颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响

[目的]研究颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响。[方法]选择体重相近的健康去势滩羊20只,随机分成两组,每组10只;对照组饲喂含有10%菊花粕的颗粒日粮,试验组饲喂含有6%柠条和4%菊花粕的颗粒日粮;开展周期为50天的育肥试验,测定滩羊的生长性能指标;育肥试验结束后,测定滩羊血液生化指标;屠宰后测定滩羊的屠宰性能指标,并取瘤胃液测定瘤胃发酵指标;取背腰最长肌,测定粗脂肪、粗蛋白、氨基酸含量以及脂肪酸组成。[结果]试验组和对照组滩羊的初始体重和终末体重无显著（P>0.05）差异;试验组平均日增重较对照组降低10.84%,差异不显著（P>0.05）;对照组平均日采食量显著（P<0.05）高于试验组;两组试验羊料肉比相同。试验组滩羊血清中的总蛋白含量显著（P<0.05）高于对照组,其他血液生化指标无显著（P>0.05）差异。对照组滩羊屠宰率比试验组高1.59%,差异不显著（P>0.05）;两组试验羊肝脏重、肝脏指数、心脏和肺脏重、心脏和肺脏指数差异不显著（P>0.05）。试验组滩羊瘤胃液中丁酸浓度显著（P<0.05）高于对照组,异戊酸浓度显著（P<0.05）低于对照组。对照组和试验组滩羊背腰最长肌中分别检测出18种和20种脂肪酸,粗蛋白含量分别为17.51%和20.92%,粗脂肪含量分别为3.22%和3.89%,总氨基酸含量分别为13.25%和14.09%。[结论]颗粒日粮中加入柠条对滩羊生长性能、血液生化指标和屠宰性能影响不明显,但可改善瘤胃发酵,丰富羊肉中脂肪酸组成及含量,增加肉中粗蛋白、粗脂肪和氨基酸含量。     

香茅草粉替代抗生素对文昌鸡生长性能的影响

[目的] 研究利用香茅草粉替代抗生素作为饲料添加剂在文昌鸡养殖上的应用效果,为文昌鸡无抗饲养寻找新途径。[方法] 将30只1月龄文昌鸡随机分为3组,每组10只,公母各半。对照组饲喂基础日粮,试验组1基础日粮中添加3%香茅草粉,试验组2基础日粮中添加0.1%阿莫西林。公鸡、母鸡分笼饲养,试验期28 d。记录各组日采食量,计算平均日增重和料肉比;测定十二指肠、空肠、回肠绒毛长度和隐窝深度,计算绒隐比;测定血清中总超氧化物歧化酶（T-SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性及丙二醛（MDA）含量。[结果] 试验组1和试验组2的平均日增重显著（P<0.05）高于对照组,试验组1与试验组2无显著（P>0.05）差异;3个组的平均日采食量和料肉比无显著差异（P>0.05）。与对照组相比,试验组1和试验组2的十二指肠和空肠绒毛高度及空肠绒隐比显著（P<0.05）提高,试验组1与试验组2无显著（P>0.05）差异;3个组的十二指肠和回肠绒隐比、回肠绒毛高度差异不显著（P>0.05）。试验组1的血清CAT活力显著（P<0.05）高于对照组和试验组2;3个组的T-SOD活力差异不显著（P>0.05）;试验组1和试验组2的血清MDA含量显著（P<0.05）低于对照组,试验组1与试验组2无显著（P>0.05）差异。[结论] 饲料中添加香茅草粉能提高文昌鸡生长性能,促生长作用优于抗生素。     

