豫烟11号基础香味物质对不同海拔生态的响应

高香气特色烟草新品种豫烟11号具有较强的生态响应性,不同生态区烟叶香味差异较大,为研究豫烟11号烟叶香味质量生态差异的原因,以豫烟11号为材料,以云烟87为对照品种,选取5个不同海拔的烟区进行大田试验,对烟草叶片的类胡萝卜素、叶绿素、石油醚提取物、腺毛分泌物以及中性致香物质等基础香味物质进行分析。结果表明,豫烟11号5种基础香味物质含量在5个海拔地区都明显高于云烟87,豫烟11号种植在中等海拔(800 m)地区贵州施秉、河南卢氏的类胡萝卜素含量、石油醚提取物含量、腺毛分泌物含量、中性香气物质总量较高。由结果可知,不同海拔生态条件能够影响烟叶香味物质的含量及组分,为豫烟11号适宜种植推广区域研究提供了理论依据。     

贮存烟叶化学成分对烟草甲产卵、取食选择性的影响

选用８个级别的烤烟烟叶及２个级别的白肋烟叶,研究了烟草甲Ｌａｓｉｏｄｅｒｍａ ｓｅｒｒｉｃｏｒｎｅ（Ｆ．）对贮存烟叶的产卵及取食选择性与烟叶所含化学物质的关系。逐步回归分析结果显示,烟叶可溶性总糖及石油醚提取物含量越高,越能吸引烟草甲产卵;可溶性总糖及石油醚提取物含量越高,纤维素含量越低,越能吸引烟草甲取食。     

定色前期稳温点对烟叶石油醚提取物和多酚含量的影响

通过两种取样方式研究定色前期不同稳温点对三明烤烟CB-1中上部烟叶烤后石油醚提取物和多酚类物质含量的影响。结果表明:中部烟叶以48℃稳温,上部烟叶以46℃稳温,有利于提高烤后烟叶石油醚提取物和多酚类物质含量。方差分析表明,混合取样时处理间统计分析差异较大,定级取样(C3F或B2F)时差异较小。     

西南烟区烤烟石油醚提取物含量的比较分析

为了掌握西南烟草种植区烤烟中石油醚提取物含量的差异,测定了该烟区384个陈化烤烟样品中石油醚提取物的含量,并对检测结果进行了统计分析.结果表明:①贵州烤烟样品中石油醚提取物含量最高,四川次之,云南最低;②上部烟叶中的石油醚提取物含量较高;③2009年度烤烟中石油醚提取物含量要高于2008和2007年度烤烟样品;④贵州烤烟C3F中的石油醚提取物含量要明显高于相同等级的云南和四川烤烟.     

云南与津巴布韦烤烟致香物质含量差异研究

【研究目的】为明确云南与津巴布韦烤烟在致香物质方面的差距,指导云南部分替代进口烤烟的研究和生产,提高烟叶质量,特进行此项试验。【方法】采用比色法测定了烟叶多酚总量,索式提取法测定石油醚提取物,硫酸甲酯、三氯甲烷萃取法测定多元酸和高级脂肪酸,水蒸汽-二氯甲烷同时蒸馏萃取、GC/MS-内标定量检测挥发性香气物质;并分类分析比较了云南与津巴布韦烤烟的多酚总量、石油醚提取物、多元酸、高级脂肪酸及挥发性香气物质等烟草致香物质含量的差异。【结果】结果表明云南烤烟各部位烟叶的石油醚提取物、芳香氨基酸降解的香气物质超过津巴布韦烤烟,多酚、高级脂肪酸则低于津巴布韦烤烟;上部烟叶的西柏烷类香气物质高于津巴布韦烤烟,多元酸、类胡萝卜素降解的香气物质、梅拉德反应的香气物质则低于津巴布韦烤烟;中部和下部烟叶的多元酸、类胡萝卜素降解的香气物质、梅拉德反应的香气物质高于津巴布韦烤烟,而西柏烷类香气物质则低于津巴布韦烤烟。云南与津巴布韦烤烟在致香物质方面的差距,主要表现在上部烟叶的柠檬酸、油酸、巨豆三烯酮、金合欢基丙酮、β-二氢大马酮、二氢猕猴桃内酯、糠醇、糠醛等致香物质含量低于津巴布韦烟叶。【结论】云南与津巴布韦烤烟的致香物质差异比较明显,上部烟叶致香物质含量明显不如津巴布韦。     

