中国野生葡萄果皮和叶片白藜芦醇含量测定

【目的】探讨中国野生葡萄果皮和叶片中白藜芦醇(Resveratrol,Res)含量的特点,为进一步开发利用中国野生葡萄资源提供理论依据。【方法】以51个野生葡萄株系为材料,利用高效液相色谱法(HPLC)连续2 a测定成熟果皮和叶片中白藜芦醇的含量,并结合气候条件进行对比分析。【结果】在51个野生葡萄株系中,约60%的葡萄果皮中白藜芦醇含量高于叶片,株系间果皮、叶片Res含量(ω)存在很大差异,其中果皮中含量最高的‘双溪腺枝葡萄03’(2013年与2014年分别为67.82μg·g~(-1)和68.44μg·g~(-1))比含量最低的‘洪江刺葡萄04’(2013年0.08μg·g~(-1),2014年0.09μg·g~(-1))高855.5倍,叶片中含量最高的‘高山二号’(2013与2014年分别为10.27μg·g~(-1)和11.69μg·g~(-1))比含量最低的‘冯举沟桑叶葡萄02’高256.8倍。结合采样地2 a的气候条件分析,果皮中的Res含量几乎未受气候条件影响,而叶片中Res含量在采样的2 a间变化幅度较大。【结论】腺枝葡萄中的‘双溪腺枝葡萄03’‘芷江水腺枝葡萄’‘双溪腺枝葡萄01’及山葡萄中的‘山葡萄N43-3’‘长白9号’‘双优’等果皮富含白藜芦醇。研究为有效利用和开发野生葡萄资源中的白藜芦醇及促进功能性食品开发提供理论依据。     

晚熟油桃新品种‘中农晚珍珠’

‘中农晚珍珠’油桃是从‘秋红珠’实生后代中选育出的晚熟新品种。树姿半开张,花朵蔷薇形、粉色。果实圆形,平均单果质量131.2g,外观艳丽,果皮底色及果肉均为淡绿色;品质佳,风味甜,可溶性固形物含量16.0%,可滴定酸含量0.34%,维生素C含量52.1μg·g~(-1)。耐贮运。在山东省日照市莒县露地栽培成熟期为9月中下旬,第1生长周期产量为10.5t·hm~(-2),第2生长周期产量为22.5t·hm~(-2),盛果期产量控制在37.5 t·hm~(-2)。     

粉红色草莓新品种‘粉红公主’

‘粉红公主’草莓由‘章姬’与‘给维塔’杂交育成。果实圆锥形或楔形,一、二级序果平均单果质量20.5 g,最大单果质量43 g。果面粉红色,有光泽,有香味。可溶性固形物含量为10.4%,维生素C含量为0.589 mg·g~(-1),还原糖含量为4.25%,可滴定酸含量为0.63%,果实硬度为1.4 kg·cm~(-2)。北京地区日光温室条件下1月中旬成熟。     

草莓新品种‘石莓9号’的选育

‘石莓9号’草莓以丰产、优质、抗病优系‘458-2’(‘枥乙女’ב全明星’)为母本,高硬度优系‘455-3’(‘卡姆罗莎’ב石莓4号’)为父本杂交育成。果实圆锥形,鲜红色,光泽度强;去萼较易;一级序果平均单果质量48.2 g,二级序果平均单果质量24.7 g;果肉红色,质地密且细腻,香气浓,风味酸甜;可溶性固形物含量8.9%,还原糖含量3.15%,可滴定酸含量0.6%,维生素C含量0.47 mg·g~(-1);果实硬度0.520 kg·cm~(-2),耐贮运性好;丰产性好,平均株产469.6 g,适宜露地及保护地半促成栽培。一级序大果适宜鲜食、加工果汁果酱,二级序及以上小果可单体速冻。通过田间观察,‘石莓9号’抗叶斑病、革腐病、炭疽病、白粉病,中抗灰霉病等。     

优质李新品种——‘国美’的选育

‘国美’李是以‘龙园秋李’为母本,‘安哥诺’为父本杂交选育而成的早中熟李新品种,果实扁圆形,平均单果质量48.7g,大果质量86.5 g。果皮紫红色,果肉黄色。肉质硬脆,汁多味甜,风味浓郁,可溶性固形物含量16.0%,可滴定酸1.13%,可溶性糖10.3%,硬度4.6 kg·cm-2,品质上。辽宁熊岳地区7月下旬成熟,早果丰产,外观美,耐贮运,适应性强。     

