鲁西黄牛育种组织工作的探讨

<正>随着畜牧业经济发展的需要,对于鲁西黄牛的选种要求不仅要有所提高,而且应不断地调整选种的方向和目标。为培育出肉用型鲁西黄牛,鲁西黄牛的育种工作也应该不断深入。鲁西黄牛育种组织要根据上级要求与本地实际情况,制定育种实施方案报上级育种委员会,参加省育种委员会统一组织的种牛生产性能测定、个体鉴定分级与选种选配等技术工作。1加强育种组织建设1.1建立育种组织,规划和指导育种工作     

延边黄牛品种资源场获批国家核心育种场

<正>近日,延边黄牛品种资源场通过农业部组织的国家肉牛核心育种场专家组形式审查和现场评审,成为全国首批十家肉牛核心育种场之一,也是全国五大地方良种牛场惟一通过评审的企业。2014年,农业部根据《全国肉牛遗传改良计划(2011-2025)实施方案》的规定,组织国家肉牛核心育种场专家组来到延边州,对延边黄牛品种资源场进行了形式审查和现场评审。近期公布的审核结果中,延边黄牛品种资源场进入我国首批十家肉牛核心育种场。多年来,延边州委、州政府始终坚持品种保护与资源开发并重的方针,致力于延边黄牛优良品种质量和肉用品质的提升,确保延边黄牛产业健康发展和产品优     

影响黄牛冷配受胎率的原因及改进措施

黄牛冷配是现代繁育技术必不可少的手段。近些年,同心县利用黄牛冷配技术改良当地黄牛,取得了良好的社会与经济效益,得到了不断地推广应用,加快了肉牛育种和当地肉牛产业的长足发展。但在黄牛冷配实践中,往往出现受胎率低的问题,影响了肉牛生产性能的有效发挥,造成了养殖成本的增加。就这一问题,笔者通过多年的实践经验,分析原因,并从本县实际出发,提出了提高黄牛冷配受胎率的技术方法和改进措施。     

动物遗传育种专业张英汉教授

动物遗传育种专业张英汉教授张英汉教授，男，汉族，民盟盟员，陕西咸阳人。１９６４年毕业于西北农学院畜牧专业，１９８２年获硕士学位并留校任教。１９８８～１９９０年赴加拿大专修肉牛育种和遗传学。现任我校黄牛研究室副主任，兼任全国养牛研究会理事，全国良种黄牛...     

利用分子遗传标记技术改良肉牛品质

<正>1、分子遗传标记在肉牛育种中的应用牛在畜牧业中占有重要地位,对肉牛的育种改良一直是科研人员工作的重点。随着分子遗传学和分子生物技术的发展,大量DNA水平上的分子遗传标记及其检测技术随之出现,该类技术不仅为牛在育种过程中高效而精确地选择目标基因开辟了新道路,也使传统的育种工作跨上了新台阶。根据遗传标记进行选种可识别具有优良基因的种牛,从而提高选择强度,缩短世代间隔,获得最大的遗传进展。1)优良肉牛品种资源的保护     

肉牛引种综合介绍

<正>牛的纯种选育,也称本品种选育。它是指在牛的品种内,通过选种、选配和培育不断提高牛群质量及其生产性能的方法。国外许多肉牛品种和国内众多的地方黄牛品种,都是通过该方法培育而成的;已有的肉牛品种仍然需要继续实行纯种选育制度,以增加肉牛生产效益。1、纯种选育一般多在以下情况下进行纯种选育1)肉用地方品种该品种具有较一致的体形外     

肉牛Myostatin基因编辑育种研究

在国家科技重大专项支持下,内蒙古大学牛遗传改良与生物育种技术团队历时15年,以蒙古牛、鲁西牛和西门塔尔牛为对象,通过CRISPR/Cas9基因编辑技术,对调控肌肉发育的抑肌基因（Myostatin,MSTN）进行编辑,成功培育出“双肌鲁西牛”等高产优质肉牛新品系。基因编辑牛的生长速度、体型外貌与产肉性能等均得到显著提高,突破了黄牛品种体型小、生长慢、产肉率低的肉用性状瓶颈,该文系统分析了基因编辑牛性状改善的生理学分子机制,有望成为可与国际优秀肉牛媲美的自主肉牛品种。     

