禾王草与奶牛常用粗饲料瘤胃降解特性的对比研究

本试验旨在研究2种刈割高度的禾王草干草和青贮、羊草干草、苜蓿干草以及全株玉米青贮共7种粗饲料的瘤胃降解特性。选用4头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为试验动物,采用尼龙袋法评定其干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的72 h瘤胃降解率。结果表明:1)禾王草干草CP含量显著高于羊草干草(P0.05),NDF含量显著低于羊草干草(P0.05);禾王草青贮CP和NDF含量显著高于全株玉米青贮(P0.05)。2)苜蓿干草DM有效降解率最高,与依次降低的全株玉米青贮、2.0 m禾王草青贮、2.5 m禾王草青贮、2.0 m禾王草干草、2.5 m禾王草干草和羊草干草差异显著(P0.05),羊草干草的DM有效降解率显著低于其他粗饲料(P0.05);CP有效降解率以苜蓿干草最高,与2.0 m禾王草青贮差异不显著(P0.05),显著高于依次降低的2.5 m禾王草青贮、2.0 m禾王草干草、全株玉米青贮、2.5 m禾王草干草和羊草干草(P0.05);全株玉米青贮与禾王草青贮的NDF有效降解率差异不显著(P0.05),而显著高于其他粗饲料(P0.05);禾王草青贮72 h时ADF有效降解率显著高于其他粗饲料(P0.05)。由此可知,禾王草有作为奶牛粗饲料的潜力,禾王草经青贮后可以保存营养成分,并可以提高营养成分的瘤胃利用效率。     

饲粮中添加籽粒苋对泌乳奶牛瘤胃发酵、血液指标和生产性能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加籽粒苋青贮和干草对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血液指标和生产性能的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数等相近的健康荷斯坦奶牛45头,随机分成3组,每组15头牛。对照组粗饲料包括全株玉米青贮、羊草和苜蓿干草,试验Ⅰ组粗饲料使用籽粒苋青贮替代30%玉米青贮,试验Ⅱ组粗饲料使用籽粒苋干草替代30%苜蓿干草。3组饲粮营养水平接近。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组能显著提高粗蛋白质(CP)表观消化率、瘤胃液氨态氮(NH_3-N)和血液总氨基酸(T-AA)的含量(P0.05),对其他营养物质表观消化率、血液指标和乳成分影响不显著(P0.05)。2)与对照组相比,试验Ⅱ组的血液T-AA含量显著高于对照组(P0.05),对其他血液指标、瘤胃发酵指标、营养物质表观消化率和乳成分均无显著影响(P0.05)。综上所述,饲粮中添加适量的籽粒苋不会影响奶牛的生产性能,同时会提高牧场经济效益。     

常规与非常规粗饲料在奶牛瘤胃中的降解特性

本试验旨在研究苜蓿青贮、全株小麦青贮、全株玉米青贮、苜蓿干草、燕麦草(2种)、稻草、花生秧、谷子秸秆和小麦秸秆共10种粗饲料在奶牛瘤胃中的降解特性,为科学配制奶牛饲粮提供数据参考。采用尼龙袋法评定其干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的72 h动态降解率和有效降解率。结果表明,苜蓿青贮的DM有效降解率最高,达到58.24%,小麦秸秆的最低,为34.20%;CP有效降解率最高的是苜蓿干草,与依次降低的全株小麦青贮、苜蓿青贮、全株玉米青贮、燕麦草、稻草、小麦秸秆、谷子秸秆和花生秧差异显著(P0.05);全株小麦青贮的NDF有效降解率与全株玉米青贮、苜蓿干草、燕麦草差异不显著(P0.05),但显著高于其他粗饲料(P0.05);全株小麦青贮的ADF有效降解率显著高于其他粗饲料(P0.05)。综上所述,苜蓿干草和苜蓿青贮的瘤胃降解率较高,营养价值较高,小麦秸秆和谷子秸秆品质相对较差,花生秧与上述秸秆饲料比具有一定的优势。     

