施用菌糠条件下播期对糯玉米籽粒营养品质的影响

特定的气候、品种类型决定了玉米的适宜播期,播期变化会影响玉米的产量和品质.通过设置不同播期,研究施用菌糠条件下糯玉米籽粒营养及品质成分,为菌糠循环利用及高品质糯玉米生产提供理论指导.在施用双孢蘑菇菌糠条件下,以晋糯18为试验材料,设5个播期,研究其对晋糯18籽粒鲜食期和完熟期营养品质的影响.糯玉米籽粒不同生育期的营养及品质成分对播期的响应各有不同.晋糯18籽粒鲜食期和完熟期蛋白质和脂肪相对含量随播期的推迟均呈逐渐下降趋势,即B 1>B2>B3>B4>B5.在B4播期条件下鲜食期和完熟期的粗纤维、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和总氨基酸相对含量均高于其他播期处理.而淀粉相对含量则是鲜食期时为B4处理高,完熟期为B5处理高.此外,鲜食期的蛋白质、脂肪、粗纤维、苯丙氨酸、亮氨酸和总氨基酸平均相对含量高于完熟期8.89％、11.68％、0.59％、8.36％、20.82％和1.90％,而完熟期的淀粉、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸和异亮氨酸分别较鲜食期增加2.04％、14.80％、12.38％、4.06％和4.86％.施用蘑菇菌糠不仅提高了糯玉米的品质,而且还改善了其食用口感.在山西省中晚熟地区,早播有利于晋糯18籽粒蛋白质和脂肪相对含量的提高,适当推迟播期有利糯玉米籽粒中淀粉、粗纤维、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和总氨基酸相对含量的提高.     

吐丝期喷施外源调节剂对高温环境下鲜食糯玉米产量和品质的影响

灌浆结实期遭遇高温会严重影响鲜食糯玉米的产量和品质。以‘京科糯2000’和‘渝糯7号’为试验材料,吐丝期喷施芸苔素内酯(BR)和细胞分裂素(6-BA),研究其对常温(28℃∕22℃)和高温(35℃∕27℃)环境下鲜食糯玉米产量和品质的影响。结果表明:高温显著降低了鲜食糯玉米的鲜籽粒产量、含水率、淀粉含量和黏度特性,显著提高了蛋白质含量。常温环境下,吐丝期喷施BR和6-BA,显著增加了鲜食糯玉米鲜籽粒产量、鲜籽粒重、淀粉含量和糯玉米粉凝胶热焓值。高温环境下,吐丝期喷施BR和6-BA显著增加了鲜籽粒产量、鲜籽粒重、淀粉含量、糯玉米凝胶热焓值和糯玉米粉的黏度,明显降低了‘京科糯2000’的回生值,‘渝糯7号’的回生值在BR处理下升高,6-BA处理下则明显降低。综上,吐丝期喷施外源调节剂是缓解高温对鲜食糯玉米产量和品质影响的有效措施,其中喷施6-BA的效果更好。     

不同播期与品种对糯玉米干物质积累的影响

以晋糯18号(A1)、晋糯20号(A2)为试验材料,2018年从4月24日(B1)起每隔14 d设一个播期,至7月5日(B6)止共设置6个播期,研究不同播期与品种对糯玉米茎秆、叶片、苞叶、雄穗、穗质量干物质量的影响。结果表明,A1品种糯玉米茎秆、叶片、苞叶、穗质量干物质量显著高于A2品种,分别高5.3%,14.4%,5.3%,13.9%;在不同播期下,糯玉米茎秆、叶片干物质量都表现为B1>B2>B3>B4>B5>B6;B3、B4播期的糯玉米穗质量都显著高于其他播期,分别较B6播期提高99.8%,86.1%。提早播种有利于茎秆、叶片干物质量的积累,适宜的播期有利于穗质量、苞叶干物质量的积累,雄穗干物质量受播期影响较小。     

不同类型缓控释肥料对鲜食玉米产量与品质的影响

本文研究不同类型缓控释肥料对鲜食玉米产量与品质的影响,确定冀东地区鲜食玉米产量和品质协同提高的缓控释肥料。本研究于2020年在河北秦皇岛昌黎县进行,以甜加糯彩甜糯2号和糯玉米糯特娇为供试材料,设置不施尿素(T1)、常规尿素(T2)、聚天门冬氨酸缓控释肥料(T3)、稳定性缓控释肥料(T4)和聚氨酯包膜缓控释肥料(T5)5个处理,研究不同处理下鲜穗产量、蒸煮品质和籽粒营养品质。结果表明,与T1相比,各施肥处理均能提高甜加糯和糯玉米的鲜穗产量、蒸煮品质和籽粒营养品质。与T2处理相比,3个缓控释肥料处理均提高了甜加糯和糯玉米的鲜穗产量,其中T3处理对鲜穗产量的提升效果较显著。与T2处理相比,T3处理提高了甜加糯和糯玉米的蒸煮品质,增加了籽粒可溶性糖、可溶性总淀粉、支链淀粉、维生素C、维生素E、粗纤维和赖氨酸含量。在冀东地区,施用聚天门冬氨酸缓控释肥料可以协同提高甜加糯和糯玉米的鲜穗产量与品质。     

