饲料豌豆在生长猪日粮中的应用

饲料豌豆干物质含粗蛋白高达２２．２７％（见表１），可消化能接近玉米、小麦，是一种优良的蛋白饲料原料。在国外已用到提供猪饲料蛋白质的８１％～８４％、禽饲料蛋白质的８４％～８８％，而国内报道较少。本试验探讨饲料豌豆在生长猪饲料中应用的可行性，为利用饲料豌豆提供试验依据。１材料与方法１．１试验动物的选择与分组选择体重在１８kg左右的生长猪４８头，随机分成３个处理，每处理设４个重复，每重复４头猪，表１豌豆营养成分分析表（％）营养指标干物质粗蛋白粗脂肪粗纤维粗灰分钙磷总能（MJ／kg）豌豆８８２２．２７２．１…     

在玉米—豆粕型日粮中添加植酸酶对生长猪性能和粪中磷含量的影响

试验选取60头生长猪（12．5kg)，随机分成3组，饲喂玉米－豆粕型日粮。对照组日粮中添加0．8％磷酸氢钙（总磷0．56％、植酸磷0．26％），试验组分别以200g/t的植酸酶取代2／3和全部的磷酸氢钙（总磷分别为0．48％和0．42％，植酸磷均为0．26％），56d试验结果表明，用植酸酶（200g/r)取代2／3的磷酸氢钙、生长猪的日增重、饲料报酬和经济效益与对照组均无明显差异，但用200g/t植酸酶取代全部的磷酸氢钙，上述指标则明显下降。添加植酸酶后，粪中磷含量分别下降40．0％和51．2％。     

猪浓缩饲料的配制与正确使用

<正> 1 猪浓缩饲料的配制 猪浓缩饲料的配制因其体重、生长阶段、生产性能不同,导致其浓缩饲料配方不一致。现以20～60kg生长肥猪为例,介绍浓缩饲料的设计与配制。步骤如下: 1.1 查20～60kg猪饲养标准:知消化能为3.10兆卡/kg,粗蛋白16.0％、钙0.60％、磷0.50％、赖氨酸0.75％、蛋氨酸+胱氨酸0.38％、食盐0.2％。     

微生物植酸酶对生长肥育猪生产性能及钙、磷利用率的影响

本试验选用42头长杜大生长肥育猪研究微生杨植酸酶对生产性能及钙、磷利用率的影响。结果表明,饲粮中添加600FYT／kg和900FYT／kg微生物植酸酶均可达到添加磷酸氢钙（0．12％的磷）的生产性能．同时降低了钙、磷排泄量,改善了钙、磷的表观消化率和利用率。添加植酸酶600FYT／kg和900FYT／kg的效果差异不大。     

牛粪再生饲料

经分析，新鲜牛粪中含干物质22．56％，粗蛋白质3．1％，粗脂肪0．37％，粗纤维9．84％，无氮浸出物5．18％，钙0．32％，磷0．08％。风干样中含粗蛋白质13．74％．粗脂肪1．65％，粗纤维43．6％，无氮浸出物22．94％，钙1．40％，磷0.36％。牛粪的粗蛋白质含量与麦麸的粗蛋白质含量相当，代谢能水平接近胡麻饼，钙和磷的含量高于苜蓿干草，但粗纤维含量过高。牛粪经过处理，在日粮中加入占日粮于物质10％和15％的牛粪再生料，对3组共计30头生长育肥猪的饲喂试验表明：30天育肥期内，对照组每头猪平均增重12．33千克，10％组增重11．29千克，15％组增重10．96千克，结合人工和饲料开支等的综合经济效益分析，3组猪的实际个体增值分别为37．59元、40．64元和30．83元，     

生长猪对不同磷源应用效果的研究

本试验采用单因子配对试验设计,分两次饲养试验,以20—60kg阶段生长肥育猪为试验对象,研究了目前饲料生产中常用的磷源,磷酸氢钙(含磷18％)、磷酸三钙(含磷14.8％),对猪生长性能、血液中钙、磷浓度以及对增重成本的影响,结果表明以磷酸氢钙为磷源时的日增重及饲料报酬均显著优于磷酸三钙组(P<0.05)。采食量差异不显著。每公斤增重成本磷酸氢钙组低于磷酸三钙组,具有明显的经济效益。据此得出结论:20—60Kg阶段的生长猪可优先选用磷酸氢钙作为磷源。     

