纳米硒和维生素E对热应激奶牛抗氧化性能的影响

为了研究日粮中添加纳米硒（Se）和维生素E（VE）对热应激奶牛抗氧化性能的影响，选取24头荷斯坦奶牛，采用随机区组法试验设计，分为3个处理组，分别为：对照组（基础日粮）；试验组Ⅰ（基础日粮＋0．15mg Se／kg干物质＋5000IU／（头·d）VE；试验组Ⅱ（基础日粮＋0．3mgSe／kg干物质＋10000IU／（头·d）VE。添加纳米硒和维生素E使血浆中硒和维生素E的含量明显增加，血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）的酶活性显著（P〈0．05）升高，丙二醛（MDA）和活性氧（ROS）水平降低，总抗氧化能力（TAOC）显著（P〈0.05）提高。结果表明：纳米硒和VE可以提高热应激奶牛血浆中硒和VE的含量。提高奶牛血清中抗氧化酶活性，从而缓解并改善奶牛因热应激引起的氧化损伤。     

酵母硒对奶牛血液抗氧化能力及泌乳性能的影响

通过分光光度计定量检测方法,研究硒对奶牛血液抗氧化能力及泌乳性能的影响。将16头奶牛分为基础日粮对照组和添加酵母硒试验组,分别在产前1个月到产后4个月期间,第0、30、60、90、120和150天采血,分离血清,测定全血中硒的含量,血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(T-AOC)活性,丙二醛(MDA)浓度,乳中体细胞数和乳品质量。结果显示:与对照组相比添加酵母硒后奶牛血液中硒含量显著升高(P<0.05);血清中T-AOC、SOD及GSH-PX活性显著升高(P<0.05),血清MDA含量显著降低(P<0.05);奶牛的产奶量显著升高(P<0.05);乳中体细胞数量降低显著(P<0.05),对乳成分含量无显著影响(P>0.05)。结果提示:适量补硒可以提高奶牛乳腺组织抗氧化能力,减少乳汁体细胞数量,增加产奶量,提高乳品质量。     

蛋氨酸锌和亚硒酸钠维生素E对奶牛泌乳前期乳腺炎的预防效果

本研究试图通过对昆明地区等规模化场在泌乳前期奶牛日粮中添加蛋氨酸锌600mg/kg、亚硒酸钠维生素E70mg/kg来预防乳腺炎,结果表明：与对照组相比,处理组产后90d内平均产奶量每头每日提高1.5kg,增加8.43%,差异极显著（P〈0.01）;产后15～90d内隐性乳腺炎的阳性率减少13个百分点,差异极显著（P〈0.01）;牛奶中SCC减少15.4万/mL,降低33.4%,试验组与对照组差异极显著（P〈0.01）。结果表明日粮中添加蛋氨酸锌和亚硒酸钠维生素E对昆明地区泌乳前期奶牛乳腺炎有较好的预防效果。     

高活性生物蛋白酶（Power-cell）对患隐性乳房炎奶牛生产性能的影响

选取处于泌乳中后期患隐性乳房炎奶牛16头，按照胎次、泌乳天数、产奶量相近的原则分为试验组和对照组，两组基础日粮相同，试验组每日添加10 g Power-cell（高活性生物蛋白酶），来研究其对奶牛生产性能的影响。结果表明，试验组比对照组奶牛日均产奶量增加0.34 kg（P>0.05）；试验组奶牛的乳脂率比对照组增长12.80%（P<0.05），乳糖比对照组增加9.50%（P>0.05），乳蛋白比对照组减少0.15%(P>0.05)；试验组奶牛乳汁体细胞数下降了16.61 %（P<0.01）。     

复合菌培养物对奶牛产奶性能及体细胞数的影响

试验旨在研究日粮中添加复合菌培养物对奶牛产奶量、乳品质和体细胞数的影响。选择30头荷斯坦奶牛,分为对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加复合菌培养物400 g/(头·d),试验期为37 d。测定指标包括产奶量、乳脂率、乳蛋白率及体细胞数。结果表明,试验组奶牛产奶量比对照组增加6.84%(P>0.05);乳汁体细胞数下降率比对照组提高29.78%(P<0.05);两组奶牛乳脂、乳蛋白之间无明显差异(P>0.05)。本试验结果表明,复合菌培养物在降低体细胞数和改善奶牛产奶性能方面具有良好的效果。     

