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相似文献
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1.
火操 《湖南农业》2006,(6):21-21
饲料安全通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害的物质,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移有毒、有害物质。饲料产品以及利用饲料产品生产的动物源产品,不应危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。同其他产品的质量安全问题相比,饲料产品的质量安全有以下3个特点。  相似文献   

2.
畜产品质量安全管理是一个复杂的系统工程,畜产品质量安全涉及兽药、饲料、饲料添加剂的生产、经营、使用,畜产品的饲养与管理,动物疫病的防治,动物的屠宰、加工、包装、储藏、运输和销售等多个环节。有一个环节把关不严,都会影响到畜产品质量与安全。本文结合工作实际就畜产品质量源头监管工作进行分析。  相似文献   

3.
《农业质量标准》2011,(1):49-49
2010年12月27日,为加强饲料及养殖环节质量安全监管,保障饲料及畜产品质量安全,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定,农业部发布1519号公告,  相似文献   

4.
近几年,由于环境恶化,一些病毒发生变异,加大了动物疫病控制难度,加之养殖户畜产品安全意识不高,环境保护意识缺乏,还存在违禁使用兽及饲料添加剂的现象,给畜产品质量安全带来极大隐患。因此,要想确保畜产品质量安全,要加强动物检疫及监管,构建畜产品质量安全监管体系,加大环保力度,从各方面将安全隐患扼杀在摇篮中。  相似文献   

5.
《农业质量标准》2011,(2):59-59
3月1日,农业部畜牧业司在四川省成都市召开了饲料质量安全监管工作会议。会议要求各级畜牧饲料管理部门紧紧围绕“两个千方百计,两个努力确保”的目标任务,坚决贯彻“提高门槛,减少数量;转变方式,增加效益;加强监管,保证安全”的基本原则,着力强化饲料质量安全监管各项工作,推动饲料工业加速转型提升,为畜产品安全稳定供应提供可靠的物质保障。  相似文献   

6.
兽药残留、重金属污染和微生物污染是决定畜产品质量安全的三大要素,直接关系人民的身体健康和生命安全。究其来源,主要有饲料因素、兽药因素、动物疫病因素和养殖环境因素等。而要保证畜产品质量安全,就需要针对上述因素进行监管,其核心就是要建立以样品监测为中心的畜产品质量安全监管体系,其中建立健全市、县级农产品质量安全检测中心和乡、村级农产品质检站是提高畜产品质量安全水平的突破口。  相似文献   

7.
<正>自开展畜产品质量安全专项整治工作以来,舒兰市畜牧业管理局以推进乡镇畜产品质量安全监管机构为契机,进一步净化畜牧业投入品市场,保障动物产品安全,通过加大源头治理,建立溯源制度,实施全程监管,集中对兽药、饲料及饲料添加剂等畜牧业投入品进行了专项整治,确保了畜产品质量安全,为市民吃上"放心肉"、"安全肉"提供了重要保障。本文介绍我们的一些主要作法。1加强领导,明确任务市畜牧业管理局成立了畜产品质量安全专项整治领导小  相似文献   

8.
饲料以及兽药是一切畜牧生产活动的源泉,经营是流通,而使用才是落脚点。伴随着我国经济不断发展,社会不断进步,人民群众水平有了很大提升,畜牧行业飞快发展,畜产品自身的安全问题越来越重要,越来越受到广大人民群众和消费者的重视。近些年来,吉林省已经对当今新形势进行了总结,积极探索兽药和饲料安全监管的模式。兽药饲料一直都是畜牧业生产过程中十分重要的投入品,兽药饲料用药以及用料是否安全和正确已经直接关系到了养殖的成功和失败,直接影响到了畜产品自身的质量安全问题,关系到了我国广大消费者身体健康以及财产安全,本文中,笔者就对创新兽药饲料监管方式确保动物产品安全进行分析和探讨,旨在为饲料兽药监管人员以及广大养殖人员提供一个借鉴。  相似文献   

9.
随着城乡居民生活水平的提高,人们对自身健康和消费安全更加重视,农产品安全问题已成为关系民生的社会热点而越来越受到人们的关注。定西市各级政府对畜产品安全问题高度重视,由畜牧行政主管部门积极组织,重点依托动物卫生监督机构承担全市畜产品质量安全监管工作。我市动物卫生监督机构从一开始就树立全程监管的理念,  相似文献   

10.
刚察县畜产品质量安全现状及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文介绍了刚察县畜产品质量安全体系建立现状,从动物防疫监督机制、动物疫病防控制度化和规范化建设、动物检疫监督、畜禽标识可追溯系统等方面分析了本县畜产品质量安全保障体系情况,指出了影响畜产品质量安全工作的主要因素,从完善防疫和检验检测体系、加强兽药饲料流通领域监督力度、畜产品质量安全监管体制等方面提出了思考及对策。  相似文献   

