补喂瘤胃保护性色氨酸对绵羊血浆色氨酸及部分相关代谢物含量的影响

本试验旨在探究饲粮中添加瘤胃保护性色氨酸(RPTrp)对绵羊血浆色氨酸(Trp)及相关代谢物含量的影响。试验选取年龄(3.0±0.5)岁、平均体重(53.49±2.41)kg、健康的萨福克绵羊15只,随机分为3组,每组5只,分别为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组,精料饲喂量为10 g/(kg BW·d),玉米青贮为1.8 kg/d,混合干草自由采食,在此基础上,试验Ⅰ、Ⅱ组绵羊分别添喂150 mg/(kg BW·d)Trp和333 mg/(kg BW·d)RPTrp,进行25 d的饲养试验。结果表明:1)上午和下午饲喂后2 h,试验Ⅰ组血浆总色氨酸(T-Trp)、游离色氨酸(F-Trp)含量极显著高于对照组(P0.01),血浆犬尿氨酸(Kyn)含量显著高于对照组(P0.05);上午饲喂后6 h,试验Ⅱ组血浆T-Trp、F-Trp含量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.05);下午饲喂后4 h,试验组血浆F-Trp含量显著高于对照组(P0.05)。2)上午饲喂后10 h、下午饲喂后8 h,试验Ⅱ组血浆5-羟色胺(5-HT)含量显著高于对照组(P0.05);上午饲喂后6、8 h,试验组血浆褪黑素(M L)含量极显著高于对照组(P0.01),试验组间无显著性差异(P0.05),下午饲喂后4、8 h,试验Ⅱ组显著高于对照组(P0.05)。3)下午饲喂后2 h,试验组血浆游离脂肪酸(FFA)含量极显著低于对照组(P0.01);各时间点各组间血浆白蛋白(ALB)含量无显著差异(P0.05)。4)与对照组相比,试验组可以极显著提高血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),并极显著降低血浆丙二醛(MDA)含量(P0.01),试验Ⅱ组还可极显著提高血浆总抗氧化能力(T-AOC)(P0.01)。因此,补喂Trp可使绵羊采食后血浆T-Trp、F-Trp和Kyn含量迅速升高,而补喂RPTrp时上述作用则较平缓。补喂Trp、RPTrp对绵羊血浆ALB、FFA、5-HT含量影响较小,仅有个别时间点作用显著。补喂Trp、RPTrp使绵羊白天血浆中ML含量升高,补喂Trp对夜间绵羊血浆中ML含量没有显著影响,补喂RPTrp可使绵羊夜间血浆ML含量维持在相对较高的水平上。补喂Trp、RPTrp可提高绵羊血浆抗氧化能力。     

