山苍子精油的化学成分和功能活性及其应用研究进展

【目的】山苍子是我国特色木本精油植物资源,也是药材和生物质能源树种。山苍子的根、茎和果实均可入药,具有祛风散寒、理气止痛等功效,在民间被广泛应用。山苍子的花、叶、枝条和果实等部位均含有精油,其中果实的含油率最高,是提取山苍子精油的主要原料。山苍子精油具有浓厚的柠檬香味,是一种淡黄色到橙黄色的油状液体,成分复杂,主要是由单萜和倍半萜类化合物组成,它的主要成分柠檬醛是食品添加剂、合成香料、香水及制药工业等的重要原料,具有较高的经济价值。因此,对山苍子精油的功效成分、提取方法、功能活性及其应用等方面进行总结,旨在为山苍子精油的综合利用和深度开发提供参考。【方法】对山苍子精油的提取方法、化学成分和功能活性方面的研究进展进行系统介绍,并阐述山苍子精油在医学、食品和化妆品等相关领域中的应用。【结果】不同的提取方法对山苍子精油中化学成分的组成及含量均有影响。目前,提取山苍子精油的主要方法有水蒸气蒸馏法、超临界二氧化碳萃取法、微波辅助萃取法和酶法等,其中水蒸气蒸馏法是山苍子精油最传统的提取方法。山苍子精油具有良好的抗氧化、抑菌、杀虫和抗炎等多种生物活性,可以用来生产抗微生物的药物、杀虫剂和抗氧化剂等,被广泛用于医疗、食品及化工行业,可作为食品防腐剂、保鲜剂的重要原料。【结论】山苍子精油因其抑菌、抗炎、驱避杀虫和抗氧化等功能活性在实际应用中取得了积极的效果,具有广阔的应用领域和良好的发展前景。文章最后简要分析了山苍子精油在实际应用中存在的问题,在山苍子精油建立质量判断标准、提高稳定性和开发新型饲料添加剂等研究方面需要深入探索和研究,以期为山苍子精油的研究提供思路,对山苍子精油开发利用起到促进作用。     

36种精油对采后番茄防腐保鲜活性的影响

研究了体积分数分别为10、15、20、25μL·-136种植物精油对采后番茄防腐保鲜效果的影响.结果表明:精油体积分数为10μL·-1时,防腐作用不明显;为25μL·-1时,番茄药害严重.20μL·-1的橙叶精油、丁香罗勒精油、桂叶精油、大蒜精油、柠檬苹精油、肉桂精油、冷榨桔子精油、蒸馏桔子精油、丁香花蕾精油和丁香叶精油等10种精油处理番茄后,好果率达70%以上,对番茄采后腐烂有较强的抑制作用.     

6种植物精油对联苯菊酯触杀活性的影响

采用点滴法测定了香樟、土荆芥、黄花蒿、波斯菊、留兰香、蓝冰柏等6种植物精油与98％联苯菊酯杀虫剂联用对灰茶尺蠖2龄幼虫的触杀活性.结果表明,除波斯菊精油外,其他精油随着浓度的增加,灰茶尺蠖幼虫的死亡率逐渐增高;98％联苯菊酯杀虫剂的半数致死浓度LC50为195.763μg/mL.精油与杀虫剂联用,香樟精油和留兰香精油提高了联苯菊酯对灰茶尺蠖幼虫的触杀活性,土荆芥精油和黄花蒿精油未影响联苯菊酯的触杀活性,而波斯菊和蓝冰柏精油降低了联苯菊酯的触杀活性.研究结果为植物精油在害虫防治中的应用提供了理论依据.     

植物精油应用进展及开发前景展望

在深入了解植物精油理化特性、分类及分布特征的基础上,综述了植物精油在医药学、植物保护、日化生产、食品加工等领域中的广泛用途,并对植物精油的应用前景作了展望.     

10种植物精油对3种生姜致病腐霉的抑菌活性

植物精油具有天然无毒、对人畜无害、环境友好、生物活性多样、产品改良潜力大、开发风险投资小等优点,具有良好的开发潜力。本研究采用菌丝生长速率法测定10种植物精油对3种致病腐霉的抑菌活性,,以期为生物农药开发提供依据。结果表明,丁香酚精油、月桂精油、肉桂精油、天竺葵精油具有良好的抑菌效果,其中丁香酚对3种供试腐霉表现出较高的生物活性,当精油浓度在100μg/m L时,丁香酚精油对3种腐霉的抑菌率均达到96%以上,且毒力最高,其EC50在42.1105~50.9698μg/m L;月桂精油和肉桂精油、天竺葵精油的抑菌活性次之。     

