液培条件下养分组成对叶菜硝酸盐及营养品质的影响

采用液培试验研究了养分组成对生菜和莴笋2种叶菜生长、硝酸盐含量及营养品质的影响，结果表明：（1）在氮肥用量相等时，增施肥和钼肥，降低营养液NO3^-N与NH4^-N比例及增施氮、钾肥、均降低了2种叶菜的硝酸盐含量；（2）生菜以增施磷肥和钼肥，NO3^--N:NH4^ -N=8:2处理时，使生菜硝酸盐含量减少19．7％，同时获得较高产量及营养品质；莴笋在营养液配方以增施磷肥和钼肥，NO3^--N:NH4^ -N=6:4(柠檬酸叶面喷施)处理最佳、使茎、叶硝酸盐含量分别降低39．5％、17．0％，改善了营养品质，提高了产量；（3）改变氮肥形态比,产施磷、钼肥，同时增加氮、钾用量，莴笋产量增加36．8％，茎、叶硝酸盐含量降低8.5%,9.8%,营养品质改善，而生菜产量降低16．3％，且对营养品质不利。     

硫酸钾镁肥对小白菜、茶叶、西瓜产量和品质的影响

通过田间试验，研究在施川氮、磷肥基础上，配施硫酸钟镁肥对小白菜、茶叶、西瓜的产量、品质及主要农艺性状的影响。结果表明：施用钟肥都能增加产垦，提高品质。施硫酸钾镁与施硫酸钾或氯化钾相比，小白菜产量提高3．81％和9．88％，茶叶产量提高8．75％和3．81％；小白菜NO3^-含量降低180．7mg／kg和52．5mg／kg；茶叶游离氨基酸含量增加0．30％和0．27％，茶多酚含量减少0．90％和3．63％，咖啡碱含量增加0．31％和0．19％；西瓜中心可溶性固形物增加0．07％和0．57％，Vc含量提高8．84％和7．35％。施用硫酸钾镁比施用硫酸钾或氯化钾每公顷增加经济效益733～4041元。     

包膜缓释肥的养分释放及其增产效应

包膜缓释肥在20℃水中浸泡72h氮释放量仅为80．1％，而普通复合肥和尿素在浸泡4h就达到了88％以上。包膜缓释肥能显著提高氮磷钾的利用率，使氮素利用率在小麦和玉米上分别比普通复合肥平均提高9．14和5．03个百分点；使磷素利用率分别比普通复合肥平均提高17．52和11．22个百分点；使钾素利用率分别比普通复合肥平均提高8．35和11．26个百分点；小麦、玉米分别增产11．3％和12．6％；能显著提高小麦品质，使粗蛋白含量、湿面筋含量、沉降值和稳定时间各项指标都有明显增加。     

有机-无机肥配合施用对席草品质及产量的影响

采用田间小区试验，研究了有机无机肥配合施用提高席草品质与产量的效果。结果表明，有机无机肥配合施用能显著提高席草分蘖和生长整齐度，对提高席草品质有明显效果，但是产量与单施化肥、单施有机肥的产量没有显著差异。从营养生长期到工艺成熟期的200多天内，有机无机肥配合施用平均苗数比对照增加116．9％，比单施化肥、单施有机肥分别高10．7％、34．3％。有机无机肥配合施用，91～100cm席草针茎比例平均比对照增加8．2％，而单施化肥、单施有机肥处理分别比对照高5．9％和3．4％。     

"瓜丰素"提高西瓜产量和品质的效果

在“黑美人”西瓜出现第一朵雌花时喷施瓜果专用肥“瓜丰素”，可有效控制主蔓伸长，使茎增粗，叶比重增加，瓜产量提高6．0％～19．4％，维生素C含量提高41．5％～71．03％，瓜汁可溶性总糖含量提高3．9％～8．1％。     

施磷对紫花苜蓿光合特性以及生长的影响

盆栽条件下不同施磷水平对苜蓿光合特性及其产量和品质的影响研究表明，在苜蓿充分供应氮、钾等其它营养的基础上，适量施用磷肥能显著增加苜蓿叶片的叶绿素含量，提高其光合作用，从而促进苜蓿植株生长，增加苜蓿产量和品质。本试验条件下P4处理的紫花苜蓿两次收割的植株平均高度与不施磷比较，增加了3．54cm、侧枝数增加3．78个／株、全年产草量增加25％；苜蓿粗蛋白含量年平均比对照增加了4．87％；粗纤维含量年平均比对照降低了5．85％。达到最佳经济产量的施磷（P2O5）量为106mg／kg.     