宁夏回族自治区肉牛种业现状、问题及对策建议

肉牛业作为宁夏“六特”产业之一,也是宁夏最新发展战略计划实施的开山之斧。宁夏肉牛种源丰富,既有引入品种,也有地方品种。随着西门塔尔牛和安格斯牛良种扩繁及固原黄牛资源评价与开发利用工作的开展实施,也暴露出一些问题,包括：群体遗传改良基础性工作投入不足、品种繁杂、选育力度低下、种群遗传进展缓慢、育种目标不明确等问题。育种的最终目的是培育出既保留本土特色,又具有“优质-高端”性能的肉牛品种。因此该文对宁夏肉牛种业的发展现状、发展趋势以及存在的问题进行分析总结并提出建议,为进一步推动宁夏肉牛遗传育种产业发展提供参考。     

关于肉牛杂交改良中几个问题的讨论(下)

<正> 四、肉牛与本地黄牛的杂交方法采用什么样的杂交方法,首先决定是搞育种,还是只搞商品性经济杂交,提供商品性肉牛。第四次全国肉牛繁育技术协作会议上有两种不同意见:一部分人主张通过引种杂交,培育肉牛新品种;另一部分人主张,当前应该着重于商品性经济杂交,为市场提供大量商品牛。     

贵州关岭黄牛种群特性研究进展及育种展望

关岭黄牛是由贵州省关岭本地黄牛经多年选育形成的优质经济肉牛,具有高蛋白质、低脂肪、肉质鲜嫩等显著特点,加之关岭黄牛独特的生活环境,塑造了优质的肉牛品牌。但其体型小,生长速度缓慢,育种进展较为缓慢,经济效益低等。该文阐述了近年来对关岭黄牛生产性能、生长发育性状选育等有关遗传育种方向的研究进展,同时提出今后的育种研究方向,以期为全面加强关岭黄牛种质资源开发利用提供参考。     

中国黄牛孟德尔性状基因频率估计的研究

系统阐述了中国黄牛传统的育种体制，分析了中国黄牛育种史中，显隐性完全的孟德尔性状的研究现状及基因频率计算方法和存在的问题。根据Ｈａｒｄｙ－Ｗｅｉｎｂｅｒｇ定律和中国黄牛育种体系特点，提出了研究黄牛品种资源盂德尔性状基因频率计算的理论公式及其各种情况下的计算方法。     

山东阳信县成立中国鲁西黄牛产业联合大会

8月13日,中国鲁西黄牛产业联合大会在中国畜牧百强县山东省阳信县成立,沈广、陈幼春、刘德强、朱化斌等40多位领导、专家出席了成立大会,大会通过了中国鲁西黄牛产业联合会章程,选举阳信亿利源清真肉类有限公司董事长杨广营为中国鲁西黄牛产业联合会轮值主席,阳信县委书记尚龙江专程参加大会并介绍了阳信的发展情况、副县长冯一江致欢迎辞。鲁西黄牛的肉质在中国三大肉牛之中排名第一,在世界上仅次于日本的和牛,在世界肉牛的肉质中排名第二,堪称中国的“国宝”。鲁西黄牛肉质出众的原因,主要是阳信等山东西北部的不少地都是盐碱地,这里的水…     

我国地方黄牛遗传改良概述

本文简要阐述了地方黄牛遗传改良的总体思路与目标。我国地方黄牛种质资源丰富,是世界肉牛资源多样性的重要组成部分,也是我国开展肉用性能选育的群体基础。我国地方黄牛提供了世界最大规模的杂交生产基础群体;提供了最大规模的杂交育种母本群体;成为培育中国特色肉用品种集群的重要基石。针对目前肉牛产业现状,充分利用地方黄牛进行杂交改良,培育出我国自主品牌的肉牛品种。     

利用国外肉牛品种与本土牛的杂交应用

宁夏地区是我国肉牛养殖大省,其全产业链产值271.2亿元,对促进农民增收、助力脱贫攻坚发挥了重要作用。我国黄牛品种丰富,在抗逆性、繁殖性能和耐粗饲方面具有优势,但与国外优质肉牛相比尚存不足。引进国外优质肉牛,加强本土牛遗传改良是我国肉牛产业发展的重要工作。本文综述了近年来引进的高品质肉牛品种杂交后代在环境适应性、生长发育、肉品质等方面的特点,总结当前肉牛杂交选育的技术要领,为肉牛育种改良、选育、本土种质资源保护提供技术参考。     

