湿帘风机降温系统在高温高湿地区猪场降温效果的研究

为研究湿帘风机降温系统在高温高湿地区猪场降温效果,以安装湿帘风机降温系统的妊娠舍为研究对象,分别对舍内外温湿度进行测定。结果表明：在7～8月份有50%的时间温度大于26℃,其中26%的时间湿度大于80%;湿帘风机降温系统受湿度影响,在湿度大于90%条件下,最大降温幅度为1℃,在低湿条件下虽其最大降温幅度可达9℃,但在极端高温情况下很难将舍内温度降到适宜温度范围内。因此,实际生产中可通过多种降温相结合的方式来改善舍内温湿度。     

“湿帘-风机”系统自动控制技术对妊娠猪舍内温度影响研究

通过对配套有"湿帘-风机"系统的妊娠猪舍进行自动化改造,研究其夏季降温效果,以及冬季保温效果。结果表明:在夏季,猪舍1(自动控制)与猪舍2(传统模式)的日平均温度分别为26.20℃、27.24℃,猪舍1比猪舍2低1.04℃,低3.8%(P0.01),降温效果明显;在冬季,猪舍1与猪舍2的日平均温度分别为15.37℃、13.49℃,猪舍1的温度比猪舍2高1.88℃,高13.94%(P0.01),保温效果明显。由此可见,对配套有"湿帘-风机"系统的猪舍进行自动化改造,既可满足夏季猪舍降温要求,又可满足猪舍冬季通风要求。     

湿帘降温公猪舍环境状况的测定和评价

通过对采用湿帘降温系统的公猪舍进行夏季舍内外环境状况 (温度、湿度 )的测定 ,以及该公猪舍在夏季高温时采用湿帘降温系统与春季适温时不采用湿帘降温系统时的公猪精液品质的测定比较 ,从而分析湿帘降温系统夏季防暑降温的效果 (对改善温热环境的作用 ) ;采用湿帘降温系统对公猪精液品质的影响。研究表明 :采用湿帘降温系统后 ,公猪舍内降温明显 ,舍内外温度差异极显著 (P <0 .0 1) ;高温时期采用湿帘降温系统与温度适宜时期不采用湿帘系统的公猪舍内的公猪精液品质差异不显著 (P >0 .0 5 )。可见采用湿帘降温系统对缓解夏季热应激、保证公猪精液品质具有重要的作用。湿帘降温系统是畜舍夏季防暑降温的有效措施 ,在南方湿热地区的养猪生产上可以推广应用     

夏季猪舍湿帘降温系统降温效果调查

通过对舍内外温度、湿度和风速以及舍内氨气浓度进行测定和比较,分析了我国南方地区夏季猪舍使用湿帘降温系统的防暑降温效果.结果显示:采用湿帘降温系统,在猪舍封闭性不好的情况下,降温效果不明显,舍内外温度和湿度差异不显著(P>0.05),舍内外 THI差异不显著(P>0.05);在猪舍封闭性较好的情况下,舍内外温度和湿度差异不显著(P>0.05),舍内外 THI差异显著(P<0.05);在猪舍封闭性良好的情况下,降温效果明显,舍内外温度和湿度差异极显著(P<0.01),舍内外 THI差异极显著(P<0.01).封闭性良好的猪舍内氨气浓度显著高于封闭性不好的猪舍(P<0.05),且舍内氨气浓度与风速呈负相关.调查表明,在保障猪舍封闭性良好的情况下,采用湿帘降温系统对改善夏季猪舍环境状况具有重要作用,是防暑降温的有效途径.     

公猪舍湿帘降温系统的应用效果研究

实践证明,采用湿帘降温系统的蒸发降温设备是提高公猪生产性能的最有效方法之一.若干猪场的应用效果证明,在炎热的夏季使用湿帘降温系统的猪舍,当舍外温度为35～37℃时,舍内温度可控制在30℃以下.而仅用风扇降温或没有降温设施的猪舍内温度则高达33℃.另外,在使用湿帘降温系统的猪舍内,蚊蝇明显减少,卫生环境大大改善,猪群健康状况理想[1].     

