商品黄颡鱼的养殖技术模式

在自然水域,黄颡鱼属中与黄颡鱼相似的种类常见的有瓦氏黄颡鱼(江黄颡鱼)、长须黄颡鱼、光泽黄颡鱼和细黄颡鱼.目前人工养殖多是黄颡鱼,少数为江黄颡鱼.黄颡鱼与其它几种黄颡鱼的主要区别是,其它几种黄颡鱼(除长须黄颡鱼外)胸鳍鳍棘外缘光滑,内缘有锯齿.而黄颡鱼和长须黄颡鱼胸鳍鳍棘内外缘均有锯齿,但长须黄颡鱼体色青黄,须长且鼻须呈黑色.另外,光泽黄颡鱼、江黄颡鱼、细黄颡鱼的鳍棘均有毒,人被刺后伤处红肿、剧痛,而黄颡鱼的鳍棘基本无毒.现将黄颡鱼的养殖方法介绍如下:     

极具开发价值的淡水养殖特优良种 黄颡鱼

黄颡鱼为鲶形目、科、黄颡鱼属,俗称盎斯鱼、黄刺鱼等,在我国大部分地区江河湖泊池沼均有分布.黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,不但有滋补作用,而且有一定的药用价值,其成鱼个体一般在250克以下,非常适合我国目前三口之家消费.黄颡鱼在日本、韩国、东南亚等国家也有巨大的市场潜力,是出口创汇的优良品种.     

黄颡鱼的病虫防治与日常捕捞

黄颡鱼,又名黄腊丁、黄芽头、黄古、黄丁鱼、黄鱼、黄鼓鱼、江颡、嘎牙子、江黄颡、瓦氏黄颡鱼、莫丁、盎斯鱼、黄角、嘎鱼、黄刺鱼、黄牛枯、草枯、黄颊鱼、黄刺、盎公鱼和黄骨鱼等,是一种小型淡水经济鱼类.养殖好黄颡鱼,重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治;要提高黄颡鱼的劳动生产率和单位面积产出,就要分期分批地向鱼塘中投放苗种.同时,要经常不断地从鱼塘中捕捞黄颡鱼上市.因为黄颡鱼本身长不大,分期分批向鱼塘中投放苗种,再分期分批从鱼塘中起鱼上市,1亩鱼塘可以当5亩鱼塘使,捕大留小,一年收获无数次.     

黄颡鱼人工繁殖及苗种培育

黄颡鱼,俗称嘎牙子、黄腊丁、黄鳍鱼等。该鱼分布广、产量大、肉质嫩、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高,在国内外市场深受欢迎,特别是大规格的鲜活鱼供不应求,而在自然水域中,黄颡鱼生长速度慢,上市规格小,在一定程度上影响了市场发展。因此,黄颡鱼的人工繁养势在必行。     

黄颡鱼养殖效益分析

黄颡鱼俗称黄姑、黄腊丁，在分类学上属鲇形目，鱼危科、黄颡鱼属。黄颡鱼具有肉质细嫩、肉味鲜美，肌问少刺而颇受消费者欢迎。特别是大规格鲜活鱼供不应求，市场价格为20～30元／千克，而在自然水域中，黄颡鱼生长速度慢，上市规格小，任一定程度上影响了市场发展。     

养殖黄颡鱼效益好

黄颡鱼,南昌一带居民称之为黄芽头.因其肉质细嫩、无肌间刺、富含人体必需的多种氨基酸,尤以谷氨酸、赖氨酸含量高,而颇受消费者欢迎.黄颡鱼喜群居,群体产量高,适宜单养;黄颡鱼具有生长速度快、饲养周期短、管理方便、病害少等优点,只需饲养5～6个月即可上市.目前全国各地黄颡鱼池塘单养模式发展迅速,南昌地区近几年也得到较快发展.现将池塘单养黄颡鱼技术及效益分析如下:     

