藤稔葡萄裂果的原因及预防对策

根据对藤稔葡萄生长发育过程的观察与分析 ,裂果主要发生在浆果生长后期的果实着色至成熟期 ,并且多集中在果粒顶部和果蒂处。裂果的原因 :一是浆果生长期 ,久旱遇雨或灌大水 ,土壤含水量急剧变化 ,果肉细胞迅速吸水膨胀 ,果皮膨胀相对缓慢 ,从而导致裂果 ;二是偏施氮肥 ,造成碳氮比例失调 ,使果皮细嫩薄弱 ,缺乏弹性 ,易裂果 ;三是盲目使用植物生长调节剂 ,如膨大剂、催熟剂等 ;四是病虫害 ,如白腐病、黑痘病和红蜘蛛等为害 ,导致裂果。针对产生裂果的原因 ,应采取以下预防对策。1　覆盖地膜　覆盖地膜 ,一方面能避免雨后果园积水 ,另一方…     

不同柑桔品种裂果及其成因研究

摘要：目的：柑桔裂果是生产中常见的一种生理性病害,严重影响果实的商品价值,因此弄清不同柑桔品种裂果的差异及成因对提高柑桔品质、减少产量损失尤为重要。材料与方法：本研究对纽荷尔脐橙、朋娜脐橙、白柳脐橙、清家脐橙、塔罗科血橙、兴津温州蜜柑、清见桔橙、不知火桔橙、485-28、32-1（其中485-28、32-1为柑研所新品系）10个品种进行裂果数目调查,并与气象资料、树体叶片营养状况和果实品质进行相关性分析。结果与分析：结果表明,不同品种间裂果率差异极大,清见未见裂果,而 485-28 的累计裂果率达到 78.72%。甜橙类品种裂果率与果皮厚度呈显著负相关。雨量分布不均是导致果实裂果的原因之一。研究发现柑桔叶片钾含量与裂果率呈显著负相关,结果枝与营养枝的钙含量与果实裂果率相关性不明显,但二者间的差值与裂果率呈显著负相关,这可能与 Ca的调运能力有关,具体原因有待进一步研究。结论：因此,生产上应选择裂果率较低的品种,合理灌溉,适当增施钾和钙肥,以降低果实裂果率。     

枇杷裂果病发生影响因素探讨

调查比较了不同品种资源、不同栽培环境、不同管理措施等对枇杷裂果的影响，结果表明，不同枇杷品种间的裂果抗性差异大；影响枇杷裂果的因素有雨量大小、海拔高度、土壤类型、砧木品种、修剪措施、施肥种类等。     

高温久旱降雨后不同柑桔品种裂果比较

2011年高温久旱降雨后，每周调查并比较12个柑桔品种的裂果情况，同时测量果实横径。结果表明，不同柑桔品种的裂果率存在一定差异，清见橘橙和尤里克柠檬未见裂果，不知火橘橙裂果率最高（5.10%），其次为塔罗科血橙（4.58%），然后依次为4号脐橙、清家脐橙、白柳脐橙、朋娜脐橙、兴津温州蜜柑、华盛顿脐橙、锦橙、纽荷尔脐橙，尤里克柠檬和清见橘橙均无裂果；果实横径与裂果率呈一定相关性（r=0.52）；不同品种果实横径的增长略有差异，横径增长量与裂果率相关系数为r=0.66。     

桃品种裂果情况的初步调查

为了测定不同桃品种对裂果的敏感性,筛选抗裂果种质资源,为育种工作提供理论依据,作者于1998年5～8月果实八成熟时调查了重庆市果树研究所种质资源圃里36个品种(系)的裂果数和正常果数,计算裂果率和裂果指数。 结果表明:36个品种(系)中,发生裂果的有25个,占69.4％。其中对裂果较不敏感的品种有8个,裂果率为3.9％～9.8％,裂果指数为0.01～0.05;较敏感的品种有8个,裂果率为11.8％～28.6％,裂果指数为0.05～0.15;敏感的品种5个,裂果率为33.3％～44.8％,裂果指数为0.18～0.22;极敏感的品种4个,裂果率为57.1％～85.7％,裂果指数为0.10～0.27。对裂果不敏感的品种(系)有二元桃、6-3、6-4等。 分析结果表明,不同成熟期的桃品种裂果程度     

