老参地土壤改良的研究进展

老参地问题一直多年来困扰人参栽培及产业发展的瓶颈,为给老参地改良提供理论基础和参考,从有机肥料、生物制剂、轮作等方面对老参地改良进行了综述,提出了增施有机肥料,调节土壤养分,调节微生物群落结构是改良老参地的核心技术,此外,采取人参和西洋参短期的轮作也是改良老参地的有效方法之一。当前研究出安全有效的修复老参地的技术是人参产业发展非常重要的任务。     

施肥对玛曲高寒沙化草地地上生物量的影响

为研究施肥对玛曲高寒沙化草地地上生物量的影响,设置不施肥（CK）、施有机肥（O）、施氮肥（N）、施磷肥（P）、施氮磷肥（NP）、施有机肥和氮肥（ON）、施有机肥和磷肥（OP）及施有机肥和氮磷肥（ONP）等8个处理,采用样方法对玛曲高寒沙化草地植被盖度和地上生物量进行研究。结果表明：在2006年和2007年,3种肥料混施处理（ONP）比对照盖度增加了7%,地上生物量均为最高。2007年施肥处理的地上生物量在不同生长季均比2006年显著增加。氮、磷肥和有机肥组合的处理（ONP）对增加高寒沙化草地的地上生物量效果最显著。     

水稻新品种吉农大505选育及栽培技术

吉林省是我国重要的商品稻谷产地之一,也是中国和世界最大的商品粳稻米产地。吉林省水稻稳定持续发展对保障中国粮食安全,特别是对满足我国粳稻米市场需求有重要意义。因此,培育高产、优质的粳稻品种,进一步提高水稻单位面积的产量,一直是吉林省水稻育种的重要课题。近年来,吉林省粳稻育种水平提高较快,吉林农业大学、吉林省农业科学院等育种单位选育出了多个水稻新品种。选育并推广高产水稻品种是提高吉林省水稻单产、增加水稻总产、提高稻作效益、确保粮食安全的主要措施。吉农大505是吉林农业大学经过多年选育而成的水稻新品种,它具有产量高、抗病性好、生育期适中等特点,推广后,将对提高吉林省水稻的产量水平,推动吉林省水稻生产起到积极作用。……     

21世纪以来世界猕猴桃产业发展以及我国猕猴桃贸易与国际竞争力分析

进入21世纪以来,世界和中国的猕猴桃生产、贸易和竞争力都有了新的变化。本文以世界粮农组织（FAO）数据和相关文献为基础,分析了猕猴桃生产和发展情况以及我国猕猴桃贸易和竞争力。世界猕猴桃的收获面积和产量持续增加,我国猕猴桃产业得到了迅速发展,栽培面积和产量均居世界第一。单产与新西兰相比存在较大的差距。世界和我国猕猴桃的进口和出口呈现平稳增长态势,但是中国猕猴桃进口量和进口额远大于出口量和出口额。中国猕猴桃出口竞争力很差甚至极差水平上,在国际猕猴桃果市场上中国出口猕猴桃果品质中等偏低。针对中国猕猴桃生产和贸易中存在的问题,本文提出了改善中国猕猴桃产业发展和提高国际竞争力的措施。     

人参普洱茶的配方工艺研究

以人参、普洱茶、枸杞子、干制红枣、菊花为原料,经清洗、干燥、拼配、灭菌、分装等生产工艺制成人参普洱茶。确定人参普洱茶的生产工艺、原料的最佳配比和产品质量标准,为人参食品产业奠定理论基础。     

中国李产业发展、贸易与国际竞争力分析

自2000 年以来,世界和中国的李生产、贸易和竞争力都有了新的变化。笔者以世界粮农组织（FAO）数据和相关文献为基础,分析了李生产和发展状况以及中国李产业在国际贸易中的竞争力。结果表明：世界李的收获面积和产量持续增加,且中国李的栽培面积和产量均居世界之首,然而单产却与智利、伊朗相比存在较大的差距。世界和中国李的进口和出口呈现平稳增长态势,但是中国李进口量和进口额远大于出口量和出口额。可比净出口指数、净出口显示性比较优势指数和进出口价格比分析都表明,中国李出口竞争力相对较差。针对中国李生产和贸易中存在的问题,提出了改善中国李产业发展和提高其国际竞争力的建议。     

西洋参种子生产技术

西洋参别名花旗参、美国人参等。五加科人参属（Panax quinquefolium L．），以根人药。是多年生宿根性草本植物。多年来西洋参的种子，就是靠参农自留、自采、自用。由于从国外进口种子手续繁琐且成本较高，而参农又以效益为主，没有单选单育的。至使参籽种性退化，参差不齐，防病防寒能力下降，产量不稳。     

我国柑橘加工业发展现状及趋势

我国是世界柑橘主产国,柑橘栽培面积和产量分别居世界的第一和第二位.改革开放以来,柑橘加工业发展较快,尤其是传统的柑橘罐藏产业,通过引进和自主创新,在工艺技术和装备上已经达到国际水平.     

