河南育出超强筋麦品种

最近,国内知名小麦专家、种业界、粮食部门和粮食加工企业负责人500余人汇聚河南辉县高村,考察观摩新乡农科院选育的优质超强筋小麦新品种“新麦26”。该品种深受好评,种子经销商纷纷下单订种子,粮食及面粉加工部门纷纷下订单抢购明年的新麦26商品小麦,出现了．未产先销种子订空的局面。专家们认为“新麦26”是国内优质强筋小麦品种...     

超强筋小麦新品种新麦45（封面介绍）

正新麦45是河南省新乡市农业科学院为适应国家供给侧结构性改革和河南省"四优四化"科技支撑行动计划项目等农业产业化发展需求育成的优质超强筋小麦新品种。亲本组合:新麦26/济麦20。两年区试混合样均达优质强筋标准和超强筋小麦标     

国审优质强筋小麦品种新麦26号的特点及广阔应用发展前景

国审超强筋半冬性小麦品种新麦26号,品质优、产量高、抗病抗逆性好、适应性广,品质指标达到国家强筋小麦一级标准且稳定性强,适合规模化种植和深加工,有着良好的发展应用前景,可以满足黄淮南片麦区优质强筋小麦种植需求,有效促进我国优质专用小麦产业化的发展。     

藁优9415配套栽培技术

“藁优9415”是藁城市农科所最新育成的矮秆、抗倒、抗刹麦雨、高产、优质专用小麦品种，2003年通过河北省品种审定。适宜产量结构为亩穗数45万～48万，一般亩产500公斤左右。适宜冀中南、豫北、鲁西南水浇地种植。     

看好江苏红麦后市

依据面筋强度，优质专用小麦一般分为3种。目前，在国内弱筋小麦品种寥寥无几，而江苏红麦位于长江中下游中筋弱筋麦区，在南方红麦区中，江苏面积最大，单产水平最高。     

优质面包专用小麦高产栽培技术

<正> 优质面包专用小麦具有强筋度、硬质地、高蛋白等特点。如何获得高产优质是农业技术部门探讨的重点,也是农民期盼解决的难点。辛集市农业技术推广中心3年来对面包专用麦“8901”、“503”等多个品种进行试验、研究,一般地块0.067公顷产量达450公斤,高产地块达500公斤。其关键技术是: 1 浇足底墒水 耕地前,应浇足底墒水,0.067公顷浇水量要达60立方米,保证播前     

优质与专用品种的区别及生产上的应用

<正> 在推广优质品种时,要弄清什么是优质品种,一般讲,优质应有两层内涵,一是品种自身品质好,二是品种的加工品质好。这就引伸一个“专用”概念,以小麦品种为例:按照面筋强度高低,可分为强筋硬质麦、弱筋软质麦和中筋普通麦三种。按照具体产品分这三种小麦各有其明显的区     

科技动态

甘薯新品种：广薯菜2号;优质弱筋专用小麦扬麦13;“会冬眠水稻”试验成功;香菇育种新品种选育取得突破;     

科技动态

甘薯新品种：广薯菜2号；优质弱筋专用小麦扬麦13；“会冬眠水稻”试验成功；香菇育种新品种选育取得突破；     

优质专用小麦保优节本增效规范化栽培技术

<正>一、品种选择优质专用小麦分强筋小麦、中筋小麦和弱筋小麦。优质强筋(面包型)小麦品种以新麦18为主,优质中筋(馒头型)小麦品种以周麦18、开麦18、泛麦5为主。夏邑县按照"一村一方一品种,一村一品一播量"的要求,以村组为单位统一供种、统一机播,实现集中连片规模化种植。二、施肥与整地(一)底肥提倡测土配方科学施肥,既能     

河南省育出超强筋小麦品种“新麦26”

<正>河南省新乡市农科院选育的优质超强筋半冬性中熟多穗型小麦新品种"新麦26",2010年底通过国家审定,系国家支撑计划项目、河南省重大专项研究成果。"新麦26"破解了小麦高产与优质不能兼顾的难题。据《中国小麦质量监测报告》显示,"新麦26"质量超群,其硬度指数、容重、     

优质专用小麦高产高效栽培技术

<正>优质专用小麦是指营养品质高、蒸煮品质好的小麦,近年来,随着我国优质专用小麦需求量的逐年增加,对该类小麦的种植栽培技术提出了更高要求,现将优质小麦高产栽培技术介绍如下。该技术适宜在黄淮、华北等地推广应用。一、选用优质专用品种根据不同用途选用不同的优质专用品种。加工面包、糕点可选用强筋小麦品种,如济麦229、济麦44、新麦26等。制作面条、包子、馒头,选用中筋品种,如济麦55、济麦22、烟农1212、烟农999等。生产饼干、糕点等选用弱筋小麦品种,如郑麦1354、安农1589、秦农578等。     

