对农区发展奶业的探讨

农区丰富的饲草和过剩的劳动力．注定了奶北发展的阵地在农村．实施主体是农民。如何在尽可能短的时间内，用科学的、工业化的发展观去经营奶牛，并实现农民增收、农业增产、农村增效，是我市上下关注的焦点。为此．就农区奶业发展的基本对策作一探讨。     

发改委:将提升奶牛规模化养殖场补助标准

日前,国家发展与改革委员会农村经济司副司长方言在"第二届中国奶业大会"表示,国家发展与改革委员会正与其他部门研究将对奶牛规模化养殖场的补助从50万元提高到80万元,同时将规模化养殖场的进入门槛从200头提高到300头。方言说,目前中国奶业     

奶业市场潜力仍很大

国家发改委有关负责人表示：奶业市场仍有很大的潜力。 改革开放以来，我国奶业发展大体经历了2个阶段上世纪80年代初到1999年，我国奶业开始起步并得到较快发展，奶牛存栏由64．1万头增至442．8万头，奶类产量由136．7万吨增至806．7万吨。进入新世纪后，我国奶业发展进入了高速增长阶段。2006年，奶牛头数发展到1363万头，奶类产量达到3302．5万吨，人均奶类占有量从7.3千克增加到25．1千克。     

黑龙江省奶牛养殖户经营调查

近年来,黑龙江省的畜牧业生产蓬勃发展,尤其在农村,畜牧业成为农业和农村经济的支柱产业,在某些村屯,可以说奶牛养殖是农民增收的重要渠道。为了解黑龙江省奶业发展情况和存在的问题。经过实地考察调研,从扶持奶业发展,规范奶业管理,实现规模化养殖等方面提出了政策建议。     

积极探索奶业基地建设新途径

基地建设是推进奶业产业化的基础。入世后乳制品关税减让,国产奶粉价格优势不复存在,“还原奶”对奶源基地产生了直接的冲击。积极引导规模养殖,加快奶源基地建设已势在必行。丰润的奶牛养殖起步于80年代,经过十几年的发展现已成为河北省奶业强区,到2003年9月底,全区奶牛存栏8万头,其中成年奶牛4.16万头,建成百头以上规模奶牛场(区)37个,机械化挤奶厅16个,奶牛规模化养殖比重达到35％。区内有乳品加工企业8家,日处理鲜奶能力600吨。据统计,2002年全     

创新发展模式 促进全面小康——长富乳业走出一条适合南方山区发展之路

长富乳业作为国家级农业产业化重点龙头企业,创建五年来,根据我国加入WTO后,国际国内市场需求变化,首创奶业“乳业公司+规模牧场”的发展模式,培育和做大了闽北的奶业产业,为闽北农村经济的发展和农民增收作出了贡献。建设规范化现代牧场长富乳业创建初期,就把80%的创业资金投入到建设规范化现代牧场中,与农民和科技人员结成利益共同体,首创了“乳业公司+规模牧场+饲草种植户”的奶业产业化经营模式。由于做到了各方投资主体利益均沾、风险共担,五年里就建成了34个标准化现代牧场,奶牛存栏数达3.5万头,实现了闽北奶业从无到有、从小到大、…     

美国奶业对农民收入和农业结构的影响

一、美国奶业发展概况美国奶业科技含量和生产力水平高。美国奶业在发展过程中不断追求技术进步，提高经济效益，科学技术在奶业发展中的作用占６０％以上。良种繁育和技术推广使奶牛的产奶量大大提高，牛群饲养实践（电子计算机平衡日粮与控制饲喂、日粮调整等）和生产管理条件的改善以及先进的疾病控制方法等，则使每头奶牛的产奶量继续增加。１９５０年全美奶牛头数为２１９０万头，平均每头奶牛年产奶量为２４１０kg，总产奶量为５２８９万t；到１９９８年全美奶牛头数下降为９１６万头，平均每头奶牛年产奶量增加到８５９６kg，总产奶…     

