甜菜渣综合利用新途径

甜菜渣综合利用新途径张良健，岳丕昌（新疆农科院情报所，乌鲁木齐，８３００００）甜菜渣是甜菜制糖的主要副产品之一。根据分析，干甜菜渣含水分１３．２％，粗蛋白质８．２％，粗脂肪０．８％，无氟浸出物５７％，粗纤维１７．２％，灰分３．６％，是一种宝贵的资源。...     

糖用甜菜的栽培试验

甜菜是我国重要的制糖原料之一，制糖的副产品可以综合利用：糖蜜经过发酵或化学方法能生产……     

甜菜渣

甜菜渣干甜菜渣的主要成分为无氮浸出物和粗纤维用蛋白质相对也较高。其粗纤维较易消化，干甜菜渣更适于喂猪。其含干物质９０．６％、灰分４．８％、粗纤维１８．２％、粗脂肪０．５％、无氮浸出物５８．４％、粗蛋白质８．７％．粗纤维消化率：牛为６９％，绵羊为７９％...     

糖浆

糖浆糖浆（或称糖蜜）是制糖的废液．糖浆按原料来源有以下４种、甘蔗糖浆、甜菜糖浆、柑桔糖浆、木糖浆．饲用糖浆主要是前两种。糖浆有以下作用：①提高饲料的适口性；②减少饲料的粉尘；③作为颗粒饲料的粘合剂；④提供部分能源；⑤提高反刍家畜瘤胃微生物的活性．糖浆...     

利用果脯废糖蜜生产食醋的工艺研究

本研究探讨了以果脯生产中的废糖蜜为原料发酵酿制食醋的生产工艺,试验测定了废糖蜜的主要化学成有定了用０．０５％果胶酶处理废糖蜜具有良好的澄清效果,比较了先液后固法和全液态深层两种发酵法对食醋品质和生产经济指标的影响。     

甜菜渣塑料袋湿贮及窖藏试验

1 前言我省为甜菜糖产区,近几年来全省产甜菜在400万吨左右。制糖工业的副产品——甜菜渣及糖蜜均是有价值的饲料资源。早在1982年,Woodman 和 Calton 用绵羊测定了甜菜渣干物质的消化率是87%。经推论,均以干物质计算1公斤甜菜渣相当于0.8公斤玉米。1962年,Lofgreen 等用大麦作对照标准,测定干甜菜渣的增重净能值(NEG.牛)为:大麦5.67兆焦耳/     

甜菜颗粒干粕与甜菜渣提取果胶的比较研究

分别以甜菜颗粒干粕和甜菜渣为原料，采用酸法萃取，乙醇沉淀工艺提取果胶。在相同的条件下，甜菜颗粒干粕的果胶产量比甜菜渣的果胶产量高２８．７％～４２．８％，甜菜颗粒干粕提取果胶的最高产量比甜菜渣提取果胶的最高产量高２３％，产品的各项质量指标均与甜菜渣提取的果胶相近。甜菜颗粒干粕提取果胶的最佳萃取条件为：ｐＨ１．５、温度８０％℃、时间６ｈ，较甜菜渣提取果胶的最佳萃取条件（ｐＨ１．５、温度８５℃、时间６～８ｈ［１］）温和，而且产品色泽明显好于甜菜渣提取的果胶。     

杀虫剂除尽对甜菜夜蛾的生物活性

新一代吡咯类杀虫剂除尽对甜菜夜蛾的室内毒力测定结果表明，用４０μｇ／ｍｌ的除尽处理甜菜夜蛾３龄幼虫，８小时后死亡率达９３．３％，除尽对甜菜夜蛾３龄、４龄、５龄幼虫的ＬＣ５０值分别为２５．１、４７．１７、５５．８μｇ／ｍｌ，可见除尽是防治抗性甜菜夜蛾的有效药剂。     

