤的成果。具体栽培技术如下。     

普定县优质高产韭黄新品种(富韭黄2号)推广应用与示范试验

<正>韭黄是多年生蔬菜,品种选择是栽培成败的关键,本试验通过对参试的韭黄品种植物学特性、产量及经济效益等指标进行综合分析,结果表明,引进的富韭黄2号品种较本地小叶韭黄品质好,产量和经济效益都较本地小叶韭黄高,值得推广。韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快[1]。韭黄是安顺市普定县特色蔬菜,普定县是贵州省韭黄生产大县,白岩镇白旗片区已有30多种植韭黄的历史[2]。为了更好地在我     

农民田间学校办学实践及思考

1．依托点 2011年，按照“郫县农民田间学校试点工作方案”要求，在郫县唐元镇唐元韭黄产业基地的锦宁村开办“郫县农民田间学校”试点校，承办单位为唐元韭黄无公害基地推进办和郫县锦宁韭黄生产合作社。“试点校”开展工作统一在郫县农发局指导下进行。     

干韭黄无公害高产栽培技术

当韭菜生长到适当长度,采用草棚覆盖的方式促使其黄化和软化而生产的韭黄,俗称"干"韭黄。与普通韭黄相比,"干"韭黄具有几大优点:一是存     

韭黄高产培育法

韭黄属于高档蔬菜，它具有清鲜爽口，营养丰富（维生素、矿物质、粗纤维以及糖类和蛋白质等含量较高），其特殊的辛香味能促进食欲，强壮身体，为广大居民所喜食。冬春季由于气候和栽培条件的限制。其生产量远不能满足广大居民的需求。因此，采用保护地设施生产韭黄于春节前后上市，每千克售价5—6元。一般每亩的韭根可培养韭黄2500千克左右，纯收入万元以上，经济效益高。作者结合多年来的栽培研究和生产上的先进经验，现总结出一套韭黄高产培育法。特向广大菜农推荐。     

四色韭黄擎起脱贫致富特色经济

正在山东桓台县荆家镇,四色韭黄是享誉大江南北的"金字招牌"。这种会呈现紫、绿、黄、白四色的特色蔬菜,不仅是北京、上海等地高档食肆的必备品,还远销港澳台地区。近年来,荆家镇东孙村的绿海四色韭黄种植合作社更是成为国家级农业标准示范区,成功注册了国家地理标志商标"荆家四色韭黄",延续数百年的四色韭黄种植让农民鼓起了腰包,实现了脱贫致富梦。作为四色韭黄的发源地,东孙村半数以上的村民靠种植韭黄等绿色蔬菜致富。据介绍,目前该村四色韭黄种植面     

博罗韭黄无公害生产技术规程

正韭黄为博罗县石湾镇特色农业经济品种,因其风味和保健作用,且品质优良,深受消费者欢迎,种植发展势头良好,该文重点阐述了韭黄种植技术规程的几点要求。笔者经过多年的生产推广实践总结出韭黄无公害生产技术规程,重点介绍了韭黄生产各时期肥水管理和病虫害防治的关键技术措施。韭黄是韭青采用器具隔绝光线在黑暗中生长,无法进行光合作用,经软化栽培黄化后的芽状产品。经营养检测,韭黄富含蛋白质、糖、矿物质、维生素(A、B2.C)、尼克酸以及甙     

兰州韭黄的发展现状与对策

兰州韭黄在七里河区栽培历史悠久,产品形、色、香、味俱全,是享誉省内外,人民群众喜食的蔬菜品种,韭黄产业前景十分看好。但是,随着城市用地的扩大,传统种植区域面积在逐年减少,为使兰州韭黄生产实现规模化种植,标准化栽培,提升老基地,扩大新种植区域,使兰州韭黄产品达到无公害化,就必须解决韭黄栽培中存在的问题,提出可行的对策。