饲料对畜产品安全的影响

当前生产中饲料对畜产品安全具有重要的影响作用,本文从饲料原料、饲料添加剂及饲料加工过程对畜产品安全造成的危害进行阐述,从饲料方面提出解决畜产品安全的措施。     

3种常用饲料原料品质的鉴别

饲料是发展畜牧业的物质基础,饲料原料又是饲料生产的基础,饲料原料所含的营养物质及有害物质直接影响饲料的质量,也就影响畜产品的质量,进而影响人类健康,要想生产出安全的饲料产品,必须把握好饲料原料的质量。现介绍3种常用饲料原料的鉴别方法。     

规模化猪场饲料安全及控制措施

<正> 饲料作为人类的间接食品,与畜产品的安全性密切相关,养殖猪场作为猪肉产品链的源头,其饲料安全关系到整个畜产品链的安全,进而影响人类健康。随着我国规模化养殖的不断发展,猪场的环保问题和饲料安全问题日益突出。因此,如何有效地控制猪场饲料安全问题就显得至关重要。饲料安全,泛指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且在畜产品中不会形成残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。因此,广义地讲,饲料安全包括饲料对动物健康、人类健康和环境质量的影响。一、影响猪场饲料安全的因素1.饲料原料的质量影响到饲料安全     

饲料生产环节安全探讨

饲料的安全性是影响动物性食品安全的最重要和最直接因素,饲料安全在全世界范围内已经达成共识,饲料产品必须对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生不良影响.在畜牧业的发展中,饲料安全是保证获得安全畜产品的前提.从饲料原料、饲料添加剂的使用、饲料加工、运输、存储环节等饲料产业各环节探讨了饲料安全问题.     

浅析影响饲料质量的因素

饲料质量是影响畜产品安全的重要因素,饲料安全是关系到饲料生产可持续发展和人类健康的重要问题。影响饲料质量的主要因素有饲料原料品质、配方中各种添加物的控制、饲料加工工艺的合理设计和参数的恰当选择、操作过程的管理以及加工后饲料贮存等。只有严格控制加工过程的各个环节,才能生产出安全饲料。     

加强饲料生产过程控制，确保饲料安全

导读：饲料安全是指饲料中不应含有对饲养动物的健康与生产性能造成实际危害的有毒、有害物质或因素,并且这类有毒、有害物质或因素不会在畜产品中残留、蓄积和转移而危害人体健康或对人类的生存环境构成威胁。从饲料加工角度来看,解决饲料安全要重点把好饲料原料品质关、饲料原料及成品的贮存关、饲料的配方关和饲料的生产加工关等四关。只有严格控制生产加工过程的各个环节,才能确保饲料安全。     

畜禽饲料卫生与安全问题的探讨

饲料卫生与安全,不仅对动物健康及正常生长、畜产品食用、生态环境有着重要的影响,还关呼着人体健康及人类的生存环境.因此要从多方面着手预防和消除饲料中有毒有害的物质和其他因素,提高饲料的卫生质量和安全因素,改善畜禽养殖条件,提高动物机体抗病力,降低饲料成本,使畜产品更加安全无害,为养殖者带来更大的经济效益.     

利用生物技术开发饲料资源的进展

解决饲料资源紧缺和饲料安全两个问题,行而有效的办法就是在饲料工业中运用和发展生物技术,其价值主要体现在提高畜禽产品及水产动物的生长与生产性能,降低生产成本,提高畜产品品质,以及减少畜牧生产对环境造成的污染,最终为人类提供全天然、无残留、营养价值高的畜产品。生物技术对于饲料业的影响巨大,在拓宽饲料原料种类及提高饲料原料品质方面起到重要作用。     

饲料企业应逐步建立饲料价格稳定基金

<正> 影响饲料市场的主要因素是饲料原料和畜产品需求。我国饲料原料主要靠国内生产,受自然灾害的影响相当大,而粮食价格与畜产品价格变化的比率又不协调。当遇到自然灾害或国际市场价格波动造成原料成本上升时,如果仍按目前饲料作价方法,就会妨碍畜牧业的发展,否则,饲料企业利润过低,便无法刺激生产。随着饲料原料成本上升,国家对饲料企业减     

饲料与畜产品安全

饲料与畜产品安全有着密切联系,是影响畜产品安全的主要因素之一.本文从天然饲料中有毒有害物质、饲料添加剂、违禁激素类生长促进剂、油脂污染几个主要方面阐述了饲料对畜产品安全的影响,同时提出了解决畜产品安全的一些措施.     

饲料安全的影响因素及解决对策

随着经济全球化的加快和我国加入WTO ,以及我国人民生活水平的提高和全面进入小康社会 ,人们对食品、畜产品的安全、品质的要求越来越高。要获得高质量的畜产品 ,首先应该有高质量的饲料 ,于是在国家政策的引导下 ,饲料界和养殖界专家学者、企业家、养殖户都在寻求从安全饲料到健康养殖的高效、可持续发展途径。本文主要介绍了影响饲料安全的因素及解决对策。1　饲料安全的定义饲料安全是指饲料产品必须对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生不良影响。能否保证饲料安全涉及饲料原料的来源、生产加工、贮存…     

饲料对畜产品安全的影响

影响畜产品安全的因素有很多,例如环境污染、饲料安全、有害微生物、转基因产品、人为因素等,而饲料作为人类动物性食品的生产原料,其质量问题与畜产品的安全密切相关.饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,某些方面的问题还十分突出,关注和解决其安全问题刻不容缓.本文就影响畜产品安全的饲料因素做一简要综述.     

