DA-6和DCPTA对菠萝果实品质发育的影响

以‘巴厘’种菠萝为试验材料,研究不同浓度的植物生长调节剂DA-6和DCPTA对菠萝果实形态及品质的影响。结果表明,10、50 mg/L的DA-6增加果重12.42%和11.88%,10、50 mg/L的DCPTA增加果重7.49%和2.55%。不同处理均增加了果实纵径,提高了果形指数及可溶性固形物、Vc、可溶性糖的含量,且降低了有机酸含量,从而改善了菠萝品质。其中,以10 mg/L的DA-6效果最好。     

喷施外源CPPU和GA对菠萝果实品质的影响

菠萝(Anaaas comosus L.)是一种重要的热带水果.为了探讨2种外源的植物生长调节剂CPPU和GA对巴厘品种产量和品质的影响.对花后20d和35d的果实,分别喷施5、10、20、50 mg,L的N-(2-氯-4-呲啶基)-N'-苯基脲[N-(2-chloro-4-pyridyl)-N'-phenylurea,CPPU]和赤霉素(GA_3),并以喷施清水作对照.结果表明,20mg/L的CPPU和50 mg/L的GA_3显著促进菠萝果实重量的增加,与对照相比单果重分别增加9.1%和14.9%;促进可溶性总糖的积累,但50mg/L GA_3处理更为显著,使可溶性总糖增加量达36.9%;并促进总酸含量的增加,使果实的pH值略有降低;而另一方面,可溶性同形物和Vc含量没有显著性差异.表明选用50mCL的GA_3处理菠萝果实,能显著提高果实的单果重量.但对果实品质基本没有影响.     

几种植物生长物质对毛叶枣果实品质的影响

用浓度分别为20,50mg/L的GA3,NAA,ABA,6-BA涂抹谢花40 d后的毛叶枣(Zizyphus mauritiana Lam.)幼果.果实成熟后,测定果实的相关品质.结果表明:(1)20mg/LAA能够显著提高毛叶枣果实维生素C、可溶性固形物、蔗糖和有机酸的含量,但对单果重没有影响;20mg/L 6-BA也能提高果实维生素C、可溶性总糖和蔗糖的含量,但降低了单果重、葡萄糖和果糖的含量;20 mg/L ABA能促进果实增大,提高果实可溶性总糖和有机酸的含量;20 mg/L GA能增加有机酸的含量,但降低了含糖量、单果重及维生素C.(2)50 m/LNAA处理能提高果实所有品质的含量;50 mg/L ABA和6-BA都能提高含糖量及有机酸,但降低了单果重和维生素C含量;50mg/L GA能增加单果重、有机酸,但降低了含糖量和维生素C.综合结果表明,20mg/L浓度处理优于50 mg/L,而且NAA处理对提高毛叶枣果实品质效果比GA3,ABA,6-BA的好.     

采前施用钾肥对菠萝果实贮藏特性的影响

为提高果实的贮藏品质,以菠萝品种巴厘(Ananas comosus cv.Comtede Paris)为试材,采用滴灌形式,研究施钾(硫酸钾和氯化钾)对果实贮藏期间可溶性固形物、可溶性蛋白、维生素C、可滴定酸和可溶性糖的影响.结果表明:适量增施硫酸钾能提高果实采收时可溶性糖、可溶性蛋白、可滴定酸、维生素C的含量;延缓果实贮藏中后期可溶性固形物、维生素C和可滴定酸含量的下降,提高可溶性蛋白含量.而增施氯化钾则显著减少了采收时果实可溶性固形物含量,并且不影响贮藏期间果实维生素C含量.因此,施900 kg/hm2硫酸钾处理果实贮藏品质更好.     

氮磷钾肥对香水菠萝产量和品质的影响

以香水菠萝为材料,采用L9（34）正交设计方法,研究了采用施肥枪施肥条件下,不同氮磷钾肥施用水平对香水菠萝产量和品质的影响。2 a的试验结果表明,合理增施氮、磷肥能提高香水菠萝单果重和产量,过量施用钾肥有降低香水菠萝产量的可能;各施肥处理比农民传统施肥方法均有不同程度的增产效果,以处理N3P3K2的增产效果最好,2 a增产率分别为24.71％和11.67％。适量增施氮肥能在一定程度上提高菠萝果实Vc含量,磷、钾肥对菠萝果实可溶性固形物、Vc和可滴定酸含量无显著影响。     

不同时期套袋对菠萝果实发育和品质的影响

以菠萝品种‘无刺卡因’为试材,分析了不同套袋时间对果实发育和品质的影响。结果表明,套袋可以防止日灼的发生,提高果实的外观质量。但是,套袋处理会降低果实可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白、类黄酮含量,导致果实风味品质下降。套袋过早,平均单果重明显减少,而较晚时期的套袋会提高维生素C和总酚的含量,最适宜的套袋时期为谢花后40～60 d。     