白羽王鸽屠宰性能与体尺性状的相关性及多元回归分析

[目的]解析白羽王鸽屠宰性能与体尺性状的关联性,为今后在贵州地区科学系统地培养白羽王鸽积累参考数据。[方法]对30日龄白羽王鸽的体尺和屠宰性能指标进行了测定,并对测定指标进行显著性检验和相关性分析。[结果]白羽王鸽在30日龄时具有较高的屠宰率（87.200%）,平均活重（429.960±51.781）g,全净膛重（319.253±40.342）g,全净膛率74.610%,具有较好的肉用性能。白羽王鸽屠宰性能和体尺性状的相关分析结果显示,白羽王鸽胫长、活重和屠宰重与体斜长具有显著（P<0.05）相关性,翅重与体斜长极显著（P<0.01）相关;龙骨长与胸深、胸宽、全净膛重、胸肌重呈现极显著（P<0.01）正相关;胸深与胸宽极显著（P<0.01）正相关,与胫围极显著（P<0.01）负相关,与活重、屠宰重、胸肌重和腿肌重呈现显著（P<0.05）正相关;屠宰重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、头重和翅重与活重呈现极显著（P<0.01）正相关;全净膛重、胸肌重、腿肌重、头重、翅重与屠宰重呈现极显著（P<0.01）正相关。该研究设立了白羽王鸽屠宰性能与体尺性状之间的多元回归方程,同时对白羽王鸽活重、屠宰重、全净膛重、胸肌重和腿肌重与体斜长、龙骨长、胫长和胫围分别建立了回归模型,模型拟合度F检验均达显著或极显著水平。[结论]以上研究结果可为白羽王鸽的相关研究提供参考。     

小麦全株青贮饲料饲喂育肥猪效果研究

为探讨小麦全株青贮饲料的饲喂方法,以汶鑫黑猪和三元（杜×长×大）杂交猪为研究对象,通过饲养对比试验,证明小麦全株青贮饲料在中国地方猪和进口三元猪上应用的可行性。选择体重相近的汶鑫黑猪120头,分别饲喂基础日粮和用14%的小麦全株青贮饲料替代基础日粮,测定平均日采食量和平均日增重;同时,选取体重相近（60±0.16 kg）的三元（杜×长×大）猪24头,随机分为2个处理,每个处理3个重复,每个重复4头猪。试验分2个阶段,育肥前期（60~90 kg）和育肥后期（90 kg至出栏）。对照组,连续2个阶段均饲喂基础日粮,参考NRC（1998）育肥猪营养需要供给;试验组,2个阶段分别用20%和40%小麦全株青贮饲料等量替换基础组日粮。测定生猪的生产性能、屠宰性能、器官重量和肉的品质。研究结果表明汶鑫黑猪对小麦全株青贮饲料的接受度较高,不影响采食量,试验组生猪的结束重比对照组增加5.8%;添加20%小麦全株青贮饲料饲喂育肥猪阶段,对照组平均日增重和平均日采食量极显著高于试验组（P<0.01）,而试验组料重比极显著高于对照组（P<0.01）;添加40%小麦全株青贮饲料饲喂育肥猪阶段,对照组平均日增重、平均日采食量和料重比极显著高于试验组（P<0.01）,屠宰性能、肉品质低于试验组。由此证明,利用小麦全株青贮饲料饲喂汶鑫黑猪,既可以保持其优良品质,又可以节约养殖成本;饲喂添加40%小麦全株青贮饲料组生猪的生产性能高于添加20%小麦全株青贮饲料试验组,日粮中添加小麦全株青贮饲料增加了育肥猪胃和小肠的容积,提高了胴体性能和猪肉品质。     