太湖蓝藻水华污染对黄颡鱼遗传多样性的影响

利用随机扩增多态性DNA分子标记技术,对江苏太湖和安徽升金湖共4个区域的黄颡鱼种群中共192条个体进行遗传多样性的比较,并分析太湖蓝藻水华产生的藻毒素及其衍生污染物的复合污染对种群遗传结构的影响.在试验的引物中筛选出6条在PCR扩增时能得到清晰、稳定性和重复性好条带的引物,各引物扩增得到的总位点数为8～18个,多态位点比率为50.00％ ～ 100.00％,其中胥口湾黄颡鱼的多态位点比率呈现最高(86.46％),而梅梁湾黄颡鱼最低(67.71％).4个黄颡鱼种群的Shannon指数和Nei基因多样性指数大小都表现出和多态位点比率一致的趋势,即胥口湾黄颡鱼＞升金湖黄颡鱼＞东太湖黄颡鱼＞梅梁湾黄颡鱼.由此可见,即使实际距离相隔不远,不同水质环境下黄颡鱼种群的多样性已经表现出一定程度的差异,并且随着水环境污染的严重,黄颡鱼的多样性也随之降低.在水质最佳的胥口湾区域,多样性呈现最高,作为对照区域的升金湖区域,其种群多样性同样也高于污染严重区域的梅梁湾地区.总体来看,近年来太湖蓝藻水华产生的环境污染在一定程度上影响着生物多样性,因此改善环境,保护生物多样性刻不容缓.     

瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼仔、稚、幼鱼生长的比较

对同步人工繁殖的瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼仔、稚、幼鱼进行了生长特性和养殖性能的比较,结果表明:92日龄的瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼平均体质量分别为18和14 g,差异显著(P＜0.05);饲养期间,瓦氏黄颡鱼和黄颓鱼的总成活率分别为92.82%和74.97%,差异显著(P＜0.05).因此,瓦氏黄颓鱼养殖性能优于黄颡鱼.     

黄颡鱼苗种培育试验

黄颡鱼适应性强,肉质鲜美,深受广大消费者欢迎,近年来,黄颡鱼养殖在辽阳市得到较好地推广,成为出口创汇的主要品种之一。养殖效益比较可观,但苗种培育普遍存在成活率低,容易发病的情况,阻碍了黄颡鱼渔业的发展,为探索黄颡鱼苗种培育期的问题,推动黄颡鱼养殖的发展,辽阳市水产技     

黄颡鱼的人工繁育技术

黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,市场稀缺,供不应求。在黄颡鱼养殖过程中很多地区难以获得规格整齐、数量充足的鱼苗,阻碍了黄颡鱼的规模生产。我们在1999～2002年经过试验摸索,基本上掌握了黄颡鱼的人工繁殖与鱼苗培育技术。现将其技术方法介绍如下:一、黄颡鱼的人工繁殖1.     

黄颡鱼养殖技术

黄颡鱼是一种优质名贵经济鱼类。该鱼产量大、肉质细嫩、少细刺、味道鲜美、营养丰富、药用价值较高,在国内外市场深受欢迎,特别是大规格的鲜活鱼供不应求。本文从黄颡鱼养殖方式、黄颡鱼苗种培育、黄颡鱼成鱼培育、黄颡鱼养殖日常管理、病害防治等方面介绍了黄颡鱼养殖技术,以期为黄颡鱼养殖户提供参考。     

黄颡鱼的病虫防治与日常捕捞

<正>黄颡鱼,又名黄腊丁、黄芽头、黄古、黄丁鱼、黄鱼、黄鼓鱼、江颡、嘎牙子、江黄颡、瓦氏黄颡鱼、莫丁、盎斯鱼、黄角、嘎鱼、黄刺鱼、黄牛枯、草枯、黄颊鱼、黄刺、盎公鱼和黄骨鱼等,是一种小型淡水经济鱼类。养殖好黄颡鱼,重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治;要提高黄颡鱼的劳动生产率和单位面     

技术遇难题 专家来帮忙

黄颡鱼隶属于硬骨鱼纲，黄颡鱼属。本属有三种鱼：黄颡鱼，瓦氏黄颡鱼和光泽黄颡鱼。以上三种黄颡鱼一般在地方上无区别名称，又名黄嘎、黄姑子、黄腊丁等。     

黄颡鱼主养池混养鲌鱼模式研究

黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)是一种重要的特种淡水养殖品种。为探索黄颡鱼养殖新模式,在黄颡鱼主养池塘,混养一定比例鲌鱼,以取得健康高效的养殖效果。结果表明,在黄颡鱼放养8 000～10 000尾/667 m~2池塘中,混养鲌鱼500～600尾/667 m~2,不仅养殖水体水质良好、鱼病发生几率低,而且黄颡鱼品质好,上市售价高,投入产出比高,池塘整体经济效益比较显著。     

瓦氏黄颡鱼人工繁殖技术

瓦氏黄颡鱼,俗称江黄颡、黄腊丁,广泛分布于长江干、支流.黄颡鱼属鱼类在我省共有4种,其中瓦氏黄颡鱼个体最大,生长速度最快,是优良的淡水养殖新对象.     

