天麻纯菌种熟料栽培技术

天麻纯菌种熟料栽培技术，也可称无棒熟料栽培法。即栽培天麻时，不需用锯末型或枝条型三级蜜环菌种提前培养好的生料蜜环菌材，也不需另添加新鲜段材(棒材)，而只需用制种的蜜环菌种(熟料蜜环菌棒)，搭配少量阔叶树叶及拇指粗的新鲜枝条即可。现将该技术介绍如下：     

食用菌新技术新品种培训班

蜜环菌，又名榛菇，分布很广，用于伴栽天麻和猪苓的蜜环菌菌种，主要从高海拔天麻和猪苓产区采种分离培育，从低海拔采种培育蜜环菌并应用于生产中报道较少。笔者于1999年4月，在山峡电站配套工程的鲤鱼塘水库脚下，树林中发现一片萤光闪亮蜜环菌。经采集菌索和子实体组织分离进行连锁驯化培育成峡渝01蜜环菌种。经多次对比实验证明，该菌     

蜜环菌的培养--Ⅱ菌枝、菌材、子实体的培养

5　菌枝的培养蜜环菌枝是人工栽培猪苓 (直接伴栽 )和天麻培养菌材最好的菌种。用树枝杆中较幼嫩的枝段培养而成。5 .1　菌种准备　培养菌枝所采用的菌种主要是人工培养的蜜环菌纯菌种。也可选用野生的蜜环菌菌种。若选用野生蜜环菌时 ,应挖取无杂菌污染 ,带有生长旺盛粗壮的蜜     

蜜环菌与天麻的异源同效研究进展

蜜环菌与天麻分别为菌物和兰科植物，中医药学认为蜜环菌可作为天麻的代用品用于临床治疗。从代用历史、化学成分与药理作用方面详细梳理蜜环菌与天麻的关联性。现代研究表明，蜜环菌与天麻的化学成分略有差异，药理作用也并不完全相同，虽然两者为共生关系，但是蜜环菌与天麻的异源同效仍有待进一步论证。     

天麻栽培的准备工作

天麻栽培的准备工作陈正中（四川省青川县天麻研究所６２８１００）栽培天麻之前的准备工作至关重要，掌握其要领可事半功倍。１培菌天麻是一种特殊的寄生植物，它不能直接从土壤中吸收养分，只能寄生在蜜环菌上，所以，适时培育出优质的蜜环菌菌材，是栽培天麻的重要准备...     

蜜环菌的培养I.菌种培养

蜜环菌 (Armillaria mellea)是一种兼性寄生菌 ,以腐生为主 ,兼营寄生生活。其子实体是一种美味可口的食用菌。蜜环菌可在60 0多种树上生存 ,在自然界多生长在树根和枯木桩上。当它侵染在活树上时常引起根腐病。与此相反 ,有些植物被蜜环菌侵染后生长旺盛 ,例如天麻 (Gastrodia elata )及猪苓 (Grifolaumbellata)必须靠蜜环菌侵染提供营养才能生长繁殖。因此为了推广、发展天麻和猪苓生产提供优良的菌种及菌材。本文就蜜环菌的人工培养技术简要介绍如下 :1　菌种的分离蜜环菌菌种是在自然界中从长有蜜环菌索的树根中将其分离下来或用野生…     

蜜环菌菌种的分离与复壮

蜜环菌(Armillacia mellea)在我国分布很广.它是一种美味的食用菌,同时也是中药天麻的共生真菌,利用共生关系可以提高天麻的产量和质量.近年来,随着科研工作的不断深入,人们对蜜环菌进一步的进行开发利用,试生产了针剂、口服液之类,通过试验和临床,证明它与天麻有相似的功能.为此,一些生产单位进行生产和批量生产,但在生产中常发现菌种退化、不长菌索等问题.本文主要介绍蜜环菌菌种的形态特征、分离和复壮的方法.     