杜泊羊与巴彦淖尔多胎羊杂交F1代生产性能的研究

旨在研究杜泊羊与巴彦淖尔多胎羊杂交F₁代的生产性能,为新疆库尔勒地区引进巴彦淖尔多胎羊进行肥羔生产和肉羊杂交利用提供依据。试验比较了2017年与2018年同一饲养管理水平下杜泊羊（父本）与巴彦淖尔多胎羊（母本）杂交后代（杜×巴F₁代）和新疆库尔勒地区本地绵羊自然交配所生产的羔羊（对照组羔羊）之间在生长性能、屠宰性能等方面的差异,同时对巴彦淖尔多胎母羊和当地母羊的繁殖性能进行了对比分析。结果表明,2017年与2018年,杜×巴F₁代羔羊的3月龄及6月龄体重极显著（P<0.01）高于对照组羔羊,日增重显著（P<0.05）高于对照组羔羊;除2018年6月龄杜×巴F₁代羔羊体长、胸宽极显著（P<0.01）高于对照组羔羊外,2017年与2018年6月龄屠宰时杜×巴F₁代羔羊的体高、胸深、胸围、管围等体尺指标均显著（P<0.05）高于对照组羔羊;2017年和2018年,杜×巴F₁代羔羊的胴体重分别比对照组羔羊提高了21.07%和22.90%,差异均极显著（P<0.01）;2017年与2018年,杜×巴F₁代羔羊的净肉重、净肉率极显著（P<0.01）大于对照组羔羊;巴彦淖尔多胎母羊的难产率极显著（P<0.01）高于本地绵羊,羔羊成活率极显著（P<0.01）低于本地绵羊,但其受胎率显著（P<0.05）高于本地绵羊,产羔率、双羔率分别比本地绵羊提高了24.72%和3.41倍,差异均极显著（P<0.01）。综合以上结果可以得出,杜×巴F₁代羔羊的生长性能、屠宰性能均优于对照组羔羊,继承了父本杜泊羊优良的生长发育性能;母本巴彦淖尔多胎羊保持了对环境的良好适应性和多胎性。在该地区引入巴彦淖尔多胎母羊,并与杜泊公羊进行杂交,充分利用杜×巴F₁代羔羊的杂种优势,将明显提高该地区肉羊养殖的经济效益。     

饲料中不同水平的玉米柠檬酸渣对育肥猪增重效果的影响

为研究饲料中添加不同比例的玉米柠檬酸渣对育肥猪增重效果的影响,试验选取40头60 kg左右的育肥猪,采用单因素完全随机分为5个处理组,每个处理组8头猪。对照组饲喂“玉米+豆粕”型基础日粮,4个试验组分别饲喂含有3%、6%、9%和12%的玉米柠檬酸渣饲粮。结果表明：⑴4个试验组与对照组平均日采食量差异不显著（P>0.05）;⑵A组、B组平均日增重、料肉比与对照组差异不显著（P>0.05）,A组、B组平均日增重分别比对照组高0.77%、1.24%（P>0.05）,料肉比较对照组分别低1.63%、2.29%（P>0.05）;⑶C组、D组平均日增重、料肉比与对照组差异显著（P<0.05）,C组、D组平均日增重分别比对照组低2.73%、4.39%,料肉比较对照组分别高3.59%、4.9%（P<0.05）;⑷A组、B组育肥猪每增重1 kg所需的饲料成本分别降低2.52%、4.4%。说明在日粮中添加一定量的玉米柠檬酸渣,对育肥猪生长性能有一定的促进作用,养殖经济效益显著,其中以6%的添加量较为适宜。     

围产期补饲对放牧蒙古羊母羊泌乳性能及羔羊生长性能的影响

旨在研究围产期补饲精补料对戈壁地区妊娠期放牧蒙古羊母羊增重、血液生理生化指标、泌乳性能以及羔羊生长性能的影响。选取20只体况相近、平均体重为（60±5.54）kg的妊娠期蒙古羊母羊, 按平均体重分为试验组和对照组, 每组10只。对照组按照传统补饲方法补饲玉米300 g/（只·d）, 试验组补饲精补料300 g/（只·d）。补饲试验预饲期5 d, 正饲期60 d。测定试验母羊初始体重和补饲试验末体重, 计算总增重;补饲试验结束时, 采集试验母羊血液样本, 测定血液常规指标和血清生化指标;从产后第15天起使用差重法测定母羊泌乳量, 持续到产后第85天;测定羔羊的初生重、90日龄重, 计算羔羊在90日龄内的日增重。利用统计学方法对对照组和试验组的上述指标进行分析。结果表明, 在补饲试验期间, 试验组母羊与对照组母羊的总增重差异不显著（P>0.05）, 试验组母羊的体重减少幅度比对照组母羊低1.71%;试验组母羊的各项血液常规指标和血清生化指标与对照组母羊相比差异均不显著（P>0.05）;整个泌乳期试验组母羊的泌乳量都高于对照组母羊, 其中, 产羔后75 d和85 d, 试验组母羊的泌乳量显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）高于对照组母羊;与对照组羔羊相比, 试验组羔羊的90日龄体重和90日龄内日增重有所提高（P>0.05）。综上提示, 围产期补饲精补料能够提高放牧蒙古羊母羊的产后泌乳量, 并且有助于提升羔羊日增重。     

