酵母培养物对蛋雏鸡生产性能、肠壁结构及免疫机能的影响

试验选择225只1日龄京白939蛋雏鸡，研究添加不同水平酵母培养物取代抗生素对雏鸡生产性能、肠壁结构及机体免疫机能的影响，结果表明，添加0．1％和0.3％酵母培养物组具有改善肠壁结构、增强机体免疫机能、提高雏鸡日增重的效果。     

酵母培养物对蛋雏鸡生产性能、肠壁结构及免疫机能的影响

试验选择225只1日龄京白939蛋雏鸡,研究添加不同水平酵母培养物取代抗生素对雏鸡生产性能、肠壁结构及机体免疫机能的影响,结果表明,添加0.1%和0.3%酵母培养物组具有改善肠壁结构、增强机体免疫机能、提高雏鸡日增重的效果。     

酵母培养物对肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响研究

用180只1日龄艾维菌肉仔鸡，研究不同添加水平的酵母培养物对内仔鸡生长性能和免疫机能的影响。试验结果表明：添加0．3％的酵母培养物具有提高肉仔鸡体重，提高营养物质代谢率，增强机体免疫机能的作用。     

酵母培养物对蛋雏鸡生长及免疫机能的影响

试验研究了在蛋用雏鸡日粮中添加0.1%、0.3%、0.5%的酵母培养物(YC),对其生长性能及免疫机能的影响,以及酵母培养物替代抗生素的效果。试验选用了1日龄海兰褐蛋用雏鸡400只,随机分成5组,每组设4个重复,每个重复20只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,其余为试验组,在基础日粮中分别添加0.1%YC、0.3%YC、0.5%YC和抗生素,试验期为5周。结果表明,酵母培养物有促进雏鸡生长,提高雏鸡免疫机能的作用,尤其0.3%YC效果最好,酵母培养物可以替代抗生素。     

糖萜素和酵母培养物对雏鸡生长性能及免疫器官的影响

应用1日龄海兰褐蛋用雏鸡320只，随机分成4组，每组设4个重复，每重复20只雏鸡。I组为对照组，饲喂基础日粮，其余为试验组，在基础日粮中分别添加700 mg/kg糖萜素、0.3%酵母培养物和抗生素，试验期5周，研究其对雏鸡生长性能及免疫器官的影响，结果表明，糖萜素、酵母培养物有促进雏鸡生长，提高雏鸡免疫器官指数的作用，同时糖萜素、酵母培养物在养鸡生产中可以替代抗生素。     

酵母培养物对断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率及免疫机能的影响

为了研究酵母培养物对獭兔生产性能、营养物质表观消化率及免疫机能的影响。选择192只胎次、日龄、体重等相近的健康獭兔,随机分为4组,每组48个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加1.0%、2.0%、3.0%的酵母培养物,各替代二分之一的豆粕与麸皮。预饲期为7 d,正试期为42 d。测定各组生长性能、营养物质表观消化率以及血清免疫指标。结果显示:(1)日粮中添加2.0%的酵母培养物可以显著提高獭兔平均日增重(P0.05),极显著降低料重比(P0.01);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著降低獭兔料重比(P0.05)。(2)日粮中添加酵母培养物2%可以可显著提高粗纤维与干物质的表观消化率(P0.05),极显著提高粗蛋白的表观消化率(P0.01);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著提高钙的表观消化率(P0.05)。(3)日粮中添加酵母培养物2%可以可显著提高血清IgA与IgM的含量(P0.05);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著提高血清中IgA与IgG的含量(P0.05)。结果表明,日粮中添加酵母培养物可以提高断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率以及免疫机能,添加量为2.0%时效果最好。     