峡渝01蜜环菌的发现与培育

蜜环菌,又名榛菇,分布很广,用于伴栽天麻和猪苓的蜜环菌菌种,主要从高海拔天麻和猪苓产区采种分离培育,从低海拔采种培育蜜环菌并应用于生产中报道较少。笔者于1999年4月,在山峡电站配套工程的鲤鱼塘水库脚下,树林中发现一片萤光闪亮蜜环菌。经采集菌索和子实体组织分离进行连     

枝条蜜环菌栽培种液体培养技术

蜜环菌菌种是人工培养进行扩大繁殖和用于生产的纯菌丝体。菌种质量的好坏直接影响天麻、猪苓栽培的成败和产量的高低。总结了枝条蜜环菌形态特征、生长环境要求以及栽培种液体培养操作流程。     

培育天麻要注意的问题

近几年,天麻发展较快,对蜜环菌的需要量大增。我们调查发现,蜜环菌菌种成品率远远低于其它菌种,一般损失在30～90％。经研究,污染与培养基水分有很大关系。我们试用含水60％的培养基生产蜜环菌,并注意灭菌后的棉塞干爽,结果成品率达95～98％,比含水量70％以上的菌种好得多。另外,采用40％的玉米芯、10％泥沙、2％蔗糖、2％石膏、46％的木屑或种木块作培养基,不仅可以生长蜜环菌,而且蜜环菌的发光亮度也比其它配方的菌种要大。     

蜜环菌不同菌株对天麻产量的影响

蜜环菌(Armillariella mellea)不同菌株与天麻(Gastrodia elata)进行伴栽试验，研究蜜环菌不同菌株对天麻产量的影响。结果表明，蜜环菌不同菌株对天麻产量具有一定的影响，蜜环菌菌株M1能显著提高天麻产量，室内瓶栽和室内地栽(室内地面覆土栽培)试验均表现出良好的伴栽效果，适应性强。     

天麻春播超短棒栽培法

天麻无性繁殖的根本是处理好天麻种与（适宜菌龄）蜜环菌的关系，常规用老菌棒拌新菌材栽天麻进行无性繁殖冬栽的产量高于春栽的产量，穴内污染情况春栽的高于冬栽。为了给天麻创造一个良好的（适宜菌龄）接苗生长环境，笔者近两年进行了天麻春栽新材超短棒纯菌种栽培法，现将具体做法介绍如下：１ 超短棒新材的准备 在早春（播种前１个月到１个半月）将３～６ｃｍ粗阔叶落叶树树枝丫用截成２０ｃｍ长的超短棒，每棒砍４个鱼鳞口架起干燥备用。３ｃｍ以下的枝条可在使用前１０天截成３～５ｃｍ长段备用。２菌种的准备 购种应选菌龄在４５～…     

蜜环菌栽培种培养料含水量试验

蜜环菌为天麻生长必不可少的伴生菌之一，在进行蜜环菌菌种生产过程中，发现培养料含水量对蜜环菌生长影响很大，为弄清其规律，以便更快、更好地培育优质蜜环菌菌种，我校进行了蜜环菌栽培种培养料含水量的配比试验。现将结果报告如下：１材料与方法１．１供试菌种　从宜昌晓峰乡采集野生蜜环菌子实体分离、提纯得到。１．２培养料配方　棉子壳４７％，阔叶树锯末４０％，麦　１０％，糖１．５％，石膏１．５％。１．３试验方法　①将据末、棉子壳、麦　等晒干后，按瓶装置９７ｇ按比例分瓶称量，混合均匀后装瓶，共１２０瓶。②称取１．５…     

蜜环菌半固体培养基培育方法

天麻生长离不开蜜环菌,而人工培育蜜环菌种多采用木屑或枝条固体培养基,因培育蜜环菌培养基含水量要求在80％以上,因此在灭菌、接种或培养时稍不注意就会污染杂菌。几年来,本所试用半固体培养基培育蜜环菌取得了较好效果。具体方法:用1cm粗的枝条截成约3cm长的小段,装入菌种瓶,灌水浸没枝条(水中加入适量菌需营养料更佳),瓶口包扎塑料膜,     

蜜环菌新品种"陕蜜2009"的选育

“陕蜜2009”是通过对在秦巴山区收集的18个蜜环菌菌株特征特性进行鉴定评价，并对其在天麻有性繁殖及商品麻栽培中对天麻产量影响进行比较研究，选育出的蜜环菌新品种。其菌丝体生长旺盛，生活力强，伴生栽培天麻产量高。2年6点次区域比较试验，伴栽天麻平均比对照品种增产35.24%,生产试验中伴栽天麻产量较对照蜜环菌品种增产28.39%,有性繁殖天麻增产29.18%。“陕蜜2009”适应性强、抗逆性强，可在秦巴山区天麻栽培中作为伴生菌应用。     