楼兰牌甜菜专用肥试验结果

甜菜施用楼兰牌专用肥料比施用等养分含量的磷酸二氢铵、尿素和氯化钾增产甜菜４７１０—６９９０ｋｇ／ｈｍ２，增产１３．８％－１８．７％，增纯收入１５０９—２４７５元／ｈｍ２，与等价常规化肥相比，１ｈｍ２增收１５８１元，且甜菜食糖量有所提高。     

果胶酶菌株与蛋白生产菌株的摇瓶混合培养

以甜菜渣为主要原料，将曲霉菌（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｓｐ．）菌株ＸＡＰ１３１２和ＸＡＰ２３４８与蛋白生产菌产阮假丝酵母菌（Ｃａｎｄｉｄａｕｔｉｌｉｓ）菌株ＳＤ和ＳＬ混合进行摇瓶培养，结果４菌株混合培养比单菌培养或３菌混合培养效果好，培养基最佳组成成分为甜菜渣４．０％，麸粉３．０％，（ＮＨ４）２ＳＯ４１．０％，糖蜜０．２％；最佳培养条件为温度３０℃，初始ｐＨ值５．６，摇床转速２５０ｒ／ｍｉｎ，最佳产酶时间为６０ｈ。     

开发制糖滤泥作饲料前途广阔

制糖工业是我国的重要轻工业，滤泥是制糖过程的副产物之一。据化验数据表明，按干物质计算，滤泥含糖分一般在１６％一２２％的范围。按常规分析测得滤泥的营养成分（％）为：粗蛋白１３．３４，粗纤维８．２１，粗脂肪８．５１，粗灰分２５．０４，无氮浸出物４３．８９，钙５．６３，磷０．９３．据化验，干滤泥微量元素含量（ｇ／１００ｇ）：铜０．１３，铁０．３８，锰０．０８，锌０．０１６，钴０．０１，硫２．１２，镁０．１９，钾０．３２，钠０．０１，而铅、砷等有害元素含量不超标。其于物质代谢能为１０．８３ＭＪ／ｋｇ。滤…     

甜菜夜蛾生物学特性及药效测定

甜菜夜蛾在福建１ａ发生８代，世代重叠，以蛹在菜地的松土中越冬，雌雄性比为１：１．３，每雌平均产卵量为５２４￣６０８粒，通过实验，测定了不同温度下，甜菜夜蛾各虫态的发育历期，发育起点温度和有效积温，通过１６种杀虫剂对甜菜讹诈蛾的室内药效测定表明，抑太保和拉维因对甜菜夜蛾防治效果分别为９６．６％和９３．１％，其它杀虫剂防治效果不明显。     

甜菜田化学除草技术

甜菜是主要经济作物之一,也是重要的制糖工业原料。随着甜菜种植面积的增加,甜菜生产直接关系农民的经济效益,制糖企业的持续稳定发展。如何做好甜菜化学除草剂的使用和推广显得尤为重要。     

12.5%稀禾定机油乳油在甜菜上的残留动态研究

用紫外分光光度法测定了１２．５％稀禾定机油乳油在甜菜上的残留动态，研究结果表明，稀禾定在甜菜及土壤中降解很快，在甜菜茎叶中半衰期为２．６－４．０ｈ，在土壤半衰期为２．２－５．８ｈ．收获时甜菜叶，块根及土壤稀禾定残留量均低于０．０５ｍｇ／ｋｇ。     

酰氨甜菜渣喂饲奶牛试验报告

为了降低奶牛饲养成本,增加奶牛户的经济效益,我们做了酪氨甜菜渣饲喂奶牛试验,现报告如下。1酰氨渣制作步骤及配比首先把糖蜜加热到80℃加入尿素,搅拌使尿素溶解。把碳酸钙、磷酸氢二铵、硫酸锌、亚硒酸钠、氯化锰等加适量水溶解,混排到糖蜜尿素液中,加温到80℃,拌入甜菜渣,再加温到80℃,30分钟后即成。酪氨渣的配比为（％）：鲜甜菜渣（含水刀％）70,糖蜜19．2,尿素9．6,碳酸钙O．8,磷酸氢二按0．4,另适量添加硫酸锌、亚硒酸钠、氯化锰等。2饲喂试验在长水河农场奶牛场挑选年龄、产次、产期、产奶量接近的奶牛28头。第一组…     

