蜘蛛酶对奶牛泌乳性能的影响

试验旨在研究蜘蛛酶对泌乳奶牛的生产性能、血清理化特性的影响。试验根据泌乳奶牛体重、泌乳天数与产奶量相近或相似的原则,选用40头泌乳后期奶牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组每天饲喂分别添加10 g/头、15 g/头和20 g/头蜘蛛酶的试验饲粮。结果显示:对照组、试验组的日均产奶量分别降低5.58%,4.87%,2.58%,4.78%;饲粮中添加蜘蛛酶后,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的乳体细胞数显著低于对照组(P0.05);试验组Ⅲ乳糖率显著提高了4.06%;试验组Ⅰ的乳尿素氮含量显著降低(P0.05);其他各指标无显著差异(P0.05)。试验结果表明,添加蜘蛛酶在一定程度上可以促进奶牛产奶量,改善乳品质,并且不会对泌乳奶牛血清生化产生不良影响,推荐蜘蛛酶在泌乳奶牛中的添加量为10 g/(头·d)。     

大尾寒羊和小尾寒羊尾脂、心脂和肾脂脂肪细胞比较研究

为了探讨绵羊不同脂肪组织的脂肪沉积规律和大尾寒羊脂肪型大尾表型形成机理,试验选取尾型极端分离的大尾寒羊和小尾寒羊两个品种不同部位的脂肪组织样品作为研究材料,通过冷冻切片、油红O染色和显微图像分析等技术对两个品种羊的尾脂、心脂和肾脂脂肪细胞的直径、周长、面积、体积和数量等进行统计分析。结果表明:大尾寒羊和小尾寒羊品种间的心脂、肾脂脂肪细胞大小差异不显著(P0.05),而尾脂脂肪细胞大小存在显著或极显著差异(P0.05或P0.01);大尾寒羊和小尾寒羊品种内的心脂和肾脂脂肪细胞相比较大小差异不明显,而尾脂脂肪细胞明显大于心脂和肾脂脂肪细胞。说明绵羊不同脂肪组织脂肪沉积特性不同,沉积强度有先后次序之分,先是尾脂脂肪组织,其次是心脂和肾脂。