营养元素及植物生长调节剂处理对葡萄裂果及果实品质的影响

据《北方园艺》2021年第5期《营养元素与植物生长调节剂对葡萄裂果及果实品质的影响》(作者张伟龙等)报道,以4个葡萄品种为试材,通过叶面喷施钙-锌-硼、芸苔素内酯、黄腐酸、综合处理(钙-锌-硼、芸苔素内酯、黄腐酸)等4种处理,以清水为对照,测定果实裂果率.     

雨水导致的甜樱桃裂果是因表面潮湿而不是水分吸收引起的

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109400),来自德国汉诺威莱布尼兹大学园艺生产系统研究所的研究人员研究了雨水导致甜樱桃裂果的原因。降雨导致的裂果限制了全球甜樱桃的生产。研究人员比较了采后浸入水中的甜樱桃、仍挂在树上但暴露于模拟雨中的甜樱桃以及摘下后放置在铁丝网笼中并置于树冠中且被暴露在模拟雨中的甜樱桃的开裂程度。研究人员确定了吸水率和开裂率。对于仍挂在树上的甜樱桃,研究人员通过使用线性可变位     

枇杷裂果与萎蔫、日灼的防止技术

枇杷由于果皮较薄 ,果肉柔嫩多汁 ,在果实膨大期和成熟期容易产生裂果与萎蔫、日灼 ,我地某些年份部分果园受害果率达 5 0 %左右 ,严重影响了枇杷的食用价值和商品率。近年来 ,我们对枇杷的裂果、萎蔫和日灼进行了田间调查 ,并采取了相应的防止措施。1　裂果、萎蔫、日灼与栽培条件的关系　经过多个果园的调查 ,病果的发生主要与以下因素有关。品种。皮薄的品种容易裂果、萎蔫 ,长形果比圆形果易开裂 ,白肉种比红肉种易开裂。在栽培品种中 ,我地栽培的华宝 2号、华宝 3号和洛阳青等易萎蔫 ,森尾早生裂果少但后期也易萎蔫 ,田中枇杷、软条白…     

浅谈柑桔品改后日灼和裂果成因与预防措施

近几年开展柑桔品种结构调整,有的柑桔园全国全树一次性换接,造成大部分枝干裸露,所发新梢还不茂盛,裸露部位多;根系恢复较慢,最易发生日灼和裂果（多数是中熟改早熟）。在高温烈日季节,可采取以下栽培措施预防,减少日灼和裂果的产生。１加强肥水管理,提高抗旱能力每年采果后深耕施肥,增强树势。夏季高温来临前,结合灌水（或下雨）于６月中旬施用柑桔专用肥,增加钾肥用量,提高抗旱能力,此次施肥占全年５０％以上。２土壤管理一是选择适宜间作物,如印度豇豆,可攀扶遮荫裸露部位。二是６～９月间下雨或灌水施肥后,用禾草覆盖…     

火龙果裂果观察及栽培措施对裂果的影响

本研究以蜜宝、帝龙、桂红龙5号、金都1号火龙果果实为研究对象,通过田间调查的方法,研究了不同品种火龙果果实、同一品种火龙果果实不同成熟时期、不同挂果量、不同挂果部位及成熟后挂果时间与裂果的关系。结果表明：4个火龙果品种中,蜜宝裂果最严重,其次是帝龙,桂红龙5号、金都1号不裂果；蜜宝火龙果果实在一年中的不同成熟期,裂果诱因、裂果率各不相同；同一个结果枝条上挂2个果实的比挂1个果实的裂果程度轻或不裂果；着生于双排种植架顶部的火龙果果实更易发生裂果；蜜宝火龙果果实的采收期较短,成熟后应及时采摘避免裂果情况发生。     