醋酸棉酚对绵羊瘤胃微生物数量及消化代谢的影响

本试验旨在研究添加醋酸棉酚后绵羊瘤胃微生物数量、瘤胃液代谢指标、水解酶活性的变化,探究醋酸棉酚对绵羊瘤胃微生物数量及消化代谢的影响。试验选用8只3岁左右、平均体重为(49.13±4.70)kg的健康哈萨克羊,安装永久性瘤胃瘘管后随机分为2组(每组4只),分别为对照组和试验组,试验分为2期,每期25 d。所有羊只饲喂同一营养水平粉状精料,每只羊每天粉状精料饲喂量为体重的1.50%,小麦秸秆及苜蓿为体重的1.00%,玉米青贮为体重的0.05%(干物质基础),混合饲喂,自由饮水;在此基础上,试验Ⅰ期试验组饲粮每天每只添加600 mg醋酸棉酚,试验Ⅱ期饲粮每天每只添加1 200 mg醋酸棉酚。结果表明:添加醋酸棉酚对绵羊瘤胃液pH及细菌总数量无显著影响(P>0.05),饲喂前(即0h)试验组绵羊瘤胃液氨态氮浓度显著高于对照组(P<0.05),饲喂后6.0、9.0、12.0 h,试验组绵羊瘤胃液挥发性脂肪酸浓度显著低于对照组(P<0.05),试验Ⅰ期各时间点试验组绵羊瘤胃原虫总数量极显著低于对照组(P<0.01),饲喂后3.0h,试验组绵羊瘤胃液纤维素酶活性显著高于对照组(P<0.05),饲喂后9.0、12.0 h,试验组绵羊瘤胃液蛋白酶活性极显著低于对照组(P<0.01);试验Ⅱ期,饲喂后6.0 h,试验组绵羊瘤胃液蛋白酶活性显著低于对照组(P<0.05),饲喂后12.0h极显著低于对照组(P<0.01);添加醋酸棉酚后瘤胃液中棉酚的浓度在饲喂后1.5、3.0 h最高。综上,醋酸棉酚在初期摄入后显著降低绵羊瘤胃原虫数量;醋酸棉酚通过抑制绵羊瘤胃液蛋白酶活性,降低瘤胃液中戊酸、异戊酸及异丁酸的浓度而对瘤胃内蛋白质消化代谢产生影响,这种作用主要发生在摄入醋酸棉酚6.0 h后;醋酸棉酚对绵羊瘤胃液中的纤维素酶、淀粉酶的活性整体没有显著影响。     

过瘤胃脂肪对绵羊瘤胃代谢影响的研究

研究3种过瘤胃脂肪对绵羊瘤胃代谢的影响。选择4只安装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的小尾寒羊公羊(平均体质量42kg),采用4×4拉丁方试验设计方法,以基础日粮组为对照组,在试验组日粮中分别添加40g脂肪酸钙、植物脂肪粉和硬脂肪粉,采集瘤胃液测定氨态氮、pH和挥发性脂肪酸。结果表明:1)饲喂3种过瘤胃脂肪对绵羊瘤胃氨态氮浓度没有显著影响。2)饲喂后pH呈现先下降后上升的总体趋势,对照组pH比试验组高,但各处理对绵羊瘤胃液pH的影响不显著,以添加脂肪酸钙和植物脂肪粉效果较好。3)各组试验羊瘤胃乙酸、丙酸、丁酸的浓度及乙酸/丙酸的变化规律基本相同;对瘤胃乙酸浓度没有显著影响;添加植物脂肪粉组丙酸浓度最高,与硬脂肪粉组差异显著;硬脂肪粉组丁酸浓度比对照组和脂肪酸钙组高,差异显著;硬脂肪粉组乙酸/丙酸值显著高于其他各组。绵羊日粮中添加40g过瘤胃脂肪对瘤胃氨态氮浓度、pH和乙酸浓度没有显著影响,对丙酸浓度、丁酸浓度和乙酸/丙酸值有显著影响。     

不同中性洗涤纤维与非纤维性碳水化合物比例日粮对山羊瘤胃和血液氮素利用的影响

试验以4只装有瘤胃瘘管和颈静脉血管留置针的徐淮白山羊(20±2)kg为试验动物,按4×4拉丁方试验设计方案,饲喂由玉米、豆粕、苜蓿干草、羊草等原料组成的中性洗涤纤维(NDF)与非纤维性碳水化合物(NFC)比例(NDF/NFC)分别为2.75(A)、1.71(B)、1.12(C)和0.74(D)组的4种日粮,研究其对山羊瘤胃和血液氮素利用的影响。结果表明:①瘤胃氨态氮浓度随日粮NDF/NFC降低而显著升高,采食1-2 h最高,然后下降。②血浆尿素氮浓度以B组最高为1 2.64 mg/dL,极显著(P<0.01)高于D组,在采食后2 h内升高而后降低,日内波动幅度以D组最大,达到4.36 mg/dL。③瘤胃液部分游离氨基酸如天门冬氨酸和谷氨酸变化显著,其浓度随NDF/NFC降低而逐渐升高。瘤胃总游离氨基酸以D组最高,极显著(P<0.01)高于A组,显著(P<0.05)高于B组。④日粮对血浆游离氨基酸浓度没有显著影响。     