常规与非常规粗饲料在奶牛瘤胃中的降解特性研究

旨在探讨非常规粗饲料(玉米芯、毛豆荚壳)与奶牛常用粗饲料(苜蓿干草、玉米青贮)在奶牛瘤胃中的降解规律,试验选用3只装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法测定4种粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解规律。结果表明:1)苜蓿干草和毛豆荚壳的CP含量分别为17.55%和11.10%,且苜蓿干草显著高于毛豆荚壳(P<0.05);玉米芯和玉米青贮的CP含量分别为2.97%和8.41%,且玉米芯显著低于玉米青贮(P<0.05);玉米芯的NDF和ADF含量显著高于其他3种粗饲料(P<0.05),达到79.98%和43.35%。2)苜蓿干草的DM有效降解率最高(P<0.05),由高到低依次为苜蓿干草、毛豆荚壳、玉米青贮和玉米芯。毛豆荚壳的CP有效降解率显著高于其他3种粗饲料(P<0.05),由高到低依次为毛豆荚壳、苜蓿干草、玉米青贮和玉米芯。苜蓿干草的NDF有效降解率显著高于毛豆荚壳(P<0.05),玉米青贮和毛豆荚壳无显著差异(P>0.05);玉米芯的ADF有效降解率最高(P<0.05),苜蓿干草、玉米青贮和毛豆荚壳无显著差异(P>0.05)。综上所述,玉米芯和毛豆荚壳可作为非常规粗饲料资源加以开发利用。     

青贮玉米对肉牛生长性能、养分消化率及饲养经济效益的影响

文章旨在研究青贮玉米对肉牛生长性能、养分消化率及饲养经济效益的影响。试验将72头日龄相近,初始体重为（426.52±31.50）kg的西门塔尔公牛随机分为4组,每组6个重复,每个重复3头。各组肉牛饲喂相同精料,粗饲料分别采用100%干草、66.67%干草+33.33%青贮玉米、33.33%干草+66.67%青贮玉米、100%青贮玉米饲喂,预试期7?d,正试期90?d。结果显示：（1）与100%干草组相比,33.33%干草+66.67%青贮玉米组肉牛末重、平均日增重、平均日采食量显著提高4.15%、30.23%、21.15%(P <0.05),料重比显著降低7.01%(P <0.05)。（2）与100%干草组相比,33.33%干草+66.67%青贮玉米组干物质、粗蛋白质消化率显著提高（P <0.05）,33.33%干草+66.67%青贮玉米组、100%青贮玉米组酸性洗涤纤维、钙消化率显著提高（P <0.05）。（3）4组的饲养经济效益分别为1279.85、1454.69、1708.80、1456.58元/只,其中33.33%干草+66.67%青贮玉米组的饲养经济效...     

饲粮中添加禾王草对泌乳奶牛瘤胃发酵和生产性能的影响

为提高牧场养殖经济效益,本文研究了饲粮中添加禾王草青贮或干草对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质消化率和生产性能的影响。选取45头健康荷斯坦奶牛,按产奶量、胎次和泌乳天数等相近原则随机分成3组。对照组饲粮粗饲料由全株玉米青贮、羊草和苜蓿干草构成,试验Ⅰ组粗饲料由禾王草青贮、全株玉米青贮、羊草和苜蓿干草构成,试验Ⅱ组粗饲料由禾王草干草、全株玉米青贮和苜蓿干草构成,3组饲粮营养水平相近。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组能显著提高瘤胃液氨态氮含量和乙酸含量、乳蛋白率(P0.05),对其他乳成分、干物质采食量(DMI)、产奶量和营养物质消化率影响不显著(P0.05),每头牛每天多盈利1.19元。2)与对照组相比,试验Ⅱ组能显著降低瘤胃液氨态氮含量(P0.05),对乳成分和营养物质消化率没有显著影响(P0.05),能提高奶牛的DMI和产奶量,差异不显著(P0.05),每头牛每天多盈利2.07元。由此可知,用禾王草青贮代替适量全株玉米青贮或用禾王草干草代替部分苜蓿干草不会影响奶牛的生产性能,同时会提高牧场奶牛养殖经济效益。     

