热带瘦肉型猪(50～75kg阶段)能量和蛋白质需要量冷季试验

试验选用体重约55kg的三元[杜×(大×长)]杂交猪288头,按性别和体重随机分为9组,分别饲喂能量和蛋白质水平不同的9种日粮,研究日粮能量和蛋白质水平对生长猪生产性能的影响。结果表明:在海南省冷季节气候条件下(平均温度为20.1℃,平均相对湿度为79.7%),50～75kg阶段生长猪日粮CP为16.5%、DE为14.21MJ/kg时经济效益最好,日增重和料肉比分别达到858.59g和2.72。     

热带地区瘦肉型育肥猪能量和蛋白质需要量的冷季试验

本试验采用两因素三水平的正交设计选用体重约70 kg的三元杂交［杜×（大×长）］猪288头，按性别和体重随机分为9组，分别饲喂能量和蛋白质水平不同的9种日粮，研究日粮能量和蛋白质水平对生长猪生产性能的影响。结果表明：在热带地区的海南省冷季节气候条件下（平均温度为19.7℃,平均相对湿度为75.4%）,育肥猪日粮DE 3400 kcal/kg、CP 14%时，平均日增重和料肉比分别达到811.49 g/d和2.98，其综合经济效果最佳。     

热带地区瘦肉型育肥猪能量和蛋白质需要量的热季试验

本试验采用两因素三水平的正交设计选用体重约65 kg的三元杂交［杜×(大×长)］猪288头,按性别和体重随机分为9组,分别饲喂能量和蛋白质水平不同的9种日粮,研究日粮能量和蛋白质水平对育肥猪生产性能的影响。结果表明:在热带地区的海南省热季节气候条件下(平均温度为27.5℃,平均相对湿度为73.2%),育肥猪日粮DE 3250 kcal/kg、CP 13%时，平均日增重和料肉比分别达到647.38 g/d和3.50，其综合经济效益最佳。     

雪山草鸡种母鸡育雏期能量和蛋白质适宜需要量的研究

【目的】研究饲粮不同能量和蛋白质水平对雪山草鸡种母鸡育雏期生长性能、体尺性状、血清生化指标和屠宰性能的影响,明确其育雏期适宜的饲粮能量和蛋白质水平。【方法】选取体重接近、健康状态良好的1日龄雪山草鸡种母鸡2 250只,按3×3两因素试验设计随机分为9组,3个能量水平(11.7、11.9、12.1 MJ/kg)和3个蛋白质水平(18.0%、19.0%、20.0%),每组10个重复,每个重复25只鸡,试验期为42 d。试验结束时统计生长性能指标;每重复选取2只鸡采血,1只鸡屠宰,测定血清生化指标和屠宰性能。【结果】(1)饲粮能量水平对雏鸡平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)和终末体重均有显著影响(P<0.05),随着能量水平的升高,ADFI和F/G呈下降趋势,ADG和终末体重呈上升趋势,均匀度无显著变化(P>0.05);饲粮蛋白质水平对ADFI有显著影响(P<0.05),ADFI随着蛋白质水平的升高而降低,而其他生长性能指标均无显著变化(P>0.05);饲粮能量和蛋白质水平对雏鸡的生长性能指标均无显著交互作用(P>0.05)。(2)...     