TMR饲料对牛育成期瘤胃发酵特性及微生物生态的影响

对去势的黑白花奶牛饲喂精粗分离饲料和TMR饲料后,瘤胃pH在两处理间无显著差异,采食后9 h的平均NH3-N浓度是试验组极显著高于对照组(P<0.01).丙酸浓度在采食后3 h时试验组显著高于对照组(P<0.05),丁酸浓度在6 h和9 h时试验组显著低于对照组(P<0.05),而乙酸浓度无差异.乙酸/丙酸比是试验组极显著低于对照组(P<0.01).CMCase活力试验组表现出高于对照组的倾向,但木聚糖酶活力试验组极显著高于对照组(P<0.01).另外,采食后瘤胃内总细菌数是试验组比对照组有增加趋势,但相反地,总真菌数表现出减少的倾向.瘤胃原虫的数量是采食0 h和9 h时试验组显著高于对照组(P<0.05).     

停喂硼砂后绵羊瘤胃及饲喂硼砂绵羊消化道不同部位脲酶、氨和尿素水平的变化

选取4只绵羊,分成2组,对饲喂硼砂绵羊消化道不同部位及停止饲喂硼砂后绵羊瘤胃的脲酶、氨和尿素水平进行了研究。结果表明,停止饲喂硼砂后24h内脲酶活性变化较小,然后逐渐升高,约50h达到对照水平。瘤胃氨浓度的升高趋势和尿素的降低趋势与脲酶活性的变化规则相呼应。硼砂组与对照组相比,十二指肠脲酶活性降低了32 1%,而回肠脲酶活性提高了56 9%;回肠和盲肠氨浓度分别提高了124 8%和41 8%;回肠和盲肠尿素浓度分别提高了79 4%和66 3%。结果提示,瘤胃对硼吸收很少,硼可能提高消化道微生物的繁殖力。     

有机酸对延边半细毛羊瘤胃发酵及消失率的影响

利用装有永久性瘤胃瘘管的3只延边半细毛羊作为试验动物,研究了有机酸对瘤胃发酵类型的影响。试验结果表明:添加延胡索酸、苹果酸后,两试验组瘤胃酸pH、NH_3-N水平与对照组相比有升高的趋势,但差异不显著。在饲喂后4h和6h瘤胃原虫数延胡索酸组明显高于其他2个组(P<0.05)。干物质(DM)在12h延胡索酸组、苹果酸组显著高于对照组(P<0.05);24h延胡索酸组苹果酸组与对照组差异显著(P<0.05),延胡索酸组显著高于苹果酸组(P<0.05)。2个试验组在8h、12h和48h有机物(OM)消失率均显著高于对照组(P<0.01)。     

全棉籽对瘤胃内环境及纤维素酶活性的影响

试验选用装有永久瘤胃瘘管的4只小尾寒羊,采用4×4拉丁方设计,分为4组,每组1头羊.CT为对照组饲喂基础日粮,A、B和C组为试验组,分别添加日粮干物质5%、10%和15%的全棉籽(WCS).结果表明:各试验组对瘤胃内pH影响不显著,对瘤胃内氨态氮(NH3-N)质量浓度影响显著或极显著,但都在正常范围内;总挥发性脂肪酸质量浓度和乙酸丙酸比例2个指标以B组为最优;B组羧甲基纤维素酶活性最强.试验条件下,B组,即添加日粮干物质10%WCS对绵羊瘤胃内环境和羧甲基纤维素酶活性最有利.     