酵母培养物对奶牛干物质采食量、产奶量及血清指标的影响

试验旨在研究纽润康酿酒酵母培养物对奶牛的干物质采食量、产奶量及血清指标的影响。试验组和对照组各300头奶牛,对照组奶牛饲喂基础日粮,试验组奶牛在基础日粮基础上添加120 g/(头·d)酿酒酵母培养物。结果显示,试验组奶牛产奶量显著提高1.66 g/(头·d),平均干物质采食量显著提高0.72 g/(头·d)。试验组奶牛血清中谷丙转氨酶活性极显著低于对照组(P<0.01),血清免疫球蛋白G (IgG)含量极显著高于对照组(P<0.01)。日粮中添加酵母培养物能够极显著提高超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.01),显著提高奶牛机体的总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05)。研究表明,日粮中添加酿酒酵母培养物可提高奶牛机体的免疫力和抗氧化能力。     

复合植物提取物对奶牛生产性能及血清免疫、抗氧化指标的影响

本试验旨在研究复合植物提取物对奶牛生产性能及血清免疫、抗氧化指标的影响。以金银花、蒲公英、益母草、连翘4种全株植物乙醇提取物按重量比1∶1∶1∶1混合制成复合植物提取物。采用完全随机试验设计,选取胎次、泌乳期、泌乳量及体况相近的24头荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组12头。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+54 g/(头·d)复合植物提取物。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮中添加复合植物提取物对奶牛产奶量、干物质采食量、营养物质表观消化率没有显著影响(P0.05)。试验组第60天乳蛋白率显著高于对照组(P0.05),试验组第30天体细胞数显著低于对照组(P0.05)。2)与对照组相比,试验组第30天、第45天和第60天血清总蛋白含量显著增加(P0.05),血清白蛋白含量显著降低(P0.05);试验组第30天和第45天血清免疫球蛋白A含量显著增加(P 0.05),试验组第30天血清免疫球蛋白M含量显著降低(P0.05),试验组第15天血清免疫球蛋白G含量显著降低(P0.05),试验组各时间点血清白细胞介素-2含量显著降低(P 0.05)。3)与对照组相比,试验组第30天血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P0.05),试验组第15天和第45天血清超氧化物歧化酶活性显著升高(P0.05),试验组第15天和第60天血清总抗氧化能力显著提高(P0.05),试验组第30天和第60天血清一氧化氮含量和一氧化氮合成酶活性均显著提高(P 0.05)。由此可见,饲粮中添加复合植物提取物对奶牛产奶量、干物质采食量和营养物质表观消化率没有显著影响,但对机体的免疫功能及抗氧化能力有的促进效果。     

热应激条件下复合添加剂对奶牛生产性能和生理指标的影响

试验选择22头处于泌乳中期的荷斯坦奶牛,随机分为对照组和试验组,对照组饲喂常规日粮,试验组日粮中添加复合添加剂。结果表明:复合添加剂对奶牛干物质采食量没有影响;试验组奶牛产奶量比对照组提高了1.52%(P0.05),对照组奶牛产奶量比试验前下降了16.36%,而试验组提高了1.45%;复合添加剂除可明显降低乳脂率外(P0.05),对其他乳成分基本没有影响;与对照组比较,试验组的直肠温度显著降低(P0.05),呼吸频率显著升高(P0.05)。     

复合益生菌对奶牛产奶品质、血清生化指标和肠道菌群的影响

文章旨在探究日粮添加复合益生菌对奶牛产奶品质、血清生化指标和肠道微生物的影响,试验将54头奶牛随机分为3组,对照组、试验组Ⅰ(100 mg/kg的复合益生菌制剂)和试验组Ⅱ(400 mg/kg的复合益生菌制剂),进行为期60 d的试验。结果表明,日粮添加复合益生菌（试验组Ⅰ和试验组Ⅱ）可显著提升牛奶中乳蛋白含量,降低体细胞数（P <0.05）,改善奶品质;在血清生化指标方面,与对照组相比,日粮中添加复合益生菌（试验组Ⅰ和试验组Ⅱ）可以显著降低血清中葡萄糖水平（P <0.05）,在肠道微生物组成方面,日粮中添加复合益生菌（试验组Ⅰ和试验组Ⅱ）可显著提高粪便中乳酸菌数量（P <0.05）,同时试验组Ⅱ乳酸菌数量明显高于试验组Ⅰ。结果证实,日粮添加复合益生菌可显著提高奶牛血清总蛋白水平,维持肠道稳态,综合考虑生产价值,建议在奶牛饲养过程中添加400 mg/kg的复合益生菌为宜。     