胎次、配种月份和分娩月份对杜洛克母猪繁殖性能的影响

通过对杜洛克母猪分娩胎次、配种月份和分娩月份产仔数、仔猪初生重等数据进行统计分析,研究影响杜洛克母猪繁殖性能的因素,用以指导实际生产提高养猪场经济效益。通过分析,母猪生产胎次对繁殖性能的影响主要表现在：以3胎母猪产活仔数和健仔数最高、1胎最低,死仔数以2胎最低、7胎最高,且差异均极显著（P<0.01）。配种月份的影响主要表现在：产活仔数以3月份配种最高、8月份最低,且差异显著（P<0.05）;死仔数以2月份最少、5月份最多,且差异极显著（P<0.01）;健仔数以3月份最高、8月份最低,差异极显著（P<0.01）;仔猪初生窝重以2月份配种最高、8月份最低,且差异极显著（P<0.01）。产仔月份对繁殖性能的影响表现在：产活仔数以5月份产仔最高、11月份最低,且差异显著（P<0.05）;产死仔数以6月份最低、2月份最高,且差异极显著（P<0.01）;健仔数以5月份最高、11月份最低,差异不显著（P>0.05）;初生窝重以6月份最高、11月份最低,且差异极显著（P<0.01）。     

半舍饲条件下淘汰母牦牛育肥及犊牦牛培育技术研究

旨在研发半舍饲条件下淘汰母牦牛育肥及犊牦牛培育技术。选取带犊母牦牛和公犊牛各66头,分别随机分为试验组和对照组。在犊牛培育期间（2017年12月4日—2018年3月5日）,对试验组母牦牛进行补饲,试验组犊牦牛断乳前（3月5日断乳）随母牦牛哺乳,并进行补饲;对照组母牦牛不进行补饲,按常规放牧方式饲养,对照组犊牦牛进行断乳并补饲。育肥期间（2018年3月5日至出栏）对试验组母牦牛进行补饲,于6月错峰出栏;对照组母牦牛不进行补饲,于集中出栏时间出售（9月或10月）。在犊牦牛培育期间,观察试验组母牦牛的体重变化情况;每月4日测定2组犊牦牛的体重和体尺指标,并进行统计学分析。计算试验组母牦牛错峰出栏收益。结果表明,在犊牦牛培育阶段,由于试验组犊牦牛随母牦牛哺乳,试验组母牦牛体重平均下降1.17 kg/头;2018年1月4日,试验组犊牦牛的体重极显著（P<0.01）高于对照组,体斜长和胸围显著（P<0.05）高于对照组;2018年2月4日和3月4日,试验组犊牦牛的体重、体高、体斜长、胸围均极显著（P<0.01）高于对照组。试验组母牦牛错峰出栏的效益为1 063.05元。研究结果为提高半舍饲条件下淘汰母牦牛养殖效益以及提升犊牛培育质量提供了技术支撑。     

