玉米芯栽培双孢菇技术研究及效益分析

以玉米芯和麦秸、稻草、玉米秸为主要原料栽培双孢菇，结果表明。利用玉米芯为主料栽培双孢菇投入产出比可达1：4.52。用工时仅为其它配方的1／2，该技术适于在玉米芯资源丰富的北方地区大力推广。     

碎玉米芯栽培双孢菇速生高产技术

玉米是我地主要秋粮作物 ,栽培面积占秋收作物的 70 %以上 ,玉米芯原料极其丰富。但栽培双孢菇都用麦秸 ,笔者自1 997年开始用碎玉米芯栽培双孢菇 ,取得了理想的效果。实践证明 ,用碎玉米芯栽培双孢菇 ,与用麦秸相比 ,具有省力、省工、高产等优点 ,深受广大菇农欢迎。用纯玉米芯栽培双孢菇 ,至今尚未见报道 ,现把我们的栽培技术介绍如下 :1　原料处理　选当年产新鲜无霉变的玉米轴晒干 ;陈玉米芯 ,只要不发霉 ,也可利用 ,使用前要晒几天。用饲料粉碎机粉碎成大小如玉米粒状 ,也可碾轧成同样大小的颗粒。辅料要求新鲜 ,如麸皮、饼肥 ,用前要…     

碎玉米芯栽培双孢菇高产技术

玉米是我地主要秋作物，玉米芯原料极为丰富，菇农都用它栽培平菇。从1998年开始，我们在菏泽、鄄城、定陶等县，进行了用碎玉米芯栽培双孢菇试验，已获得成功。玉米芯与麦秸料相比，具有发酵时间短、省工、省力、高产等优点，最适合晚秋栽培，栽培面积逐渐扩大。现将该技术介绍如下。     

麦秸生料栽培长裙竹荪

竹荪是近几年才能进行人工栽培的食用菌.栽培基质的主料,多采用竹片、竹叶、竹根、竹枝,阔叶树的枝条和木屑,豆秸、蔗渣、玉米芯和玉米秆等.据王云研究,长裙竹荪具分解木质素、半纤维素、纤维索的能力,且有较强的分解木质索的活性(《食用菌》1990,4:13).查文献记载,麦秸中含木质素24.5%、纤维素34.8%、粗蛋白5.23%、灰分5.57%.从理论上讲,麦秸也可用来栽培竹荪.我国麦秸资源丰富,年产约4～5亿吨.为此,我们从1988年开始连续进行了麦秸栽培竹荪的试验,现总结如下.     

玉米地套种草菇试验

为充分利用我省丰富的秸秆资源,我们采用了麦秸、玉米芯、棉籽壳等培养料进行了玉米地套种草菇试验,获得了较好效果,现将结果简报如下。一、材科与方法(一)原料处理麦秸要粉碎成粗粉或切成3～5厘米长,加8%的石灰粉和清水拌     

棉柴覆土栽培双孢菇高产技术

根据惠民县棉柴资源丰富的实际情况,在食用菌生产上利用棉柴替代麦秸栽培双孢菇,通过覆土技术,每1m2产量达到13~15kg。     

玉米芯玉米秸麦秸栽培茶薪菇试验

茶薪菇 ,又名茶菇、油茶菇。其味鲜美 ,质地嫩脆 ,清香可口 ,营养丰富 ,是我国近年来开发的一种珍稀菇类。目前茶薪菇栽培原料多以木屑、蔗渣为主 ,这在一定程度上限制了茶薪菇大面积的生产开发。我省玉米芯、玉米秸、麦秸等资源丰富 ,为了就地取材 ,我们进行了本项试验 ,现将结果报道如下 :1　材料和方法1.1　供试菌株　由河北农大提供。母种培养基ＰＤＡ ;原种培养基棉子皮、麦麸。1.2　原料配方及培养袋制作　①棉子皮 88% ;②玉米芯78% ;③玉米秸 78% ;④麦秸 78% ;⑤棉子皮 33% ,玉米芯35 % ,玉米秸 10 % ,麦秸 5 % ;⑥木屑 78% ;⑦棉…     

玉米芯添加淀粉渣栽培双孢菇试验

目前我国双孢菇的生产主料为棉壳、玉米芯等作物秸秆。玉米面、麸皮是种植双孢菇不可缺少的辅料，这就给菇农增加了成本，同时造成争粮的问题。据调查我区抗生素厂、味精厂、淀粉厂厂家每年有上千吨淀粉渣因得不到利用而废弃。为综合利用这一资源，发展食用菌产业，2000～2003年笔者进行了玉米芯添加淀粉渣栽培双孢菇等其它食用菌试验，并从     

玉米芯高效立体栽培双孢菇高产新技术

双孢菇属中低温型粪草菌 ,南方栽培主料是稻草和厩肥 ,北方栽培以麦草代替稻草取得成功 ,但大面积栽培 ,麦草价格曾一度上扬 ,且与当地造纸业有所冲突 ,远距离运输又多有不便。近几年 ,笔者曾指导农民结合当地资源 ,用玉米芯作为主料 ,并配以辅料 ,采用二次发酵法 ,生物学转化率为 4 0 % ,提高了玉米芯的利用价值 ,使当地菇农获得了较高的经济效益。现介绍如下 :1　棚体建造　棚体座北朝南 ,宽约 7.5ｍ ,后墙高 2 .1ｍ ,前墙高 0 .8ｍ ,共设东西向 4个床面 ,南北 2个床面 ,宽均为 0 .7ｍ ,中间 2行宽均为 1.5ｍ ,从北至南床架层数依次为 3层…     

