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通过超高效液相色谱(ultra-performance liquid chromatography,UPLC)指纹图谱技术结合化学计量学方法,区分有机和非有机种植模式生产的樱桃番茄。分别以有机和非有机种植模式樱桃番茄样品的绝对峰面积和相对峰面积值为变量进行主成分分析。结果表明,超高效液相色谱指纹图谱可以将有机和非有机种植模式的樱桃番茄样品进行有效区分,并且超高效液相色谱-质谱联用指纹图谱可以提供樱桃番茄的酚酸组成信息。该研究可以为有机番茄产品的质量检测提供科学方法。 相似文献
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为了进一步摸索有机水溶肥料在番茄上的应用效果,特进行了有机水溶肥料在番茄生产上的应用效果试验。结果表明,番茄施用有机水溶肥料可促进番茄生长,明显增加番茄单果平均重,提高番茄挂果数。番茄生长期冲施有机水溶肥料比其他处理具有较好的增产效果。 相似文献
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不同施肥处理对番茄产量品质及土壤有效态重金属含量的影响 总被引:18,自引:4,他引:14
以露地番茄(Solanum lycopersicom L)为试材,进行了施用有机肥、无机肥及有机无机肥配施对番茄产量、品质和土壤有效态重金属含量的影响研究.结果表明,在施氮量相同条件下,有机肥与无机肥配施番茄产量增幅较大,以6:4养分配施比例产量最高,总产量比对照提高了15.6%.施用无机肥番茄果实可溶性糖含量和可滴定酸含量较高,维生素C含量以施用有机肥处理的最高;番茄果实的营养品质和口感以施用有机肥处理的最佳.番茄果实中可溶性糖、酸和维生素C含量的变化规律与肥料施用无相关性,可能是受番茄产量高低的影响.施用有机肥番茄果实硝酸盐含量明显低于施用无机肥和有机无机肥配施处理,亚硝酸盐含量则以施用无机肥和低有机肥配施量处理的含量较低.施肥有明显降低番茄果实Hg含量的作用,但却提高了Ph和As含量,对Cu、Zn和Cd含量的影响较小;施用有机肥可显著降低番茄果实Cr含量.施肥提高了土壤有效态Zn和Cd含量,降低了土壤有效态Pb含量.对土壤有效态Cr和As含量的影响较小;施用有机肥使土壤有效态Cu含量显著降低,而使土壤有效态Hg的含量提高;施用无机肥可提高土壤有效态Cu的含量.不同施肥处理番茄果实重金属含量变化与土壤有效态重金属含量变化不一致的主要原因,可能是由于施肥改变了番茄的生物产量,从而产生对植株吸收重金属元素的生物稀释作用造成.各试验处理番茄果实硝酸盐和亚硝酸盐及重金属含量均远低于国家蔬菜或食品中污染物限量标准,说明合理施用有机肥、无机肥和有机无机肥配施不会造成番茄果实硝酸盐、亚硝酸盐以及重金属污染. 相似文献
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樱桃番茄又名迷你番茄,属于无限生长类型的品种,其产量和品质好,抗病能力强。目前,合肥地区实施的有机生态型无土栽培技术主要分成两类:一类是无基质栽培,另一类是基质栽培。根据樱桃番茄自身品种特点及生长环境等要素,简单介绍大棚温室内樱桃番茄有机生态型无土基质栽培技术的生产过程。 相似文献
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有机无机肥料配合施用对设施番茄产量、品质及土壤硝态氮淋失的影响 总被引:19,自引:1,他引:18
利用田间小区试验,研究了有机无机肥配合施用模式对番茄产量、品质及氮素在土壤中累积和淋失的影响.结果表明:(1)与肥料用量较高的习惯施肥处理相比,大幅减少肥料施用的不同有机无机肥配合施用模式均能保证番茄产量稳定,显著提高经济效益,平均增收19 127元·hm-2,其中(3/4)化肥N+(1/4)猪粪N模式处理经济效益最高.(2)施用有机肥的3个有机无机肥配合施用模式处理可降低番茄果实中的硝酸盐含量,较全部施用化肥处理和习惯施肥处理的分别降低5.4%和7.0%;施用有机肥的3个有机无机肥料配合施用模式处理可提高番茄果实中Vc的含量,较全部施用化肥处理的提高9.4%.(3)与番茄种植前相比,番茄收获后土壤硝态氮含量总体上表现出表层增加、深层降低的趋势;大幅减施肥料的有机无机肥配合施用模式处理各土层硝态氮含量均低于习惯施肥处理相应土层硝态氮含量.(4)有机无机肥配合施用模式可显著降低渗漏水中硝态氮渗漏量,较全部施用化肥处理和习惯施肥处理的平均分别降低35.5%和55.1%.在试验条件下,综合考虑产量、经济效益和环境效益的适宜有机无机肥料配合施用模式为(3/4)化肥N+(1/4)猪粪N模式处理. 相似文献
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加工番茄生产技术创新战略研究 总被引:2,自引:3,他引:2
加工番茄产业已经成为新疆重要的出口外向型产业,在国际市场上已经具备了较强的竞争力。今后加工番茄在新疆的发展必须努力挖掘内涵(依靠科技提高原料生产水平),而不是依靠扩大外延(增加种植面积)提高原料生产水平。加工番茄生产技术创新必须从杂交新品种研发与应用,育苗移栽技术的推广应用,绿色、无公害(包括有机加工番茄)生产技术的研发与应用,节水灌溉技术的推广应用和配套生产机械的研发与应用等方面来提升加工番茄产业核心竞争力,改变目前产业单纯依靠低成本参与国际市场竞争的局面,转而依靠科技进步作为产业核心竞争力参与国际市场竞争。 相似文献
