基于“农信采”数据的黑龙江省蔬菜价格波动分析

基于中国农业科学院信息中心研发的"农信采"设备采集到的2016年黑龙江省蔬菜价格数据,得出黑龙江省蔬菜价格波动曲线。在初步探讨蔬菜价格波动的具体原因的基础上,提出了稳定黑龙江省蔬菜生产,减小蔬菜市场价格波动的建议与对策,如以壮大的产业格局,延长蔬菜价格的链条;以准确的市场信息,引导蔬菜价格的波动;以实用的科技成果,抵消蔬菜价格的波动等。     

品牌蔬菜“落下神坛”

又是蔬菜丰收季节,昔日的品牌蔬菜如马家沟芹菜、章丘鲍家芹菜、潍县萝卜已不再辉煌,曾经售价高达上百元一斤的"天价"品牌蔬菜,如今在市场上已难觅踪影,价格也多降到了几元钱一斤。我们不禁要问:何为品牌价值?     

佛山:瓜类价格下降生姜价格仍处高位

正我市天气持续炎热,阳光和雨水都充沛,瓜类蔬菜供应充足,记者6月日走访市场发现,苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的价格纷纷下降,苦瓜低至2元/kg而生姜、鸡蛋的价格未见回落,"姜你军"、"火箭蛋"仍处高位。瓜类价格下降三成。夏天是瓜类密集上市的季节。进入6月,天气持续炎热,市场上瓜类蔬菜供应充足。在建设市场内,记者看到,苦瓜、丝瓜、节瓜的价格在3~5元/kg,比刚上市时的7~元/kg下降了约30%。一位档主表示,6月,各地天气炎     

叶茎菜市场价格态势

据对全国各大城市蔬菜批发市场销售运行及价格监测：蔬菜消费需求放大,市场交易陡然升高。高端蔬菜出现缺口,部分蔬菜价格冲高,拉升总体价格上扬,涨幅达3．16％。     

我国蔬菜市场预测预警研究浅析

在探讨蔬菜预测、预警理论发展情况的基础上,介绍了蔬菜市场预测预警的核心内容即蔬菜价格监测和蔬菜价格预警理论体系的概况,着重从蔬菜价格监测的概念、蔬菜价格监测的品种及范围、蔬菜价格监测体系3个方面介绍了蔬菜价格监测的主要内容;并分别从数量供应、需求、贮藏库、市场价格4个角度总结蔬菜预测预警现状,最后进行了展望。     

蔬菜价格波动及风险研究——以北京为例

基于ARCH类模型,采用2007年6月至2015年11月北京市蔬菜总体按月平均价格数据,对蔬菜市场价格波动引起的风险集簇性、"杠杆效应"等特征进行了系统分析。主要研究结论是,蔬菜价格波动具有ARCH效应,蔬菜价格受前期波动的正向影响,但价格冲击对其价格波动的影响持续时间比较短,价格波动具有高风险高回报的特征,且存在"杠杆效应"。最后,针对结论提出了相关政策建议。     

2003年辣椒市场行情回顾

2002年岁末和2003年元旦青椒涨幅达14.64％。青椒价格最高的是北京怀来京西市场每公所4.65元、河北三河和秦皇岛海阳市场每公斤均为4.45元。其中海阳市场青椒、尖椒涨幅在二成左右，内蒙呼市东瓦窑和北京石门蔬菜市场均在每公斤4元左右，湖南株洲中南蔬菜市场青椒、红椒等价格     

荆门市蔬菜市场价格波动规律的分析与探讨

<正>蔬菜市场价格波动关系到广大市民的日常生活,特别在供应淡季,蔬菜供不应求,菜价涨幅过大并且居高不下,市民反映强烈,旺季则导致菜贱伤农,这是历届两会代表反映的热点之一,也是历届政府关注的重点和难点。如何缩小蔬菜市场价格波动幅度,确保淡季不淡旺季不旺,保障市场蔬菜供求平衡,让蔬菜价格在合理范围内运行,我们将此作为重要课题开展研究,经过6年仔细调查研究,现将分析结果总结如下。1调查方案的设计与方法在荆门市蔬菜生产基地设立15个产地批发价信息点,同时在城区5个主要蔬菜批发市场和零售市场建立菜价信息采集点,每周星期一和星期四随     

河北省2016年5月蔬菜价格走势分析

依据全国农产品批发市场价格信息网对河北省批发价格的实时监控数据,蔬菜创新团队产业经济岗位从时间、市场、省际等角度对河北省2016年5月份16种监测蔬菜价格变化情况进行分析,结果发现蔬菜价格月内、月环比、年同比呈扩张式回落;不同区域市场蔬菜价格"剪刀差"明显收缩;相比于全国和山东,河北省蔬菜价格降幅加快,价格趋低.     

日本部分蔬菜的价格上涨

日本春季出游配餐中最受欢迎的蔬菜——菜花和西红柿的价格最近大幅上涨。东京大田市场这两种蔬菜的批发价格分别是:千叶县产菜花每200g的售价315日元,比月初上涨19.8 %;熊本县产西红柿每4 kg的售价2 310日元,比1周前上涨了22.2 %。日本各超市和百货店纷纷推出春游系列盒饭及家常配菜专柜,随着出游季节的到来,一些传统特定蔬菜的消费愈发活跃。日本部分蔬菜的价格上涨$中国蔬菜网     