生物有机肥对生姜生长及产量、品质的影响

试验结果表明，生物有机肥可以显著促进生姜植株的生长，使茎秆变粗，分枝数增多，茎叶生长量提高，产量增加。同等养分的生物有机肥与化肥配施处理生姜植株的茎粗、分枝数分别比纯施化肥处理增加13．6％和18．58％，茎、叶鲜重分别增加16．67％和32．52％，产量提高23．46％；等养分的普通有机肥与化肥配施处理的生姜长势也优于纯化肥处理，虽然其产量达60192kg/hm^2，较纯施化肥增加12．63％，但却比生物有机肥处理的生姜产量低8．77％。不仅如此，生物有机肥还可显著改善生姜品质，提高根茎干物质和挥发油等的含量，降低硝酸盐含量。     

缓释复合肥与覆膜旱作对水稻氮素营养的效应研究

采用田间试验和化学分析方法．研究了3种缓释复合肥对覆膜早作水稻生长、产量、叶片氮素形态、氮肥利用率和稻米品质的影响。结果表明．施用高氮型无机型缓释复合肥（SRF1）条件下，覆膜早作（DF）水稻植株生长、产量、氮素营养和稻米品质优于常规淹水栽培（CF），DF和CF的氮肥表观利用率分别为64．90％和37．15％。同为覆膜早作时．施用高氮型有机无机缓释复合肥（SRF1）的水稻农艺性状、产量及分蘖期和孕穗期植株叶片氨基酸、NO2^- -N含量较高，而植株叶片蛋白氮和全氮含量以高氮型无机缓释复合肥处理（SRF1）较高，氮肥表观利用率和农业利用率均以SRF2〉SRF1〉SRF3，氮肥生理利用率差异不大。覆膜早作和施用缓释复合肥能提高稻米营养品质，稻米氨基酸和蛋白质含量与水稻分蘖期叶片的蛋白氮和全氮含量皆呈显著正相关。     

掺混型缓释肥对小麦产量及品质的影响

采用田间小区试验，以不施肥（CK1）和施用等NPK养分化肥（CK2）为对照，研究了掺混型缓释肥对冬小麦产量和品质的影响。结果表明，与CK2相比，施用掺混型缓释肥能显著提高冬小麦产量，增产幅度为23．77％；能促进穗粒数、穗粒重及千粒重的增加，增加幅度分别为8．70％、19．02％、3．93％；可以改善小麦籽粒的品质，小麦籽粒的粗蛋白含量、氨基酸含量、容重、湿面筋含量、沉降值、总糖含量均呈增加的趋势，增加幅度分别为3．49％，21．33％，1．58％，4．58％，10．73％，43．75％。     

钾镁硫复肥生物学效应的研究——Ⅰ．钾镁硫复肥对甘蔗产量和品质的影响

本论述了从卤水中提取的钾镁硫(KMgS)复肥对甘蔗产量和品质的影响。结果表明,发育于硅质岩的酸性硅质砂壤土,其K、Mg、S含量均潜在不足,施用KMgS复肥对甘蔗有显着的增产效果,蔗茎产量达102．3t／hm^2,比光施NP增产57．9％,比NP KCI增产11％,且能改善甘蔗品质,使蔗糖分含量增加,还原糖含量降低,从而提高浸出糖的比例,经济效益显着。     

云南多雨烟区增密减氮对烤烟产质量及养分利用率的调控效应

为明确增密减氮对烤烟产质量及肥料利用率的调控效应。以烤烟品种"云烟105"为材料,研究种植密度(13 890,15 150,16 665株/hm~2)和施氮水平(0,84,94.5,105 kg/hm~2)及其互作对烤烟产质量及养分利用效率的影响。结果表明:适度增密减氮能显著提高烤烟肥料利用率、产量和产值,使烟叶总糖、还原糖、钾含量显著升高,总氮、烟碱含量降低,对水溶性氯无显著影响,烟叶化学品质更加协调。烟叶化学成分协调性及烤烟氮磷钾利用率显著受年份、密度、施氮及年份×施氮、密度×施氮、年份×密度×施氮互作影响,其中施氮、密度及互作对烟叶化学成分含量效应分别为42.5%,27.3%,18.9%,而其对养分利用率的效应分别为38.2%,25.4%,23.8%。与当前烤烟种植模式相比,增密和减氮10%～20%组合对烤烟增产、提质和增效作用显著,最佳密度和施氮量分别为15 150株/hm~2和84.0～94.5 kg/hm~2。     