奶牛标准化养殖技术

奶业是现代农业的重要组成部分,是现代畜牧业的重要标志．促进奶业持续健康发展．是优化农业结构、增加农民收入、改善居民膳食结构、增强国民体质的需要。当前我国奶业正处在从数量扩张向结构优化、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期,农户散养模式所占比重逐年降低。标准化规模养殖不断加快,奶牛养殖设施化水平不断提高,2010年,全国年存栏100头以上奶牛规模化养殖比重达到28％．比2005年提高了17个百分点。但不容忽视的是我国奶牛养殖仍显落后。小规模散养户仍是生鲜乳生产的主体。我国60％的奶牛由存栏20头以下的小规模户饲养,生产设施简陋,卫生防疫条件差,大大制约了我国奶业的进一步发展。     

加强奶业第一车间建设 走奶牛生态养殖小区之路

甘肃奶业的发展主要经历了三个阶段。一是20世纪80年代中期的种草种树发展畜牧时期，二是90年代中期欧盟过渡期奶类项目和二期奶类项目的实施，三是新世纪西部大开发退耕还林还草的深人推行。然而，奶牛养殖上表现出的“三低”，仍然是制约奶业发展的瓶颈——奶牛单产水平低，原料奶质量低，饲养奶牛效益低。     

奶业兴市草业先行

依托奶业产业化经营,全面推进草业建设进程,加快农业产业结构调整步伐,是我市农业和农村经济发展的必然要求.2000年市委、市政府明确提出把加快奶业发展作为调整农村经济结构的突破口和切入点,确立了"奶业兴市"战略,几年来,奶业取得了长足的发展.预计2002年全市奶牛存栏突破21万头,同比增长41.8%,鲜奶产量至少达到65万吨,同比增长50%.     

忻州市奶业健康稳定发展的几点思考和建议

一、忻州市奶牛发展现状忻州市地处晋西北山区,生态环境脆弱,贫困面集中,但地域广阔,饲草资源丰富,素有西部养羊、东部养牛的历史传统。特别是忻定盆地,拥有华北地区做大的奶牛交易市场,农户养殖奶牛历史久,基础好。2000～2008年各级政府、畜牧部门不断加大对奶牛养殖的扶持力度,奶业发展经历了8年的高速发展期。但2008年“三鹿婴幼儿奶粉”事件的发生对怕州市奶业发展造成了巨大影响,奶农养殖积极性受挫,奶牛养殖一度陷入低潮。近几年来在各级政府、畜牧部门、企业等各方共同努力下,忻州市奶业发展和奶站管理出现了积极变化,奶业生产取得了恢复性的发展,截止2013年6月底,我市存栏奶牛36099头     

辽宁省阜蒙县奶业发展情况介绍

近年来,辽宁省阜蒙县奶业发展迅速,奶牛规模饲养水平显著提高,奶业生产基础设施建设进一步完善,奶业已成为全县农民增收和农村经济发展的重要途径。1阜蒙县奶业发展基本情况几年来,阜蒙县委县政府充分利用国家的产业政策和土地面积大、耕地面积多、粮食产量高、秸秆资源丰富的优势,     

城步奶业发展现状与趋势

<正>城步县地处湖南省西南边陲,全县有草山面积9.13万公顷。城步奶业发展起始于1970年代,是王震将军亲自关心和支持下发展起来的,现已发展奶牛1.2万余头,奶牛养殖头数占湖南省近50%;2007年纳税6078万元,占城步县财政收入的45%,奶业已成为城步县域经济的主导产业。1.奶业发展有新目标2014年,城步县确定了"小区为主、大户为主,集中养殖、集中挤奶,规模化、标准化"的发展思路,突出科     

浅谈当前奶业生产与质量安全监管

随着人们对食品安全日趋重视,鲜奶质量安全也越来越引起政府部门和奶业从业人员的高度关注,无论从完善法律法规,制定相应行业标准、操作规范,相关职能部门加强执法检查,还是加强宣传,提高从业人员行业自律,均旨在全面提高鲜奶质量、保障安全,避免发生食品安全事故.笔者根据所在县区奶业生产现状浅谈自己一些看法,与大家共同探讨. 1 郯城县2012年奶业生产基本情况 2012年,郯城县奶牛养殖数量从1001头增加到1147头,养殖规模逐渐集中整合到天源奶牛养殖场,但是部分散养1～5头左右的还不在少数.全年日产鲜奶从10000kg增加到14000kg,鲜牛奶全部在当地销售.为适应新时期发展的需要,天源奶牛养殖场作为郯城县奶业基地建设不断发展.     