日粮中添加多肽菌素对奶牛产奶性能的影响

本试验旨在研究多肽菌素对奶牛产奶量、体细胞数和乳成分的影响。选择胎次、泌乳天数、产奶量相近的健康荷斯坦泌乳牛40头,随机分为2组,即试验组和对照组,每组20头。试验组奶牛在TMR中添加10g/(头·d)多肽菌素,对照组不添加,试验期为28d。结果显示,试验结束时试验组奶牛日均产奶量比对照组高出6.71%,差异显著(P0.05);体细胞数较对照组降低20.5%,差异显著(P0.05);乳脂率比对照组高7.40%,差异显著(P0.05),乳蛋白率、乳糖含量比对照组高出3.08%、1.66%,但差异不显著(P0.05)。说明奶牛日粮中添加10g/(头·d)的多肽菌素,可以提高产奶量,显著降低体细胞数,改善乳品质量。     

SDG对初产奶牛产奶性能及血液生化指标的影响

为了研究SDG对初产奶牛产奶性能及血液生化指标的影响,试验选用初产荷斯坦奶牛36头随机均分为对照组与试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基础上添加SDG(按体重3.75 g/kg),连续饲喂95 d后测定产奶性能和血液生化指标。结果表明:与对照组相比,添加SDG可以使奶牛产奶量提高19.01%(P0.05);体细胞数平均降低了31.24%(P0.05);血清中球蛋白、总蛋白、尿素氮的含量平均值分别提高了11.19%、2.65%、17.03%(P0.05);血清谷草转氨酶及谷丙转氨酶分别提高了32.17%、31.33%(P0.05);血糖的含量差异不显著(P0.05);对血清中胆固醇、游离脂肪酸、三酰甘油、肝脂酶、脂蛋白脂酶、总脂酶的影响均不显著(P0.05)。说明奶牛饲喂SDG可显著提高产奶量,降低体细胞数量,并且促进奶牛肠道对饲料蛋白质的吸收,提高了机体对蛋白质的代谢率,提高肝脏合成蛋白质的速度和日粮蛋白的利用率。     

苜蓿干草添加量对奶牛生产性能及经济效益的影响

选取沧州奶牛养殖小区体重、产奶量、胎次、泌乳期相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,对照组日粮组成为秸秆加精料,试验组添加不同水平苜蓿干草,分析对奶牛生产性能及经济效益的影响。结果表明,试验组与对照组干物质采食量差异显著（P＜0.05）,试验组产奶量显著提高,差异极显著（P＜0.01）;乳脂率有所降低,差异不显著（P＞0.05）;乳蛋白、非脂乳固形物极显著提高（P＜0.01）;体细胞数显著下降（P＜0.05）。添加苜蓿使牛奶品质得到明显改善。经济效益分析结果表明,日粮中添加苜蓿能显著提高奶牛养殖业的整体效益。     

蜘蛛酶对奶牛泌乳性能的影响

试验旨在研究蜘蛛酶对泌乳奶牛的生产性能、血清理化特性的影响。试验根据泌乳奶牛体重、泌乳天数与产奶量相近或相似的原则,选用40头泌乳后期奶牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组每天饲喂分别添加10 g/头、15 g/头和20 g/头蜘蛛酶的试验饲粮。结果显示:对照组、试验组的日均产奶量分别降低5.58%,4.87%,2.58%,4.78%;饲粮中添加蜘蛛酶后,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的乳体细胞数显著低于对照组(P0.05);试验组Ⅲ乳糖率显著提高了4.06%;试验组Ⅰ的乳尿素氮含量显著降低(P0.05);其他各指标无显著差异(P0.05)。试验结果表明,添加蜘蛛酶在一定程度上可以促进奶牛产奶量,改善乳品质,并且不会对泌乳奶牛血清生化产生不良影响,推荐蜘蛛酶在泌乳奶牛中的添加量为10 g/(头·d)。     

饲喂恰麻古对奶牛生产性能、体细胞数及血清抗氧化水平的影响

为提高奶牛生产性能、降低乳中的体细胞数、控制乳房炎发病率,选择体况接近、胎次相同、产奶量和产犊日期接近的荷斯坦母牛50头,随机分成对照组和试验组,试验组在对照组日粮基础上每天饲喂恰麻古300 g。预试期10 d,试验期90 d,每3 d测日采食量,每5 d测日产奶量,每30 d静脉采血待测。结果:饲喂恰麻古可以显著提高泌乳牛的产奶量、采食量(P0.05);可以提高血清中总抗氧化能力(P0.05)和超氧化物歧化酶的活力(P0.05),显著降低血清中丙二醛含量(P0.05)。表明恰麻古可促进饲料中营养物质的吸收和代谢,提高抗氧化能力,保障奶牛健康。     

