澳洲龙纹斑工厂化养殖技术

澳洲龙纹斑(Murray cod),又称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑. 澳洲龙纹斑是澳大利亚的原生鱼种,为最顶级的白肉鱼,在澳洲排名四大经济鱼类之首,是世界上最大的淡水鱼之一,与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼齐名.由于龙纹斑有特殊的外型以及鲜美口感,肉质细嫩,风味独特,不饱和脂肪酸含量高,深受消费者喜爱.但受到养殖技术、养殖条件的制约,澳洲龙纹斑在我国水产养殖领域尚属空白.江苏省中洋集团引进澳洲龙纹斑进行工厂化养殖,在养殖一年之后,取得了较好的成果,现将工厂化养殖澳洲技术进行总结.     

名优新品种 墨瑞鳕

<正>墨瑞河真鲈(Maccullochella peelii peelii),英文名Murray cod,俗称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国大陆称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。墨瑞鳕原产于澳大利亚东南部墨瑞达令河流域,为澳洲四种主要人工繁殖的暖水性淡水鱼类之一,也是当地著名的淡水养殖品种。墨瑞河与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼并列为澳洲鱼。由于墨瑞鳕有特殊的外型以及鲜美口感,在澳大利亚素有"国宝鱼"的美称。     

澳洲“国宝鱼”墨瑞鳕养殖关键技术

<正>墨瑞鳕鱼,又称澳洲鳕鲈、澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈、虫纹石斑鱼。是澳大利亚驰名的淡水养殖良种,有"国宝鱼"之称,属鲈形目鮨鲈科鳕鲈属。墨瑞鳕刺少、肉细滑无腥味、且有一种淡淡的特殊香味,外型理想,市场价值较高。2014年,广东东莞市安业水族养殖有限公司宣布全人工繁育养殖墨瑞鳕获得成功,并且掌握一套养殖关键技术。目前安业     

墨瑞鳕

墨瑞河真鲈（Maccullochella peelii peelii）,英文名Murray cod,俗称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国大陆称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。     

澳洲龙纹斑工厂化养殖技术

澳洲龙纹斑又称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国称澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。澳洲龙纹斑是澳大利亚的原生鱼种,为最顶级的白肉鱼,在澳洲排名四大经济鱼类之首,是世界上最大的淡水鱼之一,与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼并列为澳洲鱼。由于龙纹斑有特殊的外型以及鲜美口感,肉质细嫩,风味独特,不饱和脂肪     

澳洲鳕鲈高效循环水生态养殖模式研究

正澳洲鳕鲈是澳洲四大经济鱼类之首,具有生长快,抗病力强,摄食量少,消化吸收能力强,活动空间小,能量消耗低等特点,非常适宜在国内集约化循环水生态模式下养殖。基于此,本文开展了澳洲鳕鲈的高效循环水生态养殖模式研究。结果表明,采用集约化循环水生态养殖澳洲鳕鲈,平均日增重为(1.75±0.04)g/尾,单位水体产量(95.30±0.28)kg/m~3,饵料系数1.3±0.02,日排水量不足10%,排出的尾水pH值7.0～8.5,总氮≤3.0mg/L,总磷≤0.5mg/L,排放达标。该模式可有效实现产品上市早、利润高,环境友好的综合效益。     

池塘内循环流水养殖墨瑞鳕试验

<正>墨瑞鳕学名虫纹鳕鲈(Macculochella peeli),又名澳洲龙纹斑、河鳕、东洋鳕和澳洲淡水鳕鲈等,隶属鲈形目、支鲈科,是世界上最大的淡水鱼类之一。该鱼原产于澳大利亚东南部的墨瑞河,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、富含EPA和DHA,素有澳大利亚"国宝鱼"之称。中国大陆自2001年引进该鱼以来,目前在广东、福建、浙江、江苏和山东等地均有养殖,是一种极具开发前     

