浅谈我国海水养殖业面临的主要问题及对策

几十年来，经过三次浪潮的推动，我国初步形成了以海带、对虾和扇贝为支柱的海水养殖业。以海水鱼类养殖为代表的第四次浪潮正蓬勃兴起。由于长期以来存在重发展轻质量，重规模轻管理的倾向，海水养殖业中一系列不同层次的问题逐渐被暴露出来。发展海水养殖清洁生产、推广生态养殖模式、构建环境友好海水健康养殖体系是推进我国海水养殖业持续健康发展的重要途径。     

我国海参养殖产业现状、存在问题及对策探讨(上)

海参不仅具有重要的营养和药用价值,还在海洋物质能量循环中发挥着重要的生态学功能。它不仅是我国继鱼、虾、贝、藻四次海水养殖浪潮后的第五次海水养殖浪潮的主要品种之一,还是多营养层次综合养殖和海洋牧场增殖的主要品种之一。海参养殖业的蓬勃发展在促进沿海经济结构调整和渔民就业、增收的同时,也在海水养殖业绿色健康发展方面具有重要的生态价值。     

我国海参养殖产业现状、存在问题及对策探讨(中)

二、我国海参养殖业面临的问题随着海参产业的快速发展,其养殖规模和养殖产量不断扩大,在助推我国渔业经济发展方面发挥了重要作用。但当前海参养殖产业还存在很多亟待解决的问题,如产业无序发展、种苗参差不齐、疾病频发、产品质量安全问题等,养殖经济效益与生态效益的矛盾依然存在,这些问题与矛盾一方面直接影响养殖者的增产增收和产业效益,另一方面也关系到第五次海水养殖浪潮的可持续发展。综观产业现状,主要存在如下问题。     

我国海参养殖资源现状及面临问题研究综述

近年来,我国的海水养殖业发展迅速,海参养殖产量连续15年位居世界第一,海参养殖已成为海水养殖业的重要组成部分,海水养殖业的快速发展为海参养殖产业的发展奠定了坚实的基础。实际上,我国海参养殖存在着一些难以突破的问题,比如养殖技术不到位,养殖成本过高等,这些问题都会限制海参养殖产业的发展。现分析海参养殖现状的相关文献,对目前我国海参养殖产业的发展做出总结归纳。     

海参池塘养殖试验

海参主要食用海水中的底栖单胞藻类、有机碎屑等.滦南县沿海地区海水中各类有益藻类较多,对海参生长特别有利,所以生长速度明显高于其他地区.2006年4月-2007年4月,唐山普林海珍养殖有限公司利用海水池塘养殖海参,取得了成功,经济效益显著,为广大养殖户探索出了一条新的致富门路,将进一步推动全县的海水养殖业健康快速发展.现将试验情况总结如下,供借鉴.     

淡干海参和糖干海参-干海参的市场暗战

<正>海参是目前海水养殖业中的一支新军,形成了海水养殖的第五次浪潮,辽宁、山东两省养殖海参产量达到全国的95%以上,2009年全国海参增养殖面积已达150多     

海参养殖池塘中几种大型藻类的危害及其防治措施

<正>目前海参养殖已成为我国北方沿海海水养殖的重要支柱产业。但是随着海参养殖业的迅猛发展,海参养殖病害问题也日趋严重。夏季高温季节,海参养殖池塘中大型藻类的过度繁殖将会对海参的生长造成严重的影响。目前在海参养殖池塘中发现的常见大型藻类主要有钢丝草、川蔓藻及青苔等。笔者将海参养殖池塘中常见的大型藻类作一总结,以期为海参养殖业者提供一定的参考。1钢丝草1.1危害特征钢丝草繁殖力极强,可以在较短的时期内迅速繁殖生长,对海参的生长产生极大的危害。主要危害有以下几个方面:一是大量的钢丝草会抑制池塘     

池塘海参养殖高产稳产关键技术及措施

近几年来海参池塘养殖业发展迅速,但养殖技术水平参差不齐,养殖产量相差巨大,大部分池塘养殖产量很低,而有的高产池塘单产达3 000kg/hm2以上.经过对多年池塘海参养殖实践经验的总结,发现造成上述现象的原因主要是现有的海参池塘标准低、养殖方法不规范、许多先进技术措施没有普及,这些问题直接限制了海参养殖业的效益.针对以上现状,提出从以下几个方面来加以改进,使海参池塘养殖业得到健康发展.     

