巨胚龙特浦B糙米性状与蛋白质成分分析(简报)

分别了巨胚龙特浦Ｂ和龙特浦Ｂ的糙米蛋白质,脂肪及１７种氨基酸的含量,巨龙特浦Ｂ与龙特浦Ｂ比较,糙米的蛋白质含量从９．００％提高到９．６０％。增加了６．７０％;脂肪含量从２．５０％提高到５．０６％,增加了１０２．４０％。测定的１７种氨基酸中有１６种含量有提高,０．２９￣３０．３６％,其中蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸等４种人体必需氨基酸含量分别提高１１．８３％,５．９９％、５．４５％和５．９４％。     

不同品种金枪鱼营养成分的研究与分析

以3种金枪鱼背部肌肉为研究对象,对其背部营养成分分析并评定。结果表明：黄鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、鲣鱼背部肌肉中水分含量分别为72．35％、73．55％、75．48％;蛋白质含量分别为25．53％、24．68％、23．75％;脂肪含量分别为1．07％、0．98％、1．15％;灰分分别为0．94％、0．88％、1．03％;金枪鱼内含有人体内所必需的8种氨基酸,其中缬氨酸化学评分最低,为第一限制性氨基酸;DHA与EPA含量之和均在30％以上;并含有丰富的微量元素,因此金枪鱼肉是一种营养非常丰富的水产品。     

三唑酮拌种对小麦苗期叶片中还原糖和游离氨基酸含量的影响

检测了三唑酮拌种对３个小麦品种京双１６、丰抗８号、燕大１８１７二叶期幼苗叶片中还原糖含量、游离氨基酸种类与含量的影响。结果表明：还原糖含量提高２０．４６％～３１．１２％；天门冬氨酸含量分别降低４９．６％，１８．８％和１５．５％。苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、精氨酸等含量降低３．３％～１００％，缬氨酸含量却提高２９．７％～８４．１％，丝氨酸等９种氨基酸未呈现出一致性变化。１７种氨基酸总含量分别降低２８．３％，１４．９％和４．２％．     

鄱阳湖团头鲂肌肉营养分析

对鄱阳湖团头鲂肌肉的营养成份进行了分析测定,其结果为：鄱阳湖团头鲂肌肉中蛋白质含量１９．３６％,脂肪含量０．７１％,水分含量７８．６４％,灰分１．１３％,无氮浸出物０．１６％。其中含氨基酸１８种,总量１３９．６９ｍｇ／ｇ,７种是人体必需氨基酸,含量为５７．９ｍｇ／ｇ。同时含有大量微量元素,说明团头鲂是营养价值较高的鱼种。     

蝇蛆的经济价值及开发利用前景

1．蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白资源。分析测试结果表明，蝇蛆含粗蛋白55％-65％、脂肪2．6％～12％．无论从原物质还是干粉，蝇蛆的粗蛋白含量都与鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高．含有动物所需要的17种氨基酸，且每种氨基酸的含量均高于鱼粉，必需氨基酸的蛋氨酸含量分别是鱼粉的2．3倍和2．7倍．赖氨酸含量是鱼粉的2．6倍。     

华西蟾蜍蝌蚪营养成分分析

参照《饲料分析及饲料质量检测技术》的方法,测定不同时期华西蟾蜍蝌蚪初水分、水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、钙和总磷7种指标,得出其含量分别为90．84％～91．76％,4．82％～6．33％,26．49％～47．39％,25．69％～42．40％,13．23％～18．09％,0．88％～1．36％和0．70％～1．06％。随着蝌蚪的成长,除初水分和粗灰分含量递减外,粗蛋白质、粗脂肪和总磷的含量都呈递增趋势。华西蟾蜍蝌蚪含粗蛋白质和粗脂肪均较高,是一种高蛋白质、高脂肪的种类。     