藜麦青干草颗粒饲料对藏羊育肥及表观消化率的影响

为研究不同比例藜麦青干草制成的颗粒饲料对藏羊育肥效果及表观消化率的影响，采用单因素随机设计试验，选取月龄接近、健康状况良好、发育正常的48只藏羊作为试验羊，分为4组，每组4个重复。对照组粗饲料为100%玉米秸秆|试验1组粗饲料由33%藜麦青干草+67%玉米秸秆组成|试验2组粗饲料由67%藜麦青干草+33%玉米秸秆组成|试验3组粗饲料为100%藜麦青干草。结果表明：藜麦青干草与玉米秸秆为粗饲料制成颗粒料时，能提高饲料的采食量和采食积极性，其对藏羊体增重的影响与玉米秸秆相比无明显差异（P ＞ 0.05），日粮中添加比例为30%时效果最佳，提升水平为3.18%。全价颗粒料中藜麦青干草添加比例为30%时，藏羊对颗粒饲料中中性洗涤纤维（NDF）的表观消化率较低，与对照组相比降低了19.84%，差异显著（P ＜ 0.05）。其他组别藏羊对于全价饲料干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、NDF、酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率未达到统计显著水平（P ＞ 0.05）。综上所述，藜麦青干草制成的颗粒饲料与传统玉米秸秆颗粒饲料相比，采食率、表观消化率并无显著差异，可用于传统秸秆作物的替代饲料，可有效提高饲料利用率，减少浪费，藜麦青干草作为粗饲料，可减少精料添加，提高地区内藜麦干草的利用率。 [关键词] 藜麦|藏羊|颗粒饲料|育肥效果|表观消化率     

6种饲料原料瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质的小肠消化率

本试验旨在研究新疆地区玉米青贮、棉籽壳、苜蓿草粉、苜蓿干草、葡萄籽粕、蕃茄酱渣6种奶牛饲料原料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率(Idg)。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的泌乳荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法和改进三步体外法测定饲料原料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解特性以及RUP的Idg和小肠可消化粗蛋白质(IDCP)含量。结果表明:1)苜蓿草粉和玉米青贮的DM有效降解率最高,显著高于次之的苜蓿干草、番茄酱渣(P0.05),葡萄籽粕、棉籽壳最低,显著低于其他原料(P0.05);CP有效降解率为番茄酱渣苜蓿草粉玉米青贮苜蓿干草棉籽壳葡萄籽粕,各原料间差异显著(P0.05);NDF有效降解率为玉米青贮苜蓿草粉棉籽壳苜蓿干草番茄酱渣葡萄籽粕,各组饲料原料间差异显著(P0.05);ADF有效降解率为玉米青贮棉籽壳苜蓿干草番茄酱渣苜蓿草粉葡萄籽粕,各组饲料原料间差异显著(P0.05)。2)苜蓿草粉RUP的Idg和IDCP含量最高,Idg显著高于依次降低的苜蓿干草、玉米青贮、番茄酱渣、葡萄籽粕、棉籽壳(P0.05),IDCP含量与苜蓿干草差异不显著(P0.05),显著高于依次降低的玉米青贮、番茄酱渣、葡萄籽粕、棉籽壳(P0.05)。综上所述,不同饲料原料具有不同的瘤胃降解特性,进入小肠IDCP的含量也不同。玉米青贮的DM、NDF和ADF在瘤胃的有效降解率较高,苜蓿草粉RUP的Idg较高,苜蓿草粉和苜蓿干草的IDCP含量较高。     