刺参优质健康苗种培育技术

我国沿海分布的海参共有100多种，其中以分布于山东省黄渤海海域的温带种——刺参最负盛名。自2000年以来刺参养殖产业迅速崛起，以海参养殖为标志的“第五次”海水养殖浪潮已形成，其发展速度、规模、效益及优势都是空前的。现将刺参优质健康苗种培育技术介绍如下：     

辽宁春、夏季刺参池塘健康养殖的管理技术要点

海参养殖是我国海水养殖业中一个非常重要的支柱产业。据统计,世界上现有海参1100余种,其中有食用价值的40种,我国的海参资源非常丰富,已鉴定的有140种,其中有食用价值的种类20种,而众多海参种类中以分布在北方沿海的（主要为辽东半岛）刺参营养价值最高,     

推进刺参养殖业可持续发展的战略思考

中国是世界上最早食用海参的国家,已有上千年的开发利用海参历史,其中盛产于黄、渤海的刺参是我国常见海参种类中品质最好、最受消费者青睬的一种,有"参中之冠"之美誉,列"海产八珍"之首.祖国传统医学认为,其药性温补,具补肾益精、生血壮阳之功效,现代药理学研究表明,刺参所含的粘多糖具防衰老、抗肿瘤、抗凝血及提高机体免疫力的作用,有极高的药用和营养保健价值,长期以来被视为佐餐佳品和强身健体的滋补品,也迎合了现代人健康消费的需要,日益受消费者推崇,对刺参的需求持续升温,价格连年攀升,加之自然海域刺参资源的日趋枯竭,刺激了刺参养殖的迅猛发展,继海带、对虾、扇贝、海水鱼类后,掀起了第五次海水养殖浪潮,其发展速度之快、产业规模之大、经济效益之高,更是史无前例,成为我国北方地区近年来海水养殖发展的最大亮点.但伴随着如火如荼的刺参养殖热潮,一些负面影响也逐渐凸显,制约了刺参养殖业的健康发展,如何保持这一潜力巨大的优势产业可持续发展,已是亟待解决的问题.     

当前我国的海水池塘养殖模式及其发展趋势

海水池塘养殖、滩涂贝类养殖及海上筏式养殖是海水养殖业的三大主要养殖方式。我国的海水池塘养殖是从20世纪70年代末中国对虾的大规模养殖开始的．其间经历了对虾低密度养殖→对虾高密度养殖→两茬低密度养殖→多品种生态养殖的发展轨迹。循着这一演变轨迹可以发现，不同的养殖模式对海水池塘的生态效益起着决定性作用，而生态效益又对社会效益和经济效益产生影响，进而影响海水池塘养殖业的发展。本文拟从生态效益角度出发，对目前我国对虾池塘养殖的几种模式作一粗浅的分析、评价。     

鲍鱼海参浅海筏式吊养试验

我国鲍鱼、海参的海上养殖开展已有20多年的历史,但由于海上养殖鲍鱼、海参难度较大,成本高、风险大等原因,进展较慢。随着养殖技术的进步,特别是近年来在市场经济的驱动下,鲍鱼、海参为主的海水养殖业蓬勃发展,推动了产业结构的调整,使海水养殖朝着生态、高效渔业的方向迈进。鲍鱼与海参混养,是一种生态健康养殖模式,其充分利用海参的摄食习性,清除并利用鲍鱼养殖产生的生物沉积物,减少养殖区底部出现的物质和能量的     