腹腔注射GnIH对雄性小鼠采食、体重和血糖稳态的影响

目的 探究促性腺激素抑制激素（gonadotropin-inhibitory hormone,GnIH）对雄性小鼠采食、体重和血糖稳态的影响。方法 选取体重及日龄相近的雄性小鼠20只,随机分为2组,分别为对照组[腹腔注射生理盐水100 μL/（次·只）]和试验组[腹腔注射20 μg/100 μL GnIH,100 μL/（次·只）],每组10只,每天注射2次,连续注射21 d。观察和记录小鼠的采食情况;对小鼠的体重、空腹血糖、葡萄糖耐量、胰岛素耐量进行测定;利用实时荧光定量PCR（qPCR）方法对小鼠胰腺中胰岛素转录因子基因（NeuroD1）、胰岛素基因（Ins）、胰高血糖素基因（Gcg）、胰岛素转录调控因子基因（Pdx1）mRNA相对表达量进行检测。结果 与对照组相比,试验组小鼠平均日增重和平均日采食量极显著（P<0.01）升高;试验组小鼠空腹血糖曲线下面积极显著（P<0.01）增加,葡萄糖耐量的血糖曲线下面积极显著（P<0.01）增加,胰岛素耐量的血糖曲线下面积极显著（P<0.01）增加;试验组小鼠胰腺Gcg基因mRNA相对表达量显著（P<0.05）升高,Ins基因mRNA、Pdx1基因mRNA和NeuroD1基因mRNA相对表达量均显著（P<0.05）下降。结论 慢性腹腔注射GnIH会引起雄性小鼠采食量和体重增加,并引起机体血糖紊乱。     

玉米秸秆与饲料桑混合发酵饲料对肉羊生长性能的影响

目的将粉碎的饲料桑按15%比例与玉米秸秆共同发酵后制成混合发酵饲料,分析发酵产物的营养成分,评价饲喂混合发酵饲料对羔羊采食量、生长性能、营养物质表观消化率等指标的影响。方法选取健康的3月龄断奶肉羊100只,随机分为试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和对照组,每组20只,各组试验羊初始体重差异不显著（P>0.05）。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组在基础日粮中分别添加15%混合发酵饲料（含15%饲料桑）、15%发酵玉米秸秆、15%饲料桑、15%玉米秸秆。试验期45 d。结果混合发酵饲料与发酵玉米秸秆和饲料桑相比,DM、Ash、EE含量差异不显著（P>0.05）,氨基酸总量、CP含量差异显著（P<0.05）;混合发酵饲料与饲料桑相比,CF含量差异显著（P<0.05）;混合发酵饲料与发酵玉米秸秆和饲料桑相比,NDF含量差异显著（P<0.05）;混合发酵饲料与发酵玉米秸秆相比,ADF含量差异显著（P<0.05）。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组及对照组相比,采食量显著增加（P<0.05）;试验Ⅰ组的只均增重、平均日增重、粗饲料采食量及饲料转化率均显著高于其余各组（P<0.05）;各组的DM、EE表观消化率差异不显著（P>0.05）;试验Ⅰ组的NDF、ADF、Ca、P表观消化率与其余各组相比差异均显著（P<0.05）。结论由15%饲料桑与玉米秸秆制成的混合发酵饲料,营养价值较发酵玉米秸秆和饲料桑有所提高;与饲喂基础日粮相比,在基础日粮中添加15%的混合发酵饲料,可以提高肉羊的采食量和饲料转化率。     