南方地区甜樱桃不同品种及树形组合筛选

以甜樱桃主栽品种“布鲁克斯”、“红蜜”、“拉宾斯”、“萨米脱”、“黑珍珠”、“秦林”、“06-7”为试材,研究在南方山地条件下不同栽培模式对生长量、果实品质及产量的影响。结果表明：在高海拔条件下甜樱桃物候期相应推迟7-14天；不同树形树势存在显著差异,UFO树形树势良好,且对于果实品质提高有一定作用；UFO树形可显著提高“布鲁克斯”、“06-7”、“萨米脱”等品种产量。该研究为甜樱桃在浙江等南方地区推广合理树形提供参考依据     

栽植密度对甜樱桃光合特性、产量和果实品质的影响

本研究以四川汉源地区的甜樱桃新品种‘拉宾斯’为试材，对比分析了不同栽植密度（3.5m?.0m、4.0m?.5m和4.0m?.0m）下甜樱桃光合特性、产量和品质的差异。研究结果表明，4.0m?.5m栽植密度下，甜樱桃‘拉宾斯’光合能力、产量和果实品质表现最优，4.0m?.0m次之，3.5m?.0m最弱。该研究结果为甜樱桃新品种‘拉宾斯’在当地的推广提供了理论依据。     

避雨栽培对玛瑙红樱桃果实品质的影响及效益分析

为玛瑙红樱桃避雨栽培提供依据,在避雨棚、避雨布和露地等3种栽培模式下对玛瑙红樱桃果实品质进行研究,对产量、商品果率和裂果率等指标进行测定,并分析不同栽培模式下樱桃生产的经济效益。结果表明：避雨设施能够促进新梢和叶片生长,增加果实横纵径、单果重、可食率及果实可溶性糖含量,且避雨棚栽培模式优于避雨布栽培模式。避雨栽培降低了裂果率和病果率,提高了商品果率,与露地栽培相比,避雨棚和避雨布栽培模式经济效益分别是露地栽培的1.9倍和1.4倍。     

“甜樱桃”跨气候带引种栽培研究

2010年开始,从山东等温带地区引进了12个“甜樱桃”新品种,在汉中北亚热带气候条件下种植,对其适应性、开花、着果、成熟期、口感等方面进行了试验研究。并以适应性、早熟性等综合性状为目标,筛选出了在口感、抗逆性、着色、丰产等方面表现良好的早、中熟品种7个,可适宜于广泛种植的早熟、矮化品种3个,为汉中甜樱桃产业发展提供了参考。     

不同授粉方式下樱桃成本收益分析——以山西省临猗县为例

根据2020年对山西省临猗县樱桃种植户调研数据,运用成本收益法研究樱桃种植户不同授粉方式下的成本收益情况,并进行比较分析。结果表明:樱桃生产过程中,底肥和追肥的投入占总成本的比重最大,同时人工成本也是农业生产过程的重要投入因素。不同授粉方式下农户的成本收益存在明显差异,每667m²樱桃的净收益由小到大顺序为:自然授粉<人工授粉<蜜蜂授粉<蜜蜂+人工授粉。因极端天气,蜂群无法活动时,采用蜜蜂+人工授粉的方式,可以提高果实品质和耐储性,降低果实裂果率和畸形率。此外,分析了影响农户成本收益的因素,进一步提出加快新型职业农民培育、加大蜜蜂授粉推广和宣传、针对农民防冻、防灾等问题出台相关政策等对策建议。     

柑橘裂果的种类、特点及其影响因素

柑橘裂果是生产上的重要生理性病害，根据开裂方式的不同可将柑橘裂果分为外裂和内裂两大类。本文主要从裂果种类、特点、影响因素和克服措施等方面介绍裂果，以系统了解柑橘裂果问题。     

珍珠油杏简易设施避雨栽培技术研究

珍珠油杏以果面光洁油亮、果肉金黄蜜甜、可溶性固形物含量高而赢得消费者的喜爱,但是该品种存在近成熟期果实糖化、遇雨容易裂果的生理缺陷,生产者普遍认为栽培管理难度较大,遇到采收期降雨量较大的年份,裂果率会达到90%以上,基本失去商品价值。所以,珍珠油杏在沂蒙山区的推广面积一直不大,量少质优必然价高,近几年珍珠油杏田间收购价常常徘徊在12元/kg,单位收益相当可观。据此,围绕解决裂果生产难题,探索珍珠油杏简易设施避雨栽培技术,具有较大的生产意义。我们于2019年在费县东蒙镇太白庄村开展了避雨栽培技术研究,采取了高垄大小行栽培、树盘覆盖无纺布、节水灌溉、拱棚动态覆膜等技术措施,增强了花期冻害防御能力,提高了座坐果率,成功降低了根际土壤湿度和园内空气湿度,实现了优质果率94%、裂果率低于5%,配套技术成熟,具备较强的推广应用价值。     