极晚熟油桃新品种‘福秀’

‘福秀’是从‘瑞光19号’×(‘北京晚蜜’+‘冠华雪桃’等)杂交后代中选育出的极晚熟油桃优良新品种。果实圆形,平均单果质量189.7 g,最大293.9 g。果皮底色绿白色,果面深红色。果肉白色,硬溶质,可溶性固形物18.9%~25.1%,可滴定酸0.1%,果肉硬度12.5 kg·cm~(-2),可食率96.2%。在山东烟台地区9月下旬—10月上旬成熟,果实发育期160 d;早果,丰产,4年生树产量38.1 t·hm~(-2)。     

有性三倍体杂交兰‘黄荷兰’的快速繁殖

以‘黄荷兰’试管苗为试材,采用组织培养快速繁殖方法,研究了影响有性三倍体杂交兰‘黄荷兰’根状茎诱导、增殖、分化、生根壮苗和试管苗移栽的因素,以期建立‘黄荷兰’种苗工厂化生产技术体系。结果表明:横切茎尖的起始脱分化时间早于纵切,诱导率高于纵切。切割长度、外源激素、光照强度和有机附加物对根状茎的增殖影响显著,将根状茎切割成长0.50 cm接种到MS+6-BA 1.00 mg·L~(-1)+NAA 0.20 mg·L~(-1)+土豆80.00 g·L~(-1)+蔗糖30.00 g·L~(-1)+卡拉粉7.00 g·L~(-1)+AC 0.30 g·L~(-1)培养基中培养40 d,根状茎增殖系数为3.18。外源激素对根状茎的分化影响显著,将根状茎掰成长1.00 cm接入MS+6-BA 1.00 mg·L~(-1)+NAA 0.20 mg·L~(-1)+蔗糖20.00 g·L~(-1)+卡拉粉7.00 g·L~(-1)+AC 0.02 g·L~(-1)培养基中培养40 d,芽分化率和苗分化率分别为60.00%和57.50%。将4 cm高的苗转入1/2MS+6-BA 0.10 mg·L~(-1)+NAA 0.50 mg·L~(-1)+蔗糖20.00 g·L~(-1)+卡拉粉7.00 g·L~(-1)+AC 0.50 g·L~(-1)中培养50 d,平均株高和根数分别为7.32 cm和3.56条。4月和10月用水草移栽,试管苗成活率分别为98.67%和99.67%。上述研究结果说明,利用组织培养快速繁殖技术工厂化生产‘黄荷兰’种苗是可行的。     

早熟甜糯玉米新品种‘京科糯2016’

甜糯玉米新品种‘京科糯2016’是以‘N39’为母本,‘甜糯2’为父本杂交选育而成。果穗上同时有甜粒和糯粒,粒数比为1︰3,绵软甜糯清香,含可溶性固形物12.4%～13.1%,叶酸2.3563μg·g-1。籽粒白色。播种至采收83 d,比对照品种‘京科糯2000’提早10 d;丰产、稳产性好,平均单果穗质量400 g,产量13.5 t·hm~(-2)。     

杏李远缘杂交新品种‘陇缘红’的选育

‘陇缘红’是以‘大石早生’李为母本‘、张公园’杏为父本进行杂交,通过胚挽救技术获得的李、杏远缘杂交F_1代杏李新品种。该品种果实圆形,果顶微凹,两半部对称,缝合线中,果面洁净,有光泽;平均单果质量80.0 g,最大单果质量164.2 g;果皮底色绿黄色,果面50%以上着玫瑰红色,覆有稀疏短茸毛,果肉黄色,肉质细,纤维少;初熟时汁液少,经3～5 d后熟汁液变多,风味酸甜适口,兼具杏、李风味,有香味。可溶性固形物含量(w,后同)12.5%～14.5%,可溶性糖含量7.52%,可滴定酸含量1.69%,维生素C含量40.0 mg·kg~(-1),果实硬度6.35 kg·cm~(-2),黏核。在甘肃兰州6月下旬成熟,果实发育期79 d。该品种抗病,抗逆性强。适合甘肃大部分地区栽培。     

