两种有机肥对灌淤土特性及“美乐”葡萄果实的影响

以灌淤土上种植的九年生酿酒葡萄“美乐”为试材，采用以牛羊粪便和牛羊尸体制成的2种不同有机肥和传统化肥的施用方法，研究了不同生物化肥与传统化肥对土壤理化性质、酶活性及“美乐”葡萄生长状况、光合性能和浆果品质的影响，以期为宁夏贺兰山东麓地区灌淤土土壤酿酒葡萄选用肥料种类提供参考依据。结果表明：与施用化肥相比，2种有机肥均可显著提高灌淤土土壤理化性质及土壤酶活性，对于土壤深层的改良效果更加明显，同时可显著提高“美乐”葡萄叶片的光合性能，促进植株生长，提高浆果百粒质量及可溶性固形物、总酚、花色苷含量，降低可滴定酸和单宁含量，改善浆果品质，其中以牛羊尸体制成的有机肥表现更佳。     

黑龙江省小浆果果品保鲜加工的调查

黑龙江省确定“七五”期间果树生产以小浆果为主,以“三莓”生产为重点。因黑龙江省的小浆果生产占自然优势,资源优势和技术优势。随着栽培面积的迅猛增加,1988年已达24.3万亩,浆果总产量也成倍增加。因小浆果果实柔软多汁,不耐贮运,必须就地销售或进行加工。因此,黑龙江省的小浆果果品贮藏保鲜及加工蓬勃发展起来。同时,黑龙江省有小浆果果品加工基地,有生产名优产品的能力,纵观我省小浆果果品保鲜加工,前景广阔。但是,由于一些厂家     

设施条件下蓝莓促成栽培管理技术

蓝莓也称越桔,是一种灌木浆果,其营养价值远远高于苹果、葡萄等水果。蓝莓不仅富含常规营养成分,而且含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物、花青素,因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”,具有非常大的开发价值和培育价值。     

来稿摘登

草莓地块经常会发现有的浆果呈白色或淡黄白色,或者浆果表面有一部分明显白化,其界限非常清楚,这就是草莓果实的白化病,或称“白化现象”.白化病的草莓浆果通常大小表现正常,但以后颜色完全消失,采摘的浆果没有味道、果软、外观差,并很快腐败.果实内部呈杂色、粉红色和白色.白化病浆果表皮的种子被红色环绕,红色以外呈现白色果肉.     

抗寒早熟李新品种“绥李5号”

“绥李5号”系黑龙江省农业科学院浆果研究所于1997年以“绥李3号”为母本，“月光李”为父本杂交选育。2003年进行区域试验和生产试验，表现出抗寒、早熟、不裂果、质优、丰产、外观美等优点，2010年3月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定．定名为“绥李5号”。     

新疆地区小浆果产业发展现状及持续发展建议

小浆果具有独特的保健营养价值，优良的加工性能，在世界范围内，被列为第三代果树树种，并逐渐成为目前高端市场的热门开发产品，得到了消费者和种植者的关注。新疆在进行各种林果的科学研究中，对小浆果类果树的研究起步较晚。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，小浆果产业逐步兴起。近年来，新疆不断推进沙棘、枸杞等小浆果产业的发展，积极建设草莓、树莓、无花果、桑葚等采摘园。利用新疆丰富的光、热资源以及昼夜温差大、日照时间长的环境特点，生产高品质的小浆果果品，积极引入加工企业，不断开发小浆果深加工产品，使小浆果产业成为新疆的特色产业之一。该研究介绍了小浆果产业国内外的发展趋势，新疆地区主要小浆果产业发展现状、发展优势、存在的问题以及发展建议，为新疆地区小浆果产业的持续健康发展提供参考。     

葡萄巧施叶面肥 增产增甜效果佳

葡萄叶面喷肥,受肥面广,肥效迅速,省工省肥,效果理想。 一、喷肥适期 在葡萄的整个生长季节均可进行叶面喷肥。但以在新梢生长前喷施“催梢肥”、在开花及座果期喷施“稳花稳果肥”、在果实膨大期喷施“壮果肥”最好;整个生长发育期,发现缺素症时,应及时对症喷肥补救。从萌芽、展叶至开花前,宜喷氮肥;从春季新梢开始生长,到浆果成熟期,尤其是新梢旺长期到浆果膨大期,宜喷磷肥;浆果膨大期宜喷钾肥;浆果变软初期宜喷稀土;花期喷硼效果明显。 二、适宜的肥料与浓度 常用的氮肥有0.3％尿素     

红树莓新品种‘龙园秋丰’的选育及栽培技术

<正>树莓是蔷薇科悬钩子属（Rubus）浆果树种，结果早，收益快，果实风味佳，营养价值高，并有较高的医疗保健作用，堪称“世界水果之王”，是近年来世界发展最为迅速，集营养、保健于一身的第三代新兴水果之一。树莓果实为聚合浆果，富含有机酸、维生素、R-氨基丁酸、糖类和活性元素镁、锰、钙、锌等，还含有黄酮、鞣花酸、树莓酮、花青素、水杨酸、     