打顶后喷施油菜素内酯和生长素对烤烟田间生长、碳氮代谢及烟叶品质的影响

通过田间试验研究了打顶后喷施油菜素内酯(BR)和生长素(IAA)对烤烟田间生长、碳氮代谢及烟叶品质的影响。试验共设置6个处理,分别为:T1,清水;T2,10 mg?kg?1 BR;T3,10 mg?kg?1 IAA;T4,20 mg?kg?1 IAA;T5,10 mg?kg?1 IAA+10 mg?kg?1 BR;T6,20 mg?kg?1 IAA+10 mg?kg?1 BR。在打顶当天、打顶后15 d和30 d时测定烟株顶部5片烟叶的叶面积和各部位的干物质重,在打顶当天、打顶后10 d、20 d、30 d时测定烟株碳氮代谢关键酶的活性。结果表明:1)打顶后喷施油菜素内酯和生长素能不同程度地促进上部烟叶开片,促进烟株根系生长,提高上部烟叶的产量,且以二者同时喷施时效果较好;2)除对照处理外,各处理的硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性均表现为先升高后降低,蔗糖转化酶和淀粉酶活性均表现为先降低后略微升高的变化趋势,说明打顶后喷施油菜素内酯和生长素能增强烟株的碳氮代谢强度,但在一定程度上推迟了烟叶成熟落黄时期,延长了生育期;3)打顶后喷施油菜素内酯和生长素可以有效提高烟叶钾含量、钾氯比、有机钾指数,并降低中、上部烟叶的烟碱和氯含量,且以对上部叶的作用效果最为明显,以二者同时施用时作用效果最好;4)处理T6(20 mg?kg?1 IAA+10 mg?kg?1 BR)促进烟株生长和提高烟叶品质的效果最佳,能使上部烟叶的钾含量、钾氯比、有机钾指数相对于对照T1分别提高40.9%、68.5%和0.524,使氯含量和烟碱分别降低16.2%和16.3%。总的来看,打顶后喷施油菜素内酯和生长素可以促进烟株生长,增强碳氮代谢,提高烟叶钾含量、钾氯比和有机钾指数,降低烟碱和氯含量,进而提高烟叶的产质量。     

不同施氮量对大棚莴苣根系形态及产量和品质的影响

采用大棚栽培田间小区试验,研究了不同施氮量下莴苣根系形态特征的动态变化,以及不同施氮水平对莴苣产量和品质的影响。结果表明：与农民习惯施氮相比,减氮40% 处理对莴苣根系生长有显著促进作用,主要表现为根表面积和体积以及总根长显著增加;但氮肥对莴苣根增粗生长的促进作用主要表现在生长后期。减氮40% 处理下的莴苣产量和Vc含量最高。莴苣茎硝酸盐含量随施氮量的增加呈线性增加,农民习惯施氮处理下,莴苣茎硝酸盐含量最高,达到1 291.9 mg/kg,已超过农产品安全质量无公害根茎类蔬菜的安全标准。     

不同供氯水平对烤烟生长发育和养分吸收的影响

采用田间小区试验研究了不同供氯水平对烤烟生长发育和养分吸收的影响.结果表明,施氯能促进烤烟生长发育,尤其当供氯水平为90.0 kg·hm~(-2)时,烤烟株高明显优于对照和其余处理.供氯水平在45.0～90.0 kg·hm~(-2)的范围内,烟叶对氮的吸收量明显高于其他处理,且在供氯水平为90.0 kg·hm~(-2)时达到峰值.施氯促进烤烟对钾的吸收,但烟叶中K_2O/Cl随供氯水平增加而降低.氯与磷之间存在着拮抗关系.在22.5～67.5 kg·hm~(-2)施氯范围内,烟叶含钙量随着氯水平增加而增加.在22.5～45.0 kg·hm~(-2)施氯范围内,施氯促进烟叶对镁的吸收.烟叶各叶位对氯的吸收量则表现出随供氯水平增加而增加的趋势,且各叶位氯吸收量表现为下部叶>中部叶>上部叶.供氯水平在22.5 kg·hm~(-2)时,上中下部烟叶的氯含量均在最佳范围(0.3%～0.8%)内.     

