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笔者日前走访广西柳州市兽医站了解到柳州市奶牛业的生产情况,现介绍如下:1奶牛业生产现状据2004年6月统计,柳州市奶牛场50家,比上年同期83家,减少33家,下降39.76%,奶牛存栏2010头,比上年同期2860头,减少850头,下降29.72%,牛奶总产量4149吨,是1997年同期以来的首次下降,比上年同期4394吨减少245吨,下降5.58%。其中四城区3721吨,比上年同期3674吨,增产47吨,增长1.28%,柳江、柳城、融水三县428吨,比上年同期591吨减少163吨,下降27.83%,融安、三江、鹿寨三县奶牛存栏空白。全市奶牛场数量、奶牛存栏、牛奶总产量三大主要指标首次大幅度下降,应… 相似文献
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北京三元绿荷奶业集团存栏奶牛3万头,其中成母牛约17 000头。自2001年以来,该集团的奶牛预混料技术即维生素、矿物元素营养技术,在奶牛生产上开始广泛应用。近几年奶牛头年单产得到了大幅度提高,生产水平已经接近或达到世界先进国家水平,头年单产2001年7 800千克,2002、2003年8 相似文献
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经过几年的整顿和振兴,中国奶业产业素质不断提升,奶牛标准化规模养殖加快推进,奶牛单产水平稳步提高,生鲜乳质量和安全得到进一步保障,现代奶业格局已初步形成。2012年,我国奶业生产稳中有升,产业水平继续提升。主要表现在:(1)奶牛存栏稳定和牛奶产量保持增长,标准化规模养殖水平大幅上升。2012年全国奶牛存栏预计为1440万头,与2011年持平,牛奶产量3744万吨,同比增长2.3%。全国100头以上奶牛规模养殖比重预计达到35%,比2008年提高15.5个百分点。奶牛养殖户数(即散户)持续减少,部分散养户陆续退出奶牛养殖环节,奶牛养殖户所占比例持续 相似文献
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大连奶业经历了一个“喝奶难”、“有奶喝”发展到“喝优质奶”的过程。1978年,全市奶牛存栏5321头,生产牛奶12669吨,全市仅有一个乳品加工企业,年加工供应消毒鲜奶5840吨。1988年奶牛存栏11578头,生产牛奶33728吨,全市有2个乳品加工企业,年加工供应消毒奶16787吨。2001年全市奶牛存栏(含改良奶牛)1.73万头,奶类产量6.5万吨,加工上市商品奶4.7万吨。奶牛存栏、牛奶产量、乳品上市量分别比1988年增长49%、92%和1.79倍。同时开展了“奶牛单产7吨工程”达标竞赛… 相似文献
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日本奶业发展迅猛 总被引:3,自引:0,他引:3
日本是东方发达的资本主义国家,国土面积37.7万平方公里,人口1.2亿。奶业独具特色,1885年从欧洲引进了黑白花奶牛,1950年有奶牛20万头,平均单产2500千克,1995年达到193万头,其中产奶牛121万头,年产奶864万吨,平均单产7000千克。2003年存栏奶牛112万头,产奶约840万吨,平均单产7500千克。今年2月全国产奶66.5万吨,比去年同月增加2.4 %。全国的乳品加工业以明治、雪印、森永三大龙头企业为主,另有各具特色的中小加工厂生产加工经营具有一定特点的乳制品满足市场和消费者的需求。日本奶业的主要经验与特点如下:一、牛奶生产1.逐步建立起完善的奶… 相似文献
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重庆市奶业发展历史可以追溯到上个世纪三十年代的抗日战争时期,但奶牛的饲养规模很小,加工也仅限于生产巴氏消毒奶。1949年全市奶牛存栏1,096头。当时在全国大、中城市中属于饲养奶牛较多的城市。建国以来.重庆市的奶业有了较快发展,1992年全市奶牛存栏达到21,000头,主要在国营农场饲养,单产在南方城市中居较高水平,成母牛平均单产超过5吨。 相似文献
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去年以来,我市畜牧业坚持大力发展奶牛养殖和乳制品加工业,全市的奶牛存栏数量快速增长,规模生产基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化模式正在逐步形式,经济效益稳步上升。1全市奶业发展现状1.1全市奶牛存栏迅速增长,原产奶结构大幅度调整。2001年上半年全市的奶牛存栏1.5万头,预计年底将达到1.9万头,较2000年增加0.89万头,超过“九五”期间奶牛存栏增加总量(0.63万头)29.2%2000年我市奶类总产量4.97万吨,其中牛奶产量2.11万吨,占奶类总产量的47%,较“八五”末提高2个百分… 相似文献