经贸信息

１９９９／２０００年度世界小麦储备将减少１４％１９９９／２０００年度全球供需情况第一次月度发布显示，世界小麦储备减少１９００万吨，是１９９４／１９９５年度以来，减少最多的一次。１９７０年以来，全球小麦储备减少量在２０００万吨以上的年度只有３次。储备量预计将要减少，因为世界生产减少，而外部消耗预计要增加，尽管增加不快。全球小麦储备率预计要降至１９．９％，几乎与１９９６／１９９７年度的１９．６％的储备率一样低。但１９９９／２０００年度的价格上升只达到中等水平，因为小麦主要出口商的小麦供应量较大。１９…     

美国农业部预计2000年美国肉仔鸡产量将增长5.2%

美国农业部经济研究局预计,２０００年美国肉仔鸡产量将达到３１２． ５亿磅（屠体重）比 １９９９年 ２９７．１亿磅的水平将增加 ５．２％。预计牛肉产量在 ２０００年将有所下降,从 １９９９年的 ２６０． ５亿磅下降为２４４． ２亿磅。猪肉产量将从１９９９年１９１．３亿磅的水平降至１８６ ．２亿磅。美国农业部预计2000年美国肉仔鸡产量将增长5.2%     

2000年全球油菜籽产量将创纪录

预计１９９９～２０００年度全球油菜籽产量将达到创纪录的４１８０万ｔ，比１９９８～１９９９年度创下的纪录高出近１４％。预计德国和法国的油菜籽产量分别为４４５万ｔ和４００万ｔ，约占欧盟油菜籽产量的３／４。在世界其它地区，预计加拿大的收获量也将达到创纪录的８３０万ｔ。更好的短季品种的大面积种植和充足的水分减少了因春天多雨使种植时间大大延迟的影响。但预计来自欧洲和澳大利亚种植者的更为激烈的竞争会使加拿大１９９９～２０００年度的出口量减到约２８０万ｔ。预计澳大利亚的油菜籽产量也将创下纪录，达到２１０万ｔ，…     

南韩油粕需求上升

《油世界》称，南韩在今后数月对油粕的需求将随着经济的复苏而回升。家禽饲养业将从过去两年经济危机造成的滑坡中恢复过来。１９９９年７～９月南韩油粕的进口量高于去年同期，且对进口大豆的需求也有所上升。《油世界》没有给出１９９９／２０００年度的预测。预计１９９８／１９９９年度（１０月／９月）南韩油粕的消费量为３５０万ｔ，低于１９９７／１９９８年度的３５６万ｔ，大大低于１９９６／１９９７年度的３８８万ｔ。１９９８年／１９９９年度油粕的进口为２１５万ｔ，较１９９７／１９９８年度的进口量低４％。１９９８／１９…     

我国优质肉鸡品种发展新趋势——中国优质肉鸡品种规范化时代已经到来

一．我国优质肉鸡市场概况１．我国优质肉鸡品种鸡及制种的生产规模我国２００１年《中国农业年鉴》中统计：家禽产量１９９９年７４亿只，２０００年为８１亿只，增长了９％。我国存栏家禽１９９９年为４５亿只，２０００年为４６亿只，增长了２．１％。其中优质肉鸡约有１８亿只，约占禽类的４３％，约占肉鸡的７５％。大部分分布在长江流域、珠江流域和黄河流域各省市；而松花江、黑龙江流域各省市相对较少，但市场正在日益扩大。预计２００５年，将发展到存栏生态型优质肉鸡２２亿只，约增长２２％，平均每年增长４．４％。但在这个大市…     

我国优质肉鸡市场潜力大

一、我国优质肉鸡市场概况我国２００１年《中国农业年鉴》中统计：家禽产量１９９９年７４亿只，２０００年为８１亿只，增长了９％。我国存栏家禽１９９９年为４５亿只，２０００年为４６亿只，增长了２．１％。其中优质肉鸡约有１８亿只，约占禽类的４３％，约占肉鸡的７５％。大部分分布在长江流域、珠江流域和黄河流域各省市；而松花江、黑龙江流域各省市相对较少，但市场正在日益扩大。预计２００５年，将发展到存栏生态型优质肉鸡２２亿只，约增长２２％，平均每年增长４．４％。但在这个大市场中，规范的品种却寥寥无几。大多数品种…     