黄颡鱼的病虫防治与日常捕捞

黄颡鱼,又名黄腊丁、黄芽头、黄古、黄丁鱼、黄鱼、黄鼓鱼、江颡、嘎牙子、江黄颡、瓦氏黄颡鱼、莫丁、盎斯鱼、黄角、嘎鱼、黄刺鱼、黄牛枯、草枯、黄颊负、黄刺、盎公鱼和黄骨鱼等,是一种小型淡水经济鱼类,属名特优品种。养殖好黄颡鱼,重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治,要     

嘉陵江黄颡鱼养殖研究

用配合饲料Ⅰ,Ⅱ和白鲢肉、泥鳅肉、猪肉、田螺肉等,在室内饲养黄颡鱼60天.结果表明,6种饵料在黄颡鱼消化道中出现率、鱼体重增加率和胃、肠蛋白酶与淀粉酶活性均以配合饲料Ⅰ最高,白鲢肉次之,表明黄颡鱼具有较强的消化能力.在水温21℃时,黄颡鱼耗氧率为144rmg/h@k,比养殖前增高了13.8%,窒息点为0.309 mg/L,与养殖前的差异不显著.因此,黄颡鱼可进行人工养殖.     

黄颡鱼与瓦氏黄颡鱼杂交技术研究

对黄颡鱼和瓦氏黄颡鱼进行杂交试验,结果表明：瓦氏黄颡鱼与本地黄颡鱼正杂交,黄颡鱼生长速度快,形态特征好,当年可达到125g/尾。     

黄颡鱼常见疾病防控(上)

在黄颡鱼常见疾病的控制过程中,要坚持"以防为主、防重于治"的方针,切实做好预防措施。应该注意的是,黄颡鱼为无鳞鱼,对硫酸铜、高锰酸钾、敌百虫等药物比较敏感,尤其要慎用。下面介绍几种黄颡鱼常见病害的防治技术。一、机械损伤1.病因由于黄颡鱼喜集群生活,     

野生与船养瓦氏黄颡鱼肌肉营养组成与评价

[目的]比较野生和船体网箱养殖(船养)瓦氏黄颡鱼的肌肉营养组成。[方法]对采自同一水域的野生和船养瓦氏黄颡鱼的肌肉营养成分进行了比较。[结果]野生瓦氏黄颡鱼粗蛋白、粗灰分和粗脂肪含量分别为船养瓦氏黄颡鱼的1.16倍、1.69倍和0.90倍。在检测到的17种氨基酸中,野生瓦氏黄颡鱼除酪氨酸和组氨酸含量低于船养瓦氏黄颡鱼外,其余种类氨基酸均高于船养瓦氏黄颡鱼。野生瓦氏黄颡鱼总氨基酸(TAA)、总必需氨基酸(TEAA)、总鲜味氨基酸(TDAA)含量分别是船养瓦氏黄颡鱼的1.18倍、1.51倍和1.13倍。野生瓦氏黄颡鱼必需氨基酸构成比例符合世界粮农组织/世界卫生组织对优质蛋白质的要求,而船养瓦氏黄颡鱼不符合。根据氨基酸评分,野生瓦氏黄颡鱼的第一限制性氨基酸为缬氨酸,除缬氨酸外,其余必需氨基酸的氨基酸评分均大于等于0.90;船养瓦氏黄颡鱼的第一限制性氨基酸为亮氨酸,只有苯丙氨酸+络氨酸的氨基酸评分大于1,3种必需氨基酸的氨基酸评分在0.65以下;野生瓦氏黄颡鱼的必需氨基酸指数为69.62,船养瓦氏黄颡鱼为55.36。[结论]野生和船养瓦氏黄颡鱼的肌肉营养成分存在差异。野生与船养瓦氏黄颡鱼生活在同一水域,水质条件几乎一致,饵料差异可能是影响瓦氏黄颡鱼肌肉营养成分的主要原因。