浅谈长沙大围子猪种质的资源保护与开发利用

大围子猪是我国优良的地方猪品种之一,其因适应性强、抗病性高、肉质好、繁殖性能高而深受群众喜爱。文章介绍了大围子猪品种特性、种质资源保护和开发利用情况,结合作者从事大围子猪保种与开发工作的自身体会,提出了今后开展资源保护与开发利用工作的建议。     

湖南地方品种猪肌细胞生成素基因多态性研究

本试验通过PCR-RFLP方法,检测了湖南地方品种猪,即沙子岭猪、桃源猪、宁乡猪和大围子猪共429头肌细胞生成素基因3＇端353 bp侧翼序列,Msp Ⅰ酶切后存在AA、AB和BB三种基因型,AA占有绝对优势,A等位基因频率平均为0.95,其中宁乡猪和沙子岭猪均为AA型.RFLP-Msp Ⅰ基因型分布X2检验结果表明,4个地方品种间只有桃源猪与其他3个品种间差异极显著;大围子猪与宁乡猪及其与沙子岭猪间差异显著.     

湖南地方猪精液冷冻技术应用研究

随着我国经济的迅速发展，消费者对肉质的要求与日俱增；同时“卡脖子”的种业难题等让国家对地方猪品种非常重视，湖南地方猪中的宁乡猪、沙子岭猪、湘西铁骨猪和大围子猪均列入地方保护品种范围，并对其进行大量品种改良工作。     

精准扶贫之大围子猪饲养管理技术

大围子猪是长沙特色的优良生猪品种,具有性成熟早、繁殖力高、抵抗力强的特点,由于其饲养周期长,因此所产肉质细嫩可口、营养丰富。在精准扶贫政策的引领下,越来越多的贫困户通过扶贫人员的引导和帮助,开始饲养大围子猪并获得养殖收益。笔者结合自身工作经验,对大围子猪的饲养管理技术进行总结,以期为大围子猪科学养殖提供理论参考。     

湖南地方猪养殖的发展趋势

文章介绍湖南宁乡猪、沙子岭猪、湘西黑猪、大围子猪、黔邵花猪等主要地方猪种的特点、养殖历史和养殖变迁。文章指出湖南地方猪种具有繁殖能力强、搞病力强、适应性强、肉质风味独特等种质特性。从当前猪肉消费市场特点看,猪肉消费始仍是肉类消费主体,"杜长大"杂交猪将依然占据猪肉消费的主导品种,但是传统肉猪、驯化野猪等品种也将逐步获得一定的消费空间,地方猪养殖将有较大发展潜力。     

大围子猪生殖腺发育的组织学观察

<正> 长沙市大围子猪为湖南地方良种猪之一,素以产仔多,耐粗饲和肉质好而著称,过去虽曾有过该猪种的形态特征、繁殖能力和肥育性状等方面的报道,但对生殖器官发育方面缺乏系统研究。因此,自1980年4月以来,我们对大围子猪生殖器官发育的组织学变化作了比较系统的观察,以期对它的早熟性提供可靠的依据。材料与方法试验猪是从大围子猪中心产区——长沙市大托铺良种和大托、南托两公社的良种保种户提供,要求各月龄公、母猪发育正常、体重相差不大,健康状况良好。从出生期开     

湖南地方品种猪肌细胞生成素基因多态性研究

本试验通过PCR-RFLP方法,检测了湖南地方品种猪,即沙子岭猪、桃源猪、宁乡猪和大围子猪共429头肌细胞生成素基因3′端353 bp侧翼序列,M sp I酶切后存在AA、AB和BB三种基因型,AA占有绝对优势,A等位基因频率平均为0.95,其中宁乡猪和沙子岭猪均为AA型。RFLP-M sp I基因型分布χ2检验结果表明,4个地方品种间只有桃源猪与其他3个品种间差异极显著;大围子猪与宁乡猪及其与沙子岭猪间差异显著。     

湖南地方猪—大围子猪种质资源特性调查与研究

对大围子猪产区生态、历史变化、体型外貌、生产性能指标、杂交利用及保种开发进行调查和研究,并对其部分重要经济性状近30年的变化进行对比和分析,以期为大围子猪种质资源及品种的开发利用提供参考依据。     

湖南3个地方猪种种质资源特性研究

为研究湖南主要地方猪种的重要生产性能在近30年的变化,对宁乡猪、沙子岭猪、大围子猪的繁殖性能、生长与肥育性能、胴体和肉质性能的变化进行对比,并对近10年3大猪种的保种工作、分子育种及利用情况进行调查和分析。     

部分湖南地方猪种的聚类分析

应用多元统计分析法对湖南5个地方猪种的39个性状进行协方差法主成分分析,得到4个主成分因子,第一至第二主成分因子累积贡献率达93.35％,其中第1主成分贡献率达70.13％.第一主成分值以升序观察,5品种依次为沙子岭猪、大围子猪、浦市黑猪、桃源黑猪、宁乡猪.应用最短距离法对5个品种进行聚类,并以0.70距离值截取分类界...     