酶混合物添加剂对生长猪养分回肠和粪便消化率的影响

试验旨在测定β-葡聚糖酶和蛋白酶的混合物（EBP）对生长猪粪消化率（FD）、表观回肠消化率（AID）、标准回肠消化率和后肠消化率的影响。12头安装回肠瘘管的生长阉公猪,体重为（38．2±0．5）kg,单独饲养在代谢箱中,按照先前的饲料摄入量编号到3个组中,每组4头。试验采用4×4拉丁方设计,试猪随机分配到每组（方）3个重复的4个处理中。处理分别为基础饲粮（基础）,基础＋0．05％EBP（0．05％EBP）,基础＋0．10％EBP（0．10％EBP）及水解酪蛋白,水解酪蛋白用以测定内源氨基酸。基础饲粮含玉米和豆粕,其营养水平计算值分别为代谢能3．36Meal·kg^-1,总赖氨酸1．1％。在第一阶段,拉丁方的每个重复的饲粮采食量是预试阶段4头试猪最小饲料采食量的85％,且每组相等。每个继发阶段饲养水平提高100g·d^-1。每个试验阶段14d,其中饲粮适应期4d,粪便收集期5d、过渡期3d和回肠收集期2d。每天间隔12h连续收集回肠流出物。与栗食基础饲粮的猪相比。采食EBP的猪干物质（DM）、有机物（OM）、能量、粗蛋白（CP）、非纤维性碳水化合物、总饲粮纤维、不溶饲粮纤维、酸水解脂肪、灰分、钙（Ca）和磷（P）的FD显著升高（P〈0．05）。饲粮中添加EBP0．05％或0．10％,试猪中性洗荆纤维（NDF）和半纤维素的AID显著升高（P〈0．05）,但是DM和能量的AID没有增加。与采食基础饲粮的试猪相比,采食EBP的试猪酸水解脂肪的AID趋向于升高（P〈O．051）。各处理间多数氨基酸的回肠消化率没有显著差异,但是EBP显著降低蛋氨酸、丙氨酸和丝氨酸的表观、标准消化率（P〈0．05））。与采食基础饲粮的试猪相比,采食EBP的试猪半纤维素的FD与AID的差异显著减小（P〈0．05）。结果显示,生长猪采食EBP能改善DM、OM、能量、CP、非纤维碳水化合物、总饲粮纤维?     

征稿

研究采用线性回归法（Linear Regression Analvsis Technique,REG）测定生长公猪内源钙、磷排泄量和豆粕钙、磷的真消化率。选用6头生长期阁公猪（大白×长白）为试验动物,平均初始体重为28．6±1.76kg。采用6×6拉丁方设计,以豆粕-玉米淀粉为基础,配制6个不同钙（0．04％、0．09％、0．13％、0．17％、0．22％、0．26％）、磷（0．09％、0．18％、0．27％、0．35％、0．44％、0．53％）水平的饲粮。试验共6期,每期8d,预饲期6d,采样期2d。结果显示,以饲粮干物质采食量（DMI）为基础,粪钙的排泄量随饲粮钙的摄入量的增加而线性增加（P=0.002）,     

中国对虾对于饲料钙、磷、镁、钾、铁的营养需求量

本文研究了体重8克左右的中国对虾对于饲料钙、磷、镁、钾，铁的营养需求量，为配制无机盐添加剂提供理论依据．应用正交表L18(4^5)设计饲料试验，5个因素分别为钙，磷，镁，钾、铁，试验持续48天．测定试验虾的生长、含水量、灰分及其壳重与体重之比．结果指出，饲料内含有2．2％钙、0．91％磷、0．11％镁、0．32％钾、不添加铁就能够满足试验虾的营养需求，对虾的生长最佳，含灰分量最少、壳重与体重之比最小．其次饲料内这几种元素的添加水平对于对虾的含水量没有显著性影响。本试验结果不同于李爱杰等(1984)对仔虾、幼虾试验的报导，说明中国对虾在不同生长阶段对于饲料内无机盐的需求量是不同的。     

中国对虾对于饲料钙、磷、镁、钾、铁的营养需求量

本文研究了体重8克左右的中国对虾对于饲料钙、磷、镁、钾，铁的营养需求量，为配制无机盐添加剂提供理论依据．应用正交表L18(4^5)设计饲料试验，5个因素分别为钙，磷，镁，钾、铁，试验持续48天．测定试验虾的生长、含水量、灰分及其壳重与体重之比．结果指出，饲料内含有2．2％钙、0．91％磷、0．11％镁、0．32％钾、不添加铁就能够满足试验虾的营养需求，对虾的生长最佳，含灰分量最少、壳重与体重之比最小．其次饲料内这几种元素的添加水平对于对虾的含水量没有显著性影响。本试验结果不同于李爱杰等(1984)对仔虾、幼虾试验的报导，说明中国对虾在不同生长阶段对于饲料内无机盐的需求量是不同的。     

无公害猪肉生产专题（十三）——育肥猪的饲养管理

1．分期管理前期(猪体重为20～60公斤)为猪提供能量12．96兆焦／千克、粗蛋白质15％～16％的优质配合料，任其敞开采食或不限量按顿喂，以促进增重和肌肉生长。参考配方：玉米48％、碎米10％、米糠10％、麸皮10％、豆饼10％、鱼粉8％、青料2．5％、石粉     