无花果无公害栽培技术

无花果有近5000年的栽培历史，传入我国时叫“底称实”、“映日红”、“奶浆果”等。无花果具有较高的药用价值，能净化肠道，抑制血糖上升，排出有毒物质，果实能开胃、助消化、止腹泻、治咽喉痛。最重要的药用价值表现在对癌症的抑制功效已得到公认。另外，无花果对二氧化硫、硫酸雾等有毒气体有吸附作用，因此是良好的绿化树种。     

关于开展蓝莓果引种试栽研究的论证意见

蓝莓（Blue berry），学名越桔，属小浆果，是谓“第三代果树”的代表树种，被美国农业专家预测为21世纪前叶最具发展潜力的果树树种。     

浆果的营养与人类健康

浆果的营养与人类健康吕云波很久以前，人们在食品中就运用了一些野生浆果植物的果实，随着作物学的发展，很多浆果植物又列入到果树作物当中，其重要性也越发得以表现。主要浆果作物包括草莓、黑穗醋栗、沙棘、树梅、醋栗等．这些浆果的果实中主要含有维生素、有机酸、无...     

酿酒葡萄的最佳采收期

通过对陕西省丹风县气候特征的分析和葡萄浆果成熟前含糖量、含酸量的测定,认为酿酒葡萄采收期应结合气候特点确定,一般多在8月中下旬。可用测定浆果成熟期前可溶性固形物含量“跃变期”结束时间来确定具体采收期。     

蓝浆果经济价值及在我国南方产业化发展可行性浅析

蓝浆果[blueberry]又称蓝莓，属杜鹃花科越桔属落叶灌木植物。果实深蓝色，浆果，单果重1～2g，3月开花，6～9月成熟。原产北美，美国植物学家柯夫莱1906年开始从蓝浆果野生资源中进行选育工作，至1937年美国首次进行商业性栽植，其栽培历史不足百年。据近年来科学研究结果表明，蓝浆果具有明显的抗癌症、防衰老的功效，从而引起了人们对蓝浆果的极大兴趣。在美国农业部、新泽西洲、密执安洲等都设有蓝浆果专项研究课题。最近几年日本     

尚志县大力发展浆果生产的经验

尚志县素有我省“三莓”基地之称,在浆果生产上具有得天独厚的优势。到一九九○年尚志县浆果的栽培面积将发展到十万亩。目前,这个规划已经开始实施。并已初见成效,为“七五”期间的大发展打下了基础,积累了一套切实可行的经验,大致有如下四个方面:     

中国园艺协会小浆果分会第五届学术年会暨2012中国·伊春国际蓝莓产业发展论坛在伊春成功召开

2012年8月1-4日,由中国园艺学会小浆果分会主办,伊春市人民政府承办,东北农业大学、黑龙江省农州科学院、黑龙江省蓝莓产业协会协办的“中国园艺学会小浆果分会第五届学术年会暨2012中国·伊春国际蓝莓产业发展论坛”在黑龙江省伊春市成功召开,     

贺兰山东麓酿酒葡萄适宜树形调查

对贺兰山东麓酿酒葡萄直立龙干形、倾斜龙干形、多主蔓扇形和斜干水平形4种树形进行产量和质量的比较研究.结果表明:“霞多丽”品种直立龙干形前期667 m2产量高,斜干水平形树形新梢生长健壮、长势一致,冬季修剪、埋土防寒容易,但前期667 m2产量不如龙干形;随着单株产量的提高、浆果可溶性固形物含量下降.“威代尔”与“赤霞珠”品种多主蔓扇形株产高于倾斜龙干形,但浆果可溶性固形物含量低于后者.单壁篱架、倾斜龙干形株产低,而667 m2产量高,浆果可溶性固形物含量也高,有利于酒质提高和植株抗寒越冬,并便于越冬埋土防寒.     

玫瑰香葡萄浆果生长发育动态及其变化特点

‘玫瑰香’葡萄浆果生长动态为双Ｓ形曲线，可划分为三个时期。糖酸含量随果实发育呈规律性变化。内源细胞分裂素和脱落酸在浆果各部分含量不同，并与浆果发育密切相关。种子发育初期，粗蛋白的含量最高，以后迅速下降。脂肪的积累主要在浆果发育的缓慢期，并和浆果缓慢期的出现有密切关系。     

无花果丰产栽培

无花果系桑科无花果属为落叶灌木或小乔木，因果实由花托及花茎基发育而成的聚花浆果，其生长到成熟只见果不见花故称“无花果”。目前规模栽培极少，大多零星分布或园林、庭院绿化观赏栽培。     

食用无花果栽培技术

无花果系桑科无花果属为落叶灌木或小乔本，因果实由花托及花茎基发育而成的聚花浆果，其生长到成熟只见果不见花故称“无花果”。目前规模栽培极少，大多零星分布或园林、庭院绿化观赏栽培。     

第三代水果之王——人体微型营养库

树莓又被称为山莓果，中药名称为覆盆子。具有“高营养、高抗性、无污染、纯天然”的特点，被联合国粮农组织（FAO）推荐为国际第三代新型特种浆果。树莓含有21种特有物质，有机酸含量超过3％，柠檬酸含量达到总酸量的90％，含人体必需的氨基酸高达19种之多、氨基酸含量超过1％；是高钾低钠浆果，其VC、VE的含量是苹果的5—6倍；此外，树莓还含有丰富的纤维素和钾、锌、铁、锰等微量元素。因此，被誉为生命之果。