不同产区烤烟石油醚提取物含量对比分析

测定了6个烤烟产区烟叶样品中石油醚提取物含量,并对石油醚与烟叶外观质量之间的关系进行了分析.结果表明,①各产区烟叶石油醚提取物含量集中在5.00%~10.00%范围内;②不同产区烟叶石油醚提取物含量差异极显著,含量由高到低的依次顺序是云南、贵州、四川、河南、福建、山东;③不同部位烟叶石油醚提取物含量差异极显著,中部叶含量最高,上部叶次之,下部叶最低;④不同身份、不同颜色烟叶石油醚提取物含量差异极显著,中等身份烟叶的含量最高,橘黄色烟叶大于柠檬黄色;⑤不同油分、色度的烟叶石油醚提取物含量差异均达到极显著水平,油分越多,石油醚提取物含量越高,色度越强,石油醚提取物含量越高.     

不同成熟度采收对烤烟香气物质及前体物的影 响简

通过试验研究大田生产条件下,烟草在不同时期采收对烤烟香气物质及前体物产生的影响。结果表明：成熟时采收的烟叶内部多酚类化合物与石油醚提取物含量,相较于欠熟、过熟烟叶的含量,其差异达到了显著水平,而欠熟烟叶与过熟烟叶的含量差异也达到极显著水平;成熟烟叶烤后内在香气物质及前体物比欠熟和过熟烟叶的更协调。该研究结果有助于人们正确判断烤烟质量,同时也对成熟采收提供一定的指导作用。     

河南浓香型烟叶叶面石油醚提取物的生态分布

为了研究河南省浓香型烟叶叶面石油醚提取物生态分布的规律,对2013年河南省浓香型烟叶不同部位进行分区分切、粉碎,测定不同分区样品的石油醚提取物含量,分析叶面石油醚提取物分布情况。结果表明,1河南浓香型烟叶石油醚提取物含量总体呈现出中部烟叶上部烟叶下部烟叶的规律;2对比同一叶面左右两侧石油醚提取物含量,上部烟叶烟梗左侧含量大于右侧;中部烟叶对称性较好,差异不明显;下部烟叶边缘区右侧石油醚提取物含量大于左侧,靠近烟梗叶面分区对称性较好,差异不明显;3对比同一叶面叶基到叶尖不同分区石油醚提取物含量的变化,上部烟叶上升趋势平缓,在靠近叶尖分区出现微弱峰值,中部烟叶和下部烟叶的上升趋势明显,在靠近叶尖的部分出现峰值。     

不同生态地区初烤烟叶中石油醚提取物的分析

对8个不同生态地区初烤烟叶中石油醚提取物进行了检测分析,结果表明：不同生态条件对初烤烟叶中石油醚提取物的影响较大,总的趋势是南方烟石油醚提取物的含量高于北方烟;不同产地、不同颜色的烟叶以及烟叶的不同部位中的石油醚提取物,也存在差异;不同栽培条件对烟叶的石油醚提取物有影响。     

腐殖酸对烟叶腺毛密度、石油醚提取物及品质的影响

为探究腐殖酸对烟叶腺毛密度、石油醚提取物和烟叶品质的影响,在贵州遵义市正安县谢坝烟草种植区,以当地主栽品种云烟87和K326为试验材料,各设0、60、150和240 kg/hm~2 4个腐殖酸施肥水平进行大田试验。结果表明:150 kg/hm~2施肥处理下2个品种烟叶3个不同时期的腺毛密度均显著大于CK,同时烤烟的上、中、下部叶石油醚提取物含量也显著高于CK,烟叶的主要化学成分也有较好的改善,总糖和还原糖含量较CK明显增高。综合来看,腐殖酸施用量为150 kg/hm~2时,对烟叶腺毛密度、石油醚提取物和烟叶品质有较好的影响。     