薄荷精油成分和含量的影响因素综述

从薄荷的品种、产地、气候和采收时间、不同器官、栽培条件、贮藏时间以及精油提取方法等方面对影响薄荷精油成分因素的研究进展进行了综述。结果表明,薄荷属精油成分和含量种间种内差异明显;薄荷属资源精油中的主要化学成分不但与其遗传背景等有关,也与产地有关;同一种薄荷不同器官的精油成分和含量不同;薄荷精油的化学成分受采收时间等影响很大;栽培地的纬度和气象因子对薄荷精油成分和含量也有一定的影响;栽培条件如施肥量、施肥方式、氮源、矿质离子浓度、种植密度、生长激素等都对薄荷精油成分及其相对含量具有一定影响。     

10种植物精油对蓝莓病原菌的体外抑菌活性初筛（英文）

为了开发应用于蓝莓保鲜的天然保鲜剂,采用牛津杯法和试管二倍稀释法对10种植物精油的抑菌活性进行鉴定,研究了植物精油对2种代表性革兰氏细菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌)及蓝莓中3种有害真菌(链格孢霉、指状青霉、灰霉)的抑制能力。结果显示:肉桂精油、百里香精油对革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌)抑制效果较好,肉桂精油、马尾松精油对革兰氏阴性菌(大肠杆菌)有较好抑制;10种植物精油中有7种精油对3种真菌均有抑制作用,其中肉桂精油、丁香精油、八角精油、百里香精油等精油均有较强的抑真菌能力;其中,肉桂精油对真菌以及革兰氏阴性和阳性菌均有强烈抑制效果,最小抑菌浓度在0.039 1～0.156 0μL/m L之间;植物精油对真菌的抑菌效果优于细菌,可以用肉桂精油作为复配基油,添加其他精油应用于蓝莓的天然保鲜,以达到更好的抑菌防腐效果。     

含精油可食膜在肉及肉制品保藏中的应用

可食膜因安全、无污染和制作简单等优点应用广泛,植物精油具有较高抗菌和抗氧化活性,可减少或替代合成食品添加剂,将精油加入可食膜后应用于肉及肉制品保藏,防腐保鲜效果显著提高。文章从含精油可食膜概述、分类、添加精油对可食膜性能的影响及其在肉及肉制品保鲜贮藏领域应用等方面展开综述,阐述问题并展望发展前景,以期对含精油可食膜在肉及肉制品领域中研究应用提供理论参考。     

精油类和观赏类薰衣草的生物学性状和精油成分对比

研究是对精油类薰衣草中的孟士德薰衣草(Lavandulaangustifolia′Munstead′)和Grosso薰衣草(Lavandula×intermedia′Grosso′),和观赏类薰衣草中的Helmsdale薰衣草(Lavandulastoechas′Helmsdale′)和齿叶薰衣草(Lavanduladentate)从生物学性状和花中精油成分进行了对比研究。结果表明:精油类薰衣草花穗长于观赏类薰衣草,而花期短于观赏类薰衣草;精油类薰衣草的精油含量均高于13.4mL·kg-1鲜重,而观赏类薰衣草精油含量均低于7.2mL·kg-1鲜重;两类薰衣草的花的精油成分有很大差异,精油类薰衣草精油成分以芳樟醇、乙酸芳樟酯、1,8-桉叶油素等为主,而观赏类薰衣草精油成分以葑酮、樟脑、柠檬烯等为主。     

植物精油在动物机体应用的研究进展

文章回顾了植物精油的物理特性,简述了植物精油的分类,主要功效和作用机理,在猪、鸡生产上的应用情况及发展过程中存在的问题。指出植物精油的添加对提高动物生产性能、增强免疫能力,促进动物健康生长具有显著作用。在文章最后表明植物精油作为饲料添加剂在生产加工和产品质量的评估等方面无统一的标准,致使精油产品质量良莠不齐,因此,需要进一步提高生产工艺、加强监督管理、完善相关制度,以促进植物精油的健康、快速发展。     

南欧丹参的研究进展

南欧丹参所含化学成分主要是萜类 ,酚性芳香酸 ,黄酮等。其中一些成分在医药上具有抗菌消炎、抗肿瘤、影响神经系统等活性 ,在农用上具有很强的抑菌活性 ,且花的精油在香料领域具有很高的利用价值。本文就南欧丹参的生物学特性及地理分布 ,近年来国内外学者分离得到的化学成分及药理作用的研究作进一步综述 ,并对其作为抑菌植物的应用前景作了分析     

新疆不同品种的薰衣草精油成分及含量研究

[目的]分析新疆地区3个品种薰衣草的精油成分及含量差异,为薰衣草进一步的品种改良及产业发展提供数据。[方法]以NKS-L1、H-701、XDT-5 3个薰衣草品种为研究对象,首先用水蒸气蒸馏法从花穗中提取精油,然后借助气相-质谱联用仪(GC-MS)检测分析其精油化学成分。[结果]XDT-5精油含量最高,其次为H-701,NKS-L1最低。从NKS-L1、H-701、XDT-5中分别鉴定出35、43、38种组分,主要成分为芳樟醇、乙酸芳樟酯。[结论]新疆薰衣草品种间精油成分及含量存在显著差异。     

太空诱变薰衣草精油成分分析鉴定

[目的]利用太空船搭载薰衣草（Lavandula angustifolia Mill.）种子,通过栽培试验观测其诱变后代搭载效应,探讨太空环境对薰衣草精油品质的诱变效应.[方法]搭载诱变材料为薰衣草7426-2种子.[结果]搭载后薰衣草植物学性状差异明显,初选出19份诱变材料,精油主要化学成分基本没有改变,但其含量有明显的差异,19份诱变后代中精油化学组分达到或优于标准的有6种,分别为L07-3、L07-9、L07-11、L07-12、L07-14、L07-16.[结论]该研究可为薰衣草太空诱变育种及种质创制提供新的理论依据,为今后薰表草品种改良及产业持续发展提供优质品种.     