采收期对糯玉米郑黄糯2号品质和鲜食产量的影响

为确定糯玉米品种郑黄糯2号的夏播适宜采收期,比较了5个不同采收期下郑黄糯2号的品质、酶活性及鲜穗产量。结果表明,采收期对郑黄糯2号籽粒主要营养成分含量和鲜穗产量影响较大。随采收期推迟,粗蛋白、粗淀粉、粗脂肪含量增加,赖氨酸、可溶性糖含量减少;过氧化物酶活性降低,多酚氧化酶活性先降低后升高;鲜穗产量呈现出先增加后下降的趋势,以授粉后24 d(即8月24日)采收鲜穗产量最高(15 492.36 kg/hm2)。兼顾品质、产量双重因素,郑黄糯2号最适宜采收期为授粉后24 d。     

山西育出淀粉含量高玉米品种

山西天元种业有限公司培育的糯玉米品种晋糯205,经农业部谷物品质监督检验测试中心（北京）测定,籽粒容量为770克,升,粗蛋白质含量12．51％．粗脂肪含量6．1％,赖氨酸含量0．39％．粗淀粉含量70．34％,全部为支链淀粉,达到糯玉米标准（NY／T524—2002）。平均鲜果穗每667平方米产1097．3千克．比垦粘1号增产19．8％。     

不同鲜食糯玉米品种比较试验

为了提供鲜食糯玉米品种审定的可靠依据,筛选出适宜山西省晋中市种植的鲜食玉米品种,进而推动晋中市特色农业产业的快速发展,从物候期、植株农艺性状、植株抗性、果穗农艺性状、产量及品质评价6个方面对参加山西省特用玉米联合体鲜食玉米品种测试的19个糯玉米品种进行比较.结果 表明,白甜糯66产量最高,为21853 kg/hm2,比对照品种晋单(糯)41号、京科糯2000分别增产30.9％、26.1％;其次是白糯99,产量为19273 kg/hm2,比对照品种晋单(糯)41号、京科糯2000分别增产15.4％、11.3％;再次是晋甜糯2号,产量为17966 kg/hm2,比对照品种晋单(糯)41号、京科糯2000分别增产7.6％、3.7％;迪黑糯2134抗性表现优良,籽粒饱满,感官品质较高,其余各品种均出现不同程度的病害;品黑糯482果穗糯性高,皮薄无渣,品质评价评分较高.白甜糯66、白糯99、晋甜糯2号、迪黑糯2134、品黑糯482适宜在山西省晋中市进行推广种植,其他品种建议进一步试验观察.     

播种期对鲜食糯玉米产量及相关性状的影响

探讨不同播种期对鲜食糯玉米产量及相关性状的影响，为确定适宜播种期、制定栽培措施提供可靠依据。以春糯1和春糯10为试验材料，进行6个播期处理试验，播期设置分别为4月29日、5月9日、5月19日、5月29日、6月8日、6月18日。测定生育期、株高、穗位高、穗长、穗粗、秃尖长、单穗重、鲜整穗产量、鲜籽粒产量。结果表明，播期对鲜食糯玉米产量及相关性状均有显著的影响。随着播期的延迟，生育期缩短，播种至出苗期缩短，出苗至散粉的生理日期也缩短。株高、穗位高、穗长、单穗重、鲜整穗产量及鲜籽粒产量均呈先上升后下降的趋势，在5月29日处理达到最大值，5月19日处理次之，6月18日处理最小。穗粗各播期相差不大，前期比后期粗。秃尖长度随播期延迟逐渐增加。该试验在5月29日处理下获得最大产量，因此，长春及同积温地区糯玉米推荐适宜播期应在5月29日左右较为适宜。     