轵城镇多措施打造奶业强镇

近年来，河南省济源县轵城镇党委、政府利用当地奶业发展的区位．饲草、市场优势，积极引导农民发展奶牛饲养业，取得了可观的经济效益。2005年，全镇奶牛存栏由2004年的140头增加到1000余头，奶牛养殖纯收入山70万元增加到450万元．奶牛户人均收入6928元。     

国家将出合扶持奶业持续健康发展的八条政策措施

为促进奶业持续健康发展，国家将对奶业发展采取八条政策措施。 一是加大奶牛良种补贴力度。为加快扩大奶牛优质种群，继续执行中央财政奶牛良种补贴政策，扩大补贴范围，加大补贴力度。补贴范围由目前北方地区奶牛头数1万头以上、南方地区奶牛头数5000头以上的181个重点县，扩大到全国，[第一段]     

对张家界市发展现代奶业的思考

在详实分析国内外奶业发展动态的基础上,对张家界市奶业发展条件、发展状况进行客观评价和深入剖析,提出了在张家界市发展现代奶业的基本思路,即：以提高单产、增加总产、扩大消费为目标,建成饲养量1000头左右的标准化奶牛养殖小区和规模在2000头左右的优质奶源供应基地,重点是培植和壮大龙头企业,提高奶业龙头企业的综合竞争能力。     

实施标准化生产 推进奶业健康发展

<正>唐山市丰润区是传统农业大区,是京、津、唐、秦腹地,总面积1 152平方公里,耕地面积112万亩,全区20个乡镇,3个街道办事处,人口80.9万,其中农业人口56.1万,年农民人均纯收入达到了11 439元。上世纪80年代初,丰润以农民自发散养为主的奶业开始起步,1984年建立了第一家乳品厂,到2002年全区奶牛养殖、乳品加工、牧草种植初具规模,奶业已成为丰润区第一     

中国奶业发展现状和前景展望

近年来,中国政府将奶业作为重点鼓励和支持的产业,奶业的发展不仅成为农业结构调整的重点和农民增收致富的亮点,而且也是改善居民膳食结构、提高人民健康水平和国民整体素质的一项重大措施。一、中国奶业发展现状(一)奶类生产改革开放以来,特别是20世纪90年代以来,中国奶业走上了发展的快车道,进入快速增长期。到2002年,中国大陆奶牛存栏达到687万头,奶类总产量达到1400万t,其中牛奶产量1299万t,分别比上年增长21.39%、24.74%和27.75%。2003年,全国奶类生产保持高速增长势头,据农业部畜牧局监测,全国一季度奶产量达349.7万t,比2002年同期增…     

新疆奶产业的现状、问题和对策

新疆拥有 4 80 0万hm2 草场和 12 7.75万头奶牛 ,具有发展奶业的悠久历史和得天独厚的自然条件。由于缺乏龙头企业带动 ,奶业发展滞后 ,表现为 :奶牛生产水平低、乳制品加工量低、商品率低和经济效益低。主要对策 :(1)培育龙头企业 ,加快奶业产业化进程 ;(2 )充分利用现有的良种奶牛资源 ,做好扩繁工作 ;(3)推广先进的饲养技术和管理模式 ,提高牛奶产量和质量 ;(4 )以市场为导向 ,以效益为目标 ,研制、开发具有新疆特色的新型乳制品 ,用新疆的奶源做全国的市场 ;(5 )转变政府职能 ,充分发挥奶业协会的作用。