微黄镰玉螺营养成分分析与评价

对浙江洞头海区的微黄镰玉螺的主要营养成分、氨基酸和脂肪酸进行了分析。结果显示：微黄镰玉螺的平均含肉率（75．40±2．31）％（n=25）,蛋白质、脂肪、糖类含量分别占到干重的（75．08±1．51）％、（3．35±0．24）％和（5．48±0．23）％;共检测了17种氨基酸,干样中的氨基酸总含量57．46％、必需氨基酸含量21．32％、呈味氨基酸总量29．1％,必需氨基酸指数50．67;共检测出13种脂肪酸,干样中的饱和脂肪酸相对总量为44．64％,单不饱和脂肪酸为25．17％,多不饱和脂肪酸总量为29．93％．DHA和EPA相对含量为9．52％。因此,微黄镰玉螺是一种高蛋白、低脂肪的海味珍品,开发和利用前景广阔。     

世界肉兔生产

世界肉兔生产北京农业大学蒋英兔肉是一种营养价值较高的食品，兔肉的蛋白质含量为２０．４％，而鸡肉为１８．１％、牛肉为１８．０％、羊肉为１８．２％、猪肉为１７．５％；脂肪含量低，兔肉脂肪含量占８％，而鸡肉为１８．２％、猪肉为１３．２％，更主要的是容易消化...     

＂特高＂四倍体黑麦草高产栽培技术

特高四倍体黑麦草是一种优质牧草,其草质柔嫩．适口性好。营养价值高,牛、羊、兔、猪、鹅、鱼等特别喜食,采食率高达100％．饲养效果显著。幼嫩的四倍体黑麦草蛋白含量高达20％以上,粗脂肪3．1％,粗纤维24．8％,与紫花苜蓿接近．且粗纤维含量较低,因而消化率和能量含量明显高于紫花苜蓿。     

不同生育期银杏种子中矿质元素含量的变化

对银杏不同生长发育时期种子中氮、磷、钾、钙、镁等８种矿质营养元素含量的动态变化研究结果表明：银杏种子中氮、磷、钾、钙、镁５种大量营养元素的含量变化,随时间呈从高到低的规律性变化,但不同元素间变化的幅度不同,整个生长季中４月底至５月中旬、５月下旬至６月上旬是银杏种子中营养元素含量变化较大的两个阶段．成熟种子中８种主要营养元素含量分别是氮１．０４％、磷０．１３％、钾１．４９％、钙０．１３％、镁０．０９％、锰３．２２ｍｇ·ｋｇ－１、锌２７．５５ｍｇ·ｋｇ－１、铁１０．０ｍｇ·ｋｇ－１     

麻点豹天牛幼虫和蛹的行为学观察及防治对策探讨

对麻点豹天牛幼虫、蛹的室内饲养和野外观察研究表明：麻点豹天牛在昆明地区2年发生1代，以卵和幼虫越冬。该虫在树干中生活的历期占一生中的90％以上。通过对在树干中的生长发育进程及一系列体色变化和蜕皮过程的观察，测定出幼虫的虫龄为11龄，蛹的发育起点温度为8．53℃，有效积温为328．95℃。     

意大利蜂工蜂幼虫和蛹的药理作用初探

从抗肿瘤、抗衰老、调节机体免疫功能三方面对工蜂幼虫、蛹的药理作用进行了研究,结果表 明,工蜂幼虫、蛹对小鼠Ｓ１８０肿瘤生长有明显的抑制作用,其抑瘤率分别达６０．９２％和６４．３７％,荷瘤小鼠的生命延长率分别达８０． ６５％和８１． ７４％;工蜂幼虫、蛹能提高大鼠脑、肝脏和血液中ＳＯＤ的活性,降低ＭＤＡ的含量,提高小鼠脑组织中ＲＮＡ和蛋白质的含量;工蜂幼虫、蛹能提高小鼠Ｔ淋巴细胞转化功能、碳廓清指数和胸腺指数,具有提高机体的细胞免疫和非特异性免疫功能的作用,工蜂幼虫、蛹的药理作用与蜂王幼虫相比,差异不显著。     