南瓜子叶节再生体系的建立

为建立南瓜子叶节再生体系,试验以‘上桔’‘金栗’‘银栗’‘贝栗灰’‘永安2号’和‘永安5号’共6个南瓜品种的子叶节为材料,以MS培养基为基本培养基,通过设置9种芽分化培养基,研究6-BA和IBA组合、KT对南瓜的子叶节诱导芽的影响。结果表明,1.0 mg·L~(-1)6-BA和0.02 mg·L~(-1)IBA质量浓度组合是6-BA与IBA浓度组合中不定芽诱导率最高的,为66.67%。在培养基中添加2 mg·L~(-1)和3 mg·L~(-1)的KT可以显著提高不定芽的诱导率;基因型不同南瓜的子叶节出芽率不同,其中南瓜品种‘银栗’最易诱导出芽,诱导率为93.75%,而‘上桔’的诱导率最低,诱导率为47.92%。试验得出南瓜子叶节诱导芽的最佳诱导培养基为MS+3 mg·L~(-1)KT+1.0 mg·L~(-1)6-BA+0.02 mg·L~(-1)IBA,平均诱导率为83.33%。     

不同肉色桃杂交后代主要性状遗传规律研究

【目的】探讨红肉桃不同杂交后代果实性状的遗传规律。【方法】以‘野鸡红’ב银河’、‘夏乙女’ב半斤桃’、‘野鸡红’ב00-20-42’(‘霞光’בNF’)、‘瑞光18号’ב北京一线红’、‘霞脆’ב北京一线红’5个杂交组合F1代为材料,分析不同组合后代果实成熟期、果肉颜色分离情况,并对‘夏乙女’ב半斤桃’组合后代果实形状、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、花色苷含量、糖与酸组分等性状进行遗传变异分析。【结果】红肉性状在所有试验组合中均呈显性,后代群体红肉桃单株与白肉桃单株比例接近1:1,符合一对等位基因分离规律;早期成熟的单株果肉颜色以红色居多,白肉桃单株成熟期相对较晚,并存在明显的超亲现象。‘夏乙女’ב半斤桃’后代果形更多遗传了父本的卵圆性状;白肉桃单株花色苷平均值为0.008 1 mg·g~(-1),远低于红肉桃单株的0.068 7 mg·g~(-1);后代单株果实以甜风味为主,其中红肉桃单株甜风味占54.55%,白肉桃单株达84.31%;可溶性固形物含量白肉桃单株平均值为10.93%,高于红肉桃单株的9.68%,糖组分中以蔗糖含量最高,白肉桃单株平均值为43.069 g·L~(-1),红肉桃单株平均值为40.087 g·L~(-1);山梨醇含量最低,白肉桃单株平均值为5.322 g·L~(-1),高于红肉桃的3.515 g·L~(-1),葡萄糖和果糖含量差异不大;可滴定酸含量白肉桃单株平均值为0.207%,低于红肉桃的0.356%;酸组分中,白肉桃和红肉桃单株均以苹果酸含量最高,分别为2.289 g·L~(-1)和3.009 g·L~(-1),柠檬酸含量最低。可溶性固形物含量变异系数最小,可滴定酸最大,蔗糖组合传递力、中亲优势、超亲优势最高;花色苷在后代单株中组合传递力最低,仅为23.519%,中亲优势、超亲优势为负值。【结论】红肉性状在所有试验组合中均呈显性,成熟期存在明显的超亲现象。早期成熟单株果肉颜色以红色为主,后期成熟单株果肉为白色。‘夏乙女’ב半斤桃’组合F1代群体花色苷在后代单株中组合传递力低,后代果实风味以甜为主,可溶性糖以蔗糖为主,后代组合传递力和超亲优势明显,有助于后代果实甜风味的改进。     

红花草莓新品种‘紫金红’

‘紫金红’是以‘红颜’为母本,‘03-01’(‘粉红熊猫’与‘硕香’实生的杂交后代)为父本经杂交选育而成的优质红花草莓新品种。花粉红色,花瓣重叠;果实红色,圆锥形,大小整齐,平均单果质量18.5 g;风味甜,可溶性固形物含量8.0%~13.7%;果实硬度中等(1.95 kg·cm-2)。中抗炭疽病,匍匐茎抽生能力强,适合鲜食观赏兼用。     