真龙柚异花授粉试验研究

真龙柚是泸州市特色水果，到2012年，全市发展真龙柚基地面积12万亩，产量8000吨，产值5000余万元，其中最集中产区合江县面积达到11万亩，成为合江现代农业发展的主导产业。真龙柚原产于四川省泸州市合江县真龙乡（现密溪乡），系沙田柚芽变优良品种，果肉半透明汁胞绿白色，肉质细嫩化渣，无核，汁较多，无麻苦味，有蜜香味，品质极佳，耐贮藏，品种优良。但由于真龙柚自花授粉形成具有商品性的果实产量较低、果实小、易裂果等突出问题，严重影响了真龙柚的生产发展。为了提高真龙柚产量、解决果实外观和裂果等问题，我们依托国家柑桔技术体系泸州综合试验站，在总结生产实际情况的基础上，从2011年开始对不同授粉品种对真龙柚果实性状影响进行研究，2011年已初步对本地红心柚、本地酸柚、沙田柚等授粉品种进行了试验，形成了真龙柚人工授粉试验初报，并取得较好效果。2012年，我们依托上一年试验研究结果，新增5个授粉品种，进一步深化真龙柚异花授粉试验研究，旨在筛选出适宜真龙柚授粉的品种组合，指导生产发展合理配置真龙柚授粉品种，提高真龙柚种植经济效益。     

盐碱地不同基因型甜高粱的能源品质形成规律及其评价

为了探明盐碱地不同甜高粱(Sorghum saccharatum)品种能源品质形成规律,并筛选出适宜该地生长且能源品质较高的甜高粱品种,本研究通过田间试验,利用相关的农艺性状和生理指标,对龟裂碱土条件下生长的5个不同基因型甜高粱的能源品质进行综合评价。结果表明,龟裂碱土条件下,不同基因型甜高粱茎秆中的可溶性糖含量及糖产量随生育进程推进呈增加趋势,其中开花后前20d是甜高粱糖分大量积累的时期。ZNH18和ZNH07可溶性糖含量及糖产量均较高,其次为ZNH12,ZNH05和CT-2较低;不同基因型甜高粱茎秆纤维素和半纤维素含量和产量随生育进程推进呈下降趋势,木质素含量和产量呈增加趋势,但各时期ZNH18和ZNH07的木质纤维素各组分含量均呈现出一定优势。此外,在龟裂碱土条件下,ZNH18和ZNH07能够获得较高的生物产量和籽粒产量。因此,甜高粱ZNH18和ZNH07能够较好地适应龟裂碱土环境,其糖产量、纤维产量和生物产量均较高,是适于该环境种植的优良基因型。     

桑椹利口酒挥发性成分的气相色谱-质谱分析

桑椹利口酒中的挥发性成分是构成桑椹酒的主体气味因子。采用液-液萃取法提取桑椹利口酒中的挥发性成分,经气相色谱-质谱联机分析(GC-MS),共检测出39个特征峰,鉴定出35种挥发性化合物,占总峰面积的99.3%。其中,质量分数排在前7位的挥发性化合物分别是邻苯二甲酸二丁酯(19.81%)、二十五烷(12.66%)、二十一烷(12.35%)、邻苯二甲酸二异丁酯(10.77%)、4-(1,1-二甲基乙基)-2-甲基苯硫酚(7.26%)、十八炔酸甲酯(5.01%)和十五碳酸(4.65%)。桑椹利口酒挥发性成分中含量较高的酯类化合物形成了酒香的主体气味:呈优雅浓郁果香,且甜中带有淡淡酸果味。