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动物卫生监管是畜牧兽医工作的重要组成部分,是防控重大动物疫病,确保畜产品质量安全的重要工作。如何做好动物卫生监督工作,保障畜牧业健康发展是本文讨论的要点。 相似文献
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畜禽养殖和畜产品流通等环节的兽药残留、动物疫病、环境污染等诸多因素,均直接或间接影响畜产品质量安全。新时期,我们应从加强畜禽养殖环节监管,建立健全动物防疫体系和畜产品可追溯体系着手,规范养殖行为,加大动物疫病防控工作力度,完善畜产品加工、运输、储存、销售等环节的监管措施,强化动物卫生监督,全力保障畜产品质量安全。 相似文献
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湖北省襄阳市通过对本地的畜产品质量安全监管情况和不利因素进行分析,建立了畜产品生产电子信息监管、畜产品生产监管监测、畜产品生产视频监控、病死畜禽无害化处理、畜产品生产及监管诚信和畜产品生产风险评估体系等畜产品质量安全,有效推进了动物卫生监督工作。 相似文献
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随着国民经济持续快速发展,对外贸易加强,国民生活水平不断提高,人们对动物食品需求量越来越在,质量要求日益严格,畜牧业生产前景乐观,但是,我国畜产品在产量上基本满足国民消费需要时,卫生安全状况却令人担忧,解决畜产品卫生安全问题任重道远。 相似文献
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正动物卫生监督对于打击危害畜产品安全违法行为,消除畜产品的安全隐患,促进畜牧业又快又好发展具有重要的保障作用。正确认识当前动物卫生监督执法工作面临的形势,客观评价动物卫生监督执法工作现状及存在的问题,探讨和研究动物卫生监督事业今后的定位和工作方向,对于做好动物卫生监督工作,确保畜产品质量安全具有重要的作用和意义。一、动物卫生监督执法工作的现状及存在问题我国的动物卫生监督工作始于 相似文献
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为保证畜产品从养殖环节到餐桌的全过程监管,切实保障广大人民群众的动物源性食品消费安全,维护人民身体健康和公共卫生安全,该文从五个方面叙述了辽宁省义县动物卫生监督部门为确保畜牧业健康发展所采取的措施。 相似文献
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建设标准化畜禽养殖小区,是促进畜牧业生产方式根本转变,提升畜牧业运行质量和效益,实现畜产品质量有效监管,确保畜产品质量卫生安全,加快现代畜牧业发展步伐,实现粮食就地转移,提高畜牧业效益,增加农民收入的有效模式。 相似文献
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近年来,沾益县整合畜牧业计划管理、畜禽品种改良、动物卫生监督、兽药饲料监察、畜牧兽医行政执法等部门力量,多措并举,逐步建立完善从源头到餐桌的全程监管机制,确保畜产品质量安全,促进畜牧业持续健康快速发展。 相似文献
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张美荣 《养殖与饲料.饲料世界》2019,(2):88-90
确保畜产品质量安全是现代畜牧业建设的关键环节和主要目标。影响畜产品质量安全的主要因素有:兽药残留、饲料质量、动物疾病、环境污染。保障畜产品质量安全的措施有:提高思想觉悟,加强组织领导;加强资金投入,提供运行保障;加强监督过程,完善安全体系;加强监督检查,查处违法行为;促进标准生产,提高质量水平;建立认证体系,确保产品质量;加大培训力度,提高监管水平;加强宣传教育,提高法律意识。 相似文献
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随着我国畜牧业快速发展以及经营和物流的高度发达,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来的产品质量信任危机给畜牧业发展和畜牧行业造成了严重的负面影响。畜产品质量涉及畜禽饲养、生产、加工、检测、检疫、监督及畜牧投入品的监管等多个环节,涵盖动物防疫和兽药残留监控等多个方面。如何搞好动物卫生监督工作,是有效确保畜产品质量安全的一个重要的措施。本文将对强化动物监督工作,确保畜产品质量安全做一论述。 相似文献
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瘦肉精苏丹红三鹿奶粉等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。 2009 年 12 月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。 相似文献
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基层畜产品安全情况调查分析与对策——以陕西省安康市岚皋县为例 总被引:2,自引:0,他引:2
基层畜产品安全状况决定着全国畜产品安全总体形势。岚皋县是一个典型的山区农业县,畜牧业以传统散养为主,畜产品主要供县内自食,县内从未出过畜产品安全事故,但畜产品安全隐忧不少。主要表现在动物防疫检疫有成绩也有缺陷,饲养方式和模式参差不齐,饲料兽药隐患不少,生产加工水平低,环境污染治理不理想。原因是认识不到位,法律法规不配套,多头管理,动物卫生监督执法机构不健全,监管能力有待提高,技术手段落后,上面监管有偏差等。改进措施是加强宣传,提高认识,健全机构,推行健康养殖,加大执法力度,修订有关法律法规等。争取全面提高基层畜产品安全水平。 相似文献
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在各类畜产品市场供应需求扩大背景下,要注重对畜产品质量进行控制。主要分析了畜产品质量安全与监管现状,并提出了对应的措施,旨在保障畜牧业长远可持续发展。 相似文献