5～9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡对饲粮能量和蛋白质的需要量研究北大核心CSCD

本试验通过建立饲粮能量或蛋白质水平与生长性能、血清生化指标、器官指数等指标的回归模型,旨在确定5~9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡对饲粮能量和蛋白质的需要量。选取810只遗传背景相同、体重接近、健康状态良好的28日龄大午粉1号商品代蛋雏鸡,随机分为9组,每组6个重复,每个重复15只蛋雏鸡。采用3×3双因素试验设计,设定饲粮中能量水平分别为12.42、11.92和11.42 MJ/kg,蛋白质水平分别为18.75%、17.75%和16.75%,共配制9种试验饲粮。试验期为35 d。结果显示:1)随着饲粮能量水平的升高,蛋雏鸡9周龄时胫长、胸宽、龙骨长、血清甘油三酯含量呈上升的趋势,5~9周龄平均日增重呈先下降后上升的趋势。2)随着饲粮蛋白质水平的升高,蛋雏鸡9周龄时体重(终末体重)、胸宽以及5~9周龄平均日增重呈先升高后降低的趋势。3)饲粮能量水平与蛋白质水平的互作效应对9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡的胸宽、龙骨长、血清甘油三酯含量有显著影响(P<0.05)。4)通过对蛋雏鸡胸宽、龙骨长、血清甘油三酯含量与饲粮能量水平进行二次曲线拟合,得出饲粮适宜能量水平分别为11.420、11.483、11.379 M J/kg,平均值为11.427 M J/kg;通过对9周龄时体重与饲粮蛋白质水平二次曲线拟合,得到饲粮适宜蛋白质水平为17.902%。综合蛋雏鸡体尺指标、生长性能、器官指数和血清生化指标得出,5~9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡的能量和蛋白质需要量分别为11.427 M J/kg、17.902%。     

不同能量和蛋白质水平对断奶仔猪生长性能的影响

为了研究不同的能量和蛋白质水平对早期断奶仔猪生长性能和腹泻的影响,试验选用体重7.30kg左右的杜×长×大(23±2)日龄断奶健康仔猪288头,随机分为9个处理组,每个处理4个重复,每个重复8头猪(公、母各半)。9组试验日粮为3个能量水(平13.60、14.02、14.43MJ/kg)×3个蛋白质水平(19.5%、20.5%、21.5%)。结果表明:仔猪平均日增重各组间差异显著(P<0.05),其中处理6组(蛋白20.5%,能量14.43MJ/kg)最高437g/d,处理7组(蛋白21.5%,能量13.60MJ/kg)为424g/d和处理9组(蛋白21.5%,能量14.43MJ/kg)为396g/d。9个处理组间耗料/增重比经统计分析差异显著(P<0.05),并以处理7组最低1.229,处理4组(蛋白20.5%,能量13.60MJ/kg)为1.233和处理6组1.260次之。因此,最适宜的能量蛋白水平组合是能量为14.43MJ/kg,蛋白质为20.5%,二者互作效应效果不显著。     

日粮中谷物组成和复合酶添加对生长猪生产性能和养分消化率的影响

选用体重约20kg的杜×长×大三元杂交生猪108头,随机分成9个处理组,每组3个重复,每重复4头猪,公母比为1:1。采用2×3试验设计研究了日粮中不同谷物组成和不同复合酶的添加水平对生长猪生产性能和养分消化率的影响。结果表明:(1)日粮中谷物组成显著影响生长猪的日增重、料肉比和营养物质消化率(P<0.05)。随着日粮中谷物组成的小麦比例的增多,生长猪的日增重会降低而料肉比会相应提高,能量、干物质、蛋白质和粗纤维的消化率会显著降低;(2)添加复合酶制剂能显著提高能量、干物质、蛋白质和粗纤维的消化率,从而提高生长猪的日增重和降低料肉比。随着复合酶添加量的增加,生长猪的日增重和养分消化率均显著提高(P<0.05),而料肉比显著降低(P<0.05),但复合酶的两个添加水平(0.025%和0.05%)之间无显著差异(P>0.05)。(3)小麦占日粮谷物组成的38%和添加0.025%复合酶的饲粮与玉米豆粕型日粮相比,生长猪的日增重与能量、干物质、蛋白质的消化率均有所提高(P>0.05),粗纤维的消化率显著提高(P<0.05),而料肉比显著降低(P<0.05)。因此,在本试验条件下,生长猪日粮中小麦占谷物的的比例以38%左右较为适宜,复合酶的适宜添加水平为0.025%。     