酵母添加剂在动物生产中的应用

1奶牛 大量研究表明，酵母培养物能促进瘤胃发酵，从而提高饲料粗纤维消化率及细菌利用非蛋白氮（NPN）合成菌体蛋白的效率，具有显著的增乳效果。据报道，益生酵母添加剂对荷斯坦泌乳母牛泌乳性能的试验，结果表明，添加酵母可明显增加干物质采食量，每头奶牛每天奶产量增加2．25千克（P〈0．05），乳脂率增加0-3个百分点。有人认为，添加酵母培养物可增加采食量，为增加产奶量提供足够的能量，使奶牛生产性能得以提高。据报道，泌乳早中期（104天）添加酵母培养物比泌乳晚期添加效果显著，而以泌乳中期添加效果更显著。据报道，给泌乳早中期奶牛添加酵母培养物，可使奶产量增加4．4％，并可使泌乳高峰提前。     

白酒糟酵母培养物对产蛋鸡生产性能、免疫机能和肠黏膜结构的影响

本试验旨在探讨饲粮中添加白酒糟酵母培养物对产蛋鸡生产性能、免疫机能及肠黏膜结构的影响。选取324只27周龄、产蛋率和体重相近的健康海兰褐蛋鸡,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复18只鸡。3组产蛋鸡分别饲喂添加0(对照)、1%和2%白酒糟酵母培养物的玉米-豆粕型饲粮,试验分为预试期1周和正试期8周。结果表明:1)各时间段内各组间产蛋率差异不显著(P0.05),但1%白酒糟酵母培养物组产蛋率在1~4周、5~8周和1~8周比对照组分别提高了1.79%、2.07%和1.93%;1%白酒糟酵母培养物组5~8周和1~8周的平均日采食量有高于对照组的趋势(P0.10)。2)在第4周末,2%白酒糟酵母培养物组血清球蛋白含量较对照组和1%白酒糟酵母培养物组分别提高了19.0%(P0.10)和27.2%(P0.05),1%和2%白酒糟酵母培养物组血清磷含量均显著高于对照组(P0.05)。3)在第4周末,与对照组和1%白酒糟酵母培养物组相比,2%白酒糟酵母培养物组血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量均显著提高(P0.05);在第8周末,与对照组相比,2%白酒糟酵母培养物组血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白M含量显著提高(P0.05),1%白酒糟酵母培养物组血清溶菌酶活性显著提高(P0.05)。4)与对照组和2%白酒糟酵母培养物组相比,饲粮中添加1%白酒糟酵母培养物显著提高了产蛋鸡空肠绒毛高度和隐窝深度(P0.05),有提高绒毛高度/隐窝深度的趋势(P0.10)。综上可知,产蛋鸡饲粮中添加适量(1%~2%)白酒糟酵母培养物可增强免疫机能,改善肠黏膜结构。     

酵母培养物对雏鸡生长性能、免疫器官发育和血清相关激素的影响

选用7日龄海兰褐蛋用公雏鸡180只,随机分成3组(对照组,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组),每组设3个重复,每重复20只雏鸡。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组在基础日粮中分别添加2.5%和5%的酵母培养物,试验期6周,研究酵母培养物对雏鸡生长性能、免疫器官发育和血清相关激素的影响。结果表明,①在日粮中添加酵母培养物可以提高蛋雏鸡的平均日增重(P＜0.05),降低料重比(P＜0.05),并提高成活率(P＞0.05);②酵母培养物能够促进蛋雏鸡免疫器官的发育,提高其器官指数(P＜0.05)。③血清激素含量测定结果表明,添加酵母培养物组鸡血清中三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺激素(T4)水平显著提高(P＜0.05),皮质醇(COR)含量显著降低(P＜0.05),生长激素(GH)含量有所升高(P＞0.05)。     

酵母培养物对奶牛的影响

添加酵母可提高混合日粮的消化率5个百分点,酵母培养物和啤酒干酵母都可获得同样的效果。酵母添加量在0．0625—1．00％日粮干物质范围内,日粮消化率随酵母添加比例的增加而线性提高。     

益生素、寡糖对三黄鸡生产性能及免疫机能的影响

将1日龄广东三黄鸡160只，随机分成5组，即对照组，试验1组(添加0．3％的益生素)，试验2组(添加0．2％的寡糖)，试验3组(添加0．3％的益生素和0．2％的寡糖)，试验4组(添加0.2％的益生素和0．1％的寡糖)，研究益生素和寡糖对肉鸡生产性能与免疫机能的影响。结果表明：饲料中添加益生素或寡糖均能显著提高肉鸡的平均日增重、饲料转化率、免疫器官指数、白细胞吞噬率及新城疫抗体效价，降低肉鸡死亡率。寡糖的作用效果前4周较明显．而益生素4周后较明显。同时添加益生素和寡糖对提高肉鸡生产性能与免疫机能具有协同作用。     