墨瑞鳕

正墨瑞鳕是澳大利亚的"国宝鱼",2014年,广东东莞安业水族养殖有限公司宣布全人工繁育养殖墨瑞鳕获得成功,墨瑞鳕也因此逐步走入了广东的水产品市场。据了解,墨瑞鳕原产地在澳大利亚东南部墨瑞达令河流域,为澳洲四种主要人工繁殖的暖水性淡水鱼类之一,也是当地著名的淡水养殖品种。营养价值高还可观赏据了解,墨瑞鳕肉质结实、细嫩洁白,无腥味,且有淡淡独有的清香味。其肉质比同样来自澳大利亚的宝石鲈要好很多。东莞养殖者曾将墨瑞鳕的成品     

澳洲宝石鲈海水养殖试验

澳洲宝石鲈具有外形美观、肉质细嫩、肌间刺少、扩病力强、生长快速、养殖产量高等优点,是一个淡水养殖优良品种。为了探索澳洲宝石鲈在海水池塘条件下养殖生长情况,我们进行了初步试验,现将试验情况总结如下:一、材料与方法1.鱼苗咸化培育2010年6月11日下午,从广东购进澳洲宝石鲈鱼苗5000尾(规格为1.5～2.0厘     

杂交宝石鲈“澳洲斑”与宝石鲈池塘养殖对比试验

正课题组利用地缘近的澳洲银鲈与宝石鲈杂交繁殖,产生子一代——"澳洲斑",该鱼体态特征与宝石鲈近似,鱼体较长,体侧没有黑色晶莹的椭圆形斑块,体内脂肪含量比宝石鲈明显减小,生长速度和个体规格比双亲好。本试验在同等池塘环境和投饲管理条件下进行养殖对比试验,探讨宝石鲈杂交新品种"澳洲斑"与原种在生长、抗病力优缺点。试验结果表明,"澳洲斑"比宝石鲈生长快,养殖成活率高,饲料系数低,市场售价高,养殖效益显著。     

龙纹斑人工繁殖与养殖技术研究

正龙纹斑(学名虫纹鳕鲈)又名墨瑞鳕、澳洲淡水鳕鲈、澳洲龙纹斑,是原产于澳大利亚墨瑞河流域的一种著名淡水经济鱼类,是世界上最大的淡水鱼之一。龙纹斑肉质细嫩鲜美、无肌间刺,富含DHA、EPA及丰富的维生素和矿物质等,具有独特的香味,为顶级的白肉鱼,拥有较高的开发     

澳洲宝石鲈网箱高产养殖试验

我市于2008年5月16日首次引进澳洲宝石鲈进行网箱养殖试验，取得了显著效益。现将试验总结如下：     

澳洲宝石鲈池塘养殖技术

澳洲宝石鲈(Scortum barcoo)原产于澳大利亚，是澳大利亚主要的淡水养殖种类之一，具有外形美观、肉质细嫩、肌间刺少、抗病力强、生长快速、养殖产量高等优点。我站于2003年在西山国家现代农业示范园区水产养殖基地开展了澳洲宝石鲈池塘养殖试验，取得了较好的经济效益，现将试验情况总结如下。     

虫纹鳕鲈生物学性状及其养殖前景

虫纹鳕鲈在动物分类学上隶属鲈形目（Periformes）,鳕鲈科（Maccullochellidae）,鳕鲈属（Maccullocbella）。它是澳大利亚本土体型较大、寿命很长的一种暖水性鱼类,俗称澳洲石斑或墨累鳕鱼,主要分布于澳大利亚东南部的墨累河以及维多利亚和新南威尔东南部的水源上游。由于其分布广泛、原产量大、肉质细腻、口味鲜美,已成为当地捕捞、加工食用、休闲垂钓的最主要的淡水鱼类。     

澳洲宝石鱼池塘养殖试验初报

澳洲宝石鱼又名宝石鲈、玉鲈，原产于澳大利亚的自然水域。它最早是由海水鱼演变而成，所以它既保持了淡水鱼的细嫩，又具有海水鱼独特的鲜美，深受广大消费者青睐。为了促进我市淡水养殖品种结构调整、增加渔农民收入，2004年杭州市水产技术推广站和富阳市水产服务站在富阳灵桥镇水产养殖基地进行了澳洲宝石鱼引种驯养和养殖试验，取得良好的生产和经济效益。现将池塘养殖试验情况初报如下：     

