新丰佛手瓜的营养功能与开发前景

佛手瓜是新丰县高产、优质、大面积生产的蔬菜.介绍了新丰佛手瓜的营养成分,归纳了新丰佛手瓜高钾低钠、富含硒元素、富含膳食纤维的营养特点及其功能,并指出新丰佛手瓜具有适于加工成系列保健食品的开发前景.     

日光温室佛手瓜高效栽培技术

佛手瓜在露地一年生产一茬,在温室内可以周年生产。文章从佛手瓜的特点习性、选择与贮藏、育苗、定植、搭架引蔓与整枝、水肥管理、收获等方面介绍了温室佛手瓜的栽培技术,以期为佛手瓜的高产提供技术支撑。     

佛手瓜高产栽培技术

简析文山市佛手瓜生产发展现状及效益,着重论述佛手瓜高产栽培技术。     

佛手瓜种植方式及其栽培技术的研究

针对上海郊区农业生产的特点,1995 1999年在南汇、青浦、奉贤进行了佛手瓜立体栽培方式及栽培生物学特性的研究.结果表明.6种栽培方式:庭院立体栽培、楼道垫土栽培、河沟上架栽培、大田棚架栽培、果园周围篱架栽培、温室大棚栽培均可进行佛手瓜生产;其中河沟上架栽培和庭院立体栽培可成为上海郊区发展佛手瓜生产的主要方式.经生产栽培研究.认为上海地区佛手瓜的主要育苗方式为扦插、整瓜育苗两种.育苗期注意控温整蘖;定植时防寒防冻.施足基肥;生长期保湿控涝、防病治虫、勤施肥料;结果期勤浇肥水.勤抹萌蘖;收获期适时摘果,及时贮藏等.     

佛手瓜酸奶发酵工艺条件的优化筛选

以佛手瓜鲜汁和鲜牛奶为主要原料,采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵,生产佛手瓜酸奶.通过正交试验优化与筛选最佳发酵条件.试验表明,佛手瓜鲜汁用量40%(体积分数)、白砂糖添加量70g/L、接种量4%、发酵时间3 h的发酵效果最好.     

沂源——全国最大的佛手瓜生产基地

佛手瓜适应性强,抗病虫,易管理,产量高,耐贮存,品质佳,享有“绿色食品”的美誉。近几年来,沂源县委、县政府把佛手瓜生产作为全县重点产业来抓,领导非常重视,群众积极性高,同时注意搞好科技培训,销售服务等工作,全县佛手瓜生产发展迅速。1997年,全县共种植佛手瓜65万株,折合面积3.25万亩,总产量达0.8亿公斤,实现产值1亿元;1998年,种植5亩,预计产量可达1.5     

佛手瓜高产栽培技术

针对佛手瓜在商洛生产栽培中存在的技术问题,本文作者经过三年的试验观察研究,总结出适合商洛气候特点的佛手瓜高产栽培技术。     

佛手瓜的高效种植技术

1.间作套种为了增加佛手瓜复种指数,提高经济效益,生产上往往实行与其他蔬菜间作套种。间作套种主要有以下几种方式。(1)大蒜、洋葱地套种佛手瓜大蒜、洋葱按常规种植,4月中下旬在畦背上套种佛手瓜苗,每亩(1亩=667平方米,下同)20～25株。大蒜     

温棚番茄-佛手瓜-芹菜一年三种三收栽培技术

一、茬口安排 番茄于10月初育苗。12月底～1月初定植到温棚内,翌年4月中下旬采收一直采收到8月份。佛手瓜于4月上旬在棚外育苗,6月中旬定植到番茄棵旁。6月初在棚外育芹菜芽,8月份待佛手瓜入夏爬上大棚骨架后。这时番茄已采收完毕。番茄畦中间整地定植芹菜。利用佛手瓜为西芹遮阴,佛手瓜可在10月中下旬撤收,以保证后期芹菜生产所需的水肥和光照。     

冬、夏香菇与佛手瓜轮套作栽培模式

总结出一套冬、夏季香菇与佛手瓜轮套作栽培模式,有效地解决了夏菇生产中遮荫、降温及通风等问题,在实现香菇周年生产的同时,提高了土地产出效益。文章详细介绍了轮套作茬口安排和种植模式,以及佛手瓜、冬菇和夏菇的栽培管理措施。     

日光温室佛手瓜高产高效栽培技术

伊犁地区近两年日光温室发展迅速,目前达到683.7公顷.如伺提高日光温室的经济效益,两年来,我们在日光温室冬春茬蔬菜定植的同时,尝试间作套种佛手瓜获得成功,利用佛手瓜植株前期生长缓慢的特点,将佛手瓜苗定植在温室南侧,至6月初,冬春茬蔬菜因价格低而揭膜拉秧时,把佛手瓜蔓引缚至温室骨架上,充分利用温室架面和空闲时间生产佛手瓜,每亩产量5000～6000kg,产值在2.5万元左右,效益比冬春茬黄瓜还高.     