西方蜜蜂工蜂不同虫态发育的转录组学分析

【目的】基于转录组学对西方蜜蜂工蜂不同虫态间的差异表达基因（DEGs）进行筛选和功能注释分析,揭示与工蜂生长发育相关的信号通路,为深入解析工蜂生长发育的分子调控机理提供基础数据。【方法】以西方蜜蜂工蜂的3日龄幼虫、1日龄蛹和1日龄羽化工蜂3个虫态为研究对象,利用llumina NovaSeq 6000平台进行转录组测序,采用DESeq2筛选不同虫态样品间的表达差异基因,然后分别进行GO功能注释分析及KEGG信号通路富集分析,并通过实时荧光定量PCR进行验证。【结果】经转录组测序,在西方蜜蜂工蜂3日龄幼虫与1日龄蛹间筛选出4823个差异表达基因（51.86%上调,48.14%下调）,在1日龄蛹与1日龄羽化工蜂间筛选出3295个差异表达基因（57.51%上调,42.49%下调）,在3日龄幼虫与1日龄羽化工蜂间筛选出5267个差异表达基因（52.95%上调,47.05%下调）。GO功能注释分析结果显示,3日龄幼虫与1日龄蛹间的差异表达基因注释到43个GO功能条目,1日龄蛹与1日龄羽化工蜂间的差异表达基因注释到45个GO功能条目,3日龄幼虫与1日龄羽化工蜂间的差异表达基因注释到44个GO功能条目,主要涉及细胞过程、细胞部分及结合等。KEGG信号通路富集分析发现,3日龄幼虫与1日龄蛹间有2905个差异表达基因富集到332条KEGG信号通路上,其中17条KEGG信号通路呈显著富集,涉及核糖体、氧化磷酸化和昆虫激素生物合成等;1日龄蛹与1日龄羽化工蜂间有1644个差异表达基因富集到331条KEGG信号通路上,其中45条KEGG信号通路呈显著富集,涉及氧化磷酸化、生热作用和胰岛素分泌等;3日龄幼虫与1日龄羽化工蜂间有2958个差异表达基因富集到337条KEGG信号通路上,其中14条KEGG信号通路呈显著富集,涉及核糖体、蛋白酶体和胰岛素分泌等。6个随机挑选差异表达基因的实时荧光定量PCR检测结果与转录组测序结果相符,即转录组测序结果可靠。【结论】昆虫激素生物合成通路相关差异表达基因调控与西方蜜蜂工蜂各虫态JH滴度变化规律一致,氧化磷酸化信号通路则与各虫态的营养摄入和活动行为相关,而胰岛素分泌通路涉及各虫态的营养调控、脂肪体合成及细胞凋亡。可见,昆虫激素生物合成、胰岛素分泌和氧化磷酸化3种信号通路在西方蜜蜂工蜂幼虫、蛹和成虫的发育调控中发挥着重要作用。     

高温处理对烟草甲各虫态的致死作用研究

[目的]为有效实施烟草储藏害虫综合治理、确保烟草及其制品品质提供新方法。[方法]研究不同温度（25、35、45、55、60、65℃）下处理不同时间（60、75、90、105、120 s）对烟草甲成虫、蛹、幼虫和卵的致死作用。[结果]结果表明,不同处理温度、不同处理时间对烟草甲各虫态的致死作用效果差异显著。在处理温度为25、35和45℃时,该试验各个处理时间对烟草甲各虫态均无致死作用,而在处理温度为55℃以上时对烟草甲各虫态均具有较强的致死作用。在处理温度为60℃时,对烟草甲成虫、蛹、幼虫和卵达到100%致死作用的最短处理时间分别为90、120、75和75 s。[结论]高温处理可以作为一种有效的害虫防治方式运用到储烟害虫综合治理当中。     