我国肉牛业现状简析

正1肉牛品种我国本土主要的肉牛品种包括:延边黄牛、鲁西黄牛、南阳黄牛、晋南牛、秦川牛;因其役用的历史缘故,本土肉牛生长速度缓慢,平均日增重在1公斤以下,由于生长期长导致肉质差。目前,大型牧场极少育肥本土品种,基本上都是与其他优良品种进行杂交的牛,但是,杂交的代数无法准确跟踪。散户的养殖以本土品种为主,含有极少量的杂交血统。国际上的肉牛品种众多,在中国常见的包括安格斯、西门     

西北农林科技大学肉牛奶牛遗传改良与种质创新团队

正西北农林科技大学肉牛奶牛遗传改良与种质创新团队主要依托该校"动物遗传育种与繁殖"国家二级重点学科和农业部黄牛研究室,牵头组建了国家肉牛改良中心、现代牛业生物技术与应用国家地方联合工程研究中心、陕西省肉牛工程技术研究中心、陕西省现代牛业工程研究中心、陕西省奶业工程技术研究中心、陕西省优质牛肉生产加工程技术研究中心等科研平台。团队现有科技人员21人,均具有博士学位,其中"千人计划"特聘教授1人,享受国务院政府特殊津贴专家3人。     

西北农林科技大学肉牛奶牛遗传改良与种质创新团队

正西北农林科技大学肉牛奶牛遗传改良与种质创新团队主要依托该校"动物遗传育种与繁殖"国家二级重点学科和农业部黄牛研究室,牵头组建了国家肉牛改良中心、现代牛业生物技术与应用国家地方联合工程研究中心、陕西省肉牛工程技术研究中心、陕西省现代牛业工程研究中心、陕西省奶业工程技术研究中心、陕西省优质牛肉生产加工工程技术研究中心等科研平台。团队现有科技人员21人,均具有博士学位,其中"千人计划"特聘教授1人,享受国务院政府特殊津贴专家3人。     

如何提高肉牛养殖的成活率

正肉牛养殖已逐渐成为水产养殖业的重要组成部分。肉牛育种技术对提高牛肉产量和品质起着重要作用。随着人们生活水平的不断提高,对牛肉的营养价值越来越高,对牛肉的需求也越来越大。因此,在新的发展形势下,如何改善肉牛养殖技术和肉牛生产已成为肉牛育种行业亟待解决的问题。肉牛育种的1个地位随着牛肉市场需求的扩大,肉牛养殖取得了一定的进展,但仍有肉牛养殖在中国的一些问题。第一,肉牛养殖在中国仍主要以分散养殖的形式,和饲养知识,培育肉牛农民     

怎样用苜蓿舍饲育肥肉羊

一、继续开展肉牛品种改良,加快肉牛良种的培育和扩繁我国黄牛品种达28个之多,是我国肉牛业的主要品种,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国5大著名黄牛品种,这些品种已逐渐由役用型向役肉兼用型和肉用型转变.研究表明,我国黄牛经适当育肥后屠宰,各项指标都已接近或达到专用肉牛的水平,具有良好的产肉性能,与国外肉牛品种相比,我国黄牛所产的牛肉还具有品质上乘、风味浓、细嫩多汁的特点.但由于我国黄牛的生长速度和饲料效率不十分理想,因此应引进国外优良肉牛品种与我国黄牛进行适度的杂交改良,以形成生长速度快、产肉性能好的商品杂交后代.同时还应积极培育我国自己的肉牛品种,并进一步扩大繁殖,为我国肉牛业的发展打下基础.     

如何促进肉牛业快速发展

一、继续开展肉牛品种改良,加快肉牛良种的培育和扩繁我国黄牛品种达28个之多,是我国肉牛业的主要品种,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国5大著名黄牛品种,这些品种已逐渐由役用型向役肉兼用型和肉用型转变.研究表明,我国黄牛经适当育肥后屠宰,各项指标都已接近或达到专用肉牛的水平,具有良好的产肉性能,与国外肉牛品种相比,我国黄牛所产的牛肉还具有品质上乘、风味浓、细嫩多汁的特点.但由于我国黄牛的生长速度和饲料效率不十分理想,因此应引进国外优良肉牛品种与我国黄牛进行适度的杂交改良,以形成生长速度快、产肉性能好的商品杂交后代.同时还应积极培育我国自己的肉牛品种,并进一步扩大繁殖,为我国肉牛业的发展打下基础.