11.
王林 《现代农业科技》2013,(15):306+308
就发挥动物卫生监管职责,加强畜产品质量安全监管以及在日常监管中的工作方法、工作重点、存在的问题以及建议进行探讨,以期为提高产品质量安全管理工作提供参考。  相似文献   

12.
畜产品质量安全是畜牧业现代化的重要标志,也是人民群众普遍关心的问题和关系到我国农产品出口的重要问题,抓好养殖、加工、运输、销售四个环节的畜产品安全监管,是实现畜产品安全无公害化的重要环节.但是,从目前畜产品安全工作现状不难看出,饲料、兽药、产品检测均被提到了很高的地位,但是对畜产品生产同样存在较大影响的产地环境监测却一直没有得到相关部门的足够关注,致使安全畜产品生产监管脱节,很难实现从养殖到餐桌的全程监管,为食品安全埋下了隐患.我们经过多年的工作实践发现,要提升畜产品质量安全水平,安全监管关口必须前移,只有这样才能从源头上确保畜产品质量安全.  相似文献   

13.
本文以淅川畜产品质量安全监管实践为例,对加强畜产品质量安全监管进行了总结,认为把握好4个环节,有助于建立完善的监管制度。  相似文献   

14.
正做好畜产品质量安全监管,事关广大人民群众的健康安全。近年来,随着"瘦肉精"等畜产品安全问题的频频曝光,畜产品质量安全问题已成为人们关注的焦点。笔者对如何做好畜产品质量安全监管进行了探讨,以期能够更好的做好畜产品质量安全监管,确保广大人民群众舌尖上的安全。1.监管重点坚持产管并重、综合治理,着力提升日常监管能力,强化突出问题治理和全程控制,持续开展"瘦肉精"、生鲜肉、鸡蛋、生鲜乳、兽药及兽用抗菌药、饲料及饲料添加剂等整  相似文献   

15.
加强饲料监管 确保饲料安全   总被引:2,自引:1,他引:1  
从饲料质量安全角度,阐述了饲料监管工作的重要意义,提出要加强饲料安全监管,强化饲料质量标准化研究和制定,提高饲料产品质量安全检验、检测机构的整体水平,注重饲料监督管理,重视饲料标准体系和饲料监测体系建设的工作建议。引用宁夏2007年饲料卫生、质量监测到的情况和数据,提出了确保饲料质量安全落到实处的具体措施,并对本所饲料监管、检测工作做出了具体要求。  相似文献   

16.
<正>随着经济快速发展和社会的不断进步,人们对食品品质的要求也不断提升。畜产品作为食品的重要组成部分,其安全越来越受到广大消费者的重视。饲料是养殖业的主要投入品,是人类动物性食品的生产原料,其质量安全直接关系着畜产品安全,而畜产品直接关系到广大人民的身体健康。一、饲料添加剂对畜产品质量安全造成的风险(一)矿物质元素微量元素对动物生命是必需的,但是动物对每种微量元素的需要量都很少,在饲料中的含量多以每千克含  相似文献   

17.
<正>加强饲料和饲料添加剂质量安全监管是畜牧业投入品监管的主要组成部分,是维护畜产品质量安全和保护人民群众身体健康的重要保障。2016年鹤庆县动物卫生监督机构出动执法人员80人次,深入全县9个乡镇饲料经营市场,以饲料和饲料添加剂经营环节为重点,以规范经营行为、提高投入品质量为目标,认真开展饲料市场监督管理和专项整治行动,为鹤庆县畜牧业生产的持续健康发展做出积极贡献。  相似文献   

18.
食品安全是人类生存的基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》相继颁布与实施对农产品质量安全管理提供了法律保障。畜产品安全是食品安全的重要部分,但目前,我省乃至我国的畜产品安全不容乐观,畜产品的品质及安全性、养殖业对环境污染、控制动物疫病的压力等问题已对畜牧业的可持续发展形成了挑战。笔者认为关健应抓住影响畜产品质量安全主要因素的几个监管环节,从而保证畜产品质量安全。  相似文献   

19.
饲料安全,通常是指饲料产品中不含有对饲养动物健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移,乃至对人文环境造成负面影响的有毒有害物质。饲料的安全性不仅是饲料生产企业参与国内外竞争,决定其生存的关键性问题,而且是提高畜产品质量,促进畜牧业健康发展的重要措施,更重要的是维护人类健康的基本保证。  相似文献   

20.
抓好饲料、兽药等投入品监管工作,是确保畜产品质量安全的重要环节,为此,沾化县强化责任,依法监管,以保障动物卫生和动物产品安全。一是积极开展饲料兽药生产、经营企业日常监管,着力规范生产经营行为,对违法违规生产经营的单位和个人,依法从严查处。二是不定期开展饲料兽药等畜牧生产主要投入品专项整治行动,加大对饲料兽药等投入品监管力度,  相似文献   

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