全混合日粮对肥育期的瘤胃发酵特性及其饲料消化率的影响

对肥育期的去势中国荷斯坦奶牛饲喂TMR和精、粗分离饲料后,试验组瘤胃内的乳酸浓度显著低于对照组(P<0.05)。试验组采食后6小时时的pH值及采食后3小时时的NH3N浓度显著高于对照组(P<0.05)。乙酸和丙酸在两处理组间无显著差异,而在0小时和6小时时试验组丁酸极显著高于对照组(P<0.01),同时采食后9 h内试验组平均丁酸浓度极显著高于对照组(P<0.01)。另外,从采食后9 h内试验组平均乙酸/丙酸极显著高于对照组(P<0.01)。CMCase的活力在两处理组间无显著差异,而采食后9 h内试验组平均xylanase活力显著高于对照组(P<0.05)。总细菌数和总真菌数在试验组中表现出比对照组增加的倾向,特别是总细菌数在6小时时,总真菌数在6小时和9小时时,试验组显著高于对照组(P<0.05)。试验组粗蛋白质的消化率极显著高于对照组(P<0.01)。     

添加不同水平莫能霉素对奶牛瘤胃内日粮营养物质发酵及血液生化指标的影响

[目的]该试验旨在探讨日粮中添加不同水平莫能霉素,对奶牛瘤胃内发酵、日粮营养物质降解率及奶牛血液生化指标影响。[方法]试验选取3头安装永久性瘤胃瘘管奶牛,设计采用3×3拉丁方试验设计。试验分为三组,MⅠ组为基础日粮;MⅡ组为基础日粮添加31.5mg/kg DM莫能霉素;MⅢ组基础日粮添加46.5 mg/kg DM莫能霉素。[结果]莫能霉素添加组pH值均高于对照组（P〉0.05）;添加46.5 mg/kg DM的莫能霉素后氨态氮浓度显著低于对照组（P〈0.05）;日粮中添加46.5 mg/kg DM的莫能霉素后瘤胃内乙酸发酵量显著低于对照组（P〈0.05）;日粮中添加31.5 mg/kg DM莫能霉素后丙酸发酵量高于对照组（P〉0.05）,且丙酸摩尔比例显著高于对照组（P〈0.05）;日粮DM、CP和NDF在瘤胃内有效降解率随莫能霉素添加量的增加而降低,添加组奶牛血液中的尿素氮,血浆中血糖及乳酸浓度,各组间差异不显著（P〉0.05）。[结论]日粮中添加莫能霉素可以提高牛瘤胃中的pH值,降低氨态氮浓度,显著提高丙酸摩尔比例,降低丙酸、乙酸比值,但减缓了粗蛋白的降解速度,一定程度上提高血液中尿素氮和血糖浓度。     

饲喂不同结构性与非结构性碳水化合物比例日粮对绵羊瘤胃发酵参数的影响

试验旨在研究不同结构性碳水化合物(SC)与非结构性碳水化合物(NSC)比例日粮对绵羊瘤胃发酵参数的影响。选取6只体重为(54.58±2.8)kg、体况相近且装有永久性瘤胃瘘管的哈萨克绵羊作为试验动物,采用有重复的3×3拉丁方试验设计,分别饲喂SC/NSC为2.32、1.60和1.14的3种日粮,试验共3期,每期17 d,其中预试期14 d,正试期3 d,正试期内于饲喂前记为0 h,饲喂后0.5、1、2、4、8、12 h共计7个时间点采集瘤胃液样品。结果表明,饲喂不同SC/NSC日粮条件下:①瘤胃液pH值试验Ⅲ组除饲喂前0 h以外,其它时间点均极显著低于试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.01),试验Ⅱ组与试验Ⅰ组相比差异不显著(P>0.05)。②3个试验组绵羊瘤胃液氨态氮浓度随采食后时间的延长呈先升高后降低变化趋势,采食后2 h瘤胃液氨态氮浓度达到最高;试验Ⅲ组的瘤胃液氨态氮(NH_3-N)浓度均极显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P<0.01),在饲喂后0.5、1、2、4、8 h,试验Ⅱ组的瘤胃液氨态氮(NH_3-N)浓度均极显著高于试验Ⅰ组(P<0.01)。③在饲喂后4 h,乙酸浓度试验Ⅰ组与试验Ⅲ组相比显著升高(P<0.05),饲喂后8、12 h,试验Ⅰ组与试验Ⅲ组相比极显著升高(P<0.01),试验Ⅱ组与试验Ⅲ组相比差异不显著(P>0.05)。饲喂后0.5、1、2 h,丙酸浓度试验Ⅲ组与试验Ⅰ组相比极显著升高(P<0.01),在饲喂后2 h,试验Ⅱ组与试验Ⅲ组相比差异显著(P<0.05),瘤胃液中丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸的平均浓度随日粮SC/NSC比例的降低呈升高的趋势。由此可见,随着日粮SC/NSC比例的降低,绵羊瘤胃液pH值、乙酸浓度呈降低的趋势,NH_3-N、丙酸浓度呈升高趋势,瘤胃发酵类型由乙酸型发酵为主向丙酸型发酵为主转变。     

