添加葡萄糖对木薯叶青贮品质和营养成分的影响

为改善木薯叶青贮品质,研究葡萄糖对木薯叶青贮品质及营养成分的影响,以确定青贮木薯叶葡萄糖最佳添加量。以华南7号木薯幼嫩茎叶为原料,设对照组(直接青贮)和添加5、10、20和40g/kg的葡萄糖处理组,青贮30d后分析木薯叶青贮饲料pH、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量以及主要营养成分含量。结果表明:木薯叶直接青贮品质较差,添加葡萄糖处理与对照相比显著降低青贮饲料的pH和丁酸含量(P<0.05),降低中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05),提高了饲料相对值(RFV)。研究结果表明,添加葡萄糖可以改善木薯叶青贮品质并提高营养价值,综合考虑葡萄糖添加量为20g/kg效果最好。     

添加乙醇对木薯叶青贮品质和营养成分的影响

为了改善木薯叶青贮品质,研究乙醇对木薯叶青贮品质及营养成分的影响,以确定青贮木薯叶乙醇最佳添加量,试验以华南7号木薯幼嫩茎叶为原料,设对照组和添加5,10,20 mL/kg的乙醇处理组,青贮30 d后测定木薯叶青贮的pH值、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量以及主要营养成分含量,并进行Flieg氏评分和饲料相对值(RFV)的评定。结果表明:与对照组比较,添加乙醇处理组乳酸含量显著提高(P0. 05),pH值和丁酸含量显著降低(P0. 05),Flieg氏评分提高,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P0. 05),RFV显著提高(P0. 05)。说明添加乙醇可以改善木薯叶青贮品质且提高营养价值,添加低浓度的乙醇(5mL/kg)即可达到很好的效果。     

不同处理对王草青贮品质及其体外消化率的影响

 试验以热研4号王草为青贮原料,研究不同处理对王草青贮饲料发酵品质和体外消化率的影响,共设置鲜草直接青贮(C)、半干青贮(W)、添加粗饲料降解剂(3%,6%)(BA)、甲酸(FA)、蔗糖(S)等6个处理。结果表明：王草直接青贮品质不高;晾晒和添加粗饲料降解剂、甲酸、蔗糖等处理能显著降低pH值和提高乳酸含量,两个水平的粗饲料降解剂无显著差异;添加蔗糖处理能极显著降低pH值、提高乳酸含量和体外消化率。综合考虑,晾晒和添加剂处理能明显改善青贮品质和体外消化率,其中半干王草添加2%蔗糖效果最好。     

不同添加剂对御谷青贮品质影响的研究

为探讨不同添加剂对御谷青贮的影响,以结实期御谷为原料,分别设计添加甲酸(6 mL/kg)组、蔗糖(2%)组及对照组,袋装密封青贮60 d后取样分析营养成分和青贮品质.结果表明:添加蔗糖或甲酸都能显著改善御谷青贮饲料的发酵品质,青贮饲料的pH值和氨态氮含量极显著降低(P<0.01),乳酸含量极显著升高(P<0.01);水...     

青贮时间和温度对木薯块根和叶发酵品质及氢氰酸含量的影响

为更有效地利用木薯(Manihot esculenta)作为饲料,以华南8号木薯为原料,研究了青贮时间(7、14、21、28和56d)和青贮温度(20、30和40℃)对木薯块根和叶发酵品质和氢氰酸(HCN)含量的影响。结果表明,随青贮时间的延长,木薯块根和叶青贮料pH逐渐下降,青贮56d后块根的pH已降至3.73,而叶为4.70;块根的乳酸含量逐渐增加,而叶7d时最高。青贮温度对木薯块根发酵无显著影响(P0.05),各温度下块根的pH都接近3.70,而30和40℃的叶青贮料比20℃有更多的乳酸和更低的pH。木薯块根和叶中HCN含量都随青贮时间延长而减少,但减少主要发生在青贮前两周。随青贮温度升高,木薯块根和叶中HCN含量都显著下降(P0.05)。40℃时块根和叶中HCN去除率分别达到55.82%和63.56%。     

不同青贮处理方式对甘蔗尾叶饲用品质的影响

试验旨在研究不同青贮方式对其青贮后甘蔗尾叶饲用品质的影响。不同青贮方法包括直接青贮甘蔗尾叶(对照组);分别添加0.6%、1.2%尿素青贮;添加0.1、0.2、0.4g/kg纤维素酶青贮;添加0.3、0.6g/kg甲酸青贮;添加0.5、1.0g/kg丙酸青贮。对青贮后甘蔗尾叶进行感官评定、常规营养成分分析和养分瘤胃降解率分析。结果表明,添加不同浓度的尿素、纤维素酶、甲酸、丙酸青贮甘蔗尾叶,与对照组直接青贮相比,青贮品质均有提高,瘤胃DM、NDF降解率有所提高。添加纤维素酶组的CP降解率显著高于其它处理组(P0.05),添加1.0g/kg丙酸青贮甘蔗尾叶后DM、NDF、OM的降解率显著高于其它组(P0.05)。试验结果表明,添加纤维素酶或1.0g/kg丙酸青贮,可以显著提高甘蔗尾叶饲用品质。     