用线性回归法测定生长猪内源钙、磷排泄量和豆粕钙、磷真消化率的研究

研究采用线性回归法（Linear Regression Analvsis Technique,REG）测定生长公猪内源钙、磷排泄量和豆粕钙、磷的真消化率。选用6头生长期阁公猪（大白&#215;长白）为试验动物,平均初始体重为28．6&#177;1.76kg。采用6&#215;6拉丁方设计,以豆粕-玉米淀粉为基础,配制6个不同钙（0．04％、0．09％、0．13％、0．17％、0．22％、0．26％）、磷（0．09％、0．18％、0．27％、0．35％、0．44％、0．53％）水平的饲粮。试验共6期,每期8d,预饲期6d,采样期2d。结果显示,以饲粮干物质采食量（DMI）为基础,粪钙的排泄量随饲粮钙的摄入量的增加而线性增加（P=0.002）,     

杜洛克生长猪理想氨基酸平衡的研究

通过对４８头杜洛克生长猪的饲养试验及６头阉公猪的代谢试验，探讨了１７％，１５％两种蛋白水平及０．８％、０．９５％和１．０５％三种赖氨酸水平的６种饲粮对杜洛克生长猪日增重、氮沉积和能量代谢的影响。结果表明，两种蛋白水平对增重影响差异不大（Ｐ〉０．０５）。高蛋白时，以１．０５％的赖氨酸、赖蛋比６．２饲粮获得最好的增重和饲料利用率；低蛋白时，以０．９５％赖氨酸、赖蛋比６．３增重最好。尿Ｎ与日食Ｎ量呈极显     

乳猪菜单

乳猪（5—10公斤体重）饲料配方：玉米21．2％、豆饼20％、高粱10％、鱼粉10％、酵母3％、全脂奶粉30％、白糖3．5％、胃蛋白酶0-3％、淀粉酶0．2％、贝壳粉1％、食盐0．2％。营养水平：消化能3．6兆卡／公斤，粗蛋白质24.3％、钙0．7％、磷O．7％、赖氨酸1．52％％、蛋氨酸＋胱氨酸0．63％。     

怎样生产鱼用自配饲料

一．合理设计饲料配方设计配方之前必须弄清养殖鱼类的种类、生长阶段，以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平；自配饲料既要满足鱼类生长对蛋白质的需要．又要使能量和蛋白质的比例适中。     

日粮中添加红花油对生长育肥猪生产性能和胴体品质的影响

研究日粮中添加不同水平的红花油对生长育肥猪生长性能和胴体品质的影响．日粮中添加红花油水平分别为0,0．4％,0．6％,0．8％和1％．结果表明：添加红花油的各试验组的平均日增重、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等消化率显著提高（P〈0．05）,饲料利用率得到改善;各试验组猪的屠宰率和瘦肉率显著高于试验组1,眼肌面积、脂肪酸含量也比试验组1得到提高,降低了胆固醇含量,改善了猪肉品质．     

饲粮中添加海带渣对生长猪生产性能的影响

试验选取体重相近的70日龄生长猪270头，随机分成3个处理，每个处理9个重复，每个重复10头（公母各半），研究海带渣替代饲粮中玉米和麸皮对生长猪生产性能的影响。结果表明：仔猪饲粮中用海带渣5．0％替代麸皮，对生产性能没有影响。仔猪饲粮中用海带渣5．0％替代玉米增加了料重比，降低了饲粮能值。因此，海带渣可以直接替代仔猪饲粮中5．0％以下的麸皮，当替代5．0％的玉米时，需要调整能量水平。     

生物纤维饲料饲喂生长肥育猪效果的研究

以生物纤维饲料作为蛋白质补充饲料配制的饲粮对不同生理阶段生长肥育猪的生产性能和屠宰性能的影响进行了探讨。将28头二元杂交去势公猪随机分为4组，每组7头，分别饲喂A、B、C、D4种饲粮。经78d饲养试验，结果表明：D组的日增重极显著低于A组、B组和C组（P＜0．01）。D组的屠宰率显著低于A组、B组和C组（P＜0．05）。但A组、B组和C组的平均膘厚显著高于D组（P＜0．05），瘦肉率和眼肌面积在各组间均未达到显著水平。在生长肥育猪的日粮中，用廉价的生物纤维饲料作为生长肥育猪饲粮中的蛋白质补充饲料是完全可行的。     

配方指导篇

成年奶牛泌乳期饲料配方饲料配方营养水平饲料名称配比（％）麸皮１７．０奶牛能量单位１．８９玉米粉１０．０粗蛋白（％）１６．３高粱７．０可消化粗蛋白（克／千克）１１１．９豆饼４．５粗纤维（％）１５．４贝壳粉１．５钙（％）０．９７玉米胚芽粕４．０磷（％）０．４０干草９．０豆腐渣１５．０玉米青贮料３２．０注：把干草、豆腐渣、玉米青贮去掉，即为精料混合料配方。豆饼、芝麻饼、花生饼、鱼粉型产蛋鸡日粮豆饼、棉仁饼、葵籽饼、鱼粉型产蛋鸡日粮项目产蛋率（％）注＞８０６５～８０＜６５饲养组成玉米５９０．８６１０．８…     

EM饲喂生长育肥猪试验

本研究应用含10个属80多种有益微生物的复合菌群（EM），以0．2％的比例添加于生长育肥猪的饲料中。试验结果表明，EM对生长育肥猪的日增重和饲料利用率没有提高作用。