未来世界禽肉生产展望──2015年全世界禽肉产量将达9400万吨

２０００年，全世界屠宰鸡大约４１６亿只，比１９９０年屠宰的鸡只数２７１．３亿只增长５０％以上。火鸡方面，增长率适中，达１４％。２０００年加工火鸡６．３９亿只，而１９９０年为５．６亿只。然而增长最快的是鸭子的屠宰量，从１９９０年的７．６１亿只猛增到２０００年的１９．２亿只。今后１５年全世界家禽产量仍将继续增长，这主要基于发达国家和发展中国家的增长，但增长的重点仍然是发展中国家。与１９９５／１９９７年年均相比，FAO预计发展中国家的家禽产量将从２７３０万吨增加到５３４０万吨，几乎增加２６００多万吨，…     

今年中国玉米价格将上涨

据有关人士预测，年内玉米的库存将减少１７．９％，届时，将对低迷的玉米价格形成一定的拉动作用。 预计在２０００／２００１年度中，我国玉米的饲料消费和工业消费水平不会有明显的增长。根据农业部的初步估算，去年我国的饲料总产量约７１００万ｔ，比上年增长了８％，但是考虑到去年我国养殖业的生产状况与１９９８年基本持平，增长率低于５％。由于消费的刚性作用，预计年内饲料消费将增长２％。 （引自《南方饲料快讯》２０００年第１４期）今年中国玉米价格将上涨     

2012/13年度全球粮食产量预计

据美国农业部报告显示,2012／13年度全球玉米产量预计达到9．458亿吨,增长7530万吨,同比增长8．65％。其中,美国产量预计将达到3．77亿吨,比2011／12年度大幅飙升19．67％。美国2012／2013年度玉米的需求量预计同比增加9％,需求来自于较高的饲用量和出口,但同时预计玉米乙醇汽油消费疲弱将限制国内消费的进一步增长。中国玉米产量为1．93亿吨,同比增长0．65％,国内总消费为2亿吨,同比增长6．38％,其中饲用量增长4．58％。     

新世纪世界饲料市场贸易形势展望

据美国饲料委员会对世界饲料需求所作的预测，在１９９３－２００３年这１０年时间里，世界饲料生产将受市场驾驭，饲料消耗将略快于生产，２１世纪世界饲料将增加消耗，饲料贸易将逐步扩大，前景令人乐观。 具体地说，在２０世纪９０年代，世界将更依赖于饲料贸易，只是以放慢而稳步的速度增长。预计占世界饲料贸易大约７８％的主要进口商每年将递增进口饲料ｌ．７％，而这一时期的世界饲料总贸易预计将增加２０％，２００２／２００３年度的饲料消耗预计将比１９９２／１９９３年度高出１３．１％，而同时期饲料生产将仅仅增长１０．４％…     

世界肉鸡业形势展望

禽肉尤其是肉用仔鸡肉一直在肉类中增长速度很快，一九九七年全世界肉类总产量达 ２． ２７亿吨，其中猪肉占 ４０． ２％，比上年增长１．７％；牛肉占 ２５．３％，比上年减少 １％；羊肉占５．１％，比上年增长３．６％；禽肉占２７．６％，比上年增长７．２％，在各种畜、禽肉中禽肉增长占第一位。 我国一九九七年禽肉总产量达１１８６．３万吨，稍逊于美国１５２９万吨，占世界第二位，美国禽肉主要是肉用仔鸡肉，其次是大鸡肉，人均达到４０千克，我国禽肉除肉用仔鸡外，还包括淘汰蛋鸡、鸭鹅和其它珍禽肉。预计２０００年全世界禽肉…     

世界肉类形势

１肉类产量增加１９９６年世界肉类总产量２．１７亿吨,其中中国肉类产量５９１５万吨,占世界２７％,居首位。预计１９９７年世界肉类总产量２．２７亿吨（比上年＋４．５％）;１９９７年世界肉类产量结构是：猪肉占４０％,禽肉占２７．６％,牛肉占２５．３％,羊肉...     