湿帘-风机系统对北京地区发酵床猪舍冬夏季舍内热环境和空气质量影响研究

针对北京地区发酵床猪舍夏季热应激严重以及冬季通风不足的问题,试验在发酵床猪舍改造安装湿帘-风机负压通风降温系统,研究其对冬夏季节舍内热环境和空气质量的影响。结果表明:夏季在舍外日平均温度33.7℃时,与对照舍相比,妊娠试验舍和育肥试验舍内日平均温度分别低3.0℃和2.8℃(P0.05),有效环境温度(EET)分别低10.0℃和9.8℃(P0.01),猪只处于舒适区域而对照舍猪只处于热应激水平;在高温时刻14:00,妊娠试验舍内发酵床表面温度、母猪的呼吸频率和皮肤温度比妊娠对照舍分别低2.9℃、17.2次/min和1.6℃(P0.05)。冬季在气温较高时段开启小风量风机短时间通风期间,试验舍内温度降低0.4~1.3℃,NH_3和CO_2浓度及细菌总数降低幅度分别为58.1%~71.2%、49.6%~53.5%和21.9%~36.0%;当舍内相对湿度75%时机械通风后舍内PM_(2.5)和PM_(10)降低幅度分别为12.3%~20.0%和11.3%~24.9%,当舍内相对湿度75%时机械通风会增加舍内的粉尘浓度。因此,发酵床猪舍使用湿帘-风机系统既能满足夏季降温通风的需要,还能在冬季潮湿环境中改善空气质量,但冬季在适宜的相对湿度条件下应控制较小的气流速度。     

基于CFD的妊娠猪舍机械通风热环境模拟

为了研究风机-湿帘系统中机械通风对妊娠猪舍内部热量和气流传递过程的影响,试验采用计算流体力学(CFD)方法建立妊娠猪舍机械通风降温过程的模拟模型,模拟机械通风条件下妊娠舍内的温度场和气流场,采用标准的k-#x025B;湍流模型和离散坐标(DO)辐射模型模拟舍内的湍流和太阳辐射,采集舍内30个观测点的温度,将现场实测值与模拟值进行对比,最后利用已验证模型模拟典型晴天下妊娠舍机械通风时温度场变化过程。结果表明:模拟值和实测值的绝对误差在0.50℃内,平均绝对误差为0.27℃,相对误差为2.1%,平均相对误差为1.0%,表明模拟值与实测值吻合良好,只有通风风机开启时舍内温差较大,最大为6.8℃,温度场分布不均匀;8台风机都参与调温时,舍内最大温差为0.65℃,温度场分布均匀。     

湿帘降温与非湿帘降温猪场母猪生产性能的调查报告

通过对十个猪场的降温方式及母猪生产性能进行调查,探讨湿帘降温对母猪生产性能的影响。湿帘降温猪舍温度比非湿帘降温猪舍温度低3~9℃,相对湿度高3个百分点;湿帘降温母猪与非湿帘降温母猪相比,平均产活仔数提高3.7头,返情率降低9个百分点,缩短了断乳至发情时间间隔。湿帘降温对母猪生产性能的影响明显。     

湿帘降温在湿热地区兔舍中使用效果的研究及影响因素的分析

随着我国南方兔产业规模化快速发展,夏季高温对家兔生产的影响尤为突出。而湿帘降温系统在南方湿热地区兔舍的降温效果一直备受质疑。为了研究湿帘风机降温在我国南方湿热气候下兔舍中的使用效果,本试验选取了杭州、重庆两地研究湿帘风机降温结合纵向通风对兔舍热环境指标的改善程度。在舍外气温27~40℃的条件下,杭州和重庆兔场舍内平均温度分别为30.3℃和25.7℃,平均相对湿度分别为80.4%和82.9%,平均降温幅度分别为6.4℃和9.1℃,相对湿度分别上升为27.0%和36.9%,温湿指数THI分别为29.53和25.27,舍内风速分剐0.17 m/s和0.64 m/s。结果表明:湿帘降温在两地区湿热气候条件下都能取得良好的降温效果,有效地缓解家兔的热应激,保证其正常生产繁殖。分析降温效果的影响因素,纵向兔笼排列明显优于横向排列。此外,风机与湿帘的匹配及安装、风机-湿帘系统的运行时间对降温效果也有着显著的影响。     

