共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
饲料、兽药是重要的动物产品投入品,其质量好坏与安全状况直接关系着动物产品的质量和安全水平,直接影响人体健康和现代畜牧业发展,严重影响社会安定和国民经济发展.平凉市是一个以种植业和养殖业为主的地区,畜牧业是农村经济的支柱产业之一,因此加强饲料、兽药质量安全监管工作既是提高动物产品安全水平、保障食品安全、保护人民群众身体健康、促进畜牧业发展的必然要求,也是建设小康社会、促进科学发展的迫切需要. 相似文献
2.
51.饲料与动物产品(肉、蛋、奶)的品质有什么关系? 答:动物产品的品质与动物的品种、饲料营养、饲养方式、饲养时间等多种因素有关,饲料是其中影响动物产品品质的一个重要因素.饲料是动物摄取营养物质在体内代谢转化成动物产品的基础,对动物产品品质能够产生正负两方面的影响,有些饲料原料和饲料添加剂具有改善动物产品营养和商品价值的功能,但也有一些饲料成分和添加剂会给动物产品品质带来负面甚至是安全上的影响.因此,优质的动物产品需要优质的饲料. 相似文献
4.
提高饲料卫生安全性,确保食品安全 总被引:2,自引:0,他引:2
随着人们的生活水平和科学文化知识的提高,自我保健意识的增强,人们对动物食品的卫生质量、食用安全性更加关心。饲料是动物的日常饲粮,也是动物产品被污染的重要污染源。饲料安全,关系食品安全,关系人身健康,关系我们赖以生存的自然环境。在鱼、肉、乳、蛋等动物性食物消费量日益增多的今天,探讨影响饲料卫生安全性的原因和研究提高其卫生安全性的途径,无疑具有重要意义。 相似文献
5.
浅析饲料与畜产品的安全关系 总被引:1,自引:0,他引:1
随着经济的发展以及人们生活水平的提高,安全卫生、无公害的畜产品将会备受消费者的青睐,动物性食品拥有更好的品质和更高的安全性也是大势之所向。动物饲料与畜产品的关系非常密切,前者直接关系到后者品质的好坏,畜产品质量的好坏又直接关系到人类身体健康。动物饲料转为供给人类食用的畜产品,即形成了动物饲料——畜产品——人类食品这样一个食物链,动物饲料的安全性直接关系到人们的健康和生命安全。 相似文献
6.
7.
动物卫生监督是一种政府管理行政行为,目的在于发现、制止、纠正、处理违法行为。主要包括动物防疫工作实施监督检查;动物及动物产品检疫检测;兽药、饲料和饲料添加剂及动物产品安全实施监督管理;对动物产品卫生监督;对动物检疫证章、标识、标志的管理。动物卫生监督是动物性产品在生产、屠宰和流通环节中的法律保障,只有合理和良好的法律保障才能确保产品安全。本文针对动物卫生监督执法中存在的一些问题进行归纳和总结,针对性地提出解决措施。 相似文献
8.
饲料安全通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害的物质,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移有毒、有害物质。饲料产品以及利用饲料产品生产的动物源产品,不应危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。同其他产品的质量安全问题相比,饲料产品的质量安全有以下3个特点。 相似文献
9.
10.
11.
12.
13.
18.什么是动物源性饲料?我国对动物源性饲料使用有哪些特殊规定?答:动物源性饲料产品是指以动物或动物副产物为原料,经工业化加工、制作的单一饲料。我国对动物源性饲料生产企业,按农业部《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》规定考核、发证。 相似文献
14.
29.如何办理动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证?
答:申请生产动物源性饲料产品的企业首先要对照《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》的规定进行自查并填写《动物源性饲料产品生产申请书》,向企业所在地省级饲料管理部门提出办理动物源性饲料安全卫生合格证的申请。 相似文献
15.
动物饲料与畜产品安全关系十分密切关系,饲料质量好坏直接关系到畜产品的质量高低,而畜产品直接关系到人类生命安全与健康。随着经济迅速发展,人民生活水平的提高,人们对畜产品的质量要求也越来越高,近些年来食品安全事故频发,使得人们对畜产品安全生产状况愈加关注,绿色安全的畜产品越来越受到人们的青睐。本文简要介绍国内饲料与畜产品安全生产现状,探讨饲料与畜产品安全的关系,为提高畜产品安全质量提出建议。 相似文献
16.
动物饲料是否安全不仅影响动物健康和生产性能,而且通过动物产品影响人类健康,甚至影响环境生态平衡。要保证饲料的安全性,就需要一种绿色安全环保的新型产品来代替或部分代替抗生素。随着科技研究的不断深入,小肽可直接作为氮源被动 相似文献
17.
孔丽娟 《农村实用科技信息》2012,(7):27
动物饲料是畜牧业健康发展的保障,是保障动物性食品安全的基础,饲料质量的好坏直接影响动物性食品质量的好坏,饲料不安全动物性食品就不安全。但近几年来,由于在饲料中添加了兴奋剂、激素、色素及"瘦肉精"等违规、违禁物质,在我国动物性食品安全事件频繁发生,如三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等事件已经严重危害了消费者的生命健康,影响了畜牧业的正常发展,对我国的国际声誉和形象产生了一定的负面作用和影响,动物性食品安全已成为当今社 相似文献
18.
随着人们生活水平的提高,人们对动物性产品的卫生质量与安全的要求越来越高,不仅要求其营养丰富、美味可口,而且要求卫生经济。兽药(包括添加剂)在保障动物健康生长方面发挥着重要作用,可以减低动物发病率与死亡率、提高饲料利用率、促进生长,并能改善动物产品的品质。但另一方面,也导致了动物性产品中的兽药残留,影响了人体的健康;而且各种动物养殖场的排泄物(包括粪、尿等)向周围环境排放,兽药残留又成为重要的环境污染物之一。1动物性产品中的兽药残留问题我国加入WTO后,国际贸易中的非贸易性技术壁垒,使我国畜禽产品的出口面临更加激… 相似文献
19.
20.
随着我国加入WTO和人们生活水平的提高,对动物性食品的安全要求越来越高。抗生素作为饲料添加剂曾对预防动物疾病、促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极的作用。但近年来一些科学研究认为,人类健康常见的癌症、畸形和耐药性与肉、蛋、奶中的抗生素、激素和其它合成药物的残留有关,因而提出限制抗生素的使用。 相似文献