湖南沙子岭猪、大围子猪、溆浦鹅新增列为国家级保护品种

<正>今年2月,根据《畜牧法》第十二条的规定,结合第二次全国畜禽遗传资源调查结果,农业部发布第2061号公告,对修订后的《国家级畜禽遗传资源保护名录》进行公布,湖南沙子岭猪、大围子猪和溆浦鹅新增列为国家级畜禽遗传资源保护品种。至此,我省已有7个畜禽品种列入《国家级畜禽遗传资源名录》,这对进一步加强湖南畜禽遗传资源保护与开发意义重大。     

中外7个猪种肉质性状相关基因c-FOS多态性研究

为探讨肉质性状候选原癌基因(c-FOS)在国内外不同猪种群体间的遗传变异,本研究以大白猪、杜洛克猪、长白猪、宁乡猪、桃源黑猪、沙子岭猪和大围子猪7个猪种为研究对象,以PCR-RFLP方法检测该基因G2910A位点的遗传变异。结果表明,大白猪、长白猪和杜洛克猪3个外来品种的优势基因型均为BB型,A等位基因是宁乡猪、大围子猪和沙子岭猪3个地方品种的优势等位基因,大围子猪、杜洛克猪和大白猪B是优势等位基因,长白猪全是B等位基因。这与中外不同猪种肉质性状差异较大相一致,本研究为猪肉质性状分子标记辅助选择奠定基础。     

拯救一代名猪——“罗代黑猪”

罗代黑猪是指长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪,该品种起源于长沙县双江镇,因其毛色纯黑且双江原名罗代而被俗称为罗代黑猪,是湖南省优良的地方生猪品种之一,也是长沙县著名的土猪品牌。     

大围子猪资源与种质研究

文章依据实地调查、屠宰测定和生态条件、历史资料,分析和阐述了大围子猪的品种形成、体貌特征、生长发育、繁殖性能、屠宰性能和杂交利用,并通过对背最长肌的取样分析,阐明了大围子猪的优良肉质.同时,值得指出的是应高度重视其肌内脂肪高亚油酸的种质独特性.     

拯救一代名猪——“罗代黑猪”

＂罗代黑猪＂是指长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪,该品种起源于长沙县双江镇,因其毛色纯黑且双江原名＂罗代＂而被俗称为＂罗代黑猪＂,是湖南省优良的地方生猪品种之一,也是长沙县著名的土猪品牌。     

不同猪种肉质相关基因FTO多态性研究

为了研究肉质候选基因FTO(fat mass and obesity associated)在中外不同猪种群体中的遗传变异,本试验以杜洛克猪、大白猪、宁乡猪、大围子猪4个猪种为研究对象,运用PCR-RFLP的方法检测了FTO基因g.276GT(AM931150)位点的基因频率和基因型频率。结果表明,宁乡猪、大围子猪的优势基因型均为GG,G是杜洛克猪、宁乡猪和大围子猪的优势等位基因,而大白猪的优势等位基因是T。本研究发现FTO基因的基因型分布在国外2个猪种群和地方猪种群之间存在较明显的差异,且这种差异极有可能是影响不同猪种肉质性状的原因之一,为以后更深入的研究打下了基础。     

湖南省重点保护的17个地方畜禽品种

四大猪种:宁乡猪、大围子猪、湘西黑猪、沙子岭猪;两大牛种:湘西黄牛、滨湖水牛;两大羊种:马头山羊、湘东黑山羊;四大鸡种:湘黄鸡、雪峰乌骨鸡、桃源鸡、东安鸡;两大鸭种:攸县麻鸭、临武鸭;三大鹅种:武冈铜鹅、溆浦鹅、道州灰鹅。□ 湖南省重点保护的17个地方畜禽品种     

行业动态

<正>国家级畜禽遗传资源保护名录更新根据《畜牧法》第十二条的规定,结合第二次全国畜禽遗传资源调查结果,农业部对《国家级畜禽遗传资源保护名录》(中华人民共和国农业部公告第662号)进行了修订,确定八眉猪等159个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种。此次新进入名录的猪种有:米猪、皖南黑猪、沙乌头猪、乐平猪、海南猪(屯昌猪)、嘉兴黑猪、大围子猪、监利猪、     

部分湖南地方猪种的肉质分析

选用宁乡猪、铁骨猪、桃源猪、沙子岭猪、大围子猪5个湖南地方猪种,测定其水分、蛋白质、氨基酸、脂肪酸和矿物质等共计34项指标,旨在研究各猪种肉质性状指标的差异。结果表明,5个猪种肌内脂肪、锌、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、必需氨基酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸14项指标达到了显著水平;钙含量达到了极显著水平,而且个别猪种在特定指标上显示出独特的优势。     

大围子猪种质资源保护与开发利用现状

主要介绍了大围子猪的体型外貌特征、种质特性、遗传资源保护与开发利用现状,提出了下一步的发展方向。