不同粗饲料对奶牛生产性能的影响

将24头处于泌乳稳定期的荷斯坦奶牛分成4组,对照组A组、试验B组、C组、D组各6头。对照组粗饲料为干玉米秸,试验各组用青贮、苜蓿干草、青贮+苜蓿干草替代部分干玉米秸,同时在添加苜蓿干草组相应减少精饲料的饲喂量,随机用不同搭配的粗饲料进行对比试验。经统计分析,添加青贮组比干玉米秸组产奶量,乳脂肪,乳蛋白分别提高4.83%、1.55%、1.06%,差异不显著(P>0.05);添加苜蓿干草组比玉米秸组产奶量,乳脂肪,乳蛋白质分别提高9.00%、4.04%、3.18%,差异显著(P<0.05);添加青贮+苜蓿干草组比玉米秸组产奶量,乳脂肪,乳蛋白质分别提高13.00%、5.59%、4.24%,差异显著(P<0.05);此外各试验组奶牛的增重比对照组明显。     

青贮苜蓿对奶牛生产性能、瘤胃发酵及血液生化指标的影响

文章旨在研究青贮苜蓿对奶牛生产性能、瘤胃发酵及血液生化指标的影响。试验选择年龄、体重、胎次、产奶量相近的泌乳期奶牛30头,随机分为2组,每组3个重复,每个重复5头。其中,对照组饲喂玉米-苜蓿干草型常规日粮,试验组用青贮苜蓿替代苜蓿干草,其他成分不变,试验共计30?d。结果显示：（1）与对照组相比,试验组奶牛总产奶量（TMP）、平均日产奶量（ADMP）显著提高（P＜0.05）|与对照组相比,试验组奶牛料奶比（F/M）显著降低（P＜0.05）。（2）与对照组相比,试验组奶牛pH、氨态氮（AN）显著降低（P＜0.05）|与对照组相比,试验组奶牛挥发性脂肪酸（VFA）、丁酸（BA）显著提高（P＜0.05）。（3）与对照组相比,试验组奶牛血清中总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）分别显著提高2.8%、7.4%（P＜0.05）。结论：在奶牛日粮中用青贮苜蓿替代苜蓿干草可以提高奶牛生产性能,改善瘤胃发酵。 [关键词]青贮苜蓿|奶牛|生产性能|瘤胃发酵|血液生化指标     

优质粗饲料--苜蓿干草和鲁梅克斯对奶牛产奶性能的影响

通过实验室和瘤胃尼龙袋试验对优质紫花苜蓿干草，全株风干鲁梅克斯和玉米秸的营养成分和干物质，粗蛋白质，中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的瘤胃降解率进行了评定。鲁梅克斯和苜蓿干草与瘤胃中的DM，CP，NDF和ADF降解率都在60％以上，而玉米为40％左右，苜蓿干草和鲁梅克斯具有较高的消化率和利用价值，是奶牛的优质粗饲料。通过两个饲养试验发现，饲喂优质苜干草后，牛奶产量增加3．2千克，奶质改善，乳脂率提高9．7％（P＜0．05），乳蛋白率提高3．8％，而且经济效益明显，投入产出比1：2．3，饲喂鲁梅克斯试验组比对照组多产奶1．31千克，乳脂率和乳干物质提高明显，分别比对照组增加0．42和0．73个百分点（P＜0．01），每天多收入3．59元。     

