香猪的饲养与管理

香猪的饲养与管理江西省宜春市畜牧水产局刘九生，陈思辉香猪又称迷你猪，是我国稀有的微型猪种，以巴马、从江、环江香猪为其代表。香猪具有体躯短小，肉质香嫩、基因纯合及近交不退化的特点。香猪适应性强，耐粗易养，性成熟早，经济效益高，开发前景极为广阔。一、香猪...     

香乳猪的饲养

香猪是一种微型猪,成猪体重只有20～58公斤;又因其肉嫩多汁、无腥味、香气扑鼻,故名香猪。它是我国在“七五”期间经过七个世代选育而成的良种微型猪(中国农大育成),获农业科技进步二等奖。饲养香猪经济效益很高,经酒楼、宾馆加工的烤香乳猪每盘售价千元左右。1只母香猪每年可获纯利1.5万元左右。饲养香猪是近年来我国刚刚起步的     

北方地区怎样饲养香猪

香猪是我国特有的珍稀优良猪种，原产于黔桂两省接壤的九万山地区。香猪因其皮薄、肉嫩、香味浓郁，享有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美誉而得名。香猪具有体型小、成熟早、出栏快、耐粗饲、病害少、饲养成本低，经济效益高的优点。其养殖技术如下。     

贵州香猪肉质特性的开发利用

香猪属华南型猪种,是小型猪;主要分布在我国黔桂接壤地带,在贵州地方猪种分类图中属黔东南型.香猪毛色遗传多样,包括从江香猪、剑白香猪、巴马香猪、久仰香猪、环江香猪和贵州自香猪等类型;香猪以体小、肉香而著称.     

北方地区怎样饲养香猪

香猪是我国特有的珍稀优良猪种，原产于黔桂两省接壤的九万山地区。香猪因其皮薄、肉嫩、香味浓郁，享有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美誉而得名。香猪具有体型小、成熟早、出栏快、耐粗饲、病害少、饲养成本低、经济效益高的优点。其养殖技术如下：     

从江香猪的传统养殖技术

从江香猪是我国特有的地方猪种,以其优良的肉质著称,深受人们的喜爱。保护和发展从江香猪不仅丰富我国的肉类资源,还能带动地方经济产业的发展,以及可以发挥其在医学上的作用。文章通过从江香猪传统养殖技术进行调研,并结合文献资料,从该猪的自然环境、传统养殖技术进行归纳总结,以期为从江香猪的发展与应用提供参考依据。     

羔羊精料喂50天就上市

贵州剑河久仰香猪是贵州香猪的一个类群,分布于贵州剑河县内,主产区为剑河县西南部的久仰乡。目前种群数量达5000头,能繁母猪达970头,种公猪30头。 香猪是我国稀有的小型地方猪种,是国家一级保护     

从江香猪的保种与开发

1 概况香猪是我国稀有的地方微型猪种.它是在特定的自然环境和社会条件下,长期培育形成的.从江县是香猪的中心产区,香猪主要分布在加鸠、宰便、加榜、秀塘、刚边、加勉、光辉等乡镇及相邻地区.80年代初期,全县香猪年饲量3万余头.自1977年全国地方猪种资源普查发掘以来,香猪以其“体型小、肉味香嫩.基因纯合、纯净无污染”等特点而引起全国各地有     

香猪的特点及其开发利用

香猪是中国特有的微型地方优良品种，又名“萝卜猪”，“冬瓜猪”和“珍珠猪”等。因其肉质香嫩，哺乳仔猪或断乳仔猪宰食时，不加佐料，味道清甜，无奶腥味或其他异味，故而得名。1980年香猪被列为中国八大地方猪种之一，1982年入编《中国猪种》第二集，原产于中亚热带气候区的贵州东部闭锁区。据调查，香猪是在产区特殊的自然环境和农牧业生产条件差、饲     

香猪的饲养管理技术

香猪原产地在我国的广西壮族自治区和贵州省山区,属微型猪种,是我国特有的优良地方品种。香猪皮薄骨细、肉质细嫩、味道鲜美,非常适合于加工烤乳猪。香猪肉中膳食纤维高、脂肪颗粒小,肌肉不膻不腥,又加上肉中含有大量的赖氨酸、谷氨酸,所以香味浓郁,有“一家煮肉四邻香”的特点     

微型香猪养殖技术

微型香猪体型小、风味好、耐粗饲抗逆性强、易管理。因其生理特性接近人类,可以取代猴等做医学实验动物。又由于其肌肉纤维细,脂肪颗粒小,肉香味美,可用作烤全猪,北京、上海、广州等高级宾馆一道烤全猪名菜售价800—1000元,可以开发系列产品。在东南亚、日本、美国、西欧等一些国家都有吃烤猪肉的习惯,因此,商品香猪及其系列产品出口,有一定的国际市场,其开发前景十分广阔。     