日粮添加不同水平酵母培养物对樱桃谷肉鸭生产性能和免疫器官指数的影响

为探讨酵母培养物在肉鸭生产上的应用效果,试验选择体重一致、体况健康的1日龄樱桃谷肉鸭2 000只,随机分成A、B、C、D、E 5组,每组5个重复,每个重复80只肉鸭,A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D组分别在基础日粮中添加0.3%、0.5%、1.0%的酵母培养物,E组在基础日粮能值降低12.55 MJ/kg后再加0.5%的酵母培养物,进行为期42 d的饲喂试验,通过测定肉鸭的生产性能指标和免疫器官指数,分析日粮中添加不同水平酵母培养物对樱桃谷肉鸭生产性能和免疫器官指数的影响。结果表明:日粮中添加适量酵母培养物可提高樱桃谷肉鸭的采食量、日增重及成活率,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物可以降低料肉比,提高饲料转化率;樱桃谷肉鸭日粮中添加酵母培养物有利于肉鸭免疫器官发育,提高肉鸭免疫力;基础日粮中添加1.0%的酵母培养物有利于肉鸭法氏囊和脾脏的发育,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物有利于肉鸭胸腺发育,即使是在减少能量的情况下,单一添加0.5%酵母培养物也可以使肉鸭各免疫器官维持较好的发育状态。说明日粮中添加酵母培养物可以提高樱桃谷肉鸭生产性能,增强机体免疫能力。     

小麦米糠日粮添加粗酶制剂和寡果糖对雏鸡生产性能、免疫和内分泌的影响

2次重复试验研究小麦米糠基础日粮添加粗酶制剂和寡果糖对雏鸡生产性能、免疫功能和内分泌的影响。每次试验96只7日龄鸡随机分为4组，即基础日粮组、基础日粮添加0．1％酶组、添加0．5％寡果糖、同时添加0．1％酶和0．05％寡果糖组。结果表明，酶制剂和寡果糖均能显著提高雏鸡增重和饲料转化率（P＜0．05），使雏鸡的免疫器官和重量增加（P＜0．05），T淋巴细胞对PHA的反应性、NK细胞活力、血清新城疫疫苗抗体效价显著提高（P＜0．05），血液T3和胰岛素水平显著提高（P＜0．05），T4水平变化不显著。同时添加酶制剂和寡果糖与单独添加酶制剂或寡果糖相比，未见协同加性效应，提示酶制剂作用机制可能是通过降解日粮中多糖产生活性寡糖发挥其生理调节作用。     

饲料中添加酵母培养物对雏鸡血清生化指标的影响

研究酵母培养物对海兰褐蛋雏鸡血清生化指标的影响.选用健康海兰褐蛋雏鸡,随机分为3组.对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础日粮中添加2.5%和5%的酵母培养物.于35、49日龄测定雏鸡血清生化指标.结果表明,蛋雏鸡日粮中添加酵母培养物能够显著提高血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白的含量(P<0.05);能够显著降低谷丙转...     

酵母培养物与抗生素对肉仔鸡生长性能及免疫机能影响的研究

用 2 1 0只 1日龄艾维茵肉仔鸡 ,随机分成 7组 ,即 :对照组、 0 1 %、 0 3%、 0 5 %、 0 7%、 0 9%酵母培养物组和抗生素组 (5mg/kg ) ,每组设 3个重复 ,每个重复 1 0只鸡 ,试验期 2 8d,研究不同添加水平的酵母培养物和抗生素对肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响。试验结果表明 :0 3%的酵母培养物组日增重、日采食量、饲料转化率 ,较对照组略有提高 ,但差异不显著 (P >0 0 5) ,抗生素组与对照组和酵母培养物组相比差异显著 (P <0 0 5) ;各组之间营养物质代谢率差异不显著 (P >0 0 5) ,酵母培养物组有提高的趋势 ;酵母培养物显著降低大肠杆菌的数量 ,提高双歧杆菌的数量 (P <0 0 5) ,抗生素显著降低了大肠杆菌和双歧杆菌的数量 (P <0 0 5) ;酵母培养物显著提高了肉仔鸡血清IgA、IgG水平(P <0 0 5)和IgM水平 (P >0 0 5)。     