大菱鲆"温室大棚+深井海水"工厂化养殖模式

大菱鲆Turbot(Scophthalmus maximus）的引进一方面为我国北方沿海工厂化养鱼增加了一个新的品种，另一方面又创立了“温室大棚＋深井海水”工厂化养殖的新模式，大大丰富了工厂化养鱼的内容，有效的推动了我国海水养殖“第四次浪潮”的形成与发展。本文综述了大菱鲆温室大棚式工厂化养殖模式的养殖技术，以促进大菱鲆养殖业的健康、持续、稳定发展。     

鲆鲽鱼类育种及养殖技术

鲆鲽鱼类俗称比目鱼,在我国北方海域自然分布的有20多种,绝大多数具有较高的经济价值。从20世纪80年代始,在中国沿海由南到北掀起了开发海水鱼类养殖产业的热潮,即被誉为中国海水养殖的"第四次浪潮"。我国北方沿海开辟了以牙鲆和大菱鲆为代表的鲆鲽类工厂化养鱼产业,使我国原本十分落后的海水鱼类养殖业获得空前发展。近几年,我国又相继从国外引进了     

刺参养殖模式多样性综合技术开发

刺参（Apostichopus japonicus Selenka）养殖投入大、效益高、见效快。近两年,城阳区大力推广海水池塘垒石养参技术,引导养殖户在红岛街道开发海水池塘垒石养参面积133余hm^2（2000余亩）。但是,由于其他地区海水池塘底质软,清池垒石难度大、成本高,已成为城阳区海水池塘海参养殖业发展的主要瓶颈。     

海参池塘健康养殖技术研究

目前刺参是我国海参中唯一的养殖对象，通常说的海参养殖即是指刺参养殖。近几年，各地纷纷改造池塘进行海参养殖，但是，由于海参生长对环境的要求和对养殖技术的要求不是很高，所以，一些养殖户在养殖过程中，对水质的调控、投喂饵料的质量、日常管理等缺乏科学方法，导致海参养殖成活率低，生长速度慢，甚至出现病害，既影响了海参的质量又降低了养殖效益。针对这一情况，从2003～2005年我们在青岛市城阳区红岛街道进行了刺参池塘健康养殖技术试验，旨在探讨刺参池塘健康养殖的技术措施，规范刺参养殖业，为社会提供健康、无污染的海参产品。     

海参池塘当年养成技术

海参养殖是目前我国北方沿海养殖中的热门品种。由于海参生长2～3年才能达到商品规格,如果在养殖周期内水相控制不好,大多出现减产或绝产,将严重挫伤养殖业户发展生产的积极性。在近几年生产试验中,启用大规格苗种,春季放苗,深秋一次性收获,可获得事半功倍的效果。下面就海参池塘当年养成技术和方法做一介绍,供参考。     

目前池塘养参存在的问题与对策

近几年来,我国北方海参池塘养殖业发展迅猛,据不完全统计,利用改造的对虾养殖池塘和新建的潮间带池塘从事海参养殖的面积已达30万亩。从事池塘养参的单位,因其池塘环境条件、生产技术管理措施、对海参养殖的科技意识水平等方面差别很大,自然地表现出其生产经济效益参差不齐的现象。 目前,池塘养参表露出的主要问题大体有如下几个     

低盐度海水地区发展海参养殖几个问题的探讨

丹东沿海地处鸭绿江口,受江水径流的影响,盐度较低.尤其每到雨季,上游水丰水库需要泄洪,盐度更加不稳定.为此丹东曾被视为海参养殖的禁区.2003年我们重新界定了刺参生存盐度下限,并总结出一套低盐度海水池塘养殖海参的方法,为海参养殖业的持续发展提供了科学依据.目前丹东地区海参养殖业已初具规模,同时也发现一些问题,浅谈如下不成熟的见解,旨在抛砖引玉.