日粮中添加番茄渣对围产期奶牛抗氧化性能的影响

试验旨在研究日粮中添加番茄渣发酵饲料对围产期奶牛抗氧化性能的影响。选择体质均匀,预产期、体重、胎次和泌乳量相近的围产期奶牛16头,随机分为2组,每组8头,对照组饲喂常规全混合日粮（TMR）,试验组在日粮中添加番茄渣发酵饲料（围产前期13%,围产后期11%）。预试期14 d,正试期 60 d（产前30 d至产后30 d）。结果显示,与对照组相比,围产后期试验组奶牛产奶量显著提高（P<0.05）;整个试验阶段,试验组奶牛血清GSH-Px、T-SOD和T-AOC活力均高于对照组,其中,围产前期试验组GSH-Px、T-SOD和T-AOC活力显著提高（P<0.05）,与围产前期相比,围产后期GSH-Px、T-SOD和T-AOC活力等抗氧化指标均呈下降趋势,围产后期试验组奶牛MDA含量较对照组显著降低（P<0.05）,但围产前期和围产后期间无显著差异（P>0.05）;与对照组相比,围产后期试验组红细胞、血红蛋白浓度、尿素氮、低密度胆固醇、铁含量均显著提高（P<0.05）;其他指标两组间差异均不显著（P>0.05）。综上所述,日粮中添加番茄渣发酵饲料对围产期奶牛机体的抗氧化性能和产奶量有一定提高作用。     

饲粮维生素E水平对鹅免疫和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮维生素E水平对鹅免疫和抗氧化功能的影响,以确定1～12周龄鹅饲粮维生素E的最适添加量。选用1日龄平均体重为(111.1±6.5)g青农灰鹅180只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只。6组试验鹅分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、5、10、20、40和80 IU/kg维生素E的试验饲粮。试验期为12周。结果表明:1)与对照组相比,10、20、40、80 IU/kg维生素E组4周龄和12周龄胸腺指数显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01),20、40、80 IU/kg维生素E组4周龄和12周龄法氏囊指数显著增加(P<0.05)。饲粮添加20 IU/kg维生素E可显著或极显著提高新城疫免疫后7、14、21 d的抗体滴度(P<0.05或P<0.01),添加20、40、80 IU/kg维生素E可显著或极显著提高4周龄和12周龄的外周血淋巴细胞转化率(P<0.05或P<0.01)。2)血清和肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,4周龄时20、40、80 IU/kg维生素E组显著高于对照组(P<0.05);12周龄时10、20、40、80 IU/kg维生素E组显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,4周龄时40 IU/kg维生素E组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著升高(P<0.05);4周龄时10 IU/kg维生素E组肝脏T-SOD活性显著升高(P<0.05);12周龄时20、40、80 IU/kg维生素E组肝脏T-SOD活性显著升高(P<0.05)。4周龄时40 IU/kg维生素E组,12周龄时20、40、80 IU/kg维生素E组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05);4周龄时20 IU/kg维生素E组肝脏T-AOC显著高于对照组(P<0.05)。3)与对照组相比,4周龄和12周龄时各维生素E添加组血清和肝脏丙二醛(MDA)含量均有不同程度地降低;4周龄和12周龄时40 IU/kg维生素E组血清过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05)。由此得出:1)饲粮中添加维生素E可提高鹅的免疫和抗氧化功能。2)运用回归方程预测,最佳免疫和抗氧化条件下1～12周龄鹅饲粮维生素E适宜添加量为44.31～53.11 IU/kg;以血清MDA含量为参考依据确定1～12周龄鹅饲粮维生素E最低添加量为6.84 IU/kg。     

不同维生素A水平对肉兔生长性能、免疫指标及抗氧化功能的影响

文章旨在研究不同水平维生素A对肉兔生长性能、免疫指标和抗氧化指标的影响。结果发现,与对照组相比,在日粮中添加不同水平的维生素A对肉兔末重和平均日增重均有显著影响（P <0.05）,其中加入20000或40000IU/kg维生素A对提高肉兔生长性能效果最显著（P <0.05）,肉兔末重、平均日增重提高最多,分别比对照组提高27.5%和37.0%;其次,在日粮中添加不同水平的维生素A对肉兔血清中的IgA、IgG、IgM、IL-2等免疫指标以及GSH-Px、T-SOD、MDA等抗氧化活性指标均有显著影响（P <0.05）,其中加入20000IU/kg维生素A组的免疫指标和抗氧化活性指标与对照组相比差异性最显著（P <0.05）,IgA、IgG、IgM、IL-2分别提高38.6%、42.5%、85.7%、10.2%,GSH-Px和T-SOD提高25.5%和23.4%,MDA降低21.8%。研究结果表明,在日粮中加入20000IU/kg的维生素A对肉兔生长促进效果最明显,可使肉兔的饲料效率最佳。     