辣椒碱的研究概述

辣椒碱是辣椒果实中的主要呈辣物质 ,它是一种极度辛辣的香草酰胺类生物碱 ,因其在工农业生产上有重要的应用价值而研究非常活跃。笔者介绍了辣椒碱的理化性质、代谢生理、提取、分析测定以及抗菌杀虫作用等方面的研究现状及进展 ,并提出了今后的研究重点     

L-脯氨酸发酵生产的研究进展

L-脯氨酸是含有亚氨基的中性氨基酸,是构成蛋白质的20种基本氨基酸之一,属人体非必需氨基酸。L-脯氨酸具有一定的生理活性,在医药、农业、化工及食品等方面有着广泛的用途,尤其在医药上是许多新药合成的中间体。重点概述了L-脯氨酸发酵生产菌种的选育、培养条件的优化和提取纯化研究,为L-脯氨酸发酵生产提供理论指导。     

泉水鱼鱼鳞氨基酸含量的测定与分析

[目的]了解泉水鱼鱼鳞的蛋白质、氨基酸的含量和组成。[方法]采用生化成分分析方法对泉水鱼鱼鳞的蛋白质、氨基酸含量和组成进行了测定与分析。[结果]泉水鱼鳞蛋白质含量为82.10%(干重),17种氨基酸总量为76.11%(干重),其中甘氨酸含量(17.47%)最高,脯氨酸(11.93%)次之,4种鲜味氨基酸总量为36.48%,3种支链氨基酸总量为6.19%,7种必需氨基酸总量为15.46%,占氨基酸总量的20.31%。AAS和CS分别为0.36和0.24,必需氨基指数为32.92,其构成比例不符合FAO/WHO标准。[结论]泉水鱼鳞蛋白质属于不完全蛋白质,营养价值不高,但可作为制备鱼鳞胶和食品鲜味剂的原料,应用于医疗、食品、化工等行业。     

大豆活性肽的研究进展

大豆肽是大豆蛋白经过水解、分离纯化得到的2～9个氨基酸组成的低分子量肽的混合物,其必需氨基酸平衡良好、含量丰富。大豆肽独特的理化特性和生理功能使大豆肽在食品、日用化工、医药等领域的应用日益广泛。对大豆活性肽的理化特性、生理活性、应用和研究现状进行了综述。     

“临港化工”背景下化工应用型人才培养模式研究

社会经济的发展要求地方高校的专业设置与发展必须以地方经济社会发展对人才的需求为依据。化学工程与工艺专业涉及的工业领域包括石油化工、煤化工、高分子化工等,在国民经济中具有及其重要的地位。随着石化工业的迅猛发展,应用型化工技术人才缺口十分巨大。＂临港化工＂是目前以及今后我国石化工业发展的重要方向,因此,研究＂临港化工＂背景下化工专业应用型人才培养模式和培养方式,提高化工应用型人才的培养质量,具有十分重要的意义。     

湖南省农业产业安全评价--基于因子分析和模糊综合评价法

构建了基于"四力"模型的农业产业安全新指标体系,利用新型隶属函数下的模糊综合评价方法,对2001—2013年湖南省农业产业安全进行评价。结果表明:湖南省农业产业安全度一直处于"基本安全"及以上区间,其中,2010、2011年处于"安全"区间,2013年处于"很安全"区间,其余年份均属于"基本安全"区间;农业产业生成力指数、竞争力指数和依存力指数一直处于"基本安全"及以上状态,而农业产业控制力指数则存在从"基本安全"状态向"不安全"状态转变的趋势。因此,必须加快农业产业创新进程,提高农产品出口质量,尤其要对外资进入和外资并购控股制定更为严格的市场机制,提高农业产业控制力,为农业产业安全提供有力保障。     

新疆石油产业与区内其他产业的关联分析

本研究运用灰关联分析原理,逐层推进分析了新疆石油产业及石油产业上中下游的新疆石油开采业、石油加工业、石油化工业与新疆三次产业及新疆主要工业发展的关联程度。新疆石油产业对新疆工业的带动力与其本身所具有的经济总量很不匹配,需对新疆石油产业进行结构调整,加大对石油加工业和石油化工业的投入,提高石油加工业与石油化工业在新疆石油产业中的比重。