日粮中添加酵母培养物对育成期土杂鸡健康状况及免疫机能影响的研究

酵母培养物是一种新型的饲料添加剂,成份主要包括变性的培养基、酵母细胞本身和细胞外代谢物。本试验将28日龄脱温土杂鸡200只随机分为5组,即试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组和对照组(Ⅴ组),在试验组基础日粮中分别添加酵母培养物0.30%、0.25%、0.20%、0.15%,但不加任何抗生素;对照组基础日粮按照试验养殖场配方要求,加入抗生素,研究酵母培养物对育成土杂鸡健康状况及免疫机能的影响。结果表明:酵母培养物对土杂鸡健康状况及免疫机能产生明显的影响。     

酵母培养物对肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响

为探讨日粮中添加酵母培养物对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响,选1日龄健康肉仔鸡120只,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.25％酵母培养物,试验期为42 d.结果表明,酵母培养物能提高肉仔鸡的平均体重、新城疫抗体效价,降低料重比,能显著提高血液中免疫球蛋白IgG、IgA、IgM的含量和免疫器官指数,表明酵母培养物能显著影响肉仔鸡的生长性能和免疫功能.     

酵母培养物在动物生产中的研究与应用

酵母培养物是培养基经酵母菌发酵后形成的一类混合物,具有提高动物机体免疫机能、抗氧化、抗应激、改善肠道结构及生产性能等生物学功能,目前作为饲料添加剂在反刍动物中的应用已十分成熟,但在单胃动物和水产动物中的应用仍处在推广阶段。研究从酵母培养物的营养特性和作用机制进行综述,并对酵母培养物在各类养殖动物上的生产应用情况进行概述,最后对酵母培养物的发展前景进行初步展望。酵母培养物作为一种相对较成熟的生物饲料,在反刍动物中的应用己取得较好效果,通过对酵母培养物在动物生产上的综述以期为酵母培养物在养殖业中能够得到更广泛的应用提供依据。     

肉仔鸡日粮外源核苷酸营养作用初探

为研究日粮核苷酸 (NT) ,对肉仔鸡的营养作用 ,72只 1日龄AA肉仔鸡饲喂纯合日粮 5天以耗竭可能由母源带来的核苷酸 ,然后分成 4组 ,分别喂以添加 0 ,0 .1 % ,0 .2 %的核苷酸及 0 .5 %酵母培养物的纯合日粮。测定了 1 0日龄及 1 4日龄各组试鸡肠粘膜、肝脏中蛋白质及RNA含量 ,十二指肠绒毛高度、肠壁厚度、肠粘膜湿重等指标 ,用一次性注射大剂量3H -Tyr的方法测定了 1 2日龄各组试鸡肠粘膜蛋白质合成率。结果表明纯合日粮能显著耗竭雏鸡肠粘膜中的RNA ,纯合日粮中添加 0 .2 %NT使雏鸡肠道粘膜核酸及蛋白质含量及肝脏的核酸含量比对照皆有显著的增加 ,并能促进肠绒毛的生长及提高肠壁厚度。说明满足了氨基酸需要的肉仔鸡内源合成的NT不能满足生长发育的需要     

日粮添加酵母培养物对奶牛生产性能、营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

试验在荷斯坦奶牛日粮中添加酵母培养物,研究其对奶牛生产性能、养分消化率及瘤胃发酵参数的影响.试验选取40头体况良好、产奶量、泌乳天数相近的奶牛,按单因素设计,分成4个处理组,每组10个重复,每个重复1头奶牛.各组日粮添加酵母培养物的剂量为0(对照组)、1％、2％、3％.试验期30 d.结果 显示,添加2％和3％酵母培养...