热研4号王草青贮研究

试验以热研4号王草为原料,通过鲜草直接青贮、半干青贮、添加粗饲料降解剂(3％,6％)、甲酸、蔗糖等处理,研究了调制热研4号王草青贮的方法,并通过体外产气法测定了王草青贮饲料的体外干物质消化率.结果表明:王草可以直接青贮,晾晒和添加粗饲料降解剂、甲酸、蔗糖等处理均能显著降低pH值和提高乳酸含量(P＜0.01),2个水平的粗饲料降解剂无显著差异(P＞0.05).添加蔗糖能极显著降低pH值、提高乳酸含量和干物质体外消化率(P＜0.01).     

一种新型复合乳酸菌剂对苜蓿青贮品质及细菌群落的影响

为探究复合乳酸菌剂添加对苜蓿青贮品质及细菌多样性的影响,在无蔗糖和2%蔗糖添加条件下,分别加入不同浓度的新型复合乳酸菌剂进行苜蓿青贮,以只加水青贮的苜蓿(CK)为对照,测定青贮苜蓿的品质,并采用高通量测序技术测定细菌多样性。结果表明：(1)添加新型复合乳酸菌剂可提高苜蓿青贮品质,使青贮苜蓿的pH降低,乳酸、粗蛋白、总氮含量增加,氨态氮和氨态氮/总氮降低,与蔗糖同时添加效果更好;青贮苜蓿的品质随乳酸菌剂添加浓度增加没有持续增加,单独或与蔗糖同时添加10⁸ cfu/g的处理乳酸、粗蛋白、总氮含量较高。(2)青贮苜蓿的pH呈CK>复合乳酸菌剂处理>仅添加蔗糖处理>蔗糖+复合乳酸菌剂处理,乳酸含量则反之;粗蛋白、总氮含量呈CK<仅添加蔗糖处理<复合乳酸菌剂处理<蔗糖+复合乳酸菌剂处理,氨态氮、氨态氮/总氮则反之。(3)复合乳酸菌剂添加改变了苜蓿青贮饲料中的细菌菌群多样性及丰度,使乳酸菌属丰度增加。(4)乳酸菌属丰度与pH值呈显著负相关(P<0.05),与乳酸、乙酸、总氮含量呈显著正相关(P<0.05)。综上,新型复合乳酸菌剂...     

不同添加剂对青贮燕麦发酵品质和营养成分的影响

本研究在燕麦中添加乳酸菌、蔗糖和纤维素酶进行青贮,分析不同添加剂及添加量对青贮燕麦发酵品质和营养成分的影响。结果表明：三种添加剂均能改善青贮燕麦的发酵品质和营养成分。各浓度处理组的pH、氨态氮比总氮值显著低于对照组（P <0.05）,乳酸、乙酸含量显著高于对照组（P <0.05）。添加0.005 g/kg乳酸菌组燕麦青贮的感官品质显著提高,粗蛋白质、可溶性碳水化合物含量显著高于对照组（P <0.05）,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量与对照组差异性不显著（P> 0.05）;添加2%蔗糖组与0.15 g/kg纤维素酶组燕麦青贮的感官品质均显著提高,干物质、粗蛋白质和可溶性碳水化合物显著高于对照组（P <0.05）,中性洗涤纤维含量显著低于对照组（P <0.05）,酸性洗涤纤维含量与对照组差异不显著（P> 0.05）。综合考虑,添加0.005 g/kg乳酸菌、2%蔗糖和0.15 g/kg纤维素酶获得的青贮料品质较好。     