维生素D_3对断奶仔猪生长性能、抗氧化性能和免疫功能的影响

本试验旨在研究日粮高水平维生素D_3对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化、血清和肠道免疫性能的影响。试验共选择25日龄断奶仔猪120头,随机分为2组,每组3个重复,每个重复20头猪。对照组饲喂基础日粮,日粮维生素D_3含量为250 IU/kg,试验组在基础日粮中添加维生素D_3,使维生素D_3含量为基础日粮的10倍(2500 IU/kg),试验从断奶后开展21 d。结果 :试验组较对照组显著降低了12~21 d断奶仔猪的腹泻指数(P0.05);对照组断奶仔猪1~7 d日增重表现为负增长,试验组显著提高了断奶仔猪生长早期的日增重(P0.05);与对照组相比,试验组显著提高了15~21 d断奶仔猪的饲料利用率(P0.05)。试验组较对照组显著降低了断奶仔猪第7天血清尿素氮的含量(P0.05);与对照组相比,试验组显著降低了断奶仔猪第14和21天血清丙二醛含量(P0.05),显著提高了断奶仔猪第7天血清超氧化物歧化酶含量和21 d血清谷胱甘肽过氧化物酶含量(P0.05)。试验组较对照组提高了断奶仔猪第7天绒毛高度,显著提高了28.77%(P0.05)。试验组较对照组显著提高了断奶仔猪14 d血清Ig M的含量(P0.05);试验组显著提高了断奶仔猪14 d回肠内容物Ig M、Ig G和Ig A的含量(P0.05)。结论 :日粮适宜水平维生素D_3可以改善断奶仔猪的料重比,提高断奶仔猪生长早期和后期的抗氧化和免疫性能。     

抗病性饲料添加剂在奶牛中的应用研究

为了探究一种抗病性饲料添加剂在奶牛生产中的应用效果,本试验选取40头健康奶牛,随机分为1个对照组和3个试验组(分别添加0.05%、0.10%和0.15%的饲料添加剂),进行了为期3个月的饲喂试验,并分析该饲料添加剂对奶牛产奶量、乳品质、牛乳中体细胞数和肠炎患病率的影响。结果显示,在奶牛日粮中添加0.10%和0.15%添加剂对产奶量有显著提升作用(P0.05),在饲喂90d时,试验组产奶量较对照组分别提高10.13%(添加0.10%)和10.69%(添加0.15%);0.10%和0.15%添加组牛乳中体细胞数分别比对照组减少28.26%和23.72%(P0.05),而且奶牛肠道炎的患病率也明显降低。在奶牛日粮中添加0.05%添加剂对奶牛的改善不明显(P0.05)。研究表明在奶牛日粮中添加0.10%～0.15%抗病性饲料添加剂对奶牛生产有显著的促进作用,不仅能够提高奶产量,还能预防隐性乳房炎和肠道炎。     

维生素E对笼养蛋雏鸭免疫功能及血液中激素指标的影响

为研究不同水平的维生素E对笼养蛋雏鸭免疫功能及血液中激素指标的影响,将180只1日龄的健康金定蛋雏鸭随机分成5组,每组6个重复,每个重复6只鸭.第Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(维生素E:15.4 IU/kg),第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为试验组,在基础饲粮中分别添加10、15、20、40 IU/kg的维生素E.试验期为4周.结果表明:(1)维生素E对笼养蛋雏鸭T3、T4、生长激素(GH)影响显著(P＜0.05),但对血清皮质醇浓度影响不显著(P＞ 0.05);15 IU/kg维生素E添加组血清GH显著高于对照组(P＜0.05),15 IU/kg维生素E添加组血清T3、T4显著升高(P＜0.05);以T4、GH估测的维生素E适宜添加量为20.0～20.5 IU/kg.(2)IgA、IgM、IgG、白介素-2含量随着日粮维生素E水平升高有增加的趋势,其中15 IU/kg维生素E添加组IgA、IgM、白介素-2显著升高(P＜0.05).(3)饲粮中添加15 IU/kg的维生素E胸腺、法氏囊指数均比对照组显著提高(P＜0.05),但脾脏指数各组间差异不显著(P＞0.05);以IgA、IgM、白介素-2估测维生素E适宜添加量为18.7～20.5 IU/kg.综合考虑,蛋雏鸭饲粮中维生素E适宜添加量为18.7～20.5 IU/kg.