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[目的]探讨木薯茎秆栽培基质氮的变化规律。[方法]在未添加外源养分的条件下,以盆栽法对比研究了木薯茎秆栽培基质在种植番茄和不种植番茄2种情况下各形态氮在番茄不同生育期的变化情况。[结果]在番茄整个生育期,"木薯茎秆栽培基质+番茄"的pH为7.48~7.86,"木薯茎秆栽培基质"的pH为7.28~7.88;EC值在幼苗期前从3.28μS/cm急剧上升至1 371.00μS/cm,幼苗期之后几乎保持不变;pH、EC值均在理想栽培基质要求范围内。木薯茎秆栽培基质全氮减少幅度为0.276%~0.281%,木薯茎秆栽培基质仍具有较强的供氮潜力。碱解氮含量相对稳定,营养生长期前,"木薯茎秆栽培基质+番茄"碱解氮高于"木薯茎秆栽培基质",营养生长期后正好相反。铵态氮、硝态氮的大量损失主要发生在番茄营养生长期前;营养生长期后,铵态氮含量保持在35.08~49.93 mg/kg,而"木薯茎秆栽培基质+番茄"硝态氮持续损失直至殆尽,"木薯茎秆栽培基质"硝态氮却有回升,番茄更易吸收硝态氮;矿化氮变化规律与铵态氮、硝态氮变化规律正好相反。氮的转化主要发生在铵态氮、硝态氮和矿化氮之间,但铵态氮、硝态氮的存在会抑制有机氮的矿化。[结论]该研究结果为木薯茎秆作为栽培基质的推广、应用及有机基质栽培养分管理提供了理论依据。 相似文献
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生态农业技术在有机蔬菜种植中发挥重要作用,以东北地区为例,阐述生态农业技术在有机番茄种植中的应用,为东北地区有机番茄栽培种植提供参考。 相似文献
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以海藻提取物为主要原材料浓缩提炼加工而成的有机矿物质营养剂为研究对象,将海藻有机矿物质营养剂替代化学肥料在番茄生产中进行应用,明确其对番茄生长发育的影响,为海藻有机矿物质营养剂替代化学肥料的推广应用提供理论依据。试验设2个处理,以施用0.5%的磷酸二氢钾叶面肥为对照,施用海藻有机矿物质营养剂作为叶面肥为处理,采用随机区组试验,全生育期施用叶面肥10次。结果表明,与化学肥料相比,施用海藻有机矿物质营养剂可以提高番茄苗期的茎粗、叶面积,降低节间长和株高等,促进番茄壮苗;可以提高番茄光合速率,使前期产量增加7.0%,总产量增加7.5%;番茄的可溶性糖含量提高12.8%;番茄叶霉病和灰霉病的病情指数分别为9.6和6.7,降低病原菌的侵染。将海藻有机矿物质营养剂替代化学肥料在番茄生产中应用,在减少化学肥料施用量的同时,可以促进番茄苗期生长、提高番茄产量、减轻病害的损伤程度。 相似文献
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在有机-无机复合性基质栽培中,所加入的化学肥料,在总N,P,K均等量条件下,研究硝态氮占总N量的不同比例对作物生长的影响。结果表明硝态氮占总N量的83.6%处理番茄产量最高,其次硝态氮占总N怛75.4%的处理,而完全不加入硝态氮的处理番茄产量最低,生育期也推迟2-3天,番茄单果重随着硝态氮在总N量中含量的提高而增加,Brix的高低则与硝态氮在总N量中含量无明显相关性。 相似文献
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阿斯古力·司马义 《农业工程技术:农产品加工》2008,(4)
有机蔬菜是指在生产过程中不使用任何化学合成的农药、化肥、除草剂等物质以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原则,采取一系列持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机认证机构鉴定认可,并颁布有机证书.在此基础上生产的蔬菜称为有机蔬菜.番茄是有机蔬菜生产的主要品种. 相似文献
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阿斯古力&#;司马义 《农业工程技术:农产品加工》2008,(4)
有机蔬菜是指在生产过程中不使用任何化学合成的农药、化肥、除草剂等物质以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原则,采取一系列持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机认证机构鉴定认可,并颁布有机证书。在此基础上生产的蔬菜称为有机蔬菜。番茄是有机蔬菜生产的主要品种。 相似文献
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新疆是我国棉花生产的主要地区,棉花生产废弃物一棉秆极为丰富,但应用棉花秸秆作原料合成园艺栽培基质进行有机基质无土栽培生产,并研究其配套栽培技术及管理措施却少有报道。本试验在借鉴国内外有机基质无土栽培试验研究经验的基础上,采用棉秆作为有机基质栽培番茄,阶段性浇灌一定浓度的营养液,通过对番茄生理指标的测定,以寻求一个适于该有机基质栽培番茄生长最佳的营养液配方。这无疑会为新疆地区蔬菜设施工厂化生产提供一种新方法,同时也为今后新疆发展有机基质无土栽培产业提供一个初步的理论依据。 相似文献
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