猪饲料净能评定以及净能体系在猪生产中的应用

净能最贴近地反映生长育肥猪真正用于维持和生产的能值,对饲料净能的准确评定可为猪日粮配制提供精确可靠的依据,从而配制出满足猪最真实能量需要的日粮,在不改变猪生产性能的情况下降低饲料成本。此文综述了猪饲料净能评定和净能体系在猪生产中的研究现状,为饲料能量准确评定和配制猪最真实能量需要的日粮提供了参考。     

综合评价猪种生产性能指标

在养猪生产与育种实践中,经常需要对某一猪种的综合生产性能进行评定或对多个猪种进行综合比较.我们知道,一个猪种(品种、品系、配套系、经济杂交组合等)综合生产性能的好环,取决于种猪供种效率和商品猪生产性能两大方面,涉及多个性状和指标,如种猪情期受胎率、产仔数、哺育率、断奶个体重、发育均匀度等反映种猪繁殖效率的指标,以及商品猪肥育期日增重,料重比、育成率、屠宰率、瘦肉率、肉品质等反映商品猪肥育性能和胴体品质的指标.目前,反映猪种单方面生产性能的基本指标已相对完备,但反映猪种整体生产性能的综合指标还十分缺乏,给生产和:育种工作带来诸多不便.下面笔者尝试用复合性状的方法,提出一个简便的评价猪种综合生产性能的复合指标,供参考.     

猪伪狂犬病净化对猪生产性能影响的研究

为了评定猪伪狂犬病净化对猪生产性能的影响,作者调查了中国9个省63个规模化猪养殖场,以调查数据为基础,统计分析了伪狂犬病净化对猪死亡率、猪群伪狂犬gE阳性率、母猪流产率等生产性能的影响,对比了不同规模、不同净化阶段养殖场的猪生产性能的差异。统计结果表明,通过实施疫苗免疫、检疫诊断、淘汰阳性动物、培养健康动物等净化措施,生猪的生产性能明显提高;养殖规模在1.65~8.47万头的养殖场其生产性能提高的效果最优;伪狂犬病净化时间越长,猪的生产性能提高的幅度越大。     

美国主要品种猪生产性能

美国主要品种猪生产性能美国猪的“遗传评定”委员会对美国东、西和西南部玉米产区养猪场的主要品种猪及其杂交组合的生产性能进行了调查。１９９５年发表了新资料，它可以代表美国现代集约化养猪的生产水平。现译摘出来供养猪同行们参考。一、猪的综合繁殖性能二、不同胎...     

乳猪断奶日龄的选择及饲养管理技术

断奶仔猪的饲养管理是整个猪生产过程中的一个重要环节.断奶仔猪的生长情况的好坏直接影响到接下来的小猪、中猪及大猪的生产性能,也影响到整个养猪的最终目的,即,经济回报.因此,在养猪过程中有必要格外重视选择合适的乳猪断奶日及加强对断奶仔猪的饲养管理.     

现代规模化生产中生长育肥猪的饲养管理

规模化生产中,把保育期结束后用以商品化生产的猪称为生长育肥猪,其饲养管理是整个养猪生产过程中的一个重要阶段.饲养管理水平直接决定生长育肥猪的生产性能,从而影响养殖企业的经济效益.加强生长育肥猪的管理不仅能提高日增重和饲料转化率,还能在尽可能短的时间内生产出大量优质猪肉.文章针对实际生产中现代规模化猪场如何做好生长育肥猪的饲养管理作综合阐述.     

国外养猪试验点滴

猪的评定和选种美国《养猪业》杂志(1974年19期)引用了1973年在二十个中心鉴定试验站的材料,他们根据猪本身生产性能,鉴定了约五千头不同品种公猪,其结果如下表:     

猪血清酶活力与其抗逆性能关系的研究

畜禽的生产性能是体内特定生理生化过程的综合结果，这些过程绝大多数是酶促反应。目前血清酶与家畜生产性状有一定程度的关系已被证实，通过血清酶活力进行早期评定畜禽生产性能，对蛋鸡、蛋鸭、牛、羊、兔等动物均有报道。在养猪生产中应用较广泛的酶为血清磷酸肌酸激酶（ＣＰＫ），主要用于监测应激敏感猪（ＳＳＰ）。国外在８０年代就应用氟烷测验和血清酶活力为依据选育出应激抵抗纯合体，Ｓｃｈａｋｅｌｌ（１９８９）通过试验，把ｌｏｇｃｐｋ＝３．１定义为应激敏感猪与抵抗猪的分界线，Ｗｉｌｌｅｋ（１９８９）则把分界线定为Ｌｏ…     

东德公猪育种值估测模型

养猪业的盈利与肉的生产效率受许多因素影响,而猪群生产水平是一个关键性因素。生产水平受几个性状影响,选择是改进这几个性状的主要方法,选择公猪是最有效的措施,特别是在使用人工授精的情况下。最初对东德4个育种系.的青年公猪育种值的评定是在中心生产性能测定站(PTS)单圈饲养和人工控制环境下进行的. 表1东德猪群概况猪只总数成年母猪青年母猪育种系     