发芽玉米对瘤胃体外发酵参数的影响

试验利用瘤胃体外发酵法研究发芽玉米对瘤胃发酵参数的影响。试验分为3组,分别为对照组、试验1组和试验2组。其中,2个试验组的培养管中分别加入干物质10%和20%的发芽玉米。结果表明,添加发芽玉米均能降低瘤胃p H变化幅度,除0 h以外,各培养时间点试验1组和2组的p H显著高于对照组(P0.05)。NH3-N质量浓度呈现先增加后减少的趋势,在4 h试验1组和2组NH3-N质量浓度显著高于对照组(P0.05),在4 h试验1组和2组NH3-N质量浓度显著高于对照组(P0.05),到24 h时NH3-N质量浓度试验1组和2组显著低于对照组(P0.05),但是2个试验组间无显著差异(P0.05)。试验组乙酸、丙酸、丁酸和总VFA浓度显著高于对照组(P0.05),且试验组乙酸/丙酸比值显著低于对照组(P0.05),但是2个试验组间差异不显著(P0.05)。综上所述,认为饲料里添加发芽玉米可以改善瘤胃内环境。     

不同剂量的钼对绵羊瘤胃微生物体外发酵的影响

为了研究不同剂量的钼对绵羊瘤胃微生物体外发酵的影响,试验采用体外批次培养法,选择健康状态良好并安装有永久性瘤胃瘘管的3只22月龄绵羊定期采集瘤胃液,按钼的剂量共设4组,分别为0(对照)、0.5(试验1)、1.0(试验2)、1.5 g/kg(试验3)组,连续培养24 h,每隔3 h测定瘤胃微生物培养液中的氨氮浓度、微生物蛋白浓度、纤维降解酶活性。结果表明:瘤胃微生物培养液中的氨氮浓度先升高再下降再升高,以试验3组最高,显著高于对照组和试验1,2组(P0.05)。试验3组瘤胃微生物培养液中的微生物蛋白浓度最高,显著高于对照组和试验1,2组(P0.05);试验3组瘤胃微生物培养液中的纤维素酶活性最高。说明添加1.5 g/kg钼可以促进瘤胃微生物发酵。     