湿帘风机降温系统对密闭笼养蛋鸡舍温湿度的影响

为评价南方夏季高温高湿气候条件下湿帘风机降温系统对密闭笼养蛋鸡舍的影响,通过自动温湿度仪采集密闭笼养蛋鸡舍内外、蛋鸡舍内不同高度、不同断面的温湿度数据,评估湿帘风机系统的使用效果。结果表明:蛋鸡舍内外温湿度表现差异显著,温度平均降低约5.4℃(P<0.05),湿度平均增高14.81%(P<0.05);鸡舍内不同高度、不同断面温湿度表现差异显著;舍内不同断面的温湿度差异大(P<0.05),因此,该系统布局有一定的局限性,需要进一步完善和调整。     

如何在热应激状态下给奶牛降温

热应激影响高产奶牛的生产与繁殖性能。在以色列,奶牛的受胎率冬季为50％,到夏季就降到20％以下了。夏季奶牛的发情行为也相对没有那么强,并伴随着繁殖率低、产犊间隔增加、生产效率较低以及造成供应乳品厂原奶的季节性问题等。在以色列,夏季所产牛奶的乳蛋白和乳脂含量降低,而体细胞数增加,造成牛奶质量的明显下     

Midday and Nighttime Cooling of Broiler Chickens

Hot weather along with high stocking densities can lead to high mortality and decreased performance of broilers, especially during the last week of rearing. Two trials were conducted to test the hypotheses that reduced nighttime and midday temperatures improve broiler live performance and reduce mortality under warm cyclic temperature conditions. In each trial, groups of 306 male broilers were placed in each of 6 environmentally controlled chambers. The warm temperature treatments were control, nighttime cooling, and midday cooling (4 replicates). In the control treatment, diurnal temperatures ranged between 15 and 25°C on d 29 and progressively increased to between 20 and 35°C on d 42. In trial 2, 2 additional chambers housed broilers under thermoneutral conditions. No differences in feed consumption were found within or between trials due to the temperature treatments. The cooling treatments did not improve BW, weight gain, feed conversion, or livability. The birds housed under thermoneutral conditions did not have improved BW. These results suggest that broilers subjected to regular warm cyclic temperature fluctuations for 2 wk prior to shipping are able to acclimatize with no negative impact on BW. Effective environmental temperatures predicted from broiler surface thermal resistance and thermal mass were within 5°C among the treatments.     

Cooling of broiler hatching eggs during incubation

1. Broiler hatching eggs were cooled to 22°C for periods of 8 or 24 h on day 16 of incubation. Cooling had no significant effects on hatchability or chick quality compared with controls.

2. Cooling to 22°C for 24 h on days 14, 15, 16, 17 or 18 yielded similar results but cooling on day 13 increased late embryonic mortality.

3. When eggs were cooled to 22°C on day 16 of incubation there were no major differences in hatchability up to 48 h of cooling but chick quality deteriorated rapidly after 30 h and the limit for embryonic survival at this temperature was about 72 h.

4. There were no significant differences when eggs were cooled on day 16 and held for 24 h at 21.1, 23.9 or 26.7°C but hatchability and late deaths were significantly affected by cooling to 18.3°C.     