Growth,yield and bulb quality of onion (Allium cepa L.) in response to foliar application of boron and zinc

A field experiment was conducted to investigate the role of boron and zinc on growth, yield and quality of onion. There were eight treatment combinations consisted of four levels of boron (0, 0.1, 0.2 and 0.5%) and 4 levels of zinc (0, 0.1, 0.2 and 0.5%) were applied as foliar spraying. application of 0.5% boron significantly increased the growth (plant height, 63.93cm and number of leaves per plant, 7.25), yield (30.74 t ha^?1) and quality (total soluble solids, 13.45 ⁰B and pyruvic acid 5.94 µmol g^?1) of onion. Among various levels of zinc 0.5% exhibited the best growth (plant height, 67.25cm and number of leaf per plant, 7.75), yield (33.34 t ha^?1) and quality (total soluble solids, 14.57 ⁰B and pyruvic acid, 5.86 µmol g^?1) attributes of onion. These results suggest that the foliar application of boron and zinc significantly influenced the growth, yield and quality of onion.     

硅酸钾与密旋链霉菌Act12菌剂配施对连作草莓生长、果实产量及品质的影响

为了探索硅酸钾与生防放线菌配合施用对草莓连作障碍的修复效果,以"红太后"草莓为材料,采用日光温室栽培,研究了硅酸钾与密旋链霉菌Act12菌剂配施对连作草莓生长、果实产量及品质的影响。结果表明:(1)硅酸钾与密旋链霉菌Act12菌剂配施对日光温室连作草莓具有明显的防病促生作用,可使连作3年草莓1级苗比例提高44.7%,3级苗比例下降58.3%,连作4年草莓死亡率降至0%;连作3年草莓植株总鲜重、根鲜重、叶片数及叶片鲜重分别增加73.7%、71.3%、11.1%及38.7%。(2)硅酸钾与密旋链霉菌Act12菌剂配施对草莓开花、果实产量及品质有明显影响,可使连作3年草莓开花提前10 d,花蕾数提高17.0%,果实数、单果鲜重及单株产量分别增加18.6%、90.6%及126.2%,盛果期草莓果实可溶性固形物含量、糖酸比及维生素C含量分别提高21.7%、36.2%及27.0%;可显著提高连作4年草莓单果鲜重和单株产量(P<0.05),增幅分别为194.7%和359.1%。(3)硅酸钾与密旋链霉菌Act12菌剂配施可提高草莓的诱导抗性,草莓叶片可溶性蛋白含量和盛果期PPO酶活性分别提高67.4%和101.0%。由此可知,硅酸钾与密旋链霉菌Act12菌剂配施可显著促进连作草莓生长,提高果实产量及品质,增强植株抗病性,可有效缓解日光温室草莓连作障碍,在生产上具有较好应用潜力。     

EFFECT OF ZINC NUTRITION ON GROWTH,YIELD, AND QUALITY OF FORAGE SORGHUM IN RESPECT WITH INCREASING POTASSIUM APPLICATION RATES

A two-year field study was conducted to determine the effect of two zinc (Zn) levels [0 and 10 kg zinc sulfate (ZnSO₄) ha^?1] in respect with four potassium (K) levels (0, 20, 40 and 60 kg K₂O ha^?1) on growth, yield and quality of forage sorghum. The soil of the experimental field was loamy sand (Inceptisol), carrying 70, 08, 77, and 0.51 mg nitrogen (N), phosphorus (P), K, and Zn kg^?1 soil, respectively. Increasing K levels significantly improved most of the growth, yield, and quality attributes gradually irrespective of the Zn levels. Zinc applied at 10 kg ZnSO₄ ha^?1 proved significantly better than no zinc application at various K application rates. The benefit of zinc application increased progressively with increasing K rates for most of the parameters studied, indicating significant response of the crop to positive K × Zn interaction in plants in respect with K and Zn application to the soil. Accordingly, 60 kg K₂O ha^?1 applied with10 kg ZnSO₄ ha^?1 boosted most of the attributes maximally. It resulted in about 20–40% increase in growth attributes, 25% increase in fresh matter yield, 36–38% increase in dry matter yield, and 38% increase in protein yield compared to the comparable K level applied without zinc. It also enhanced N uptake by 38%, P uptake by 5–19%, K uptake by 40–42%, and Zn uptake by 114–144%. Across the K rates, application of 10 kg ZnSO₄ surpassed no zinc application by 30–35% in N uptake, by 8–15% in P uptake, by 33–36% in K uptake, by 120–140% in Zn uptake, by 19–21% in fresh matter yield, by 29–31% in dry matter yield, and by 30–34% in protein yield.     