籽粒建成期高温胁迫持续时间对糯玉米籽粒产量和淀粉品质的影响

【目的】阐明籽粒建成期高温胁迫持续时间对糯玉米籽粒产量和淀粉品质的影响,为糯玉米品质调优提供支持。【方法】以苏玉糯5号和渝糯7号为材料,人工辅助授粉后利用智能温室进行高温(35℃)胁迫处理,胁迫时间分别为花后1—5 d、1—10 d和1—15 d(DAP),研究其对糯玉米籽粒产量,籽粒淀粉和蛋白质含量,淀粉理化指标(粒度大小和分布、链长分布、晶体结构、糊化特性、热力学特性)的影响。【结果】籽粒建成期高温胁迫显著减少每穗粒数和降低籽粒粒重,进而导致产量损失。与对照相比,1—5、1—10、1—15 DAP高温胁迫下籽粒产量分别降低39.3%、47.4%和50.9%。高温胁迫使籽粒中蛋白质含量升高,淀粉含量降低。高温胁迫增加了淀粉粒平均粒径,且增幅随高温胁迫持续时间延长而逐渐降低。不同处理下淀粉最大吸收波长、晶体结构和回复值均呈典型的糯性特征。高温胁迫增加了淀粉中长链比例,且其在1—10 DAP高温胁迫下苏玉糯5号最高,渝糯7号最低。结晶度对高温胁迫持续时间的响应品种间、年度间有显著差异。1—10 DAP高温胁迫对糊化特征值无显著影响,1—5和1—15 DAP高温胁迫下峰值黏度、崩解值、谷值黏度、终值黏度和糊化温度显著增加,且峰值黏度、崩解值、谷值黏度增幅以1—15 DAP高温胁迫下较大。与对照相比,高温胁迫使热焓值降低,胶凝温度、回生热焓值和回生值升高。热焓值在1—5 DAP高温胁迫下最低,胶凝温度在1—5 DAP高温胁迫下最高,回生值在不同高温胁迫持续时间下无显著差异。【结论】籽粒产量在籽粒建成期高温胁迫下显著降低,降幅随胁迫持续时间延长逐渐增大。高温胁迫增加了籽粒蛋白含量、抑制了淀粉积累。高温胁迫通过增加淀粉平均粒径和淀粉中长链比例来影响淀粉糊化和热力学特性,1—15 DAP高温胁迫下淀粉峰值黏度和崩解值最高,回复值最低;1—10和1—15 DAP高温胁迫处理下的胶凝温度低于1—5 DAP,但回生值不同高温胁迫处理下无显著差异,但均高于对照。     

鲜食糯玉米新组合(品种)引种试验初报

从全国各地引进了18个糯玉米新组合(品种),通过间比法鉴定、综合评价各品种的品质、倒伏(折)率、产量及相关性状等,筛选出产量高、品质好、抗倒性强的6个糯玉米新组合(品种):晋糯18、YN215、花甜糯088、桂黑糯601、苏玉糯1502和晋糯20号,产量分别为13.75、14.12、13.36、11.16、10.99和10.90 t/hm2,品质分别为85、88、87、91、90和93分(对照85分)。初步认为这6个糯玉米新组合(品种)较适合在湖南省种植应用。     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的纯化技术

应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明：纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为：选用萄聚糖凝胶Ｇ—１００柱层析系统；洗脱液为０３ＭＰＢＳ（ｐＨ７２），床体积为１０ｃｍ×１６５ｃｍ，上样体积为５００ＨＬ；流速为１２ｍＬ／ｈ。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高３０％。     

黑豆不同部分馏油的体外抗氧化性比较

[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。     

高校贫困生认定工作面面观

国家贫困生资助政策实施以来,对贫困生帮助很大,同时在实际运行中还存在着一些问题。本文提出贫困生认定工作仍需要进一步采取各种相关配套措施,以推动和保障贫困生资助工作更好地开展。     

山茱萸多糖提取工艺优化及马钱苷含量测定

采用L（934）正交设计试验,对山茱萸浸提液中山茱萸多糖的酶水解法提取工艺进行了优化研究,并对浸提液的中有效成分马钱苷含量进行了HPLC法分析。结果表明,山茱萸多糖浸提的最佳工艺为：液料比1∶5,浸提时间4 h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.55 g/L。用HPLC法测定出的山茱萸浸提液中马钱苷平均含量为0.512 ...     

探究板栗的科学贮藏方法

板栗属壳斗科栗属(Castanea mollisima Blume),其种子属于顽拗型种子,不耐贮藏。基于近年来板栗贮藏保鲜技术研究成果,从合理采收、贮前处理、贮藏方法等方面进行论述。     

厚胶合板弹性模量预测模型

为了预测厚胶合板弹性模量,通过简化层合板理论,该文建立了胶合板弹性模量预测模型,并以单板条、经过涂胶热压处理的单板条和相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量,采用4种不同铺层方式的19层桉树胶合板对模型进行了验证。结果表明:3种预测值与实测值的趋势一致,相关系数R2顺纹在0.86以上,横纹在0.88以上,但是精度不同。采用单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏低;采用经过涂胶热压处理后的单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏高;采用相同工艺条件下的单板层积材弹性模量预测的胶合板弹性模量与实测值偏差较小,顺纹平均误差为4.64%,横纹平均误差10.94%。因此,采用相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量来预测胶合板的弹性模量是可行的。      

增强我国水果业出口竞争力的思考

分析了入世4年来,我国水果出口在量上实现了突破,但并没有实现质变的主要原因,指出我国水果业存在的问题。论述了引进外资对发展我国水果业的意义,并提出了具体可行的对策与建议。