牛至油对绵羊瘤胃发酵特性及饲粮营养物质瘤胃降解率的影响

本试验旨在研究牛至油对绵羊瘤胃发酵特性和饲粮营养物质瘤胃降解率的影响。试验选用4只平均体重为(40.83±4.11) kg的4周岁新疆细毛羊×杜泊羊杂交的安装永久瘤胃瘘管的绵羊,采用4×4拉丁方试验设计,对照组饲喂基础饲粮(不添加牛至油),试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.015%、0.030%和0.045%牛至油的试验饲粮。试验共分为4期,每期12 d,其中预试期10 d,正试期2 d。第1天于早餐采食后2、4、6及10 h采集瘤胃液,测定瘤胃液pH、挥发性脂肪酸、总氮、氨氮和尿素氮浓度,第2天利用尼龙袋法测定基础饲粮的营养物质瘤胃降解率。结果表明:1)添加牛至油对饲粮干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的瘤胃降解率均未产生显著影响(P0.05); 2)添加牛至油对各组在各时间点的绵羊瘤胃液pH、总氮、氨氮和尿素氮浓度均未产生显著影响(P0.05); 3) 0.030%和0.045%组绵羊瘤胃液4 h的总挥发性脂肪酸浓度显著低于对照组(P0.05); 0.015%组绵羊瘤胃液0、2、6 h乙酸比例显著低于其余各组(P0.05),6 h的乙酸/丙酸显著低于其余各组(P0.05),而2 h丙酸比例显著高于除了对照组外的其余各组(P0.05)。由此可知,饲粮中添加牛至油不影响饲粮营养物质的瘤胃降解率,对瘤胃氮浓度也无显著影响,但会影响瘤胃内挥发性脂肪酸浓度,以添加0.015%牛至油效果最好。     

甜菜碱对奶牛瘤胃体外发酵参数的影响

本试验旨在通过体外产气法研究甜菜碱对奶牛瘤胃体外发酵参数的影响。试验分为3组,对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,分别添加0、1.2、3.6 mg甜菜碱于45 m L瘤胃发酵液和300 mg奶牛全混合日粮中进行发酵,于3、6、12、18和24 h读取产气量,并测定6、12、和24 h的p H,干物质降解率,氨氮、挥发性脂肪酸、乳酸和菌体蛋白含量。结果表明:1)在各时间点试验组的产气量均高于对照组,其中试验Ⅱ组在3和6 h显著高于对照组(P0.05)。2)随着发酵时间延续,发酵液的p H逐渐减小,且在6 h试验Ⅱ组显著低于对照组(P0.05);试验组的干物质降解率和菌体蛋白含量均高于对照组,其中在6 h达到显著水平(P0.05);试验组在12 h氨氮含量极显著高于对照组(P0.01),试验Ⅱ组24 h显著高于对照组(P0.05)。3)试验组发酵液中的挥发性脂肪酸含量较对照组有增加趋势;在6 h,试验Ⅱ组的丁酸含量显著高于对照组(P0.05);在12 h,试验组的异丁酸含量极显著高于对照组(P0.01),异戊酸含量显著高于对照组(P0.05),戊酸含量显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01),乙酸/丙酸极显著高于对照组(P0.01)。结果提示,添加1.2和3.6 mg的甜菜碱可以降低瘤胃体外发酵p H,提高产气量,干物质降解率,氨氮、菌体蛋白、挥发性脂肪酸含量,并呈现剂量依赖性。     

甘草提取物对绵羊瘤胃体外发酵及甲烷产量的影响

本试验旨在研究不同水平的甘草提取物对绵羊瘤胃体外发酵及甲烷产量的影响。选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的卡拉库尔羊作为瘤胃液供体,通过体外产气法进行甘草提取物添加水平的筛选试验。以绵羊基础饲粮为底物,其中分别添加0(对照组)、0.5%、1.0%、3.0%、5.0%、7.0%的甘草提取物,分别培养6、9、12、15、18、21、24 h,研究其对瘤胃发酵参数(产气量、培养液pH、挥发性脂肪酸浓度、氨态氮浓度及甲烷产量)的影响,并应用多项指标综合指数进行评定。结果表明:24 h发酵结束时,5.0%组、7.0%组的产气量均显著低于对照组(P<0.05);甘草提取物对培养液pH和氨态氮浓度无显著影响(P>0.05);试验组乙酸、丙酸浓度(除0.5%组21 h)均低于对照组;发酵24 h结束时,7.0%组甲烷产量显著低于对照组(P<0.05);多项指标综合指数1.0%组>0.5%组>7.0%组>3.0%组>5.0%组。结果显示:本试验条件下,添加1.0%甘草提取物最有利于体外发酵。     

