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《禾谱》是北宋时期庐陵太和(今江西泰和)人曾安止(公元1048——1098,字移忠,号屠龙翁)所著的一部农业著作。《宋史·艺文志·农家类》和《文献通考·经济考·农家类》中皆有著录。北宋绍圣元年(公元1094年),著名文学家、书法家苏东坡贬官惠州(今广东惠阳),南迁时道经太和,得见此书,极为赞赏,称其“文既温雅,事亦详实”,并作“秧马歌”(其碑刻现存泰和县博物馆)一诗赠安止附《禾谱》之末。《禾谱》在宋元明时期还一直流传于世,到明代末期仅空存其目。关于此书的内容,苏轼在其“秧马歌”及其文集中只字未提,学者们也不甚了解。 相似文献
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<正>泡桐原产中国,栽植区域北至东北,南至两广,西至甘南,东至胶东沿海。其区域分布为东经100-140度,北纬20-40度之间,其中以北纬30-35度之间为集中产区。兰考县是泡桐的中心产区,索有"泡桐之乡"的美称。一、栽培历史悠久早在远古时期,就有"神农黄帝削桐为琴"的传说。以后各个历史年代,均有对栽植泡桐的记述,其中北宋仁宗年间(1049年)陈翥著的《桐谱》,把泡桐的性能、栽培、作用都作了详细的描述。 相似文献
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有迹象表明 ,王祯在《农器图谱》中不仅沿用了曾氏《农器谱》的名目 ,而且也大量地保留了曾氏书中的内容。最明显的例子就是我“钱门”中的“薅鼓”一节就直接引述了“曾氏薅鼓序”。王祯不仅沿用了《农器谱》的正文部分 ,就是宋人周必大为《农器谱》的题辞 ,王祯也加以引用。周必大为周氏《农器谱》题序中有关于牛耕起源的一段文字 ,这段文字 ,王祯在稍作删改后 ,悉数收入《王祯农书》的“农桑通诀”和“农器图谱”之中。南宋·周必大 ,曾氏农器谱题辞(文忠集 ,卷五十四 ,文渊阁四库全书 )王祯农书·农桑通诀·牛耕起本(王毓瑚校 ,王祯农… 相似文献
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陆羽的一桩茶事冤案──对《新唐书·陆羽传》“更著毁茶论”一说的质疑中华茶人联谊会王郁风“复著毁茶论”──唐·封演《封氏闻见记》（约作于八世纪末）①。“更著毁茶论”──北宋·宋祁撰《新唐书·隐逸列传·陆羽传》（１０４４—１０６０年）②。所谓陆羽“著毁茶... 相似文献
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宋·《元丰九域志》记 :“南康军土贡茶芽一十斤”。据《宋史·地理志》、《一统志》载 ,其时有星子、都昌、建昌三县隶南康军 ,何县制贡 ?仅建昌方志曰 :“元丰九域志土贡茶芽一十斤出云居山者土名攒林”(云居山 ,南北朝始属建昌县 ;建昌 ,民国改称永修至今 )。云居攒林 ,建昌方志赞其“色香味皆佳虽闽 (资料按 :闽疑常字之讹 )之阳羡浙之龙井六安之银针无以过焉”。今《中国茶叶历史资料续辑》引录建昌方志“攒林茶” ,唯录“攒”为“钻”欠妥。又《中国茶经》有“攒林茶”条目 ,然其文可商榷之处有五 :其一 ,断言“因茶树与林木混杂相生 … 相似文献
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“千花竞秀功名树 ,一叶回甘云雾茶。” ———摘自赵朴初先生咏苦丁茶诗(一 )苦丁茶饮用历史较早 ,其名称唐代以前称“瓜卢”、“皋卢” ,宋、明时逐渐改称“苦簦” ,或简写成“苦丁” ,与“瓜卢”、“皋卢”古名并用。在中国古文献中 ,对苦丁茶 (即瓜卢、皋卢 )最早记载的是成书于东汉初期 (公元 2 5 2 2 0年 )的《桐君录》 ,原书佚 ,汉魏间《吴普·草本》引《桐君录》云 :“南方有瓜卢木 ,亦似茗 ,至苦涩 ,取为屑 ,茶饮 ,亦通夜不眠……。”随后 ,南朝宋陶弘景《苦菜·注》、南朝陈沈怀远《南越志》、唐陈藏器《本… 相似文献
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灯窗琐语(读农书札记四则) 总被引：1，自引：0，他引：1