云南省专用小麦区划可能性分析

以云南省小麦主产区与黄淮强筋、中筋麦区的主要生态条件进行比较分析，提出在云南多样化生态条件下生产强筋、中筋等优质小麦的可能性，为云南省专用小麦种植区域的划分，以及专用小麦原料生产基地的建立提供参考。     

驻马店市优质专用小麦品质区化研究初报

为促进驻马店市的优质专用小麦的快速发展和确保生产出来的专用小麦符合国家质量标准,选用强筋小麦郑麦9023、中筋小麦豫麦18、弱筋小麦豫麦50,按不同生态环境和气候条件划分不同生态区域,通过设计不同施肥量和施氮方式试验,分析驻马店市不同类型优质专用小麦的适宜种植区域。结果表明,区域Ⅰ是弱筋小麦的最适宜区,是中筋小麦的次适宜区;区域Ⅱ是中筋小麦适宜区,是强筋小麦和弱筋小麦的次适宜区;区域Ⅲ是强筋小麦和中筋小麦的适宜区。     

提高小麦品质的几种途径

正一、推广应用优质专用小麦品种商水县依托优质专用小麦生产基地建设项目,根据小麦加工企业需求,农民生产自愿原则,按照"龙头企业+合作社(家庭农场或种粮大户)+农户"的模式,大力发展优质专用小麦,推广种植优质专用小麦品种。经过近年的推广应用,在商水县种植表现较好的优质强筋小麦品种主要有新麦26、西农20、存麦21、存麦5号、西农979、郑麦7698等,优质弱筋小麦品种主要有泛麦8号、郑麦113等。     

超强筋小麦粉面包烘焙技术研究

超强筋面包的烘焙研究是为了提升我国面包烘焙技术,笔者以超强筋小麦济麦229面粉作为主要对象,超强筋小麦济麦229是我国在21世纪的主要面包烘焙原料来源.笔者相关的研究过程中采取了四种醒发时间进行分析,并且利用5种酵母和糖用量处理、4种配粉处理,对超强筋小麦面粉的面包品质进行了评价分析。文章从超强筋小麦粉面包烘焙技术的研究背景出发,并且对超强筋小麦粉面包烘焙的过程进行了一定的分析,得出了超强筋小麦粉面包烘焙技术研究的相关结论 ,以期促进我国超强筋小麦粉面包烘焙技术大的进步。     

弱筋小麦、中筋小麦、强筋小麦种植注意点比较

近年米，随农业结构调整的深入，专用优质小麦种植比例逐年上升。因小麦品质既依品种和生态条件而异，义与栽培措施密切相关，农民种植专用小麦，常会出现“强筋不强、弱筋不弱”的现象，不能很好满足加工企业的需求，同时电影响了农民种麦积极性及专用优质小麦的推广。为此，笔者特列出弱筋优质小麦、中筋优质小麦、强筋优质小麦三者种植注意点，籍此以助种植者正确认识、把握三类专用优质小麦生产注意事项，提升本地小麦品质及商品率。     

张卫平念活"农产品经"

张卫平是山西吉县车城乡麦域村农民．他创办了“吉县大山农副产品有限责任公司”，经营精品苹果、优质杂粮等农产品．成为该县农产品销售的龙头企业．平均每年推销苹果和杂粮500万公斤，为自己和当地农民架起通向市场的致富金桥。     

优质弱筋小麦新品种绵麦112选育及配套栽培技术

优质弱筋小麦适合制作饼干、糕点和南方馒头等食品,也是麦通等膨化食品和酿酒的优质原料。四川麦区是我国弱筋小麦优势产区,其生态气候特点和土壤条件适宜弱筋小麦的生产。但目前生产上可供农户或企业选择的既抗病又高产优质的弱筋小麦品种不多。缺少专用品种和配套技术,以及产业化开发滞后是四川弱筋小麦产业面临的主要问题。绵麦112是新育成的优质弱筋小麦品种,为促进该品种的推广应用,本文介绍了绵麦112的选育经过、特征特性、产量表现、品质和抗病性以及高产示范情况;重点总结了优质弱筋小麦配套栽培技术,以期为指导弱筋小麦生产提供技术支撑。     

优质强筋小麦藁优2018品种特点及保优节水栽培技术

藁优2018是藁城市农科所最新育成的优质专用广适性小麦新品种,2008年通过河北省品种审定（审定编号：冀审麦2008007号）。现已申请国家植物新品种保护。2008年度中国小麦品质鉴评会上藁优2018列强筋小麦组第二位。超过对照品种美麦DNS和师栾02—1。2008年11月8日石家庄市科技局组织国内专家召开鉴定会．认为藁优2018在小麦高产与优质超强筋育种方面达到国际先进水平。