天麻高产栽培试验

利用液体深层培养蜜环菌种，其菌丝生长速度快，比固体培养缩短时间一倍以上。并试验用高杆作物秸杆内包捆代料代替段木栽培天麻，能促进天麻快速生长，产量大为提高。不仅降低成本节约资源并缩短栽培周期100-200天。     

液体培养蜜环菌对碳氮源的利用试验

天麻为兰科天麻属植物天麻的根茎.《本草纲目》谓天麻“治语多恍惚,善惊失忘”.我国古代医学家均认为天麻有广泛的治疗功效,是镇痉熄风,治疗痫搦惊悸的重要药物.天麻需与蜜环菌共生,没有蜜环菌共生,天麻早期就不能生长发育.近年来研究证明,蜜环菌的固体培养物和发酵液都具有与天麻相似的药理作用和临床功效.由于野生天麻较难得,人工栽培天麻周期较长,因此,寻求天麻的替代物——蜜环菌发酵物很有意义.本文就蜜环菌液体发酵对碳氮源的利用特性进行了报道,为蜜环菌深层发酵的进一步研究提供依据.     

用漆树培养蜜环菌种植天麻初探

天麻是异养型植物,其营养来源依赖于侵入块茎内的蜜环菌苗丝。这种蜜环菌Avmillaria mellea是担子菌纲,白蘑科,蜜环菌属的一种兼性寄生的腐生性真菌,在通常情况下,蜜环菌腐生在植物残体上,以分解植物残体获得营养而生长发育。正在发育中的天麻,其块茎内的蜜环菌通过菌索与腐生在菌材或培养料中的蜜环菌相联,此时菌材或培养料中的蜜环菌把菌材或培养料分解为可吸收的养料,通过菌索供天麻块茎中的菌丝或天麻生长发育之需。可见,蜜环菌是天麻赖以生存的支柱,其生长状况直接影响天麻产量。侵入块茎中的蜜环菌,在天麻衰老或者菌材、培养料中的营养物质耗尽失去营养来源时,就利用天麻块茎中的营养物质维持自身的生存或生长,甚至在衰老天麻块茎中腐生直至天麻块茎解体。所以,选择好培养料和菌材,培养数量较多的蜜环菌并使它在较长的时间内有充足的腐生营养源,就成为天麻栽培速生、丰产的关键。 (一)选地挖坑 露地栽天麻,应选富含有机质、土质疏松的荒地或林间空地,坡度小于25°,pH值4.5～6.0,海拔800～1700m。4～5月整地,清除树根、石块,然后隔50～80cm间距挖一个50×80cm的培养坑(又称窖),深度视生育期内气温而定,一般在45～60cm。 (二)培养蜜环菌 ①菌种来源:从林间采集,进行培养扩大繁殖。如果菌丝长     

天麻与蜜环菌的关系

为了提高人工栽培天麻的产量和质量,达到高产稳产,现将天麻与蜜环菌之间的关系报告如下:1.天麻与蜜环菌的生理特性天麻与蜜环菌的生理特性各有差异,天麻属多年生草本植物,分类于兰科。蜜环菌属于腐生真菌,分类于担子菌纲。天麻和蜜环菌在野生条件下多为有性繁殖。天麻每繁殖一个周期需3—5年时间。天麻靠自花受粉,     

天麻仿野生栽培蜜环菌材培养技术种种

天麻是一种无根、无绿色叶片的奇特药用植物，自身制造营养的器官已经退化，其生长、繁育所需营养主要靠蜜环菌输供。因此，要使天麻栽培成功，并获得高产，首先必须培养好蜜环菌材。现将天麻仿野生栽培所需蜜环菌材的培养技术和方法介绍如下：１季节 蜜环菌材一年四季都可培养。但由于是野外进行培养，既要考虑蜜环菌生长所需的适宜温度，又要考虑与天麻收获播种期相吻合，同时要考虑尽量不与农活争劳，不与粮、油、茶、桑等作物争地，还要考虑菌材埋于土中其营养损耗后的补充问题，故天麻仿野生栽培所需的蜜环菌材培养季节，一般选择早春…