露地种植佛手瓜尖常见问题及解决方法

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,以云南、四川、福建栽培最广.佛手瓜除果实外,其嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴.云南种植的佛手瓜就是以采收其嫩茎叶,即佛手瓜尖为主.会泽县佛手瓜种植面积共约200 hm2余,所产佛手瓜尖远销贵州、四川、上海等地,已成为会泽河谷区种植的主要蔬菜.佛手瓜尖每亩年平均纯收入在1万～2.5万元,具有较好的经济价值.     

绿色食品福佑佛手瓜生产技术规程

介绍绿色食品福佑佛手瓜的生产环境、种苗繁育、田间管理、采收、包装、运输、贮存各环节的生产管理技术。     

佛手瓜茎尖的快速繁殖技术

佛手瓜是一种高产且营养丰富的经济作物，具有很高的经济价值，但是由于佛手瓜在北方种植时多采用种瓜繁殖幼苗，而且贮藏程序较复杂。育苗时间长、繁殖系数低、成本高，因此探讨利用组织培养实现佛手瓜的快繁，提高其繁殖系数，降低育苗成本，对于佛手瓜的生产具有重要的意义。１材料与方法佛手瓜苗由山东农业大学资环学院提供，温室内培养，长到一定高度时，去顶芽，诱导增生胶芽。实验时，剪取大小一致的顶芽，先用刀％酒精灭菌２－３ｎｉｎ，后用次氯酸钠溶液漂洗１５－２０ｍｎｔ‘），然后在无菌条件下，剥取０．５。ｍ左右的茎尖接种…     

多年生佛手瓜定植后栽培管理技术

<正> 佛手瓜在保护地条件下,因有肥大的肉质宿根,可多年栽培。在生产中,佛手瓜种植利用冬暖大棚保护地与越冬茬蔬菜套作,既能确保当年坐的瓜果能全部成熟,根茎能安全越冬,还能于来年春季再收一季瓜果,且不会对套作的越冬茬蔬菜的管理和生长造成不利。因此,多年生佛手瓜一般11月中旬播种,2月中下旬定植于冬暖大棚越冬蔬菜的行间。定植后为确保佛手瓜高产高效,一般采     

保护地茄子平茬再生栽培技术要点

佛手瓜在保护地条件下,因有肥大的肉质宿根,可多年栽培.在生产中,佛手瓜种植利用冬暖大棚保护地与越冬茬蔬菜套作,既能确保当年坐的瓜果能全部成熟,根茎能安全越冬,还能于来年春季再收一季瓜果,且不会对套作的越冬茬蔬菜的管理和生长造成不利.因此,多年生佛手瓜一般11月中旬播种,2月中下旬定植于冬暖大棚越冬蔬菜的行间.定植后为确保佛手瓜高产高效,一般采取以下管理措施.     

佛手瓜特征特性及无公害栽培技术

为获取佛手瓜的优质、高产,阐述了佛手瓜的生物学特征特性及对环境的要求,同时介绍了佛手瓜的育苗技术、定植技术,田间管理和病虫害防治技术,以期为佛手瓜的大面积推广种植提供参考。     

贵州佛手瓜无公害栽培技术

贵州具有种植佛手瓜的适宜气候条件,2019年佛手瓜被列为继大白菜、萝卜、茄子、菜豆、生姜、山药、韭黄之后的第8大单品蔬菜,助力全省脱贫攻坚。为指导和推进贵州佛手瓜产业发展,介绍了贵州佛手瓜无公害栽培技术要点。     

佛手瓜红枣复合饮料的研制

以佛手瓜、红枣为主要原料，通过单因素试验确定佛手瓜汁、红枣汁的提取方法，正交试验确定佛手瓜红枣复合饮料的最佳配方。结果表明：佛手瓜红枣复合饮料的最适配方为佛手瓜汁与红枣汁配比1∶1，添加蔗糖6%、柠檬酸0.14%及果胶0.15%。该配方制成的复合饮料酸甜可口，既有佛手瓜的清香，又有红枣的甜香，是一款营养丰富的天然饮品。     

中国佛手瓜资源调查初报

佛手瓜是珍贵的蔬菜资源，国外称之为“超级蔬菜”。通过对我国佛手瓜资源的调查，初步查明了佛手瓜在我国的分布、来源及主要品种类型，观测了植物学性，探索了我国佛手瓜栽培技术关键。