王毓瑚先生《中国农学书录》中,《吴中花品》条云:据陈氏《书录解题》,书是仁宗乙酉(一○四五年)赵郡李英作的,书中所记,“皆出洛阳花品之外者”,当是吴中所产的为限。……本书也不见于《宋史艺文志》,最后的著录是明陈氏《世善堂藏书目录》。明末杭州宛委山堂重刊本《说郛》里有目无书,当是失传。又在《洛阳花谱》(花谱庆历花谱)条中说: 相似文献
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本文对我国典籍中记载的大型真菌进行了概述,特别对《宋·菌谱》、《明·广菌谱》和《清·吴蕈谱》3部专著中57种大型真菌的食用、医用以及毒性等生物学特性进行了比较研究。从我国现有的记载大型真菌的资料中可以看出,比较集中地反映出了古代后期我国南方地区研究大型真菌的优势,这些研究成果在当时不同时期对我国认识和研究大型真菌起到了重要的促进作用。 相似文献
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1985年第1期《农业考古》载《古代农业与祖国医学的食物疗法(续)》一文,其中提到香菇“有极高的药用价值,古代本草多有记载。《名医别录》记‘鬼盖’可治小儿寒热痫;唐《本草拾遗》中指出‘鬼盖’和醋可治肿瘤(注:原书实为肿毒)恶疮。‘鬼盖’即是蘑菇。”该文这里把香菇与蘑菇、鬼盖相提并论是不恰当的。香菇与蘑菇不同,更不是鬼盖,鬼盖也不是蘑菇,它们分别为三种不同的药用真菌植物。香菇,古代称为香蕈。首见元·吴瑞《日用本草》.云:“蕈生桐、柳、枳、椇木上。紫色者为香蕈,白色者名肉蕈,皆因湿气熏蒸而成。生山僻处者,有毒杀人。”明·汪颖《食物本革》云:“香蕈生深山烂枫木上。小于菌而薄, 相似文献
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亩字在先秦时期有两个意思:一是作为土地面积单位,所谓“六尺为步,步百为亩”,一亩为“广一步、长百步”,亦即一百方步的面积;二是田间种庄稼的长垄,如《书·归禾·序》“异亩同颖”传云:“亩,垄也。”比较起来,先秦文献中出现的亩字多释为后一义,如《尚书·大诰》之“子曷敢不终朕亩”、《诗·甫田》之“禾易长亩”、《诗·信南山》之“南东其亩”,《左传》成公四年之“尽东其亩”等等都是垄亩之义。亩与畎是相对的。《国语·周语》“或在畎亩”韦昭注云:“一耦之发,广尺深尺为畎,百步为亩。昭谓下曰畎,高曰亩,亩,垄也。”亩既为种庄稼的长垄,畎则为亩(垄)间利水溉田的小沟。 相似文献
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《秧马歌》碑及秧马的流传 总被引：1，自引：0，他引：1
(一)宋绍圣元年(公元1094年),苏轼贬官惠州(今广东惠阳)。南迁时途经庐陵太和(今江西泰和县),见宣德郎曾安止(1048——1098年,江西泰和人)。安止出所作《禾谱》,轼美其“文既温雅,事亦详实”,然惜其不谱农器。因此,作了一首《秧马歌》(见附录)赠安止附《禾谱》之末。《秧马歌》今存《苏轼诗集》中。《文献通考·经济考·农家类》曾引陈振孙略记此事。陆游为曾之谨(曾安止侄孙)题诗有云:“曾侯奋笔谱多稼,谵州读罢深咨嗟。一篇秧马传海内,农器名数方萌芽。”可见此歌颇为宋人所传诵。但《秧马歌》碑刻尚未见有著 相似文献
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朱建华 《农业图书情报学刊》1992,(4)
大凡读过《宋史》的人都知道宋朝名将韩世忠,而韩世忠的长子韩彦直却鲜为人知。正是这位韩彦直撰写了世界上第一部柑桔专著——《桔录》。柑桔原产于我国,据有关史料考证,我国栽培柑桔已有了4000年以上的历史。在漫长的历史发展过程中,劳动人民积累了丰富的柑桔生产经验,而对这些宝贵经验的记载多散见于各种古籍之中,缺乏系统的总结和记载。南宋韩彦直所撰写的《桔录》则是我国乃至世界上第一部系统地、科学地总结当时柑桔生产的专著,在柑桔生产发展上占有非常重要的地位。 相似文献
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