浅析动物源性饲料安全卫生生产的控制

动物源性饲料产品的安全卫生,不仅关系到饲料产品的质量安全,而且关系到动物生产和人体健康。因此,必须强化动物源性饲料产品生产企业的生产管理。它包括生产企业的自我生产监督管理和政府饲料监管部门对生产企业进行监督检查两个方面,切实保证动物源性饲料产品安全卫生和规范使用,为推动饲料和养殖安全奠定基础。     

对兽药饲料管理保障畜禽产品安全的思考

兽药饲料问题直接关系到畜禽产品的安全问题,进而关系到人们的健康安全问题,其安全性值得每个人去重视和思考。为了解决兽药饲料管理中的问题,提高畜禽产品的安全性,本文介绍了目前我国兽药饲料管理中存在的问题:无证经营,不规范使用兽药饲料,市场监管力度较小;提出了完善兽药饲料管理的建议:加快兽药残留检测进程,规范兽药生产市场,加大对兽药饲料管理的执法力度,加强对畜禽产品安全的宣传。     

铜锌砷等过量对饲料安全的影响及对策

当前饲料安全问题在世界范围内,受到各国政府和人民的广泛关注。饲料安全问题不再仅是关系到畜牧生产的问题,而是同人类的健康与生态环境保护密切关联的。所谓饲料安全,是指饲料中不应含有对所饲养动物的健康和生产性能造成实际危害的有毒有害物质,而且有毒有害物质不会在动物体内残留、蓄积并经动物产品或排泄物转移而危害人类健康或污染自然环境。     

无公害动物食品生产对饲料的要求

要使动物食品真正成为让老百姓放心的安全食品，首先必须从源头抓起，严把饲料安全关。只有有了无公害饲料产品，才能生产出无公害的动物食品。动物食品的质量和安全，受到饲料组成、动物健康、养殖环境卫生、屠宰加工及产品的运输和储存方式等诸多因素的影响。养殖是动物食品生产的第一环节，饲料是这一环节的主要部分，因此在饲料生产上实行安全控制，是生产出安全动物产品的关键。要生产出安全、无公害的动物产品，必须从饲料源头抓起。     

中小型饲料企业的质量控制要点探讨

随着饲料工业的迅速发展,饲料产品的市场竞争日趋激烈,饲料质量是中小型饲料企业走向市场、赢得市场和保持良好企业形象的决定因素。饲料产品质量的优劣,不仅关系到饲料企业的生存和发展,同时也直接影响到畜禽健康,养殖业生产水平和经济效益,并通过畜禽产品（肉、蛋...     

浅谈饲料生物安全的管理

饲料生物安全控制的好坏,关系到饲料产品是否安全,关系到动物肉制品的安全性,进而关系到人类的健康。要做好饲料生物安全控制工作,重点要抓好以下几个方面的管理。     

食品的安全必须从生产的源头抓起——饲料产品安全问题的分析及对策

近年来，由于饲料产品的安全问题引发的事件日益频繁，“疯牛病”、“瘦肉精”、“二□英”等事件使人们把焦点聚集到食品生产的上游一饲料产品的安全上。由于食品的生产直接受畜禽产品的影响，而畜禽产品又直接受制于饲料的影响，因而饲料的安全也就直接决定了食品的安全。而作为饲料产品的生产制造环节一饲料厂，在饲料产品的安全控制方面显得至关重要。如果从饲料的生产环节控制了饲料产品的安全，畜禽产品的安全乃至于消费者的健康也得到了保障。因此，食品的安全必须从生产的源头一饲料产品的安全抓起。     

中小型饲料生产厂品质监控体系研究与应用

饲料品质监控关系到饲料安全，畜产品安全，人类食品安全及人类的健康：是人类食品安全的基础。饲料生产企业在饲料生产过程中需对每一环节进行严密监控，为社会提供合格产品。     

饲料安全的营养与技术调控

饲料安全是动物性食品安全的保证。所谓饲料安全，通常是指饲料产品（包括饲料和饲料添加剂）中不含有对饲养动物健康造成实际危害，而且不会在养殖产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素；饲料产品以及利用饲料产品生产的养殖产品，不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。     

饲料质量安全检测技术与管理措施

1 提高饲料质量安全及检测分析水平的重要性 饲料质量的好坏,关系到动物生产性能的发挥和畜牧、水产养殖业的经济效益,关系到肉蛋奶等动物产品的数量与质量,关系到环境保护与资源的有效利用,还关系到动物和人类的安全与健康.随着畜牧、水产养殖业的不断工业化和集约化发展,饲料的质量安全问题比以往任何时候都更受到国内外科研、生产乃至政府部门的普遍关注.而饲料生产中的每个关键环节的质量保证、质量控制和最终产品的质量监督都是必须伴随、依靠检测分析的,分析检测技术水平的高低决定着饲料的质控效果.因此,对饲料的营养性能和卫生、安全品质等进行检测势在必行.