复合微生物菌剂对甘蔗梢青贮品质的影响

本试验在青贮甘蔗梢中添加复合微生物菌剂(EM菌剂),旨在研究EM对甘蔗梢青贮品质的影响。试验采用单因子设计,对照组直接青贮,试验组在对照组的基础上添加0.2g/kg EM青贮。青贮90d后测定其pH值、乳酸含量、常规营养成分含量、可溶性糖含量、氨态氮含量和含水量。结果表明:1)直接青贮或添加EM青贮,青贮饲料感官评定均属优质青贮料。2)EM组乳酸含量比对照组上升4.96%,pH值下降了5.97%,添加EM对青贮料有酸化作用。3)与对照组相比较,EM组青贮甘蔗梢的粗水分、粗脂肪和无氮浸出物分别上升了7.00%(P<0.05)、13.69%、1.08%;粗蛋白质、粗纤维、Ca和P分别下降了9.00%、2.74%、2.41%和14.88%。4)添加EM后青贮甘蔗梢中葡萄糖、果糖、蔗糖的含量比对照组分别高22.83%、28.21%、11.24%,氨态氮含量比对照组下降了16.12%。综上所述,在青贮甘蔗梢过程中添加EM可以改善青贮甘蔗梢品质。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

Comparison of four techniques of arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint of the horse

Reasons for performing study: Clinical experiences indicate that centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint is often unsuccessful. Objective: To determine the accuracy of 2 published and 2 unpublished techniques of centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint. Hypothesis: It was hypothesised that a drug can be administered into the lateral compartment of the femorotibial joint via a diverticulum of this joint that surrounds the medial aspect of the long digital extensor tendon and that this technique is more accurate than described techniques of centesis of this compartment. Methods: Twenty‐four stifles of 12 horses were divided equally into 4 groups and a radiocontrast medium injected into the lateral compartment of the femorotibial joint of each group using a hypodermic needle inserted: 1) caudal to the lateral patellar ligament and proximal to the tibial plateau, 2) caudal to the long digital extensor tendon and proximal to the tibial plateau, 3) between the long digital extensor tendon and bone of the extensor groove of the tibia or 4) directly through the long digital extensor tendon until it contacted bone. Twelve veterinary students who had no experience using any of these techniques performed the injections. Accuracy of each technique was determined by examining radiographs obtained after injecting the contrast medium. Results: The most successful technique for arthrocentesis was by inserting a needle through the long digital extensor tendon. This approach was successful in all attempted cases, whilst other techniques had lower rates of success. Conclusions: The lateral compartment of the femorotibial joint can be accessed accurately by inserting a needle through the long digital extensor tendon as it lies within the extensor groove. Other techniques may not be as accurate for clinicians inexperienced in arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint.     

Prevalence of diseases of the spinal cord of cats

A retrospective review of records of 205 cats with histologically confirmed disease of the spinal cord was performed to identify the prevalence of disease in this nonrandomly selected population of cats. Clinical records were reviewed, and age, duration of neurologic illness, and clinical and histopathologic findings in cats with spinal cord disease were abstracted. Disease processes were classified into 7 categories and 23 groups. The most common diseases affecting the spinal cord of cats were feline infectious peritonitis (FIP), lymphosarcoma (LSA), and neoplasia of the vertebral column secondarily affecting the spinal cord. Information on age, onset and duration of clinical signs, and lesion localization at the postmortem examination in cats belonging to the 7 categories of disease were analyzed to create a practical list of differential diagnoses. Cats were also subcategorized into 3 groups based on their age at death. FIP was the most common disease of cats younger than 2 years of age. LSA and vertebral column neoplasia were the most common diseases affecting cats between 2 and 8 years of age. Vertebral column neoplasia was the most common disease affecting cats older than 8 years of age. Results of this histopathologic study showed that FIP and LSA were the most common disease processes affecting the spinal cord of cats. However, at least 21 other groups of diseases and their relative prevalence were identified.     

比格犬甲状腺显微与超微结构的观察

应用光镜和透射电镜技术，观察了3～6月龄比格犬甲状腺的显微和超微结构。结果表明，比格犬甲状腺实质由滤泡和滤泡旁细胞构成。滤泡呈圆形或椭圆形，直径20．22～220．00μm，平均90.80μm；由单层立方上皮细胞围成，细胞高度3．04～7.11μm，平均5.18μm，电镜下可见功能状态不同的两型滤泡上皮细胞；滤泡旁细胞很多，直径4．40～8．82μm，平均6．23μm，位于滤泡之间或镶嵌于滤泡上皮细胞之间，也可聚集在一起形成滤泡样结构，胞质内含有大量的分泌颗粒，电镜下也可见两种类型的滤泡旁细胞。     

高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留量的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》建立了高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留测量的不确定度评定方法,评定过程包括建立测量程序、分析不确定度来源、对不确定度分量进行量化。将不确定度归类为两大类。随机效应导致的不确定度可以通过一系列具有统计意义的重复观测值进行A类评定;系统效应导致的不确定度通过各测量器具、设备的说明书、校准证书提供的参数进行B类评定。本方法鸡肉中土霉素残留量的相对合成标准不确定度约为3.9%。