不同菠萝品种矿质养分的积累特性及利用效率

【目的】研究不同菠萝品种的养分积累特性及对养分的利用效率,为海南几个主栽菠萝品种高效施肥和筛选高效、高经济效益的菠萝品种提供理论依据。【方法】以‘台农17号’菠萝(‘TN17’)、‘台农11号’菠萝(‘TN11’)、‘金菠萝’(‘MD-2’)、‘无刺卡因’菠萝(‘SC’)4个菠萝品种为材料,在成熟期测定产量及各部位生物量和氮、磷、钾、钙、镁含量,同时比较各菠萝品种的基础地力贡献率、肥料贡献率、肥料农学效率、肥料偏生产力、肥料利用率和经济效益。【结果】(1)施肥能显著提高菠萝的产量,‘SC’干物质积累量和产量最高,分别为36.98 t·hm-2和55.73 t·hm-2,‘SC’增产21.93 t·hm-2(64.88%)。(2)菠萝的干物质累积量与其产量呈极显著正相关。(3)每产1 000 kg菠萝果实,‘MD-2’带走的总养分量(26.47 kg·1 000 kg~(-1))最大,其次是‘TN17’的25.91 kg·1 000 kg~(-1);且‘MD-2’对N、K、Mg表现出较高的需要量。(4)肥料对各菠萝品种的贡献率较低,平均为33%,对‘SC’和‘MD-2’的贡献率分别为39.32%、36.41%。(5)‘SC’的肥料农学效率(10.39 kg·kg~(-1))和肥料偏生产力(20.70 kg·kg~(-1))最高,其农学效率分别比‘TN17’‘TN11’和‘MD-2’高出78.22%、143.32%、19.70%。(6)各品种的磷肥利用率最低,平均为11.94%,‘TN11’最低(7.24%);‘MD-2’的氮钾肥利用效率较高,‘SC’对磷钙肥的利用效率较高;其中‘TN17’的各肥料利用率居平均水平。(7)‘MD-2’的经济效益最好,净收益平均每hm2为435 986.3元,较‘TN17’‘TN11’‘SC’分别增收76.05%、135.76%、102.18%。【结论】‘MD-2’具有高产、高效和高经济效益的品种优势,4个菠萝品种的养分需求和肥料利用效率存在差异。种植户应因菠萝品种特性进行科学施肥,在实现菠萝高产的同时实现高效及改善环境效益。     

黄肉猕猴桃新品种‘农大金猕’

‘农大金猕’是以‘金农2号’猕猴桃为母本,以‘金阳1号雄株’为父本杂交选育成的黄肉猕猴桃新品种。果实近圆柱形,果皮褐绿色,被稀疏短绒毛,平均单果质量82.1 g。果肉黄色,肉质细嫩多汁,风味香甜爽口,维生素C含量2.04 mg·g~(-1),总糖14.2%,总酸1.42%,可溶性固形物20.2%。在陕西关中地区9月上旬成熟,盛果期产量30 t·hm~(-2)。     

优质抗病草莓新品种——‘越心’的选育

‘越心’草莓是以优系‘03-6-2’(‘卡麦罗莎’ב章姬’)为母本、‘幸香’为父本杂交选育而成的早熟草莓新品种,在浙江省地区11月中下旬成熟。果实短圆锥形或球形,顶果平均质量33.4 g、平均单果质量14.7 g。果面平整、浅红色、具光泽,髓心淡红色,无空洞,果实甜酸适口,风味甜香;总糖12.4%,总酸5.81 g?kg~(-1),维生素C含量764 mg?kg~(-1),果实平均可溶性固形物含量12.2%,平均硬度292.8 g?cm~(-2)。中抗炭疽病、灰霉病,感白粉病,平均产量37 354.5 kg?hm~(-2)以上。适合设施栽培。     

苹果新品种‘龙帅’

‘龙帅’苹果是以‘寒富’为母本、‘金红’为父本杂交选育的新品种。果实卵圆形,平均单果质量119 g,底色淡黄,全面着红色,条红,果面较光滑。果肉淡黄色,质地细而松脆,汁液中等,风味酸甜适度,香气浓,可溶性固形物13.9%,可溶性糖(以葡萄糖计)12.75%,可滴定酸5.62 g·kg~(-1),维生素C 128.2 mg·kg~(-1)。适于黑龙江省东南部和吉林省大部分地区栽培。     

