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郑州市奶业发展现状和对策
引用本文:彭志领,于明钢,张瑞玲.郑州市奶业发展现状和对策[J].中国奶牛,2002(3):10-11.
作者姓名:彭志领  于明钢  张瑞玲
作者单位:郑州市畜牧兽医工作总站,郑州市,450052;郑州市中原区农委,郑州市,450052
摘    要:去年以来,我市畜牧业坚持大力发展奶牛养殖和乳制品加工业,全市的奶牛存栏数量快速增长,规模生产基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化模式正在逐步形式,经济效益稳步上升。1全市奶业发展现状1.1全市奶牛存栏迅速增长,原产奶结构大幅度调整。2001年上半年全市的奶牛存栏1.5万头,预计年底将达到1.9万头,较2000年增加0.89万头,超过“九五”期间奶牛存栏增加总量(0.63万头)29.2%2000年我市奶类总产量4.97万吨,其中牛奶产量2.11万吨,占奶类总产量的47%,较“八五”末提高2个百分…

关 键 词:郑州市  奶业  发展现状  对策  奶牛存栏  集约化生产  畜牧业结构  乳产品加工
文章编号:1004-4264(2002)03-0010-02
修稿时间:2001年11月23
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