香猪

香猪是我国特有的珍稀优良猪种,原产于黔桂两省接壤的九万山地区。香猪因其皮薄、肉嫩、香味浓郁而享有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美誉。香猪具有体型小、成熟早、出栏快、耐粗饲、饲养成本低、经济效益高的优点,是很有开发前景的养殖新品种。     

积极发展订单农业努力做大香猪产业

从江香猪是我国稀有的优良地方猪种，它以其“体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染”等独特优点而享誉国内外。自１９８０年以来，全国各地许多科研单位和高等院校对从江香猪进行了深入广泛的研究，一致认为：从江香猪的肉质品位高，营养价值丰富，１８种必需氨基酸含量齐全，特别是有利人体脑神经健康的谷氨酸含量较高，是有益于人们健康的时尚食品。同时，从江香猪的生理指标与人体相似。因此，从江香猪不仅是制作高档肉食制品的上乘原料，而且还是医学实验动物的理想猪种。１９８２年，从江香猪已被编入《贵州省地方畜禽品种志》；…     

中国香猪简介

香猪是小型猪,因其沉脂力强、边长边肥、早熟易肥、肉质优异、双月断奶仔猪宰食无乳腥味、肥猪开膛后腹腔内不臭,被誉名为香猪。在我国地方猪种分类中,属华南型猪种。根据香猪产地及毛、皮颜色不同,已通过鉴定的香猪分为从江香猪、巫不香猪、环江香猪、剑自香猪、贵州白香猪、久仰香猪和巴马香猪等7种类型。香猪也称“珍珠猪”,苗族称“别玉”,壮族叫“牡汗”。     

从江香猪提纯复壮技术措施

香猪是从江县的地方特色猪种,以形体矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染等独特的优点而闻名全国。饲养香猪是从江县西部贫困山区农民的传统习惯和主要经济来源。由于户均饲养规模较小以及品种、饲料、饲养管理等多方面的原因,经济效益相对较低,为了提高农民饲养香猪的经济效益,增加农民收入,使之真正成为从江县西部贫困山区农民脱贫致富的支柱产业,特提出下列从江香猪提纯复壮技术措施。1加强香猪本品种选育,保证品种优良要提高从江香猪的生产性能,必须加大香猪本品种选育的力度,确保品种优良。从江香猪分大、小两个类型,大型香猪除具有…     

香猪的特点及其成因（综述）

香猪的特点及其成因（综述）黄仁建（贵州省黔东南州科委５５６０００）１９７７年，贵州省猪种资源普查队在黔、桂两省接壤的九万大山地区，发掘、整理并重新评价了一个我国稀有、世界少见的小型猪种——香猪，１９８０年被列为中国八大地方猪种之一，１９８２年入编《中...     

小香猪的饲养管理

眼下我国养殖业正在悄悄地发生一场惊人的变化,掀起了小香猪饲养热潮。小香猪具有体型小,基因纯,成熟早,耐粗饲,健康无病,抗逆性强,易饲养,成本低等特点。因其体重轻,肉质细嫩,味道清香,比大型猪脂肪含量低,营养价值极高。“烤香猪”是席上珍品,因而市场前景广阔。要想更好地推广小香猪,保持基因纯,饲养管理是关键。饲喂小香猪与其它猪     

适宜我国养殖的香猪品种

<正>我国猪种资源极为丰富,其中体型小、生长发育缓慢、抗逆性强的小型猪种就多达十几种,如藏猪、竿猪、五指山猪、滇南小耳猪、版纳微型猪等。香猪是这些小型猪种中的一种。我国的香     

香猪有黑猪和花猪两个类型——黔东南州第二次香猪品种资源调查

香猪有黑猪和花猪两个类型——黔东南州第二次香猪品种资源调查贵州省黔东南州香猪调查课题组（凯里市５５６０００）香猪，主产于贵州省黔东南苗族侗族自治州东南部。１９７７年在全国地方猪种资源普查中被发现，１９８２年入编《中国猪种》第二集以来，引起大专院校、科...     

巴马香猪选育中的近交和负向选择效应

巴马香猪选育中的近交和负向选择效应邓新南，黎瑞强，彭娥英，赵先锦（广州市畜牧科学研究所）前言产于我国贵州、广西边远山区的香猪属地方微型猪种，具有体型小、成熟早、耐粗饲、适应性广、抗病力强、哺乳期生长速度快等特点。但香猪胆小易惊，整齐度差，体型仍嫌偏大...