不同赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响

试验选用70头、体重为15kg左右的长×大×杜三元杂交猪,随机分为7组,研究在不同的赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响,探讨添加酶制剂提高蛋白质、氨基酸消化率基础上能否适当降低赖氨酸水平而不影响生产成绩,从而节约合成赖氨酸添加量。基础日粮配方参照美国NRC生长猪10～20kg和20～50kg两阶段饲养标准,确定两阶段基础日粮的能量、蛋白质水平,赖氨酸水平控制为0.68%,对照组喂给基础日粮。各试验组添加赖氨酸的量依次为(%):0.25、0.20、0.15、0.10、0.05、0.00;相应的各试验组添加浓缩酶的量依次为(g/kg):0.00、0.1、0.1、0.1、0.1、0.1。结果表明:猪体重为30kg前的生长速度和日粮的赖氨酸水平呈正相关,随赖氨酸水平提高,生长速度持续提高;适当较低水平的赖氨酸和酶结合添加,比单一添加高水平的赖氨酸效果更好;在营养需要的基础上,生长猪前期使用浓缩酶制剂可以适当降低赖氨酸的添加量,期望较高日增重(600g/d)时,赖氨酸水平可降低10%,约可节约25%～40%的合成赖氨酸添加量;较低日增重(近500g/d)时,约可节约50%合成赖氨酸添加量。     

日粮能量蛋白质与赖氨酸水平对5～10周龄扬州鹅生长性能的影响

试验旨在研究日粮不同能量蛋白质水平和赖氨酸水平对5~10周龄扬州鹅生长性能的影响。试验采用3×4二因子设计,3个能量蛋白质水平分别为:10.83 MJ/kg、15%,11.29 MJ/kg、16%,11.75 MJ/kg、17%,其蛋白质能量比均约为14 g/MJ,4个赖氨酸水平分别为:0.65%、0.80%、0.95%和1.10%。结果表明:①日粮能量蛋白质水平对6、8、10周龄扬州鹅体重没有显著影响(P>0.05),日粮赖氨酸水平显著影响扬州鹅6、8、10周龄体重(P<0.05),但能量蛋白质水平和赖氨酸水平对其没有显著交互作用(P>0.05);②日粮能量蛋白质水平显著影响5~10周龄扬州鹅的平均日采食量和料重比(P<0.05),赖氨酸水平显著影响平均日增重和平均日采食量(P<0.05),能量蛋白质水平和赖氨酸水平对其没有显著交互作用(P>0.05);③中能蛋水平和最低赖氨酸水平下,5~10周龄扬州鹅可获得较佳生长性能。试验认为5~10周龄扬州鹅能量蛋白质和赖氨酸适宜需要量分别为11.29 MJ/kg、16%和0.65%。     

添加浓缩酶制剂对生长猪饲粮赖氨酸的节约效果

本试验用70头、体重为15.5kg的长×大×杜三元杂交猪,随机分为7组,研究在不同的赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响,探讨添加酶制剂提高蛋白质、氨基酸消化率基础上能否适当降低赖氨酸水平而不影响生产成绩,从而节约合成赖氨酸添加量。基础日粮配方参照美国NRC生长猪10～20kg和20～50kg两阶段饲养标准,确定介于两阶段间基础日粮的能量、蛋白质水平,赖氨酸水平控制为0.68%,对照组喂给基础日粮。各试验组添加赖氨酸的量依次为(%):0.25、0.20、0.15、0.10、0.05、0.00,相应添加浓缩酶的量依次为(g/100kg):0.00、10.00、10.00、10.00、10.00、10.00。结果表明:30kg前猪的生长速度和日粮的赖氨酸水平呈正相关,随赖氨酸水平提高,生长速度持续提高;适当较低水平的赖氨酸添加和酶结合,比单一添加更高水平的赖氨酸效果更好;在营养需要的基础上,生长猪前期使用浓缩酶制剂可以适当降低赖氨酸的添加量,期望较快日增重(600g/天)时,赖氨酸水平可降低10%,约可节约25%～40%的合成赖氨酸添加量;较低日增重(近500g/天)时,约可节约50%合成赖氨酸添加量。