堵住源于动物营养方面安全的隐患

畜产品质量安全,简单的说就是畜产品的质量有安全保证,食用后不会引起急性、慢性中毒或引发疾病,不会对人类健康和生命构成直接或潜在的损害、危害或威胁。畜产品的安全涉及面很广,包括饲料的原料和加工、畜禽的饲养、屠宰、加工、贮藏等全过程。其中的每一个环节出现问题,都会引发畜产品的质量安全问题。笔者就动物营养方面带来的畜产品质量安全隐患的问题,从各个危险点如饲料原料的霉变、饲料原料的化学性污染、饲料原料的工业"三废"污染、转基因饲料原料、细菌和病毒对原料的污染,及饲料生产中使用添加剂中隐患,如激素及其类似物、抗生素耐药性及残留、超量添加微量元素、兽药残留等的显性、隐性的危害进行了深入的阐述。为了动物的健康和人类食品安全,希望能引起相关主管职能部门及企业界的重视,铲除源于动物营养方面存在的安全隐患,已成为一项十分紧迫的任务。因为没有安全的饲料,绝不会有健康的动物群。     

饲料安全从源头抓起

影响饲料安全的因素很多,也很复杂,但最主要的因素是饲料的原料及添加剂.该文从饲料原料的采购管理、鉴别方法、贮藏管理以及饲料添加剂的使用控制等方面综述了饲料安全管理的基本思路和方法.     

加强动物饲养产业链中各个相关环节的安全管理——堵住源于动物营养方面安全的隐患

畜产品质量安全，简单的说就是畜产品的质量有安全保证，食用后不会引起急性、慢性中毒或引发疾病，不会对人类健康和生命构成直接或潜在的损害、危害或威胁。畜产品的安全涉及面很广，包括饲料的原料和加工、畜禽的饲养、屠宰、加工、贮藏等全过程。其中的每一个环节出现问题，都会引发畜产品的质量安全问题。 笔者就动物营养方面带来的畜产品质量安全隐患的问题，从各个危险点如饲料原料的霉变、饲料原料的化学性污染、饲料原料的工业“三废”污染、转基因饲料原料、细菌和病毒对原料的污染，及饲料生产中使用添加剂中隐患，如激素及其类似物、抗生素耐药性及残留、超量添加微量元素、兽药残留等的显性、隐性的危害进行了深入的阐述。为了动物的健康和人类食品安全，希望能引起相关主管职能部门及企业界的重视，铲除源于动物营养方面存在的安全隐患，已成为一项十分紧迫的任务。因为没有安全的饲料，绝不会有健康的动物群。     

河南省率先建立饲料原料评价制度

6月22日,记者从河南省饲料原料质量安全暨产业对接高层论坛上获悉,河南省在全国率先探索建立饲料原料评价制度,从源头上保障饲料产品质量安全。今年首批自愿申报的278家饲料原料企业中,有144家评价合格。饲料作为畜禽的源性食品,其质量安全直接关乎畜产品质量安全,而饲料原料作为生产饲料产品的原材料,其质量高低     

浅谈饲料安全对畜产品质量的影响及应对措施

简述了饲料安全对保障畜产品质量的重要性与必要性,提出了影响饲料安全的几方面因素及抓好饲料安全工作的多项措施.     

探讨我县目前养殖环节影响畜产品质量安全的因素及对策

从我县目前养殖的环境条件,兽药、饲料等投入品的使用、管理,防疫、消毒、疫病处理、诊治程度,生产技术及管理方式等方面探讨影响畜产品质量安全的因素及对策.     

如何防止饲料污染

在饲料生产实践各环节都有可能造成饲料污染,从而影响饲料安全,造成畜产品安全隐患。饲料污染的主要因素有:原料污染,加工过程污染,销售过程污染,运输过程污染,霉变等,下面逐一论述其防止措施。1防止饲料原料的污染1.1把好贮藏关饲料原料要及时晒干,并在干燥环境中保存。购买原料时要严把质量关,绝不允许不符合质量标准的原料入库保存。1.2严格控制原料的水分和温度首先要千方百计营造不利于微生物生长的环境。与空气接触的饲料原料在一定的温度、湿度下可抑制微生物生长。一般来说饲料原料贮存在13℃左右,且谷物原料含水量在13%以下,可控制…     

建立饲料批发市场 完善饲料市场体系

饲料批发市场是连结饲料原料生产者、饲料产品加工者和畜产品生产者的重要流通环节,是调节供求,满足交换需要的枢纽和桥梁。饲料批发市场主营饲料原料,包括能量饲料、蛋白饲料、饲料添加剂及饲料产品的期货和现货贸易。