澳州银鲈生物学特性及其养殖技术

澳洲银鲈(Bidyanus Bidyanus)又名甘旨鱼,原产地是澳州昆士兰省的Morry-Darling河流体系。1996年,福建省泉州市丰泽区昌盛渔业公司从澳大利亚引进澳洲银鲈苗种进行试养,经过多年的养殖试验,在鱼种培育、成鱼养殖、亲鱼培育、苗种繁殖以及不同生态条件下的养殖模式等方面取得成功,总结并得到了一套较为完整的澳洲银鲈养殖技术。一、澳洲银鲈的生物学特性澳洲银鲈的鱼体稍呈纺缍体型而侧扁,头部细尖且口小,尾柄细长。体侧线上方至背部颜色较深,常呈灰黑色;体侧线下方至腹部以上则呈白金色或黄色;腹部则呈白色。体侧线明显延伸至尾柄中央。澳…     

龙纹斑苗种规模化繁育技术

正澳洲龙纹斑,学名为虫纹鳕鲈(Macculochella peeli),俗称墨瑞鳕,是生长于澳大利亚墨瑞河的一种优质大型淡水鱼类,不但具有生长速度快、抗病力强、对水温耐受范围广、人工饲料转化率高、适合集约化养殖等特点,而且营养和经济价值高,肉质结实细嫩、刺少、味道鲜美、含有丰富的4种香味氨基酸拥有独特的香味,受到人     

澳洲宝石鲈江河网箱养殖试验

澳洲宝石鲈(Scortum barcoo),又称宝石斑鱼。目前主要在池塘进行养殖,有关江河网箱养殖报道较少。2010年我站引进澳洲宝石鱼种10000尾,试验于2010年6月6日至11月19日进行。养殖期间水温为17～35℃。试验证明,经过5个多月饲养,澳洲宝石鲈从海花鱼苗阶段增长到385克,饵料系数1.45,成活率81%,平均单产65.1千克/米2,平均盈利830.6元/米2,投入产出比1∶1.66。现把试验情况介绍如     

澳洲银鲈的生物学与工厂化养殖试验

澳洲银鲈是上世纪90年代末引入我国的水产养殖品种,原产于澳大利亚,属鲈形目,体形与其它鲈鱼相似,该鱼具有广泛的食性和对温度的适应性,适合我国北方地区养殖。2004年天津市津南国家农业科技园区引种3厘米澳洲银鲈2万尾进行工厂化养殖,获得成功,本文介绍澳洲银鲈的生物学及工厂化养殖过程。一、澳洲银鲈生物学概况1.形态结构澳洲银鲈鱼体呈纺锤体型、侧扁,头部尖细、口小。侧线上方至背部颜色较深,呈灰黑色;侧线下方至腹部为银白色。侧线鳞平直、明显。2.食性与生长澳洲银鲈是澳州当地温和的养殖品种,生活在河流中,以小虾、昆虫、浮游生物、…     

澳洲宝石鲈网箱养殖试验

澳洲宝石鲈（Scortum barcoo）英文名jadepereh,又称宝石斑鱼,属鲈形目鱼类,原产于澳大利亚的淡水水域,是目前唯一分布于澳洲的久负盛名的淡水鱼,我国近年开始引进养殖。宝石鲈外形美观、性情温和、抗病力强、生长快速、味道鲜美、营养价值高,除直接食用外,其背鳍两侧肌肉丰厚,无肌间刺,还是加工生鱼片的好原料,经济效益十分显著。商品鱼市场售价最高时达每公斤80元～90元,养殖效益是常规鱼类的5倍～6倍,市场前景非常看好。2008年我站引进澳洲宝石鱼种10000尾,在左江扶绥河段实施了《澳洲宝石鲈网箱养殖试验》项目。试验于2008年6月6日至2008年11月19日进行。