猪血蛋白水解物对盆栽樱桃番茄生长和品质的影响

  【目的】  研究外源喷施不同浓度猪血蛋白水解物 (PP)对樱桃番茄植株生长和品质的影响,以期为高产优质樱桃番茄生产提供理论参考。  【方法】  以樱桃番茄品种“盆栽红”为试验材料,采用基质栽培,设置3个PP浓度:0 g/L (CK)、1 g/L (PP1)、2 g/L (PP2),在开花期进行叶面喷施,整个生育期共喷施6次。樱桃番茄在第三穗果实完全成熟后收获,分析外源PP对樱桃番茄植株生长、光合作用、养分吸收以及果实品质的影响。  【结果】  PP1和PP2处理不同程度地增加了番茄地上部、根部以及果实中氮、磷、钾含量,显著提高了叶片叶绿素含量、净光合速率 (Pn)、蒸腾速率 (Tr)和气孔导度 (Gs),植株地上部鲜重比CK处理分别增加了18.2%和40.6%,干重分别增加了42.3%和57.4%,且PP2处理的效果好于PP1处理。与CK处理相比,PP2处理番茄的产量、单果重、横径、纵径和硬度分别增加了37.4%、26.6%、16.3%、10.3%和30.8%,并有效改善了果实色泽,提高了樱桃番茄的外观品质。PP2处理有利于樱桃番茄果实中可溶性糖、可溶性蛋白、抗坏血酸和谷胱甘肽的积累,较CK分别增加了24.2%、25.5%、96.6%和30.9%;番茄果实中的总酚、类黄酮和花色素苷含量分别增加18.7%、33.3%和56.2%,DPPH自由基清除能力和铁还原抗氧化能力分别增加了27.7%和29.4%,显著提高了番茄果实的抗氧化活性。  【结论】  外源喷施2 g/L的猪血蛋白水解物能有效改善番茄植株的养分吸收和光合作用,促进植株生长和番茄品质的提升,是一种提高樱桃番茄产量、改善营养和功能性品质的高效有机措施。     

Studies on conjoint application of nutrient sources and PGPR on growth,yield, quality,and economics of cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis L.)

The present experiment was carried out with cauliflower cv. Pusa Snowball K1 in a randomized block design with three replications. The experiment comprised of seven different treatments with different sources of nutrients including organic fertilizers, inorganic fertilizers, and biofertilizers, which were applied following the proper procedures as per treatment. Conjoint use of fertilizers, manures, and plant growth promoting rhizobacteria (PGPR) significantly influenced plant growth and yield attributes of crop. Gross weight (1,267.22 g), curd weight (981.05 g), curd yield (392.45 q/ha), number of days taken to curd initiation (86.17) and curd maturity (94.00) and ascorbic acid content (74.87 mg/100 g) were found best under T₅. Also, treatment T₅ recorded 42.77% increase in yield over recommended practice (T₁) along with highest benefit cost ratio (3.36) and quality (ascorbic acid). From present investigation, it can be concluded that treatment T₅ (75% NPK + 50% FYM and 50% VC on N equivalence basis + PGPR) can be suggested as a cost-effective nutrient module for getting higher yield and quality with 25% net saving of fertilizers, besides enhanced soil health as evident by soil fertility status of soil after crop harvest.     

氯和钾营养对烤烟产量和品质的影响

在四川中性紫色土上研究烤烟的氯钾营养及其与产量品质的关系。结果表明,施氯量80-240mgCl/kg土,可提高烟叶的光合强度,增强POD、PPO、SOD、NR等抗逆酶的活性,增大叶面积。烟叶含氯量随施氯量的增加而增加,烤烟烟叶产量比对照提高5.5-21.5％。以烟叶含氯1％,K2O/Cl比4为标准确定的该地区烤烟耐氯临界值为139-165mgCl/kg土(土壤水溶性氯),可使烟叶中糖和烟碱含量和比例协调。从烤烟营养和品质看,植烟土壤含氯(水溶性氯)以不超过160mg/kg土为宜。试验还表明施氯促进了烤烟对氯、钾的吸收,提高烟叶水溶性总糖含量,但不利于烟株对磷的吸收。因此合理配置烤烟氮、磷、钾、氯的比例对烤烟品质至关重要。本试验结果初步表明在中性紫色土植烟区,以部分氯化钾代替硫酸钾是可能的。