活性干酵母对不同粗饲料瘤胃降解的影响

为研究活性干酵母对不同粗饲料瘤胃降解的影响,试验选用6头平均体重为[(457.80±18.15)kg]的安装有永久性瘤胃瘘管的宣汉黄牛,随机分为两个处理,每个处理3个重复,每个重复1头牛,酵母组在对照组日粮基础上添加0.1%的活性干酵母。采用瘤胃尼龙袋法评估活性干酵母对苜蓿颗粒、玉米青贮秸秆、黑麦干草和全混合日粮(TMR)的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)在瘤胃6、12、24、36、48、72 h降解率的影响。试验预饲期10 d,正式期3 d。结果显示:(1)日粮中添加活性干酵母能够显著提高不同粗饲料(苜蓿颗粒、玉米青贮秸秆、黑麦干草)及TMR日粮NDF、ADF、DM、CP在肉牛瘤胃的快速发酵比例(P0.05),有利于提高瘤胃降解速率;(2)活性干酵母可显著提高苜蓿颗粒、玉米青贮秸秆、黑麦干草及TMR日粮NDF、ADF、DM、CP在肉牛瘤胃中的72 h内有效降解率(P0.05)。结果表明活性干酵母可以改善粗饲料的利用效率。     

日粮中添加禾王草对泌乳奶牛血液生化指标和激素水平的影响

本文研究了日粮中添加禾王草（Pennisetum giganteum）干草或青贮对泌乳奶牛血液生化指标和激素水平的影响。将45头产奶量、泌乳天数和胎次等相近的荷斯坦奶牛随机分为3组。对照组日粮粗饲料由羊草、苜蓿干草和全株玉米青贮组成,试验Ⅰ组粗饲料中禾王草青贮代替40%全株玉米青贮,试验Ⅱ组粗饲料中禾王草干草代替全部羊草和33%苜蓿干草,3组日粮营养水平相近,预饲期10 d,正试期60 d。结果表明：与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组对白蛋白、总蛋白、尿素氮、胆固醇、肌酐、葡萄糖、甘油三酯、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、β-羟丁酸和非酯化脂肪酸含量影响不显著;试验Ⅱ组生长激素和皮质醇含量略高,但差异不显著,各组间胰岛素含量差异不显著。综上所述,用禾王草干草代替部分苜蓿干草或用禾王草青贮代替适量全株玉米青贮饲喂奶牛安全可靠。     

不同粗饲料对科尔沁肉牛瘤胃降解率及营养物质消化率的影响

采用尼龙袋试验和消化代谢试验研究不同粗饲料对科尔沁肉牛瘤胃降解率和营养物质消化率的影响。选用3头装有永久性瘘管的科尔沁肉牛,采用尼龙袋法评定肉牛常用粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的有效降解率。结果表明,DM和CP的肉牛瘤胃有效降解率依次为苜蓿草全株玉米青贮玉米青贮玉米秸秆稻草(P0.05);NDF和ADF的肉牛瘤胃有效降解率以玉米青贮最高,NDF有效降解率苜蓿草最低,ADF降解率以玉米秸秆最低,全株玉米青贮和苜蓿草居中。消化代谢试验选用5头科尔沁肉牛,按3×5非完全拉丁方设计,分3期分别饲喂5种粗饲料。结果表明,5种粗饲料的DM、CP消化率以苜蓿草最高,稻草最低,玉米青贮、全株玉米青贮和玉米秸秆居中;NDF和ADF消化率玉米青贮最高,稻草最低。因此,5种粗饲料的营养价值大小顺序依次为:苜蓿草、全株玉米青贮、玉米青贮、玉米秸秆和稻草。     

发酵苜蓿对肉羊生长性能、养分表观消化率及免疫功能的影响

为研究发酵苜蓿对肉羊生长性能、营养物质表观消化率及免疫功能的影响,试验选择80头体重相近、健康的肉羊随机分成4组,每组2个重复,每个重复10只羊。对照组饲喂苜蓿干草日粮,发酵苜蓿组饲喂用10%、30%、50%发酵苜蓿代替苜蓿干草的日粮。试验结果表明：（1）30%和50%发酵苜蓿组的试验结束体质量和平均日增重显著高于对照组（P < 0.05）,分别提高了7.17%、7.67%和18.58%、19.47%|30%和50%发酵苜蓿组的料重比显著低于对照组（P < 0.05）,分别降低了15.07%和15.43%。（2）50%发酵苜蓿组的粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组（P < 0.05）,分别提高了10.42%和12.42%|30%和50%发酵苜蓿组的酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组（P < 0.05）,分别提高了13.66%和23.91%。（3）30%和50%发酵苜蓿组的IgA含量显著高于对照组（P < 0.05）,分别提高了20.37%和24.69%|50%发酵苜蓿组的IgG含量显著高于对照组（P < 0.05）,提高了11.16%。综上所述,在肉羊日粮中添加发酵苜蓿可以提高其生长性能和营养物质表观消化率,增强机体的免疫力,适宜添加量可达到50%。 [关键词] 发酵苜蓿|肉羊|生长性能|营养物质表观消化率|免疫功能     