Cooling,Storing and Quality of Raw Milk

Abstract

Full-scale experiments with cooling of raw milk of good initial quality from a herd of 70 dairy cows have been performed under practical farm conditions, with different cooling and storage conditions, including instant cooling in a continuous process versus normal cooling in a batch process. During each milking, the milk was divided equally and successively for different cooling procedures. Quality evaluations (number of bacteria, acidity and oxidation of fat, sensoric quality) indicated that instant cooling/continuous process compared with normal cooling/batch process over 2.5 hours, both to 4°C, resulted in a slightly slower bacterial growth and a slightly slower hydrolysis and oxidation of milk fat. Instant raw milk cooled and stored at 2.5°C maintained a good quality for about one to two days more than when normal cooling over 1.5 hours and storing at 4°C was used.     

天然防腐剂与冷却牛肉保鲜相关特性的研究

在冷却牛肉中添加茶多酚、L-抗坏血酸、BHT测定冷却牛肉贮藏期间脂肪氧化的变化(TBARS值)。结果显示0.2%的茶多酚抗氧化效果最佳,其次为BHT,L-抗坏血酸抗氧化能力最差。0.1%、0.2%、0.3%的茶多酚0.5%、1.0%、1.5%的壳聚糖、0.05%、0.1%、0.15%、0.2%的山梨酸钾抑菌实验表明,各浓度的茶多酚、壳聚糖对冷却肉中的主要腐败菌(金黄色葡萄球菌G 、大肠杆菌G-,荧光假单胞杆菌G-、干酪乳杆菌G 、植物乳杆菌G )具有理想的抑制作用,并且可以联合应用。     

降温平衡对牛冷冻精液质量的影响

降温、平衡是冷冻精液生产过程中的重要环节。试验以本单位种公牛生产的精液为样本,使用低温平衡柜、测温仪、显微镜等仪器设备,研究降温、平衡对冷冻精液质量的影响。结果表明,采取一次稀释法,每盒中盛装细管精液适宜数量为100～300支;采取二次稀释法,每个烧杯中精液稀释后适宜容量为50～120mL.采取先灌装后降温、平衡,或先降温、平衡后灌装两种不同方法,对冷冻精液质量的影响差异不显著（P〉0．05）。在平衡柜温度为40℃环境下,精液从稀释后温度降至平衡温度的适宜时间为1～1．5h,平衡时间为3～4h。     

蛋鸡舍湿墙降温设施的应用效果分析

通过对某鸡场三种不同的纵向通风与蒸发降温设施在夏季的使用效果的观察,证明纵向通风加湿帘系统在降低鸡舍环境温度、缓解热应激、降低鸡群生产性能下降幅度等方面效果最好.纵向通风与湿墙降温系统也具有一定的效果,从性价比来讲也不失为一种好的环境控制措施.     

物理性降温措施缓解奶牛热应激的研究进展

热应激成为全球奶牛养殖业面临的重大挑战,各国积极调动科研技术力量,致力于攻关这一全球性难题,并取得了一定的进展,同时奶牛场也在反复实践中摸索出许多成功经验。物理性降温措施目前被认为是缓解奶牛热应激的最有效措施。作者从奶牛健康福利角度入手,就奶牛热应激和各种物理性降温措施的原理作一讨论,以供牛场根据实际情况加以选用。     

冷风机-风管在南方肉牛舍应用效果研究

本文旨在评价上置冷风管通风模式防暑降温效果。选择两栋牛舍,对照组安装吊扇,试验组安装冷风机-风管系统。分别选取10头成年公牛和10头犊牛作为试验家畜。每天10∶00、14∶00和18∶00时间分别测量环境指标和生理指标,试验周期7天。结果表明:冷风机-风管系统显著提高畜舍内风速(P0.05),降低畜舍温度(P0.01);当外界环境温度超过35℃时,试验组最大可以降低5.5℃;与对照组相比,试验组成年公牛和犊牛呼吸速率显著降低14.33和10.44次/min(P0.01),直肠温度降低0.74和0.51℃(P0.01),皮温降低1.79和1.83℃(P0.01);试验组相对湿度、CO2和NH3分别高于对照舍30.21%、14.44%和14.31%,空气质量符合相关行业标准的要求。结论:冷风机-风管系统极显著缓解家畜热应激,在南方肉牛舍降温方面具有极大推广价值。