有机胺对冬小麦幼苗生长和内源物质含量的影响

为了解有机胺(苯基三甲基溴化铵,PTMAC)对小麦生长的调控效应,以济麦22为材料,采用浸种和叶面喷施相结合的处理方式,设置0、10、20、50和100mg·L-1五种浓度,研究了PTMAC对小麦幼苗生长、叶片叶绿素和可溶性蛋白含量及内源激素的影响。结果表明,与对照(0mg·L-1)相比,PTMAC处理浓度为10~50mg·L-1时,小麦幼苗的干重、分蘖数、叶片叶绿素含量、可溶性蛋白含量、IAA含量、ZR含量、GAs含量、IAA/ABA、GAs/ABA、ZR/ABA值均增加,而ABA含量、IAA/ZR值均降低。但当PTMAC处理浓度增加到100mg·L-1时,上述指标开始呈现相反的变化趋势。因此,低浓度的PTMAC可以促进小麦幼苗的生长,高浓度PTMAC对小麦幼苗的生长不利,适宜的PTMAC处理浓度为20~50mg·L-1。     

种苗大小对菠萝生长、产量和品质的影响

本文以巴厘种菠萝作为试验材料,分析种苗大小对菠萝生长、产量和品质的影响。试验结果表明,收获期大苗试验区的菠萝株高、叶片数、D叶长、植株鲜重、果长、果径和单果重极显著高于小苗试验区;与小苗试验区相比,大苗试验区的菠萝产量比小苗试验区增产15.74 t/hm2,商品果率高,罐头果率低,每株菠萝生产的芽苗数多;大苗试验区果实中Vc含量和可滴定酸（TA）含量高于小苗试验区,但可溶性总糖、可溶性固形物（TSS）和TSS/TA略小于小苗试验区。因此,要提高菠萝的产量,建议在定植时选择大苗作为种苗。     

硝酸镧和硝酸铈对菠萝产量品质和抗氧化酶系统的影响

通过大田试验研究菠萝谢花后喷施稀土溶液对菠萝产量品质和抗氧化酶系统的影响。结果表明,200mg/L硝酸铈处理效果最好,果实横、纵径分别较对照增加5.08%、10.82%,单果重提高20.13%;Vc含量提高135.81%,糖酸比增加17.75%;SOD活性显著提高,增幅达69.96%,POD活性降低,但与对照没有显著差异。     

GA_3和CPPU对海南贵妃杧产量和果实品质的影响

以海南主栽杧果品种贵妃杧为试材,研究了赤霉素(GA3)和氯吡脲(CPPU或KT-30)对其产量和果实品质的影响。结果表明:(1)GA3处理明显增加产量,且不同程度地改善果实品质,以GA3150 mg/L和GA3250 mg/L效果较好,两者的产量、果形指数、单果重、可食率、糖酸比(显著降低可滴定酸含量)均显著高于对照;(2)CPPU处理促进果实膨大的效果比GA3处理明显,且可食率和果实硬度显著高于对照,但产量增加不明显,具有疏果的作用,明显增加畸形果数量,浓度过高会使糖酸比(显著增加可滴定酸含量)明显下降,以较低浓度的CPPU 5 mg/L和CPPU 10 mg/L为宜;(3)GA3150 mg/L+CPPU 5 mg/L的混合处理对果实膨大的效果明显优于单一处理,但增加产量不明显,与单用GA3150 mg/L处理相比,明显降低了产量、可溶性固形物、可溶性糖含量和糖酸比(显著增加可滴定酸含量);(4)CPPU处理和较低浓度的GA3处理(GA350 mg/L和GA3150 mg/L)延缓了果皮叶绿素的降解,较高浓度(GA3250 mg/L和GA3500 mg/L)则相反,GA3和CPPU处理均促进了果皮类胡萝卜素的积累,较高浓度的GA3处理促进了果皮花青素的合成,CPPU和混合处理抑制了果皮花青素的合成。该研究为GA3和CPPU在海南贵妃杧种植中的合理应用提供了科学依据。     

The effect of different hormones and incubation periods on in vitro proliferation of pineapple (Ananas comosus L.) Merr cv. smooth cayenne) shoot-tip culture

Seven different hormone treatments, namely 6-benzylaminopurine (BAP) at 2, 3 mg L(-1) was applied singly and in combination with Indole Acetic Acid (IAA) at 0.18, 0.8 and 1.8 mg L(-l), BAP at 3.3 mg L(-l) in combination with IAA at 1.8 and 3.3 mg L(-l) and triple combination of BAP at 2.3, IAA at 1.8 and Gibberellic acid (GA3) at 1.0 mg L(-1) were tested, over four different incubation periods of 30, 45, 60 and 75 days, for their effect in the proliferation and growth of Smooth cayenne pineapple shoot-tip culture. Combined application of BAP at 3.3 and IAA at 1.8 mg L(-1) induced the highest proliferation of 19 shoots/explant and the highest total of 121 and 125 shoots over 4 cycles of multiplication. Raising the IAA to 3.3 mg L(-1) resulted in the lowest proliferation and stunted shoots. Incorporation of GA3 improved the shoot length but caused drastic reduction in proliferation. The other treatments showed an intermediate effect.     