饲喂青贮玉米对科尔沁牛生长性能、养分利用及经济效益的影响

文章旨在探究饲喂青贮玉米对科尔沁牛生长性能、养分利用及经济效益的影响。试验将64头科尔沁牛随机分为4组，分别为试验1、2、3、4组；每组含16头科尔沁牛，饲喂含不同比例青贮玉米的粗饲料，试验1、2、3、4组的青贮玉米比例分别为30%、50%、70%、100%,4组精饲料一致，预饲期20 d，正试期80 d，共观察100 d。结果表明，随着饲料中青贮玉米比例的增加，科尔沁牛的日增重量及结束体重明显升高，科尔沁牛的干物质采食量明显减少，料重比明显变低；有机物（OM）、粗蛋白质（CP）、酸性洗涤纤维（ADF）的养分利用率显著升高，科尔沁牛的每日饲喂成本显著降低，每日增重收益和每日收益显著升高（P <0.05）。科尔沁牛的干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）的养分利用率虽有升高，但差异不显著（P> 0.05）。结论 ：增大粗饲料中青贮玉米比例可以显著提高科尔沁牛的生长性能及养分利用，同时具有更好的经济效益。     

全株水稻青贮替代全株玉米青贮对泌乳奶牛生产性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫能力的影响

为研究全株水稻青贮替代全株玉米青贮对泌乳后期奶牛生产性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响,试验选用健康状况良好、胎次相近（2 ~ 4胎）、平均泌乳量（16.63±4.22） kg/d、泌乳天数和体重相近的荷斯坦泌乳后期奶牛45头,随机分成3个组,每组15头牛。对照组饲喂全混合饲粮,其中粗饲料由全株玉米青贮、全株燕麦干草和苜蓿干草组成,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别用全株水稻青贮替代对照组饲粮中35%和70%的全株玉米青贮（干物质基础）,其他原料不变,预试期10 d,正试期30 d。结果表明：（1）对照组的干物质采食量显著高于试验I组和试验II组（P < 0.01）,且试验I组显著高于试验II组（P < 0.01）,其他指标无显著差异（P ＞ 0.05）。（2）试验Ⅱ组血清总蛋白含量显著低于对照组和试验Ⅰ组（P < 0.01）|试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清尿素氮含量显著高于对照组（P < 0.01）|各组之间其他各项血清生化指标差异均不显著（P > 0.05）。（3）试验Ⅰ组血清硫氧还蛋白还原酶含量显著低于对照组和试验Ⅱ组（P < 0.05）,各组之间其他各项血清抗氧化指标差异不显著（P > 0.05）。（4）试验Ⅰ组血清中免疫球蛋白A和免疫球蛋白M含量显著高于对照组和试验Ⅱ组（P < 0.05）。各组之间血清免疫球蛋白G差异不显著（P > 0.05）。综上所述,全株水稻青贮替代饲粮中35%的全株玉米青贮降低了奶牛干物质采食量,并且能提高泌乳后期奶牛的免疫能力。在生产中,使用全株水稻青贮部分替代全株玉米青贮,有利于降低泌乳奶牛饲养成本,提高免疫能力,为提高全株水稻青贮在畜牧业中的应用提供数据支持。 [关键词] 泌乳奶牛|全株水稻青贮|全株玉米青贮|血清生化指标|抗氧化能力|免疫能力     