澳大利亚家禽消费量上升

据澳大利亚有关部门报道，该国禽肉消费量至２００３年底预计将达到人均 ３６公斤。这大约比 １９９４至 １９９５年的平均水平增加了１０公斤／人。同时据预测在１９９９－２０００年以不变价格（平均３．１２澳元／公斤）计算禽肉产量将增长６．８％达到６４．８万公吨。澳大利亚家禽消费量上升     

预计2002年中国鲜蛋生产仍保持微利

近期北京、上海等销区城市鲜鸡蛋的平均零售价格平均为０．６６２美元／公斤。比国庆微有下降２％～５％。除粮食生产区华北和东北蛋鸡微有利润外，大部分地区处于亏损状态。近期鸡蛋产区华北和东北地区专业户蛋价基本平稳，但养殖蛋鸡盈利比２０００年下降６％～８％，全国其他地区蛋鸡补栏总量低于２０００年同期水平。预计2002年中国鲜蛋生产仍保持微利     

巴西鸡肉出口创新高

据《ＧａｚｅｔａＭｅｒｃａｔｉｌ》报导１９９９年巴西鸡肉出口１７７０５００吨,比１９９８年增加３６％。由于１９９９年每吨鸡肉价格１１３６美元,比１９９８年下降６％,所以只创收８．７６亿美元,同比增长６％。由于鸡肉生产增长迅速,估计２０００年世界鸡肉价格可能进一步下跌。巴西鸡肉出口创新高     

世界柑桔产销近况

1998／1999年度因为北半球产量最大的几个国家预期减产到4250万t，比上年度降低16％。因此，该年度世界范围内的柑桔消费和出口将受到影响。西班牙和美国的甜授，以及西班牙的宽皮柑桔出口都将明显减少。而主要因为美国佛罗里达州的甜橙减产，北半球国家的甜橙加工总量预计为1420万t，比上年减少18％。主要因为美国、墨西哥、摩洛哥和西班牙的减产，1998／1999年度北半球甜橙产量预计为2300万t，比上年度减产ZO％；主要由于中国、西班牙、日本和韩国的减产，党皮柑桔产量预计为1200万t，下降14％。美国：因为怫州和加利福尼亚州的减产，美…     

鹅产品将成为出口增长点

我国１９８５年鹅存笼１．５亿只，到２０００年已近７亿只，鹅肉产量达７０多万吨，是兔肉的５倍多，约为牛、羊肉总产量的４０％。我国鹅的饲养量占世界７０％以上。我国鹅业发展较快的地区为安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南等省，安徽省１９９９年出笼家禽４．２亿只，其中出笼鹅５５００万只，占出笼家禽１３％，存笼鹅２０００万只，年产鹅肉８．７万吨，占全国鹅肉总产量的１２％。鹅是大型草食水禽，江河堤岸及滩涂是放牧养鹅的好场所，在放牧加适当补喂精料下，一般小型鹅种７０日龄体重可达２．５公斤，中型鹅种达３～４公斤…     

2012／13年度全球粮食产量预计

美国农业部9月12日的供需报告显示，2012／13年度全球玉米产量预计为8．411亿吨，比上年度减少3562万吨。其中，巴西为7000万吨，比上年度减少273万吨；美国为2．725亿吨，比上年度减少4143万吨；阿根廷为2800万吨，比上年度增加700万吨。全球玉米消费量预计为8．567亿吨，     

中国大豆供需形势紧张

依据USDA最新农业报告，2005／06年度中国大豆产量预计为1700万吨，较上年度微跌2．29％：中国大豆需求量预计为4475万吨，比上年度猛增11．54％!中国大豆供需缺口继续扩大!同时，中国豆油消费量为855万吨，首次超过美国，成为世界最大豆油消费国，中国大豆消费77．21％用在榨油，日益旺盛的中国豆油市场未来将加重中国大豆业已紧张的供需局面。因而，我们认为未来中国大豆市场，大豆价格上涨可能性居大。     

美国家禽业2008年简报及2009年展望

2008年美国产蛋鸡的数量比上一年下降了2％。对于鸡肉的产量而言，2009年第1-2季度估计下降1亿磅，而第3-4季度预计下降0．5亿磅。2009年全年美国的鸡肉产量预计将比2008年下降4％。2009年美国火鸡量将会出现严重的下滑，年度总产量预计达到58亿磅，比上一年度下降7．1％。在禽产品的进出口方面2009年鸡肉出口总体保持平衡。而火鸡肉与鸡蛋的出口则呈现下降趋势。