乙烯利对夏玉米子粒干物质积累的影响及生理机制探究

以郑单958为试验材料,于玉米第9展叶期喷施200、400、800 mg/L乙烯利,喷施清水作对照,测定子粒发育过程中灌浆速率及可溶性糖、淀粉和激素含量,考种计产。结果表明,400 mg/L和800 mg/L乙烯利处理显著降低郑单958的单穗重和千粒重,同时降低灌浆后期生长素(IAA)、脱落酸(ABA)和赤霉素(GA3)的含量及平均灌浆速率和最大灌浆速率,降低子粒中淀粉含量;200 mg/L乙烯利处理单穗重及灌浆速率与对照差异不显著。结合产量、干物质积累和激素含量变化分析,喷施高浓度乙烯利导致子粒中激素含量变化是子粒灌浆速率下降、干物质积累速率减慢和千粒重下降。建议生产中用200 mg/L乙烯利为主要喷施浓度。     

植物生长物质冠菌素诱导旱稻、水稻幼苗抗旱性的效应及生理机制

以旱稻 297 和水稻越富幼苗为材料,在 20% PEG 模拟干旱条件下,研究了植物生长物质冠菌素处理对叶片水分状况、质膜透性、渗透调节物质（脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白）及内源激素（ABA、IAA 和GA3）含量的影响。干旱胁迫下,冠菌素处理可以维持旱稻 297（0.01 μmol/L）和越富（0.1 μmol/L）较高的叶片相对含水量,促进幼苗叶片中脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白的积累,降低质膜透性,维持细胞质膜的完整性;同时,冠菌素（0.01 和0.1 μmol/L）处理明显促进旱稻 297 和越富幼苗叶片中ABA的积累,并改变了 IAA 和GA3 的浓度及比例。冠菌素处理能改善旱稻和水稻幼苗耐干旱胁迫的能力,最适浓度分别为0.01 μmol/L和0.1 μmol/L。     

锌对菠萝幼苗生长发育及生理代谢的影响

采用水培试验的方法,探讨了锌对菠萝幼苗生长发育及生理代谢的影响。研究结果表明,适量的锌可促进菠萝生长发育,高浓度的锌则起抑制作用。同时发现,在一定锌浓度范围内,适量的锌可不同程度地提高菠萝幼苗叶片POD、OD、CAT及PPO等酶的活性,高浓度的锌则使菠萝幼苗叶片MDA、O2-.的含量较高;适量的锌还可提高叶片叶绿素含量,增强光合作用,促进碳水化合物的合成和代谢。     

乙烯利诱导菠萝[Ananas comosus(L.)Merril]花芽分化过程与内源激素的关系

以14月龄的无刺卡因品种为试材,研究乙烯利诱导菠萝花芽分化过程中茎尖及D叶中内源激素含量的动态变化。结果表明:乙烯利处理促进了菠萝植株内源C2H4和ABA的生成,同时降低了GA3、IAA及ZT水平,促成了菠萝花芽分化,但是乙烯利处理并不影响进入小花分化期后C2H4的释放;花芽开始分化后,C2H4和ABA水平下降,GA3、IAA、ZT水平升高,说明高水平的C2H4和ABA及较低水平的GA3、IAA、ZT有利于菠萝的成花,而较高的GA3、IAA、ZT及低水平的C2H4、ABA有利于菠萝小花的分化和发育。     

烯效唑对荔枝花期发育过程内源激素的影响

研究烯效唑处理对荔枝花期内源激素含量变化的影响。以‘妃子笑’荔枝为试材,喷施44.4 mg/L烯效唑,采用酶联免疫法测定分析‘妃子笑’荔枝花穗发育期间花穗和叶片内源激素赤霉素(GA_3)、吲哚乙酸(IAA)、脱落酸(ABA)、玉米素核苷(ZR)和茉莉酸甲酯(MeJA)含量的动态变化规律。结果表明:烯效唑处理降低了GA的含量,提高了ABA、IAA、ZR、MeJA含量。通过利用烯效唑处理调控‘妃子笑’荔枝花穗发育期间内源激素水平的变化,最终起到控花保果的作用。