内蒙古四子王旗草原土壤—牧草—放牧绵羊生态系统微量元素的季节变化研究与盈亏分析

[目的]对内蒙古四子王旗荒漠草原土壤—牧草—放牧绵羊生态系统中的微量元素含量进行分析,研究不同季节放牧绵羊体内矿物质元素的盈亏状况,评定矿物质元素营养限制因子。[方法]选取6只体况良好的体重为（39.65±2.25）kg的放牧蒙古羊母羊作为试验羊,测定该地区牧草嫩草期（6月）、生长期（9月）和枯草期（11月）放牧绵羊的体重、采食量、排粪量和排尿量;检测牧草3个生长时期草原土壤、牧草以及放牧绵羊血清中的7种矿物质元素（铁、铜、锰、锌、硒、钼、钴）含量;借助采食量模型预测放牧绵羊在牧草不同生长时期的矿物质元素摄入量;利用代谢试验测定从粪、尿中排出的矿物质元素含量,计算放牧绵羊体内矿物质元素沉积量。[结果]放牧绵羊的体重和采食量在牧草3个生长时期之间差异均极显著（P<0.01）,枯草期排粪量极显著（P<0.01）高于嫩草期和生长期。草原土壤、牧草及绵羊血清中的铁元素含量在牧草不同生长时期之间差异均不显著（P>0.05）,铁元素含量均不存在缺乏情况。枯草期牧草的铜元素含量极显著（P<0.01）低于嫩草期和生长期,枯草期绵羊体内沉积的铜元素含量极显著（P<0.01）低于生长期,并出现了负沉积。草原土壤、牧草以及绵羊采食和体内沉积的锰、钼元素含量在牧草不同生长时期之间存在极显著（P<0.01）差异,但两种元素不存在缺乏情况。嫩草期绵羊血清中的锌元素含量显著（P<0.05）高于生长期和枯草期;草原土壤、牧草、绵羊体内沉积的锌元素含量在牧草不同生长时期之间虽无显著（P>0.05）差异,但存在缺锌的情况。草原土壤中的硒元素含量在牧草生长期最高,极显著（P<0.01）高于嫩草期和枯草期,嫩草期和生长期牧草中的硒元素含量低于正常水平下限,而枯草期牧草中未检测到硒元素;绵羊血清中硒元素的含量在牧草不同生长时期之间差异不显著（P>0.05）,但均处于正常水平的下限。草原土壤中的钴元素含量在牧草不同生长时期之间差异不显著（P>0.05）,但均低于标准值;枯草期和嫩草期绵羊体内沉积的钴元素含量极显著（P<0.01）低于生长期。[结论]建议在该地区全年以适当形式为放牧绵羊补锌和硒元素,冬季或春季可适当补饲含铜和钴的微量元素制剂。     

膨化秸秆微生物发酵饲料对杜寒杂交肉羊生长性能和胃肠道发育的影响

[目的] 研究膨化秸秆微生物发酵饲料对杜寒杂交肉羊生长性能和胃肠道发育的影响。[方法] 选择81只3月龄、体重为（23.0±1.0）kg的杜寒杂交羔羊,随机分为对照组（70%精料+30%干秸秆）、试验Ⅰ组（70%精料+30%膨化秸秆微生物发酵饲料）和试验Ⅱ组（70%精料+30%膨化秸秆微生物发酵饲料,添加占日粮总蛋白浓度10%的膨化缓释尿素,NPN≥100%）。试验期为75 d,预饲期为15 d,正饲期为60 d。分析育肥羊的增重,胃肠道组织重量和表观形态。[结果] 膨化秸秆微生物发酵饲料极显著（P<0.01）提高试验组羊的采食量和日增重。试验组羊的大肠重,消化道总重和瘤胃容积均显著（P<0.05）高于对照组,试验Ⅱ组羔羊瘤胃内壁颜色优于其他组。[结论] 膨化秸秆微生物发酵饲料促进了育肥羊生长性能和胃肠道发育,试验Ⅱ组的作用更明显。     

日粮中添加活性干酵母对西门塔尔育肥牛饲料消化率和日增重的影响

[目的] 研究活性干酵母（active dry yeast,ADY）对西门塔尔育肥牛饲料消化率和日增重的影响。[方法] 选择西门塔尔肉牛30头,随机分成3组,A组为对照组,B组、C组为试验组。A组牛饲喂基础日粮,B组每头牛每天基础日粮+饲喂10 g酵母菌1,C组每头牛每天饲喂基础日粮+10 g酵母菌2,分早晚2次饲喂。预饲期为5 d,正试期为28 d。利用粪便分离筛对育肥牛饲料消化率进行评估,并计算日增重。[结果] 试验第21天,C组上层粪筛滞留物比例显著（P<0.05）低于A组。试验第28天,C组中层粪筛滞留物比例低于A组和B组,并显著（P<0.05）低于试验第7天、第14天和第21天。试验第28天,C组下层粪筛滞留物比例最高,并显著（P<0.05）高于试验第7天和试验第14天。2个试验组的平均日增重均高于对照组,试验C组的平均日增重显著（P<0.05）高于A组和B组。[结论] 日粮中分别添加2种活性干酵母可提高西门塔尔育肥牛的日增重,并在一定程度上提高饲料消化率,酵母菌2的效果更好。     