朱顶红无菌苗叶片高效再生体系

以朱顶红(Hippeastrum vittatum)叶片为外植体进行离体培养,具有取材方便、试材充足、成本低等优势,但叶片诱导再生率极低,是朱顶红离体培养的一大难题。本试验中分别以‘花孔雀’和‘黑天鹅’朱顶红无菌苗叶片为外植体,探究了不同植物生长调节剂和不同取材部位对不定芽诱导和继代增殖的影响。结果表明:最佳外植体为MS培养基中培养10 d形成的幼嫩叶片基部(0.5 cm),在光照16h·d~(-1)(光照强度36μmol·m~(-2)·s~(-1))下,不定芽诱导的最适培养基为MS+2 mg·L~(-1) 6-BA+1 mg·L~(-1) NAA+2 mg·L~(-1) TDZ,两个品种的不定芽均以间接途径发生,其中‘花孔雀’在培养40 d后形成愈伤组织,55 d形成不定芽,诱导率可达69.44%;‘黑天鹅’在培养45d后形成愈伤组织,65d形成不定芽,诱导率达到66.67%;最适体细胞胚诱导培养基为MS+2 mg·L~(-1) 6-BA+1 mg·L~(-1) PIC,‘花孔雀’和‘黑天鹅’的诱导率分别达到66.67%和63.89%;最佳不定芽增殖培养基为MS+2 mg·L~(-1) 6-BA+1 mg·L~(-1) NAA+1mg·L~(-1) TDZ,‘花孔雀’和‘黑天鹅’的增殖系数分别达到4.67和3.46;在不添加植物生长调节剂的MS培养基中进行生根培养,30 d后两个品种的生根率均达到100%;将生根培养30 d的小植株转移至室温条件下放置3 d,摘去封口膜再驯化3 d后,移栽至经高温消毒的草炭︰蛭石(体积比)为1︰1的基质中,成活率达到100%。     

蟠桃新品种‘中蟠桃11号’

‘中蟠桃11号’是以‘红珊瑚’ב91-4-18’(NJN78×奉化蟠桃)杂交,结合胚挽救技术获得的蟠桃新品种。花铃形。单果质量180~200 g,果皮60%以上着鲜红色,果肉橙黄色,肉质为硬溶质。果实风味浓甜,可溶性固形物含量14%,粘核。耐运输。7月中下旬成熟,果实发育期120 d。极丰产,平均产量为38 888 kg·hm-2,     

八种矮化中间砧对“礼泉富士”苹果幼树叶片光合特性的影响

以"礼泉富士"苹果嫁接在8种矮化中间砧为试材,研究了不同矮化中间砧对叶片叶绿素含量及光合特性的影响。结果表明:不同矮化中间砧对叶绿素含量及其比例间产生明显差异性影响,叶绿素a含量以‘M26’最高,为1.032mg·g~(-1)FW;类胡萝卜素则以‘MM111’含量最高,为0.597mg·g~(-1)FW;而叶绿素a/b则以‘SH9’最高,为4.076,但三者均以对照最低,分别为0.651 mg·g~(-1) FW、0.345 mg·g~(-1) FW、2.427;叶绿素b含量以‘GM256’最高,为0.286mg·g~(-1)FW,‘SH9’最低,为0.240mg·g~(-1)FW,比对照低10.448%,各处理间具有显著性差异;净光合速率(Pn)以‘Mark’最高,为20.552CO2μmol·m-2·s~(-1),而胞间CO2浓度(Ci)以‘SH9’最高,为489.581CO2μmol·mol~(-1),蒸腾速率(Tr)各处理间无显著性差异,但Tr和气孔导度(Gs)均以对照最低,且具有显著性差异,各砧木对"礼泉富士"苹果幼树叶片光合特性的影响以‘M26’和‘Mark’最为显著。     

山核桃新品种‘亚优7号’

‘亚优7号’是从浙江省建德市山核桃实生群体中选育出的新品种。果实较大,坚果平均质量4.96 g,纵径23.90 mm,横径20.43 mm,果形指数1.17。出仁率46.60%,果仁含脂肪64.00%,蛋白质59.80 mg·g~(-1),钾2 733.7μg·g~(-1),钙1 621.5μg·g~(-1),综合性状优。早实、丰产,7年生树平均坚果产量1 458.3 kg·hm~(-2)。