不同遗传背景下烟叶基础香味物质的差异

为了探讨高香气物质的遗传规律并验证以腺毛分泌物为选择指标培育高香气烟草品种的有效性,为高香气烟草品种选育提供理论支持,以高香气材料8306为基础材料,采用遗传组成设计手段,分析5个具有不同遗传背景烤烟基因型间的腺毛分泌物、石油醚提取物和中性致香物质成分含量的差异.结果显示,8306及杂交组合的腺毛分泌物、石油醚提取物和中性香气物质总量高于MSK326.以8306为基础材料的杂交,8306遗传组成所占比重决定着腺毛分泌物、中性香气物质总量、烟叶棕色化反应产物含量和苯丙氨酸类降解产物含量的提高程度.结论是,腺毛分泌物含量的遗传属于多基因控制的数量性状遗传.以8306为基础材料,腺毛分泌物为指标,进行高香气品种选育是行之有效的.     

不同成垄方式和分次施钾对烤烟多酚类和石油醚提取物含量的影响

田间试验以烤烟(Nicotiana tobacum L.)品种云烟87为试材,于2005年～2006年在河南南阳研究了不同成垄方式与分次施钾对烤烟多酚和石油醚提取物含量的影响。结果表明:(1)培土成垄和分次施钾可以使烟叶中总酚、绿原酸、芸香苷、石油醚提取物含量明显增加,以低起垄2次培土成垄,钾肥2次追施处理最高。(2)施钾次数相同,低起垄培土成垄处理的烟叶中多酚类物质和石油醚提取物含量高于平栽培土成垄处理;成垄方式相同,钾肥追施2次对多酚类物质和石油醚提取物含量的影响大于钾肥作基肥1次施入。     

大青叶对小菜蛾杀虫活性部位的初步筛选

以乙醇为溶剂超声提取大青叶中的活性物质,并以石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇对提取物依次萃取,采用叶碟法测定提取物对小菜蛾的毒杀活性以研究大青叶对小菜蛾的杀虫活性部位。小菜蛾取食正丁醇提取物浸泡的甘蓝叶片后,24 h即全部死亡,取食石油醚、氯仿提取物浸泡的甘蓝叶片后,96 h全部死亡,取食乙酸乙酯、乙醇提取物浸泡的甘蓝叶片的小菜蛾幼虫在144 h内有不同程度死亡。结果表明:大青叶的各萃取物对小菜蛾均有一定的触杀作用,其中正丁醇和石油醚提取物中均含有较强毒杀小菜蛾的活性物质。     

不同工艺的烟草提取物对烤后上部烟叶质量的影响

为提高烤后上部烟叶的经济性状和内在品质,探索采用田间不适用烟叶提取的烟草提取物在烤烟烘烤过程中的应用效果。以云烟87上部2片不适用鲜烟叶为原料,采用6种提取工艺进行烟草提取物的提取,并将其喷洒在云烟87上部3~4片烟叶上进行烘烤,研究其对烤后上部烟叶的经济性状、有机酸、常规化学成分、致香物质和感官评吸质量的影响。结果表明,6种提取物均能提升中上等烟叶比例、降低下等烟比例,以常温单宁沉淀法提取物(T5)效果最佳,与对照相比,下等烟比例下降了47.69%,中上等烟叶比例提升了26.01%。且6种提取物能够大幅提高多酚类物质含量和挥发性有机酸含量,其中多酚类物质含量增幅均在24%以上。烤后烟叶感官质量以常温单宁沉淀法效果最佳。     

影响烤烟叶片硝酸盐积累的因素分析

烟草叶片中的硝酸盐和亚硝酸盐是强致癌物质烟草特有亚硝胺(TSNA)的前体物,凡影响前体物质含量的因素都会影响烟草TSNA的形成和积累。因此,调控TSNA前体物质的积累,进而降低烟草TSNA的含量,对生产优质低害的烟叶原料具有重要的意义。笔者分析了影响烤烟叶片中硝酸盐积累的重要因素,概述了烤烟基因型、烟叶组织部位、环境条件、肥料种类和调制加工过程等众多因素对硝酸盐积累影响的研究进展。     