黄淮海地区利用麦秸代替稻草栽培双孢蘑菇的可行性研究

试验以当地常规栽培模式为对照，以双孢菇菌株2796、274和浙江20为供试菌株，研究以麦秸为主料，并用快腐牛粪代替部分一般牛粪栽培双孢菇的可行性。试验结果：菌株浙江20较适合以麦秸为主料，且以快腐牛粪代替部分牛粪配方，秋菇平均产量达到9．4kg/m^2，同时在双孢菇品质上也有提升。     

玉米秸栽培双孢菇技术

目前我省栽培双孢菇主要以小麦秸为原料，但随着小麦收割机械化程度的不断提高，小麦秸的回收量越来越少，严重制约了我省双孢菇的生产与发展。针对这个问题，笔者根据玉米秸的营养成分和物理性质结合双孢菇的栽培特点，总结出了一套玉米秸栽培双孢菇的技术，现已在我市及我省晋中市的部分地区推广，并取得了满意的效果，现简述如下：     

鸡腿菇不同培养料配方栽培比较试验

以棉子壳、玉米秸、麦秸、豆秸、玉米芯为主料,对鸡腿菇栽培上常用的5个培养料配方进行了比较试验,结果表明:用玉米芯为主料菌丝生长发育、品质均最好,感杂率、畸形菇率最低;仅产量而言,5个配方产量由高到低依次是:棉子壳、豆秸、玉米芯、玉米秆和麦秸。     

麦秸玉米芯混合料制平菇菌种

平菇菌种常规用料多为棉子壳,在无棉或少棉地区棉子壳短缺,价格也高,这必然会影响到平菇菌种生产和代料大规模栽培。为了解决这问题,我们试验成功了麦秸与玉米芯混合料制平菇菌种,该技术推广后深受菇农欢迎,现将其技术要点简报如下。 (一)培养料配制 选新鲜干燥无霉变的麦秸、玉米芯,曝晒2～3天。麦秸用筛孔径1.2cm的粉碎机粉碎,玉米芯用不上锣的粉碎机粉碎成花生米大小。配方为麦秸60kg.玉米芯40kg,麸皮12kg,玉米面8kg,复     

防空洞栽培双孢菇技术

近年来，随着人们对食用菌类认识的提高，国际、国内市场需求量不断增大，发展双孢菇成为农民致富，农业增收又一亮点。双孢菇营养丰富，味道鲜美，是高蛋白低脂肪食物，含有18种人体必需的氨基酸，倍受人们喜爱。绝大多数菇农采用简易菇房或大棚进行双孢菇的季节性栽培，夏季因高温无法进行正常生产。双孢菇生长发育特点是恒温发育，降温结实。防空洞冬暖夏凉，温度相对恒定，光线较暗，比较适合双孢菇生长发育。因此利用防空洞栽培双孢菇既满足市场需求，又可以使闲置资源得以开发利用。     

秸秆保护地床栽鸡腿菇高效模式

试验以山东地区丰富的玉米芯、玉米秸、小麦秸为主料,通过出菇管理、增温措施利用塑料大棚进行袋式栽培鸡腿菇,提高了秸秆栽培鸡腿菇的生物转化率和经济效益。试验表明玉米芯为较佳的栽培鸡腿菇原料,生物学转化率达到120％,其次为玉米秸;立袋式覆土能够有效的抑制鸡爪菌的蔓延;利用增温措施在鸡腿菇淡季出菇,获得了较高的经济效益。     

棉籽壳做主料栽培双孢菇高产技术

我国南方地区大多用稻草做主料而北方地区大多用麦秸作主料栽培双孢菇，在产棉区研究、推广利用棉籽壳做主料进行双孢菇栽培具有十分重要的现实意义。     

平菇培养料配方试验

本试验打破传统的培养料配方模式,将含碳丰富玉米芯、锯末、麦秸与含氮丰富的人畜粪便等混合发酵,用于平菇生产,配合优化的栽培技术,生物学效率明显提高,菇质也有所改善,成本降低,经济效益提高.     

杨树叶栽培姬松茸初探

目前人工栽培姬松茸主要利用稻草、麦秸作原料,管理模式采用双孢菇栽培管理模式。试验利用北方杨树叶作为原料栽培姬松茸获得成功。现将试验结果报告如下。     

平菇培养粒配方试验

本试验打破传统的培养料配方模式，将含碳丰富玉米芯、锯末、麦秸与含氮丰富的人畜粪便等混合发酵，用于平菇生产，配合优化的栽培技术，生物学效率明显提高，菇质也有所改善，成本降低，经济效益提高。     

基于麦秸原料的鸡腿菇高效栽培试验

通过试验表明鸡腿菇具有分解利用麦秸的能力,用10%～30%麦秸部分替代培养料中棉籽壳、玉米芯、谷壳等原料栽培鸡腿菇是可行的,增加了麦秸的处理途径。