小麦低聚肽对肉羊体外瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在利用体外批次培养法研究饲粮中添加不同水平的小麦低聚肽对肉羊瘤胃发酵参数的影响,以筛选小麦低聚肽在肉羊饲粮中的适宜添加量。试验选取6只年龄、体况相近的健康小尾寒羊作为瘤胃液的供体,采用单因素试验设计,设1个对照组和6个试验组,每组6个重复。对照组采用基础培养底物(基础饲粮),试验组在基础培养底物中分别添加0.05%、0.10%、0.15%、0.25%、0.35%和0.45%的小麦低聚肽。分别于体外发酵2、4、8、12和24 h后,测定培养液的pH、氨态氮(NH3-N)、菌体蛋白(MCP)、挥发性脂肪酸(VFA)浓度以及干物质降解率,并应用多项指标综合指数(MFAEI)进行评定。结果表明:1)发酵2 h时,0.25%组的pH显著低于对照组(P0.05);发酵12和24 h,除0.05%组外其他试验组pH均显著低于对照组(P0.05)。2)发酵4 h,0.25%组的NH3-N浓度显著高于对照组(P0.05);发酵8 h,0.35%组的NH3-N浓度显著高于对照组(P0.05);发酵24 h,0.25%、0.35%和0.45%组的NH3-N浓度显著高于对照组(P0.05)。3)发酵2 h,0.15%、0.25%和0.45%组的MCP浓度显著高于对照组(P0.05);发酵8 h,各试验组的MCP浓度均显著高于对照组(P0.05);发酵24 h,0.10%、0.15%和0.25%组的MCP浓度显著高于对照组(P0.05)。4)发酵2和4 h,试验组的乙酸和丙酸浓度均显著低于对照组(P0.05);发酵8、12和24 h,试验组乙酸和丙酸浓度均显著高于对照组(P0.05);发酵8 h,0.25%和0.35%组乙丙比显著低于对照组(P0.05);发酵24 h,0.45%组乙丙比显著高于对照组(P0.05)。5)发酵12 h,0.05%、0.10%和0.15%组的干物质降解率显著高于对照组(P0.05)。6)MFAEI由高到低排序为0.25%组0.35%组0.45%组0.15%组0.10%组0.05%组。综上所述,在本试验体外培养条件下,饲粮中添加小麦低聚肽可有效促进肉羊体外瘤胃发酵,且最佳添加量为0.25%。     

不同复合益生菌对锦江黄牛瘤胃体外发酵的影响

为探讨4种不同组成的复合益生菌制剂对锦江黄牛瘤胃体外发酵的影响,采用体外培养方法进行研究,设5个组,即不添复合益生菌的基础日粮为对照组,4个试验组分别添加Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ号复合益生菌,添加量均为在基础日粮中添加200mg/kg。进行体外培养24h,测定培养液各项指标。结果表明:①Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号复合益生菌和对照组的培养液pH值均在正常范围内。②Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌的24h总产气量比对照组有显著的提高(P<0.05),以Ⅱ号复合益生菌的产气量最高为170.50ml;③Ⅰ、Ⅱ号复合益生菌微生物蛋白含量极显著高于其他组(P<0.01),其中Ⅱ号复合益生菌的微生物蛋白含量最高达270.43mg/100ml;④Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌氨态氮浓度极显著低于对照组和第Ⅳ号复合益生菌(P<0.01);⑤Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌干物质降解率极显著高于对照组(P<0.01);⑥Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌丙酸和总VFA浓度极显著高于对照组(P<0.01),Ⅱ号丙酸浓度、总挥发性脂肪酸最高,乙酸/丙酸值极显著低于对照组(P<0.01)。结果提示:添加复合益生菌能够稳定瘤胃内环境,促进瘤胃发酵功能改善;以Ⅱ号复合益生菌效果最佳,但最佳添加量和体内效果有待进一步研究。     