2013年俄罗斯甜菜糖产量将降至400万吨

由于甜菜糖的低价格以及制糖甜菜播种面积的减少,2013年俄罗斯甜菜制糖的产量或将降至400万吨。2012年俄罗斯制糖甜菜的播种面积为110万公顷。根据俄罗斯糖业协会的预测,2013年俄罗斯制糖甜菜的播种面积将减少20%,降至90万公顷,与2009年的播种面积持平。     

糖蜜发酵工业废液农用的环境安全风险

糖蜜是甘蔗或甜菜制糖工业的一种副产物。糖蜜发酵工业主要指制糖工业的下游工业中以糖蜜为发酵原料的酒精和酵母等发酵工业。在糖蜜发酵酒精和酵母过程中可产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液）。出于对这类糖蜜发酵工业废液的资源化利用考虑,很多产糖国（如巴西、印度和中国等）都有将这类废液以直接土地处置方式用于农作物灌溉施肥或土壤改良。由于糖蜜发酵工业废液属于处理难度大的高浓度有机废水,还属于多种重金属污染废水,随着一些产糖国对糖蜜发酵工业废液的长期农田处置,所引发出土壤-作物-水系生态环境问题也日益暴露。目前,我国部分企业以这类废液为原料生产有机水溶肥料,其产品在水溶肥市场上占一定比重（约占32%）,但对这类废液长期农用的环境安全风险研究及其监测数据尚不充足。本文收集了1980年以来国内外公开发表的关于糖蜜发酵工业废液水质污染特征及其农用的环境影响等相关科研文献,通过对相关研究数据调研和综述分析,评估糖蜜发酵工业废液农用的环境安全风险：（1）糖蜜发酵工业废液水质严重超标,且具有生态毒性特征。这类废液含高负荷有机污染物、强酸性、高盐度,并含多种重金属等污染物,除As、Hg、Cd、Pb和Cr等5种重金属外...     

河套灌区甜菜大面积丰产高糖栽培技术

甜菜是我国北方制糖工业的主要原料,发展甜菜生产对增加农民收入,促进制糖工业发展具有十分重要的意义.     

对柳绕地区发展甜菜制糖生产可行性的探讨

甜菜是北方制糖工业的原料。在我国食糖总产量中,甜菜糖约占20%。我省甜菜种植面积不大,只局限于北部几个县,制糖工业也很薄弱。沈阳市西北部的柳绕地区,地处辽河中、下游平原,从生态适应性看,有发展甜菜种植的潜力。目前,沈阳市甜菜生产和制糖还是个空白,市场供应的食糖主要靠调进。为了充分利用当地自然资源和社会经济条件,开发我市甜菜种植,促进制糖工业发展,提高食糖自给率,增加社会经济效益,结合开发柳绕地区的实际,提供一些关于发展甜菜生产制糖的可能性资料和探讨性意见,供参考。     

甜菜褐斑病及其防治

甜菜褐斑病俗称叶斑病、斑点病、火聋秧子等．是发生普遍、危害严重的一种病害。在我国各甜菜产区均有发生。其中。在气温较高、降雨多而颇繁地区或灌溉栽培的区域发病重，对甜菜产质影响极大。据我们多年试验与调查结果．甜菜褐斑病罹病程度为1级时，甜菜减产11％，含糖率降低0．37度：罹病2级时．甜菜减产15．9％，含糖率降低0．9度：罹病3级时．减产28％，含糖率降低1．47度；