猪饲料磷生物学价值的评定

磷是猪必需的常量矿物元素,在猪体内具有重要的营养生理功能,是现代养猪生产过程中必须添加的矿物元素之一。本文综述了猪饲料磷生物学价值评定的研究进展。     

前进运动精子数与种公牛的生产效率

随着科学技术的不断发展,评定种公牛精液品质的物理学及生物化学方法越来越多。用某些单项评定指标的组合,来予测公牛精液受精能力的综合分析已受到广泛的重视和研究(M.M.Pace等,1980)。但是,在生产条件下不少项目的应用又受到很     

猪现代育种的发展趋势与新技术

随着养猪产业化的兴起,未来猪育种的方向将是猪生长性能、肉品质量、健康和繁殖效率的综合提高.笔者综述了猪育种在育种目标、遗传评估、性能测定、外貌评定、基因检测、选择方法与手段等方面的新进展,以及相关的新知识、新技术,为我国未来的猪育种的发展提供有利信息.     

种猪生产性能测定在养猪生产中的作用

种猪生产性能测定是按照约定的测定方案,将测定猪群置于相对一致的环境条件和营养水平下,饲养到目标体重时,度量目标参数(性能)的全过程。种猪生产性能测定的目的是为家畜个体遗传评定提供信息;为群体遗传参数估计提供信息;为猪群的生产水平评价提供信息;为猪场的经营管理提供信息;为不同的杂交组合评价提供信息,是     

东北民猪、长白猪和杂种猪生长肥育的研究——肥育性能和胴体评定

“七五”期间,我们承担了提高东北民(?)(简称民猪)生产力的研究任务。 1986年进行了民猪、长白猪、杜民、长(?)和长杜民猪生长肥育的试验,研究民猪、长白猪和二、三元杂种猪的肥育效果,为本课题五年研究提供基础资料,并为当前北方高寒地区开展商品瘦肉型猪生产提供科学依据。本试验研究项目,包括肥育性能、胴体评定、肌肉生长特点、肉质测定、左半胴可食部分化学组成和肌肉中氨基酸的含量。现将本试验肥育性能和胴体评定研究结果报告如下。     

育肥猪规模化饲养管理技术

生猪养殖阶段,育肥养殖管理水平的高低和育肥猪生产性能的发挥有着最直接的联系,它决定了养殖场的经济效益和持续发展能力,同时育肥猪的健康情况会对猪群的身体健康产生十分重要的影响.育肥养殖管理过程中不仅要满足育肥阶段猪群的营养需求,保障其生产性能的全面发挥,还应该做好育肥养殖期间的疾病防范,真正做到早发现早处理,确保在短时间...     

猪中毒性疾病的诊断与防治(一)

第一讲猪中毒性疾病的一般常识一、猪中毒性疾病的诊断和防治意义: 有毒物质侵入猪体引起的疾病统称为猪的中毒性疾病。它可使猪体内的生物化学过程发生改变。引起猪的生理机能发生障碍的一系列病理反应,轻者发病,重者死亡。另外,猪的中毒性疾病,除散发外,有时也象传染病一样引起群发,严重时造成大批死亡,给集体养猪造成重大经济损失,直接影响生猪的生产和养猪户的经济效益。     

配制氨基酸平衡日粮降低猪氮排泄的研究进展

氮评定方法的不断改进,有利于更精确地配制氨基酸平衡日粮,减少猪粪便中氮的排泄量.本文从减少猪粪便中氮排泄量的角度综述了配制氨基酸平衡日粮在养猪生产中的应用.     

复合型中式发酵香肠的研究

本文通过对猪、羊、牛肉等混合材料生产出来的发酵香肠进行感官评定,特别是风味和口感的评定,从而初步确定生产符合中国人口味的复合型发酵香肠的生产工艺条件和配方.     

母猪繁殖指数的制订——目标选择指数法

在猪育种工作中,为评定母猪繁殖能力的优劣,常用繁殖性能指数。本文取最能代表母猪繁殖能力的总产仔数及断奶后至再受孕的间隔时间两个性状,用目标选择指数法,构建了母猪繁殖性能指数。目标选择指数法的特点是用选育目标代替指数中的经济价值,比较稳定和实用。由于产仔数及再孕的间隔2个性状的遗传力都很低,若仅用该指数进行选择,则世代改进量很小,但作为评定生产母猪的繁殖能力是一个较好的方法,在后备猪的选留及生产母猪的淘汰中,有很好的参考作用。     

猪饲粮颗粒大小的研究(综述)

减小饲粮颗粒能增大谷物的表面积,从而使其充分地与消化酶接触并加剧了它们的反应,而且也使生产过程中拌料和混合处理更加均匀。但是,饲料过细又会增加饲料生产过程中的能量成本,并可能使饲料结块,产生更多粉尘以及增加猪胃溃疡的发生。诸多研究表明,饲粮颗粒大小及其一致性对猪生产性能有较大影响,而且,在猪不同生理阶段适宜的饲粮颗粒大小不同,饲粮中不同原料的适宜颗粒大小也不同。现就饲粮颗粒大小对猪生产性能的影响研究作一综述。1饲粮颗粒大小对生长肥育猪生产性能的影响减小饲粮颗粒能改善生长猪生长性能,提高饲粮消化率,但饲粮中不…