烟叶致香物质及其环境影响因子的研究进展

致香物质是烟草的重要化学成分,是评价烟草品质、烟叶香气质、香气量及香型的重要指标。为进一步深入研究烟草致香物质的机理及提升烟叶品质提供参考,综述了烟叶致香物质组分及其代谢途径、环境因子对烟叶致香物质的影响及其生化基础等内容,展望了未来烟叶致香物质研究中值得关注的方向。     

不同灌溉方式对初烤烟叶内在品质的影响（英文）

[目的]研究不同灌溉方式对烤后烟叶化学成分、致香物质含量及感官评吸质量的影响。[方法]采用田间试验,设浇灌和喷灌2个处理。浇灌处理分别在团棵期（5月26日）、旺长期（6月18日）各人工根灌1次,灌水量1kg/（株·次）;喷灌处理在团棵期（5月26日）进行人工根灌1次,灌水量1 L/株。[结果]与浇灌方式相比,喷灌处理极显著提高中上部位烟叶主要致香物质,中橘三（C3F）等级烟叶主要致香物质非挥发性有机酸、挥发性有机酸、石油醚提取物、新植二烯、中性致香物质总量分别增加24.4%、32.6%、20.7%、33.8%、26.3%,上橘二（B2F）等级烟叶主要致香物质非挥发性有机酸、挥发性有机酸、石油醚提取物、新植二烯、中性致香物质总量分别增加16.3%、6.0%、6.1%、10.8%、8.1%;极显著降低中上部位烟叶烟碱含量,提高烟气协调性、醇和性及持火力。[结论]烤烟生产中,微喷灌技术是一种改善烤后烟叶内在品质的重要途径,在季节性干旱频繁烟区,烟草微喷灌溉可有效解决烟叶成熟期气候干旱导致烟叶品质下降的问题。     

海洋微藻活性物质对烟草青枯病病原菌抑菌性研究

采用杯碟法,选取3种海洋微藻:2种硅藻(小新月菱形藻Nitzschia closterum f.minutissima、三角褐指藻Phaeodactylum tricornutum),1种绿藻(塔胞藻Pyramimonas sp.),测定了其石油醚和85％乙醇提取物对烟草青枯病的抗菌试验.结果表明,塔胞藻的乙醇提取物抑菌性最强,三角褐指藻的石油醚和乙醇提取物、新月菱形藻的石油醚和乙醇提取物也表现出一定的抑菌性,而塔胞藻的石油醚提取物无抑菌活性.该研究为烟草病害生防制剂提供了新资源,也为进一步研究微藻抗菌活性物质奠定了基础.     

不同灌溉方式对初烤烟叶内在品质的影响

[目的]研究不同灌溉方式对烤后烟叶化学成分、致香物质含量及感官评吸质量的影响。[方法]采用田间试验,设浇灌和喷灌2个处理。浇灌处理分别在团棵期(5月26日)、旺长期(6月18日)各人工根灌1次,灌水量1 kg/(株.次);喷灌处理在团棵期(5月26日)进行人工根灌1次,灌水量1 L/株。[结果]与浇灌方式相比,喷灌处理极显著提高中上部位烟叶主要致香物质,中橘三(C3F)等级烟叶主要致香物质非挥发性有机酸、挥发性有机酸、石油醚提取物、新植二烯、中性致香物质总量分别增加24.4%、32.6%、20.7%、33.8%、26.3%,上橘二(B2F)等级烟叶主要致香物质非挥发性有机酸、挥发性有机酸、石油醚提取物、新植二烯、中性致香物质总量分别增加16.3%、6.0%、6.1%、10.8%、8.1%;极显著降低中上部位烟叶烟碱含量,提高烟气协调性、醇和性及持火力。[结论]烤烟生产中,微喷灌技术是一种改善烤后烟叶内在品质的重要途径,在季节性干旱频繁烟区,烟草微喷灌溉可有效解决烟叶成熟期气候干旱导致烟叶品质下降的问题。     

烤烟细胞壁物质与烟叶质量的关系研究

烟草细胞壁物质由非活性物质组成,为烟草提供结构框架的物质。研究了烤烟叶片细胞壁物质的组成和含量,分析了烤烟叶片细胞壁物质与烟叶等级、部位、颜色、身份、油分、物理特性、化学成分、评吸质量的关系及其调控措施。