北京市蔬菜标准化基地存在的问题与对策研究

为推进农业标准体系落地,加快蔬菜的产业化进程,分析了北京市蔬菜产业及蔬菜标准化基地现状,汇总出推广基地标准化过程中存在的各种问题,并提出了提升农产品质量安全、推进蔬菜品牌建设等对策建议。     

蛋鸡健康养殖标准综合体的构建与应用

鸡蛋是廉价优质的蛋白质来源,是我国城乡居民饮食的重要组成部分,1985年以来,我国鸡蛋的生产和消费在全世界稳居第一。随着蛋鸡产业的迅速发展,蛋鸡养殖的规模化、一体化、标准化水平不断提升,但是,养殖模式不完善,标准体系不健全等问题依然十分突出,严重制约了我国畜牧产业的发展。     

规模猪场温室气体排放现状的研究

依据北京市养猪业发展情况,选定3个区作为调研区域。在各区选择2家养殖工艺具有代表性的规模猪场,作为主要调研场。在正式开展调研之前,团队组织会议,经过充分研讨,编制调研表格。2011年4—6月,首次深入各猪场进行全面调研。根据调查结果,对调研表格进行修改,在9—11月再次进入这6家猪场进行第2次调查。通过调查,对6家猪场取得了有关猪场概况、养殖规模、猪舍环境、粪污处理方法、能源利用等全面的情况。同时,采集猪场的空气、粪便、污水样品,进行监测,掌握猪场环境控制和污染物处理情况。     

北京市蔬菜全程标准化基地建设与实践

为进一步提升北京市农业标准化总体水平,从蔬菜全程质量安全标准体系完善、标准化生产技术支撑体系建设和标准化宣贯体系建设3个方面详细介绍了北京市实现蔬菜全程标准化生产的具体做法,并对后期发展建设提出了几点建议。实现全程标准化生产后,基地的经济效益取得大幅度提升,证实了农业标准化在蔬菜增产增收、优质优价方面的显著作用。     

猪引入品种的选育与育种新技术的应用

科学技术的不断发展与进步,使人们探索自然规律和揭示生物多样性成为可能。20世纪猪育种的最大进步是使猪的日增重突破800克/日,瘦肉率达到60％以上,料肉比达到2.8:1,出栏猪156天体重达到90千克以上,培育出了真正的瘦肉猪。近几年,随着育种理论与实践的不断发展,养猪业发达国家的猪育种已从品种选育逐渐过渡     

关于吉林市城区私屠滥宰情况的调查

通过调查吉林市城区私屠滥宰现象存在的情况,分析产生私屠滥宰现象的原因和危害,提出遏止和打击私屠滥宰现象的有效措施。巩固吉林市"放心肉"工程业已取得的丰硕成果,确保广大市民食用放心、满意、安全的动物源性食品。     

蔬菜生产质量安全现状的调查与分析——基于北京市325个蔬菜生产主体的调研

通过对北京市325个蔬菜种植主体在蔬菜生产形式、生产环境、病虫害防治、废弃物处置、产品储运等关键环节进行调查分析,揭示蔬菜生产质量安全管理存在的问题,如无公害蔬菜认证需求不强;生产技术落后;安全生产管理体系不健全等,并结合实际问题提出相应的对策和建议,如改善蔬菜生产环境条件;完善蔬菜安全生产管理体系;强化安全生产,塑造品牌观念等。     

2017年北京市蔬菜无公害基地情况调研

无公害农产品认证是北京市农产品质量安全工作的重要内容。从基地的认证管理情况、销售渠道、无公害认证对销售的影响及存在的问题和基地的需求等方面入手，通过问卷和访谈的形式开展调研，探讨和分析了提高认证主体生产管理水平和效益的方法，并为促进北京市无公害农产品认证工作提出了诸如加强政府引导、加大市场监管、开拓营销渠道等方面的建议。     

雾霾天气对养殖业的影响与对策

持续出现的雾霾天气加剧畜禽养殖业舍内空气环境恶化,并使畜禽病原微生物传播风险提高,畜禽出现食欲不振、疾病率提高等现象。雾霾天气发生时,养殖业可采取以下措施减少雾霾天气对生产的不利影响:一是加强舍内通风管理,降低舍内有害气体等污染物的聚集;二是加强环境卫生消毒,杀灭气源性病原微生物;三是加强综合环境管理,必要时进行空气净化等。     

肉仔鸡的免疫程序及其常见病的防治措施

肉仔鸡的防疫工作及其常见病的防治是十分重要的,作为一个肉用鸡的养殖场,在肉仔鸡的防疫工作中必须制定一个十分严格的免疫程序,对肉仔鸡常见病的防治必须有一个相应的措施。