Rumen Degradation Characteristics of Commonly Used Roughages for Dairy Cows

本试验旨在研究2种苜蓿[黑龙江公农1号苜蓿、美国安德森( Anderson)一级苜蓿]、黑龙江2种含杂量不同羊草(杂草率分别为10％、34％)、全株玉米青贮、玉米秸秆青贮和玉米秸秆共7种粗饲料的瘤胃降解特性.试验选用8头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法评定其干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解率和有效降解率.结果表明,美国安德森一级苜蓿、全株玉米青贮和黑龙江公农1号苜蓿三者72 h DM降解率差异不显著(P＞0.05),并显著高于其他4种粗饲料(P＜0.05),而DM有效降解率以美国安德森一级苜蓿最高,并与依次降低的黑龙江公农1号苜蓿、全株玉米青贮和玉米秸秆青贮差异显著(P＜0.05),羊草与玉米秸秆的DM有效降解率显著低于其他粗饲料(P＜0.05).72 h CP降解率及有效降解率以美国安德森一级苜蓿最高,且降解率与依次降低的黑龙江公农1号苜蓿、全株玉米青贮、玉米秸秆青贮、杂草率为10％的羊草、玉米秸秆和杂草率为34％的羊草间差异显著(P＜0.05).全株玉米青贮、玉米秸秆青贮72 h NDF降解率显著高于其他粗饲料(P＜0.05);而有效降解率以2种苜蓿较高,其次为玉米秸秆青贮与全株玉米青贮;降解率和有效降解率最低的均为杂草率为34％的羊草.因此,从7种粗饲料在奶牛瘤胃的消化特性来看:1)美国安德森一级苜蓿营养价值最高,杂草率为34％的羊草与玉米秸秆营养价值较低;2)羊草的品质受杂草率的影响;3)青贮能改善玉米秸秆的品质.     

宁夏固原地区苜蓿青贮对肉牛育肥效果的研究

为了分析宁夏固原地区饲喂苜蓿青贮对育肥肉牛增重效果及养殖经济效益的影响,笔者采用完全随机单位组设计方法,将18头体重、年龄接近的西门塔尔杂交育肥牛根据饲喂粗饲料情况随机分为3组:苜蓿干草组、苜蓿青贮组、苜蓿青贮+玉米青贮组,饲养管理条件一致,饲喂90 d。结果显示:(1)头均累计增重和头均日增重,苜蓿青贮组、苜蓿青贮+玉米青贮组极显著高于苜蓿干草组(P<0.01),苜蓿青贮+玉米青贮组和苜蓿青贮组之间差异不显著(P>0.05),但苜蓿青贮+玉米青贮组的增重效果要高于苜蓿青贮组;(2)在精饲料一致的条件下,只考虑粗饲料和增重效益,苜蓿青贮+玉米青贮组比苜蓿干草组多盈利655.46元,苜蓿青贮比苜蓿干草组多盈利663.84元。研究表明:用苜蓿青贮饲喂育肥肉牛,增重和养殖经济效益都比苜蓿干草好,苜蓿青贮和玉米青贮混合饲喂有利于提高饲料的利用率。     

三种常用粗饲料的瘤胃降解特性研究

选取3头安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦牛,采用尼龙袋法评定苜蓿、无芒雀麦和玉米青贮的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解特性和有效降解率。结果表明:(1)苜蓿DM和CP有效降解率均在50%以上,显著高于其他粗饲料(P0.05),3种粗饲料的DM有效降解率由高到低依次为苜蓿无芒雀麦玉米青贮,CP有效降解率由高到低依次为苜蓿玉米青贮无芒雀麦,且不同粗饲料间均差异显著(P0.05)。(2)NDF和ADF有效降解率均以玉米青贮最高,苜蓿最低,3种粗饲料中NDF和ADF有效降解率由高到低均为玉米青贮无芒雀麦苜蓿(P0.05)。