不同处理玉米秸育肥肉牛效果比较

试验利用干玉米秸、微贮秸秆、氨化秸秆、黄贮秸秆和整株青贮玉米饲喂肉牛,通过对玉米秸秆营养价值的评定、肉牛经济效益的比较,评价出合理利用玉米秸秆的肉牛饲养模式。结果表明:肉牛对玉米秸秆干物质采食量整株青贮、微贮秸秆与氨化秸秆极显著高于干玉米秸(P<0.01)。秸秆经处理后饲喂肉牛,日增重显著提高,整株青贮组、微贮秸秆组、氨化秸秆组、黄贮秸秆组分别比干玉米秸组提高126.31%(P<0.01)、97.88%(P<0.01)、82.49%(P<0.01)、48.54%。综合结果,同时考虑饲料成本核算,饲养模式以整株青贮最好、微贮效果次之、氨化再次、黄贮最次。     

西藏日喀则地区常用饲料原料的营养价值评定

本试验采集西藏日喀则地区的全株玉米青贮、青稞秸秆、油菜秸秆、绿麦干草、苜蓿干草、燕麦干草、青稞和油菜籽共8种常用饲料原料,评定其营养价值,以期为该地区饲料资源在反刍动物上的高效利用提供数据参考。结果表明:全株玉米青贮的干物质含量小于22%,发酵系数和费氏评分较低。不同饲料原料中粗蛋白、粗脂肪、木质素、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量存在差异。相对饲喂价值顺序为:苜蓿干草>全株玉米青贮>燕麦干草>绿麦干草>青稞秸秆>油菜秸秆。总可消化养分含量顺序为:青稞>全株玉米青贮>燕麦干草>绿麦干草>青稞秸秆>苜蓿干草>油菜秸秆。日喀则全株玉米青贮的发酵品质仍需进一步提升,应依据生产需求和原料属性科学评定和合理利用饲料原料。     

用盐水发酵玉米秸饲喂泌乳奶牛的试验效果

笔者通过多年在农作物秸秆饲料养牛的生产实践中,证实了用盐水发酵玉米秸法养奶牛,比玉米秸青贮法易推广,此法不仅操作简单、易学、易推广,而且适口性好,牛爱吃,此法省工、省时效果明显,是开发农作物秸秆饲料养奶牛的一种较好的方法。现将盐水发酵玉米秸秆饲料饲喂泌乳奶牛试验结果报告如下。     

刺芹侧耳发酵玉米秸秆配方的筛选

试验以刺芹侧耳发酵玉米秸为研究对象,通过对不同玉米秸秆培养基作对比试验,选取最佳的培养料配比。探讨不同的水分、尿素及葡萄糖含量对玉米秸秆发酵后粗蛋白含量的影响。结果表明:对同等重量的玉米秸发酵,当培养料配比为含水量65%,葡萄糖含量3‰,尿素含量5‰时,经刺芹侧耳发酵的玉米秸秆的粗蛋白含量较对比试验提高最多,是试验所选出的最佳配方。发酵后的玉米秸秆有更好的适口性,可作为较好的高蛋白饲料,有很大的开发利用价值。     

山东省常用粗饲料营养成分分析

为高效利用农作物秸秆,本试验按照推荐性国家标准(GB/T)的方法测定了山东省内4类(小麦、玉米、花生和大豆)61种农作物秸秆的常规成分,包括干物质、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、钙、磷、中性洗涤纤维以及酸性洗涤纤维。结果表明,同类不同品种农作物秸秆中CP、CF、NDF和ADF含量存在差异;4类秸秆中CP含量顺序为:花生秧玉米秸大豆秸小麦秸,CF含量顺序为:大豆秸小麦秸花生秧玉米秸。     

玉米秸秆皮穰分离利用

玉米是北方地区的主要粮食作物,在东北有的省份种植面积达70％以上,秸秆产量大。据统计,目前全国玉米秸收获量达2．2亿吨之多。玉米秸穰和叶中糖、蛋白质的营养物质含量较高,用作饲料,其质量远远优于稻草和麦秸。玉米秸上的纤维强度高,韧性好,将其用于造纸及人造板时,其性能相当于芦苇。目前,玉米秸秆的开发应用存在着一个难点问题,那就是：木质纤维主要存在于秸秆的外皮中,而营养成分则含在秸秆的内穰中,使用时两者相互影响干扰,难于应用。这样,若将玉米秸秆的皮穰分离综合开发利用,对改善玉米秸秆的使用性能,拓宽应用领域…     

玉米秸秆微贮饲料饲喂奶牛的效果

选用１５０头泌乳荷期坦牛随机分为三组,采用对比饲养试验方法研究饲喂玉米秸微贮料对奶牛产奶量的效果,结果是饲喂玉米秸秆微粒饲料和去穗玉米青贮组牛的日平均产奶量均比饲喂黄玉米秸组牛有明显提高,分别提高２７ｋｇ和４．０３ｋｇ;饲喂去穗玉米青贮组牛日平均产奶量比玉米秸秆微贮料组牛日平均产奶量增加１．２ｋｇ,但差异不显著。     

三种处理的玉米秸型优化日粮肥育肉牛效果的研究

将15头草原红牛平均分成3组,1、2、3组依次饲喂青黄贮玉米秸型日粮、玉米秸饲料块型日粮和玉米酒糟型日粮,进行268d的饲养试验,然后屠宰。1、2、3组试验牛的日增重依次为1022g、1140g和1186g;屠宰率依次是57.44%、58.73%和58.31%;净肉率依次是48.35%、50.06%和49.45%。各种饲料和活牛价格按时价计算,经济效益最好的日粮是玉米酒糟型,其次是玉米秸饲料块型,青黄贮玉米秸型效益较差。     

玉米秸秆加鸡粪、酒糟发酵制作黄贮的研究

鸡粪与酒糟是廉价而来源广和非常规饲料,具有高活性及高蛋白的特点。用１０％,２０％,３０％的新鲜鸡粪、酒糟与玉米秸秆混合厌氧发酵１个月。分别测定了玉米黄贮饲料中的干物质,粗蛋白,中性洗涤纤维,ｐＨ值,氨态氮,有机酸变化及４８ｈ瘤胃干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维降解率。结果表明,添加鸡粪能增加秸秆发酵的有机酸含量,降低ｐＨ值,并能提高秸秆的营养价值。加大鸡粪添加量能明显提高玉米黄贮瘤胃４８ｈ干物质、中性洗涤纤维降解率。添加酒糟能加速黄贮饲料ｐＨ值降低,增加玉米秸秆发酵的有机酸含量和乳酸、乙酸比例,酒糟对秸秆瘤胃降解率的提高效果不如鸡粪。     

肉牛的典型日粮配方

1架子牛典型配方黄应祥的《科学养肉牛》一书中介绍到,在日粮粗饲料为各种农作物秸秆的情况下,精料配方为:玉米57%,麸皮10%,油饼类30%,石粉2%,食盐1%,维生素A10000IU/kg。育肥牛典型日粮配方:选自蒋洪茂先生提供的配方(根据各地精粗饲料营养成分含量修订使用,饲料均为自然重)。①育肥牛体重在300kg以下:配方为玉米23.2%、小麦麸13.5%、白酒糟42.8%、野干草10%、玉米秸10%、食盐0.1%、石粉0.4%,每头每天干物质采食量为7.2kg,预计增重900g;②育肥牛体重在350kg,配方为玉米23.4%、棉籽饼10.5%、白酒糟52.2%、玉米秸14.0%、食盐0.1%、石粉0.3%…