世界及我国向日葵发展总体情况分析

向日葵是世界第四大油料作物,本文以联合国粮食及农业组织、中华人民共和国农业农村部数据为基础,统计世界向日葵年度种植面积及主要向日葵生产国向日葵种植分布情况;统计我国向日葵年度种植面积及分布情况。通过数据分析,结果表明世界向日葵年度产量增长速度较世界向日葵年度种植面积增长速度快,该现象主要是由于世界各国向日葵种植技术水平的逐渐提高;而我国的向日葵的种植面积和产量处于平稳期,这与世界向日葵单产水平提高形成鲜明的对比,与我国在2000年至2009年向日葵产业的快速发展相关,我国需要增加向日葵产业科技投入,突破产业发展的瓶颈。以上结论为向日葵产业发展提供借鉴。     

中国种子产业与发达国家的比较及启迪

世界农业发展史表明,种子是农业生产发展的基础,良种则是促进农业生产的关键,纵观世界各国农业生产的发展史和谷物产量提高过程,优良品种的推广与应用起了很重要的作用,发展种子产业对于改善我国农业产业的结构、提高我国农业整体发展水平至关重要.     

长白山林蛙油产品的研究现状与开发

吉林省林蛙为中国林蛙长白山亚种,是吉林省主要的药用经济动物之一。以林蛙为原料的加工业不断兴起,其产品已被广泛应用于食物、饮品、日化、保健及制药等各个领域。综述了林蛙产品的营养价值及吉林省林蛙产业的开发现状。     

中国蔬菜种业产值测算与空间分异规律研究

基于我国蔬菜种业发展现状及各行业种业产值的测算方法,结合蔬菜业内产值的核算方法,本文运用农户端的数据,对2005 年-2015年我国蔬菜种业产值进行了核算。由于数据较难获取,本文采用间接算法估算其产值。经测算,2015年国内蔬菜种业产值达270.06亿元,其中,山东省的值最大,达40.88亿元。其次,河北省、江苏省、河南省的蔬菜种业产值均在20亿元以上。四川省的蔬菜种业产值最小,不足10亿元。按地域分析,中国东部地区的蔬菜种业产值最大,西部地区的蔬菜种业产值最小。2015年全国蔬菜种业产值排名前五的省份分别为山东省、河北省、河南省、江苏省和湖北省。2015年全国蔬菜种业产值最小的五省分别为海南省、天津市、北京市、青海省和西藏自治区。2005年-2015年东北部地区蔬菜种业产值先降后升,具体表现为2008年下降,2011年上升,主要受蔬菜种子价格波动的影响。东部沿海地区的蔬菜种业产值于2011年之后迅速上涨,主要受蔬菜种子价格波动及用种量变化的影响。此外,中东部地区的蔬菜种业产值略有下降态势。鉴于上述综合分析,各省蔬菜种业产值全国排名的变动主要受控于蔬菜种子价格、用种量及各年气候变动的影响,受蔬菜播种面积的影响较小。     

加入WTO以来中国农业补贴政策的实施与调整

我国加入世界贸易组织(WTO)以来,政府相继出台了一系列农业补贴政策,并逐年加大各项农业补贴的政策的财政支持力度,扩大补贴范围,2008年仅对种粮农民的两项直接补贴资金规模达到633亿元。本文主要研究我国加入WTO后各项补贴政策出台至今在政策目标、补贴标准、补贴强度、补贴方式、补贴范围等方面的实施与变动与现状。研究发现,补贴标准上,各省虽有提高,但是主要以主产区为主,吉林、黑龙江的补贴标准提高较多,而北京、天津等主销区标准变化不大;补贴到户的方式上,很多省份趋向采取将按粮食实际种植面积补贴改为按核定面积补贴。     

汉中中药现代化发展前景的评价分析

汉中地处陕西省境内的秦巴山区，素有“天然药库”之称,从古至今一直是中国中药材的主要产地。在中国中药材资源普查中,汉中药用植物达1300多种,国家规定的364种重点中药材汉中有280种,具有显著的资源优势。中药现代化为汉中中药提供了难得的发展机遇。     

河北省玉米生产现状及发展对策探讨

分析了河北省玉米生产现状和增产潜力,提出了玉米生产发展的对策。即提高玉米单产、强化区域优势、加大政策扶持力度等。     

啤酒生产技术与装备新发展的展望

2007年我国啤酒产量达3.93×107t,已连续6年成为世界第一啤酒生产大国。主要论述啤酒生产的技术装备,新型填充料、啤酒辅料的变化,以及糖化、过滤和发酵等技术装备的发展趋势和前景展望。     

广西优势特色产业——茶叶发展研究

广西是茶树生长最适宜的地区之一,茶叶已成为广西优势特色产业,如何加速广西茶叶的发展,对增加农民收入发展广西经济具有较大意义。通过对国内外茶叶市场及广西茶叶发展过程存在问题和广西茶叶发展优势进行分析,提出今后广西茶叶发展思路。认为政府的重视和支持,充分发挥广西优势实现品种良种化、经营规模化、管理科学化、生产机械化、注重品牌打造茶科技茶文化同步发展,相信广西茶叶会得到更快更好的发展,“广西早春茶”会叫响全国。     

我国核桃发展现状及贮藏研究概况

我国的核桃产量居世界第一。核桃是我国重点发展的产业之一。介绍了我国核桃产业的发展现状、当前的主要贮藏方式、影响核桃贮藏最重要的关键因素以及国内外的研究概况。     

山西小杂粮竞争优势与产业发展研究

(山西农业大学经贸学院,山西太谷 030801)     

山东省农产品加工业发展对经济增长贡献率分析

农产品加工业是经济发展的主要工业活动,是对生产、贸易和就业作出重大贡献的行业。山东省已经初步建立起一个门类齐全,具有一定规模的农产品加工业体系,成为我国农产品加工业大省,农产品加工业的快速发展对国民经济的发展产生了巨大的拉动力,对工业经济增长具有举足轻重的作用,成为全省农产品加工业生产和效益增长的主要支撑力量,成为解决“三农”问题的根本途径。