赤拟谷盗乙酰胆碱酯酶生化及毒理学特性研究

为了阐明赤拟谷盗[Triboliumcastaneum(Herbst)]体内乙酰胆碱酯酶(AChE)在其各虫态间的变化关系,以期为该虫的综合治理提供一定的理论依据,本试验采用微量滴度酶标板法,分别对其10d龄和20d龄幼虫、蛹及成虫体内AChE的生化及毒理学特性进行了较为系统的研究。结果表明,赤拟谷盗各虫态AChE酶源蛋白含量、酶活力和比活力差异显著,酶源蛋白含量从低到高依次为:10d龄幼虫<20d龄幼虫<成虫<蛹;AChE活力和比活力依次为:成虫<蛹<10d龄幼虫<20d龄幼虫。酶动力学分析发现,AChE米氏常数Km值大小依次为:蛹<成虫<10d龄幼虫<20d龄幼虫,但成虫和蛹之间的差异不显著。此外,幼虫AChE的最大反应速度Vmax亦显著高于成虫和蛹。通过对幼虫AChE离体抑制作用测定表明,毒扁豆碱、马拉氧磷和西维因对20d龄幼虫的抑制中浓度I50均高于10d龄幼虫,说明20d龄幼虫体内的AChE对3种抑制剂的抑制作用更不敏感。     

食物不同含水量对家蝇生长发育的影响

应用不同含水量的食物饲养家蝇,其卵孵化率、幼虫存活率,蛹羽化率及幼虫体重,蛹重、成蝇繁殖力均有明显差异,在供试食物含水量40%～80%内,以食物含水量50%～60%最有利家蝇的生存,体重增长和成蝇产卵。食物含水量过高或过低均不利于家蝇的生长发育。     

柑桔潜叶蛾的为害习性与防治策略

柑桔潜叶蛾是为害柑桔叶片的重要害虫。上海地区一年发生8～9代,以蛹和幼虫在桔叶片上越冬。幼虫于6月15日开始为害,8月15日至9月20日是幼虫为害盛期。在7月26日前做好夏季剪梢工作。可以压低虫口密度。8月1日起每隔7～10天喷撒1次农药,连续3～4次,可以控制为害。     

二点委夜蛾发育起点温度及有效积温的研究

二点委夜蛾（Athetis lepigone Moschler）在我国属于耕作制度变革后新发生的害虫,为了便于对其进行准确的预测预报,在不同温度条件下,测定了二点委夜蛾各虫态的发育历期,并用直线回归法计算出各虫态的发育起点温度和有效积温。结果表明：温度对二点委夜蛾各虫态的发育历期有显著影响,在温度为15～30℃时,各虫态的发育历期随着温度的升高而明显缩短,其发育速率明显加快。二点委夜蛾的发育历期和发育速率均与温度呈明显的相关性,其卵、幼虫、蛹和全世代发育起点温度分别为9.72、10.80、9.63和10.04℃,有效积温分别为71.47、248.89、134.00和552.95 d.℃。利用本研究结果,根据有效积温法则,可准确预测出该虫在当地的发育代数。     

Isolation of N,N-Diethyl-m-toluamide (Deet) from Female Pink Bollworm Moths

A chemical search for a natural activator of propylure, the sex pheromone of the pink bollworm moth, revealed that the female moths produce N,N-diethyl-m-toluamide, an outstanding insect repellent synthesized commercially and never before reported from natural sources. The compound occurs in fairly large amount in female adults and in much lesser amount in female pupae, but it is completely absent in female larvae and in all stages of the male insect. Its role in the life of the insect has not yet been definitely determined.     

沙土含水量对桔小实蝇蛹存活的影响

采用室内湿度配比的方法研究了沙土含水量对桔小实蝇Bactrocera dorsalis (Hendel)存活的影响.结果表明沙土含水量对于桔小实蝇老熟幼虫和初龄蛹的存活影响很大.持续干燥大大降低了老熟幼虫和1日龄蛹的存活和羽化.在沙土相对含水量为0的条件下,3龄老熟幼虫仅有11.67%能够存活并正常羽化;1日龄蛹在持续干燥的情况(干燥器中处理 9 d)下死亡率上升至75.47%.桔小实蝇的老熟幼虫和各日龄蛹均不能在饱和沙土含水量的沙土中存活.高相对含水量(w=80%)沙土对发育中蛹的影响较大,3日龄蛹和6日龄蛹分别只有41%和39%的存活率.另外在干燥和高相对含水量的条件下,6日龄蛹的羽化成虫畸形率也显著上升,分别为7.22%和15.22%.