苜蓿黄酮对杂交绵羊瘤胃发酵功能和纤维降解酶活性的影响

本试验旨在研究苜蓿黄酮对杂交绵羊瘤胃发酵功能和纤维降解酶活性的影响。选择体重为27.02 kg±3.03 kg、安装有永久性瘤胃瘘管的萨福克羊×小尾寒羊杂交F1代绵羊(公羊)12只,采用单因素随机区组试验设计,分成4组,每组3个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%和0.4%苜蓿黄酮。预试期7 d,正试期41 d。结果表明:①与对照组相比,添加苜蓿黄酮12 h后,0.2%组pH显著升高(P<0.05),其余各组差异均不显著(P>0.05);各试验组氨态氮(NH₃-H)浓度均无显著变化(P>0.05),浓度变化幅度随剂量增加而变大。②与对照组相比,0.1%和0.4%组乙酸、丙酸、丁酸、戊酸和总挥发性脂肪酸的平均浓度均提高,0.2%组则相反;添加苜蓿黄酮2 h后,0.1%、0.2%组异戊酸浓度显著高于0.4%组(P<0.05)。③与对照组相比,0.1%和0.2%组木糖酶、内切葡聚糖酶、纤维二糖酶和纤维素酶活性均下降,0.4%组则升高,但差异均不显著(P>0.05)。综上所述,日粮中添加苜蓿黄酮可维持杂交绵羊瘤胃发酵功能稳定,不同剂量苜蓿黄酮对纤维降解酶活性作用不同。在本试验条件下,建议苜蓿黄酮在杂交绵羊日粮中的添加量为0.4%。     

补喂瘤胃保护性精氨酸对绵羊血浆中氨基酸浓度、激素水平和抗氧化能力的影响

为研究补喂瘤胃保护性精氨酸对绵羊血浆中氨基酸浓度、激素水平和抗氧化能力的影响,试验选取12月龄的新疆美利奴羊母羊24只,随机分为4个处理组,每组6只羊,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组,并分别补喂含0、0.25、0.50、0.75 g/kg BW的瘤胃保护性精氨酸,试验期21 d。结果表明:与对照组相比,在必需氨基酸方面,试验Ⅲ组绵羊血浆中赖氨酸浓度升高了24.02%(P 0.05),但试验组绵羊血浆中色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸浓度显著降低(P 0.05);在非必需氨基酸方面,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊血浆中精氨酸浓度分别升高了36.33%(P 0.05)、60.68%(P 0.05)、107.09%(P 0.01),鸟氨酸浓度分别升高了83.88%(P 0.05)、250.22%(P 0.01)、264.15%(P 0.01),而试验组绵羊血浆中酪氨酸、丙氨酸、脯氨酸浓度显著降低(P 0.05),试验Ⅲ组绵羊血浆中尿素浓度降低了22.93%(P 0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊血浆中胰岛素浓度分别升高了13.59%(P 0.05)、16.62%(P 0.05)、28.74%(P 0.01),生长激素浓度分别升高了54.90%(P 0.01)、49.02%(P 0.05)、41.67%(P 0.05)。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊血浆中总抗氧化能力浓度分别升高了31.76%(P 0.01)、23.05%(P 0.01)、15.95%(P 0.01);试验Ⅰ组绵羊血浆中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶浓度分别升高了24.64%(P 0.01)、35.34%(P 0.01)、11.48%(P 0.05),丙二醛浓度降低了18.80%(P 0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊血浆中一氧化氮浓度没有显著变化(P 0.05);因此,补喂不同水平(0.25、0.50、0.75 g/kg BW)瘤胃保护性精氨酸可以提高绵羊血浆中精氨酸和鸟氨酸浓度,并可以提高绵羊血浆中生长激素和胰岛素的水平。此外,补喂不同水平瘤胃保护性精氨酸对绵羊血浆中抗氧化能力的提高有积极的作用,适宜的补喂水平建议为0.25 g/kg BW。