不同粗饲料日粮对西门塔尔繁殖母牛瘤胃发酵和血液指标的影响

[目的] 分析不同粗饲料日粮对西门塔尔繁殖母牛瘤胃液pH值、瘤胃挥发性脂肪酸含量及血液指标的影响。[方法] 选择体重相近的西门塔尔繁殖母牛18头,按同质原则分为3组,每组6头。日粮1组粗饲料为干玉米秸秆,日粮2组粗饲料为全株玉米青贮,日粮3组粗饲料为全株玉米青贮+干玉米秸秆。预试期14 d,正试期42 d。采集试验牛的瘤胃液和血液样本,进行瘤胃液pH值、挥发性脂肪酸（volatile fatty acid,VFA）含量及血液指标测定。[结果] 3组繁殖母牛的瘤胃液pH值差异不显著（P> 0.05）。全株玉米青贮组的瘤胃内乙酸含量显著（P<0.05）高于干玉米秸秆组,全株玉米青贮组和全株玉米青贮+干玉米秸秆组的瘤胃内丙酸含量显著（P<0.05）高于干玉米秸秆组,全株玉米青贮组的瘤胃内正丁酸和异丁酸含量显著（P<0.05）高于其他组。干玉米秸秆组的血清SOD活力和T-AOC活力显著（P<0.05）低于其他组,GSH-Px活力显著（P<0.05）低于全株玉米青贮+干玉米秸秆组。干玉米秸秆组血清中的铁（Fe）和锌（Zn）含量显著（P<0.05）低于全株玉米青贮组,干玉米秸秆组和全株玉米青贮组血清中的硒（Se）含量显著（P<0.05）高于全株玉米青贮+干玉米秸秆组。干玉米秸秆组血清中VD和VE含量显著（P<0.05）低于其他组。[结论] 饲喂以全株玉米青贮或者全株玉米青贮+干玉米秸秆为粗饲料的日粮,西门塔尔繁殖母牛的瘤胃发酵和血液生化指标优于饲喂以干玉米秸秆为主要粗饲料的日粮。结合饲养成本和农区粗饲料供给情况,生产中推荐全株玉米青贮+干玉米秸秆的粗饲料饲喂模式。     

发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

旨在研究发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。以玉米和豆粕为发酵底物,利用乳酸菌和酿酒酵母菌进行发酵。选取336日龄的海兰褐蛋鸡600只,随机分为4组,每组150只,3个重复,每个重复50只。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的基础日粮中分别添加3%、5%、8%的发酵饲料,对照组基础日粮中不添加发酵饲料。饲喂试验周期为4周,期间测定各组蛋鸡的生产性能及蛋品质相关指标。结果表明,基础日粮中添加不同比例的发酵饲料,均可在一定程度上改善蛋鸡的生产性能和蛋品质,其中：饲喂发酵饲料第2周,试验Ⅱ组的产蛋数与对照组相比显著（P<0.05）增加;饲喂发酵饲料第3周,试验Ⅱ组的产蛋数和总蛋重与对照组相比均显著（P<0.05）提高;饲喂发酵饲料4周后,试验Ⅱ组的产蛋数、总蛋重、产蛋率与对照组相比均显著（P<0.05）提高,并且料蛋比显著（P<0.05）下降;试验Ⅱ组的蛋壳强度显著（P<0.05）高于对照组;试验Ⅱ组和Ⅲ组的哈氏单位显著（P<0.05）高于对照组。综上提示,在基础日粮中添加不同比例的发酵饲料,可在一定程度上提高海兰褐蛋鸡的生产性能及蛋品质,其中,5%添加水平的效果最佳。