2003年辣椒市场行情回顾

一月份2002年岁末和2003年元旦青椒涨幅达14.64%。青椒价格最高的是北京怀来京西市场每公斤4.65元,河北三河和秦皇岛海阳市场每公斤均为4.45元,其中海阳市场青椒、尖椒涨幅在二成左右,内蒙古呼和浩特市东瓦窑和北京石门蔬菜市场均在每公斤4元左右,湖南株洲中南蔬菜市场青椒、红椒等价格更是以70%～200%的幅度飞涨。本月上旬青椒价格比前期上涨了9.35%。其中安徽和县皖江蔬菜市场受强冷空气影响,气温下降,红椒等蔬菜受冻,品质降低,价格下跌,红椒和青椒的平均价分别下降至每公斤1.90元和0.68元。本月青椒批发均价为每公斤3.3元。零售均价为每…     

菜价下降速度放缓

据对北京、上海、天津、重庆、西安、兰州、哈尔滨、长春、沈阳、太原、石家庄、济南、郑州、武汉、长沙、杭州、福州、南宁、昆明、海口、广州等城市蔬菜批发市场行情及价格走势监测显示：受蔬菜产出旺季及晴好天气的推动，市场交易量恢复性上涨，蔬菜销售占市时间缩短。叶茎菜类、茄果类、瓜类、豆类蔬菜由于价格相对回落较快，销售顺畅，进而促进蔬菜市场的流通，提高了进市蔬菜的鲜嫩度，使消费市场更加活跃。主流消费蔬菜的日均价格水平下降22.22％，但总体价格水平下降幅度小。统计显示：蔬菜价格同比下降7．35％。     

萝卜市场为何有喜有忧

近期蔬菜市场根茎类蔬菜价格处于低迷状态。萝卜（按市场统计口径包括白萝卜、水萝卜、胡萝卜）价格自去年入冬以后一低再低，河北省固安方城市场胡萝卜价格最低时卖到每千克0．06元，北京市大兴沙窝市场胡萝卜价格每千克0．14元。尽管如此，胡萝卜的销售一直打不开局面。     

2004年全国辣椒市场行情综述

1月份青椒价格为每kg 2．66元,环比上涨22．3％。月初青椒涨幅不足一成。江西乐平蔬菜市场蔬菜价格普遍上涨,青椒升幅较大,34％。黑龙江齐齐哈尔蔬菜市场受气温变暖影响,尖椒上涨了30．4％。本月上旬江西乐平蔬菜市场蔬菜整体价格呈下降趋势,青椒下降幅度较大,为23．9％。本月中旬青椒上涨10．8％。天津红旗农贸市场蔬菜上市量减少,青椒价格上涨二成以上,     

嗅出蔬菜行情的冷暖世界

价格导向往往会影响供求平衡,经济学家亚当斯密曾比喻有一只"看不见的手"在调节着市场的供求关系,这只"手"就是平均利润率,通俗讲就是什么挣钱做什么.蔬菜市场同样适用此规律,但蔬菜作为农作物,属于生产周期长的商品,当下市场反应的价格通常具有滞后性,农民看什么挣钱种什么的结果往往事与愿违甚至不赚反赔.再者,种植面积、自然气候、生产成本、运输成本、人为操弄等诸多因素都能左右蔬菜价格的起伏,但其中起到关键性作用的是种植面积和自然气候因素,也就是供求关系是否平衡是影响菜价的主因.     

我国主要蔬菜批发市场周年行情特点

据对我国主要蔬菜批发市场(农业部定点监测的137个销区市场和149个产地市场)2002年6月至2004年6月两年每周价格发展情况的分析，笔发现我国蔬菜市场行情呈现三个明显特点，即地域性差别明显、价格高位和低位地区相对固定、不同地域批发市场行情演变各有其规律     

荣成蔬菜夏秋市场价格解析

打开荣成蔬菜市场价格数据库,你会吃惊地发现,2004年的蔬菜价格高得惊人.截至10月上旬,20余种常规蔬菜平均价格比2003年同期平均上升了46.15%.自2004年初开始,蔬菜市场价格持续上升,至6,7月达到高峰,同比分别增高133.2%,158.6%,直至国庆节后才开始有所回落.     

菜价涨落有规律巧种巧卖增收益

农民种菜要想卖个好价钱,就得掌握市场上蔬菜价格的涨落规律巧种巧卖。菜场里蔬菜的价格基本体现着这样一种规律:普通品种便宜,稀有品种就贵;生长期短的便宜,生长期长的就贵;当令品种便宜,反季节品种就贵;单位面积产量高的便宜,产量低的就贵;露天生长的便宜,保护地栽培的就贵;质量差、卖相不好的便宜,质量好、卖相好的就贵;普通蔬菜便宜,“无公害”蔬菜就贵等等。这些都是成本因素在起作用。此外,也有一些非成本因素,比如一个蔬菜品种新上市时产量较少,价格就贵。同一天上市蔬菜也是早晨刚上市时贵,到了中午、下午将落市时便宜。而供求关系…     

德阳市蔬菜价格上涨原因及对策初探

近年来,德阳市蔬菜价格剧烈波动,并呈上升趋势,尤其是2010年上半年蔬菜价格上涨势头迅猛,"菜比肉贵"成了一些市民的口头禅,消费者反映强烈。为此,我们深入相关职能部门、蔬菜市场、生产基地进行调研,重点分析近年德阳市区蔬菜价格的波动情况,并针对我市菜价上涨的原因提出对策与建议。1德阳市近年蔬菜价格上涨情况国家统计局德阳调查队选择德阳市区城南市场、玉泉市场、泰山市场3个农贸市场作为蔬菜价格     

武汉市蔬菜市场调查分析

通过实地调查、资料收集和分析,对武汉市蔬菜市场的生产现状、需求状况、市场流通渠道以及部分蔬菜的价格波动进行了研究,总结了武汉市蔬菜市场的特点,指出了存在的一些问题并给出了相应的建议.